P2RP – LP3M UB
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN / PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH KODE RUMPUN MATA KULIAH BOBOT (sks) SEMESTER Tgl. Penyusunan
Riset Operasional TPE4237 2 6 12-12-2019
OTORISASI Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Ka Prodi
Nama Nama Dr. Musthofa Lutfi
Capaian
Pembelajaran CPL PRODI
ILO Prodi S1 TEP yang dibebankan pada mata kuliah
ILO-3 Memiliki keahlian dalam mengelola (manage) dan memanfaatkan (utilize) sumberdaya alam (pertanian dan lingkungan) dan sumberdaya pendukung (SDM, saran prasarana, dll) secara optimal dan berkelanjutan.
ILO-5 Mempunyai keahlian dalam mengidentifikasi, memformulasikan, menganalisis dan memecahkan permasalahan di bidang keteknikan pertanian melalui pendekatan sistem.
ILO-7 Mempunyai keahlian dalam pengembangan bidang enterpreunership yang sekaligus sebagai pelaku utamanya dengan berorientasi pada agribisnis dan agroindustri.
CPMK
CLO-1 Mampu memahami konsep dasar dalam Riset Operasi dan metode-metode yang digunakan untuk pemecahan masalah (ILO-3)
CLO-2 Mampu menerapkan cara-cara penentuan fungsi tujuan, variabel keputusan, dan fungsi pembatas untuk memformulasikan sebuah permasalahan dalam bentuk linear dalam suatu contoh kasus (ILO-5)
CLO-3 Mampu menyelesaikan masalah optimasi melalui metode –metode Linear Programming (Metode grafik, Simplex table, metode transportasi VAM-NWCR, Stepping Stone, MODI, teori antrian dan model transhipment) (ILO-3, ILO-5) CLO-4 Mampu mengevaluasi hasil optimasi dengan linear programming dan penerapannya pada studi kasus di bidang
agribusiness dan agroindustry (ILO-5, ILO-7)
P2RP – LP3M UB Desikripsi Singkat MK
Mata kuliah ini memberikan penjelasan tentang pemecahan problema untuk mengoptimalkan berbagai penggunaan sumberdaya yang terbatas ketersediaannya dengan pemrograman linier (linier programming), menggunakan metode simplek, dualitas dan sensivitas serta penerapannya dalam bentuk khusus: masalah transportasi VAM, NMCR, Stepping stone, MODI dan contoh kasus, aplikasi excel, transshipment, dan teori antrian.
Materi
Pembelajaran / Pokok Bahasan
1) Pengantar Riset Operasi (CLO-1)
2) Formulasi permasalahan menjadi bentuk linear (CLO-2) 3) Linier Programming: Metode Grafik 2 Faktor (CLO-3) 4) Linier Programming: Metode Simplex table (CLO-3, CLO-4) 5) Dualitas dan sensitivitas (CLO-3)
6) Metode Linier Programming yang khusus (CLO-3, CLO-4) 7) Transportasi VAM & NWCR (CLO-3, CLO-4)
8) Transportasi Stepping Stone (CLO-3, CLO-4) 9) Transportasi MODI (CLO-3, CLO-4)
10) Aplikasi Excel (CLO-3) 11)Teori Antrian (CLO-3)
12)Model Transhipment (CLO-3, CLO-4)
Pustaka Utama
1) Taha, Hamdy. 1999. Riset Operasi 2) Bazara. 1997. Operational Research
3) Ecker, JG, and Kupferschmid, M. 2003. Introduction to Operational Research. Mc Graw-Hill
4) Hillier and Lieberman. 1980. Introduction to Operations Research. Holden-Day, Inc. Oakland, California.
5) Bazara. 1997. Operational Research Pendukung Pendukung
1) Mathur, K and Solow, D. 1994. Management Science. The Art of Decision Making. Prentice Hall. Englewood Cliffs, New Jersey 2) Anderson, D.R., Sweeney, D.J., Williams, T.A. 1992. An Introduction to Management Science. West Publishing Company
Singapore Media
Pembelajaran
Perangkat Lunak : Perangkat Keras :
- Materi dalam bentuk Video / PPT - Microsoft excel-solver, MATLAB
LCD dan proyektor Team Teaching 1. Prof. Dr. Ir. Sumardi Hadi S, MS
2. Dr. Ir. Musthofa Lutfi, MP 3. Dina Wahyu Indriani, STP, M.Sc 4. Angky Wahyu Putranto, STP. MP
P2RP – LP3M UB Mata Kuliah Syarat
Tidak ada
