REPOSITORY UNIVERSITAS MEDAN AREA: Uji Lama Penyimpanan pada Berbagai Tingkat Kematangan Buah Terhadap Perkecambahan Biji Kakao (Theobroma cacao L)

1

I I

Anonimus, ^{1985 .} Pembibitan Kakao. Penuntun Kerja Tanaman Tanjung Morawa. Hal.

75.

A

non

i

mu

s,

1986. Budidaya Coklat Departemen

Pertanian. Balai Informasi Pertanian Jawa Barat. Hal.

25

Bangun,

M.K,

1990. Perancangan Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatara Utara. Hal.

67

Chesman,

1992.

Pertumbuhan dan Pemupukan Tanaman.

Penebar Swadaya, Jakarta.

Hal.

84

Dartius, ^{1 9 89.} Fisiologi Tumbuhan

TT

Fakultas Pertanian USU, Medan Hal. ³⁷

Dwidjosepoetro, ^{1 9 85.} Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Penerbit PT. Gramedia,

Jakarta. Hal.

85

Fitter, AH.

dan

R.K.M. H

a

y^, 1994.

Fisiologi Lin

gku

n

gan Tanaman,

Terjemahan Sri Andani dan

E.

D. Purbayanti. Penerbit Gajah Mada Univercity

Press, Y ogyakarta. Hal.

1 12

H

a

r

d

jo

^wigen

o

^,

S, ^{19 87 .}

Ilmu Tanah, Mediyatama

Sarana

Pe

r

ka

s

a^, Jakarta. Hal.

135

He

ddy

^,

S, ^1989.

Budidaya Tanaman Kakao Penerbit

Angkasa, B

a

nd

u

ng. Hal 1 1 7

Kamil, J,

1979.

Teknologi Benih. Angkasa Raya, Padang. Hal.

47

Muljana, W,

1982.

Bercocok Tanam Coklat. Aneka Ilmu, Semarang. Hal. 56

Sadjad,

S,

1974.

Proses Metabolisme Perkecambahan Benih I, Penataran

Ilmu-ilmu Pertanian Bogor. Hal. ^{4 7}

·

Sjaful, ^{1 982.} Pengamh Lama Penyimpanan dan Letak Biji Terhadap Daya Kecambah

Benih Coklat. Buletin Balai Penelitian Perkebunan, Medan V

o

l^.

13.

_Ha

l.

45

� ... � ... ' - ---

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Setyati, H.S, 1975. Dor mansi Benih. Penataran Tlmu- ilmu Pertanian, Bogor Hal. 20

Setyati, H. S, 1979. Pengantar Agr onomi. Depar temen Agronomi Fakultas Per tanian, Bogor. Hal. 95

Sir egar, 1989. Konsep Pembibitan Kakao. Lembaga Penelitian Perkebunan, Medan.

Hal.

66

Sir egar, T.H. S, S. Riyadi dan L Nur auni, 1988. Budidaya Pengolah an dan Pemasaran Tanaman Coklat. Penebar Swadaya, Jakarta. Hal. 12-25

Sumarli, 1983. Pengantar Manajemen Pemhibitan Coklat. Pendidikan Diploma, Petugas Lapangan Per tanian Terpadu, Fakultas Pertanian USU Medan. Hal.

97

Sumarli, M. S dan Sianturi. D, 1987. Becocok Tanam Perkebunan. Pendidikan Program Diploma Pertanian. Univer sitas Sumatera Utar a. Medan. Hal. 39

Sutopo, L, 1984. Teknologi Benih . Fakultas Per tanian Univer sitas Br awijaya, PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta. Hal. 84

Susanto, F.X, 1995. Tanaman Kakao, Budidaya Dan Pengolah an Hasil. Kanisius Jakarta. Hal. 44

Suwar sono. H, 1989. Hor mon Tumbuh an. Fakultas Per tanian. Univer sitas Br awijaya Penerbit CV. Raj awali, Jakarta. Hal. 3 1

=:yamsuL Adan Hutomo. T, 1980. Pengar uh Penyimpanan dan Pengeringan Terh adap Pertumbuh an Biji Coklat. Buletin Balai Penelitian Per kebunan. Medan. Vol 11. Hal. 93

UNIVERSITAS MEDAN AREA

I I I I

Lampiran 1. Bagan Penelitian.

