P2RP – LP3M UB
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN / PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK PERTANIAN RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH KODE RUMPUN MATA KULIAH BOBOT (sks) SEMESTER Tgl. Penyusunan
TERMODINAMIKA TPE 4166 3
OTORISASI Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Ka Prodi
Dr. Yusuf Wibisono Capaian
Pembelajaran CPL PRODI
ILO-1 To acquire a sound knowledge in mathematics and natural science and apply engineering principles in determining and solving contemporary and complex problems related to bioprocessing
ILO-2 To formulate and operate conversion processes of biological resources into bio-based value added materials related to food, feed, fuels, pharmaceutical, nutraceutical, biomaterials or biochemical
ILO-3 To design biological reaction and reactors including its materials, instrumentation, control, and modelling
CP – MK Support ILO
CLO-1 Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar termodinamika dan memahami Hukum Termodinamika berikut aplikasinya pada beberapa kasus (C2)
1 CLO-2 Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan proses reversible dan irreversible (C2) 1 CLO-3 Memahami tentang kedudukan dan penetapan fluida kerja dalam diagraqm p-v atau T-s dan
mampu membaca table sifat fisik (C2)
1 CLO-4 Mahasiswa mampu menganalisis berbagai macam siklus termodinamika (C4) 1 CLO-5 Memahami dan mampu mengaplikasikan thermodinamika campuran tak bereaksi (C2, C3) 1 CLO-6 Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep Psychrometry untuk proses penurunan dan penaikan
RH, AC, dan Menara Pendingin (C3)
2,3 CLO-7 Mahasiswa mampu menerapkan prinsip-prinsip termodinamika dalam berinovasi teknologi dan
menghitung efektivitas dan efisiensi dari produk (C3, C4)
1,2,3 Deskripsi Singkat
MK
Mata kuliah ini berisi tentang konsep dasar termodinamika, bentuk-bentuk energi, sistem, proses, dan siklus thermodinamika ,sistem satuan, tekanan dan temperatur, sifat zat murni dan karakteristik gas ideal, hukum Termodinamika I pada sistem tertutup,
P2RP – LP3M UB
meliputi panas, kerja, panas jenis, energi dalam, entalpi dan panas jenis gas ideal, Hukum Termodinamika I sistem terbuka (volume atur), Hukum Termodinamika II , reservoir energi panas (thermal energy reservoirs), mesin kalor (heat engines), mesin pendingin dan pompa kalor, (refrigerators and heat pumps), mesin gerak abadi (perpetual-motion-machines), siklus Carnot, prinsip Carnot, mesin kalor Carnot, mesin pendingin dan pompa kalor Carnot
Materi
Pembelajaran / Pokok Bahasan
1) Konsep dasar termodinamika 2) Energy dan hukum I termodinamika 3) Evaluasi zat murni
4) Evaluasi sifat zat murni
5) Proses-proses reversible gas nyata dan gas ideal tanpa aliran 6) Proses-proses irreversible
7) Proses reversible dengan aliran 8) Hukum II termodinamika 9) Entropi
10) Siklus-siklus termodinamika
11)Thermodinamika campuran tak bereaksi 12)Psychrometric chart
Pustaka Utama
1) Susilo, B. 2012. Termodinamika. Universitas Brawijaya: Malang
2) Cengel, Y dan Boles, M A. 2006. Thermodynamics : An Engineering Approach. Fifth Edition. Mc-Graw-Hill.
3) Moran, M J dan Shapiro H N. 2006. Fundamentals of Engineering Thermodynamics. Fifth Edition. John Wiley & Sons, Inc.
Pendukung 1)
Media
Pembelajaran
Perangkat Lunak : Perangkat Keras :
PSAT/ETAP/PSSE LCD/ Projector/
HDMI-to-VGA cable/Laptop Team Teaching 1) Dr.Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr.
2) La Choviya Hawa, STP.MP.Ph.D.
3) Retno Damayanti, STP.MP.
4) NI’matul Izza, STP.MT.
Mata Kuliah Syarat
TPE4131 dan TPE4127
