• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGEMASAN DAN DISTRIBUSI MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK PASIEN RAWAT INAP

N/A
N/A
Miftha ALeta

Academic year: 2023

Membagikan "PENGEMASAN DAN DISTRIBUSI MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK PASIEN RAWAT INAP"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

PENGEMASAN DAN DISTRIBUSI MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK

PASIEN RAWAT INAP

dr. Wednes Kartika Sari

SOP

No. Dokumen :03/KNH-

SOP.GZ/VII/2023 No. Revisi : -

Tanggal Terbit : 2 Juli 2023

Halaman : 1

KLINIK NUR HIDAYAH

1. Pengertian Distribusi makanan dan minuman di ruang rawat pasien adalah proses pembagian makanan dan minuman dari ruang dapur keruang rawat inap pasien.

2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk petugas gizi dalam distribusi makanan ke pasien.

3. Kebijakan SK Direktur No 01/KNH-PM/VII/2023 tentang Pedoman Pelayanan Penunjang Klinis

4. Prosedur/Langkah- langkah

1. Persiapan alat & bahan : a. Plato.

2. Petugas yang melaksanakan : Petugas dapur.

3. Langkah – langkah :

a. Petugas memastikan makanan/minuman sesuai dengan list of product yang telah disetujui oleh LPPOM MUI.

b. Petugas mempersiapkan makanan dan minuman sesuai dengan jumlah pasien dan form pemesanan diet

c. Petugas mengemas makan dengan plastik warp pada setiap piring/cawan.

d. Petugas memastikan tidak ada produk selain makanan/minuman yang diproduksi oleh Instalasi Gizi RS Nur Hidayah masuk ke dalam trolly.

e. Petugas memastikan trolly tertutup rapat untuk menghindari kontaminasi kotoran atau Najis dan bahan haram.

f. Petugas mendistribusikan makanan sampai dengan pasien sesuai keterangan (nama pasien dan ruang rawat inap) yang tertera pada form pemesanan diet pasien

5. Unit terkait 1. Gizi

2. Rawat Inap

Referensi

Dokumen terkait

Secara  parsial  variabel  biaya  rawat  inap  secara  negatif  berpengaruh  terhadap kepuasan pasien  rawat  inap, artinya apabila biaya rawat  inap  naik  maka 

Faktor yang berhubungan dengan daya terima makanan non diet pada pasien rawat inap dewasa di Rumah Sakit Pelabuhan Jakarta.. Jakarta : Program Sarjana

mendapatkan informasi ruang pasien rawat inap. Hasil dari tugas akhir ini adalah telah dibuatnya aplikasi pencarian ruang pasien rawat inap RSUD Caruban yang yang mampu

Menganalisis hubungan warna, besar porsi, bentuk, cara penyajian, rasa, suhu makanan dengan sisa makanan pasien bangsal rawat inap RSUD Salatiga.

Judul Skripsi : FAKTOR-FAKTOR INTERNAL PASIEN YANG BERHUBUNGAN DENGAN SISA MAKANAN DI RUANG RAWAT INAP KELAS III RSUD KAJEN KABUPATEN PEKALONGAN.. Nama

Dalam aplikasi penentuan gizi dan makanan pasien rawat inap di rumah sakit telah berhasil dilakukan pengujian dengan menentukan antropometri melalui beberapa

Metode: Jenis Penelitian ini adalah cross-sectional analitik dengan responden adalah pasien rawat inap di ruang VIP yang mendapatkan diet makanan biasa (n=50). Data sisa

Standar prosedur operasi (SOP) untuk menerima pasien masuk ruang rawat inap di rumah