Ulangan I Ulangan III Ulangan II

� � �

� [;;] �

_u

� [;;] �

[;;] � [;2J

^I

� � �

� � �

� � �

� [;2J �

^{. s}

� � �

� � [;2'J

� � �

� � �

Keterangan : - Ukuran plot ⁼ 15 ^{cm x} 20 ^cm.

- Jarak antar p lot ⁼ 5 ^cm - Jar ak antar ulangan ⁼ 50 ^cm

... ·- '" -··· .., _ - -�- - .

UNIVERSITAS MEDAN AREA

'

I

I

Lampiran

2.

Jadwal Pelaksanaan Penelitian.

No.

1 2 3 4 5 6 7

8

Kegiatan Pemeraman Buah Persiapan Lahan Pembuatan Naungan Persemaian Benih .P^enyir^aman

Penyiangan Pengendalian WP Pengamatan Parameter Kee.

Berkecambah

Tinggi Tanaman

Panjang Hipocotyl

Luas Daun Berat Batang Berat A.kar

" ....

SeDtember

2 3 4

* * *

I I

I I _I

I

Waktu (.Minggu) Oktober

1 2 3 4

*

*

*

*

* * *

* *

I

^*

I

* * *

* * *

*

*

I I

1

*

*

*

*

:^;:

November

2

*

*

*

*

:;:

*

*

*

3 4

I

- �- ----

UNIVERSITAS MEDAN AREA

Lampiran 3. Anggaran Biaya.

Bahan:

Alat:

Buah Kakao ... . . . . ... ... .. ... ... .. ... . . .. . ... ...

_.

Sevin 85 SP ...

.

Dithane M-45 . ... ... ... .. ^.

Delsene :t\1X-200 ... ... ... . Kayu.

Nip ah

Pasir .. ... ... ... ^.

Paku .... ... ... ...

_.

Rp. 30.000.- Rp. 10.000.- Rp. 12.500.­

Rp 15.000.­

Rp 40.000.­

Rp 20.000.- Rp 30.000.­

Rp. 5 000.-

Gembor ^{. ... . ... . . . ....}. . . ... . . . ... . ... ......... .......... .. ....... ...... .. . ... Rp. 10.000.- Hand S prayer... . ... .. .. ... .. Rp. 15.000.- Cangkul.. ^..^{. .}..^{. . . .}.^{. . . .}...

.

_.... . ....^....^{. .}..^{. .}.^{. .}..^{. .}...

.

_..... Rp. 25.000.- Gergaji ... ... ^.

Pembuatan Naungan ... ..^..^...^.. ^....^.... ^.. ..^{. . .}.^.. .^.. . . .... .

.

_{. .}.. . . Biaya tak terduga ... .

Rp. 25.000.- Rp. 50.000.- Rp 50.000 -

Total Selunih Biaya Penelitian... Rp.322.500.-

... ·- - --- -

UNIVERSITAS MEDAN AREA

' I I

-

P/T Po P, P2 P3 Total

T1 25 15 24 42 106

T2 ¹⁵ 30 18 42 105

T3 15 15 17 42 89

Total 55 60 59 126 300

Rataan 6, 11 6,66 6,55 14 ^-

Lampiran 6 : Daftar Analisis Sidik Ragam Kecepatan Berkecambah (hari)

SK DB JK

Blok 2 2,167

Per] I 1 468,667

'"'

p ..) 386,888

T 2 15, 167

P/T 6 66,612

Acak 22 27^,1 66

Total 35 498,000

Keterangan: FK ⁼ 2500 KK= 13,34 %

. ... _.,

** ⁼ sangat nyata tn = tidak nyata

KT F.hit F.o:s

1,083 0,8ih 3^,44

42,606 34,50 .. 2,25 128,962 104,44 .. 3,05

7,584 6^,40 ** 3^,44

11,102 8,98 ^.. 2,55

1,235 ^{- -}

- 14 ^-

Rataan 8,83

8^,75 7,41

-

8,33

F.01

5,75 3, 18 4,82 5,72 3,76

-

8�33

' - _{� - -}

--

UNIVERSITAS MEDAN AREA