KATA PENGANTAR
Syukur alhamdulillah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, karena telah memberikan rahmat dan hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini pada waktuNya.
Skripsi ini berjudul " Analisis Potensi Agrowisata Usaha Agrowisata Di Kecamatan Dolat
Rayat Kabupaten Karo " yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ir. Rizal Aziz, MP, sebagai Dekan Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.
2. Prof. Dr. Ir. Retno Astuti Kuswardani, MS, sebagai Ketua Komisi Pembimbing yang telah membimbing selama masa penyusunan skripsi.
3. Endang Sari Simanullang, SP, M. Si, sebagai Anggota Komisi Pembimbing yang telah membimbing selama masa penyusunan skripsi.
4. Ir. Maimunah, M. Si, sebagai Wakil Dekan Bidang Akademik Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.
5. Mitra Mustika Lubis, SP, M. Si, sebagai Ketua Program Studi Agribisnis dan Dosen Wali yang telah membimbing selama kuliah.
6. Ayahanda Sutrisno, AMO dan lbunda Hernawati Br. Tarigan yang telah memberikan
dukungan materi.
7. Seluruh Dosen dan Staf Administrasi Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.
8. Semua pihak yang membantu selama Riset dan penyusunan skripsi ini, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
iii
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini tidak luput dari kekurangan dan kesalahan serta masih jauh dari kata kesempurnaan, namun demikian penulis tetap berharap skripsi ini bermanfaat bagi pemiJaca.
Medan, November 2012
Penulis
DAFTAR GAMBAR
Garn bar 1. Kerangka Pemikiran ... 14
v
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFf AR TABEL
Tabel 1. Persentase Kunjungan Wisatawan dan mancanegara ............. 3 Tabel 2. Jumlah Sampel dan Populasi Agrowisata Di Kecamatan
Do lat Rayat 2012 ... 16 Tabel 3. Luas Wilayah, Jumlah dan Kepadatan Penduduk Tahun 2012 ... 23 Tabel 4. Deskripsi Masyarakat di Kecamatan Dolat Rayat Bidang
Lapangan Pekerjaan .............................................. 24 Tabel 5. Luas Lahan dan Produksi Tanaman Jeruk di Kecamatan Dolat Rayat 26 Tabel 6. Identitas Responden Usaha Kebun Buah Petik Sendiri Kecamatan
Dolat Rayat Tahon 2012 ... 28 Tabel 7. Jumlah Luas Laban Usaha Kebun Buah Petik Sendiri di Kecamatan
Do lat Rayat ... 32 Tabel 8. Jumlah Wisatawan Yang Berkunjung Setiap hari di Kebun Buah
Petik Sendiri di Kecamatan Dorat rayat ................... 33 Tabel 9. Jumlah Nilai Peralatan Pada Usaha Kebun Buah Petik Sendiri di
Kecamatan Dolat Rayat ........................................... 40 Tabel 10. Biaya Saprodi Pada Usaha Kebun Buah Petik Sendiri di Kecamatan
Dolat Rayat ................................... 42 Tabel 11. Curahan Tenaga Kerja Pada Usaha Kebun Buah Petik Sendiri
di Kecamatan Dolat Rayat.. ................................ 43 Tabel 12. Biaya Penyusutan Pada Usaha Kebun Buah Petik Sendiri di
Kecamatan Dolat Rayat ... 44 Tabel 13. Total biaya Produksi Pada Usaha Kebun Buah petik Sendiri di
Kecamatan Dolat Rayat .......................................... 46 Tabel 14. Jumlah Produksi dan Penerimaan Usaha Kebun Buah Petik Sendiri
Di Kecamatan Do lat Rayat .................................................. 4 7 Tabel 15. Pendapatan dan Kelayakan (B/C) Uasaha Kebun Buah Petik Sendiri
Di Kecamatan Do lat Rayat. ................................................ 48
vi
DAFfAR ISI
Hal am an
ABSTRAK ... i
RIWAYATHIDUP .............. ii
KATA PENGANTAR ............... iii
DAFfAR GAMBAR ...................... v
DAFfAR TABEL ............................... vi
DAFfAR ISI ..................... . .................................. ... ; .. vii
BAB I PENDAHULUAN .................................... I 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Perumusan Masalah ... 5
1.3 Tujuan Penelitian ... 5
BAB II TIN"JAUAN PUSTAKA ... 6
2.1 Pengertian dan Manfaat Agrowisata .............................. 6
2.2 Potensi Agrowisata ....................................... 8
2.3 Kelayakan Usaha Agrowisata ........................ ............... 11
2.4 Kerangka Pemikiran ... . ........................................ 14
BAB III METODE PENELITIAN ... 15
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian ............................... 15
3.2 Metode Pengambilan Sampel.. .......................................... 15
3.3 Metode Pengumpulan Data ......................................... 16
3.4 Metode Analisis Data ............................ .................. 17
3.5 Defenisi dan Batasan Operasional.. .............. 20
BAB IV DES KRIPS I DAERAH PENELITIAN ... 22
4.1 Letak Geografis Kecamatan Dolat Rayat .......................... 22
4.2 Jumlah Produksi Usaha Agrowisata Komoditi Jeruk dan Stroberi .............................................. 30
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Analisis Potensi Usaha Agrowisata Di Kecamatan Do lat Rayat ................... 48
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ... 50
DAFTAR PUSTAKA ... 51 LAMP IRAN