• Tidak ada hasil yang ditemukan

TANGGUNG JAWAB ROOMBOY TERHADAP OPERASIONAL HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM PEMBERSIHAN KAMAR DI HOTEL OAKWOOD SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2024

Membagikan "TANGGUNG JAWAB ROOMBOY TERHADAP OPERASIONAL HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM PEMBERSIHAN KAMAR DI HOTEL OAKWOOD SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository"

Copied!
3
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 3 Halaman )

Teks penuh

(1)

ix DAFTAR ISI

SAMPUL LUAR ...

SAMPUL DALAM ... i

HALAMAN PERSETUJUAN ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

PERNYATAAN ... iv

KATA PENGANTAR ... v

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR GAMBAR ... ix

ABSTRAK ... x

ABSTRACT ... xi

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang ... 1

B. Rumusan Masalah ... 3

C. Tujuan dan Manfaat Penulisan ... 3

BAB II LANDASAN TEORI ... 4

A. Housekeeping Department ... 4

1. Pengertian Housekeeping Department ... 4

2. Fungsi Housekeeping Department ... 5

3. Section-section di Housekeeping Department ... 6 4. Formulir yang ada di Housekeeping Department……… ... 10

B. Kamar Hotel (ROOM)... 12

1. Pengertian Room ... 12

2. Kode-kode dalam kamar ... 14

3. Petugas room ... 16

4. Tanggumg jawab roomboyt... 17

BAB III PEMBAHASAN... 22

A. Tinjauan Umum ... 22

(2)

x

1. Profil Perusahaan ... 22

2. Struktur Organisasi Perusahaan ... 32

3. Struktur Organisasi Housekeeping dan Jobdesk………32

B. Pembahasan ... 34

1. Tanggung jawab room attendant di hotel oakwood surabaya ... 34

2. Proses pembersihan kamar di hotel oakwood surabaya ... 40

BAB IV PENUTUP ... 46

A. Kesimpulan ... 46

B. Saran ... 46

DAFTAR PUSTAKA ... 47 LAMPIRAN-LAMPIRAN

(3)

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Lobby Hotel ... 24

Gambar 3.2 Kamar Two Bedrooom ... 25

Gambar 3.3 One Bedroom ... 25

Gambar 3.4 Studio Deluxe ... 25

Gambar 3.5 Studio Superior.. ... 27

Gambar 3.6 Spice Restaurant... 28

Gambar 3.7 Gym... 28

Gambar 3.8 Deckside Bar ... 29

Gambar 3.9 Swimming Pool ... 30

Gambar 3.10 Struktur Organisasi Hotel... 30

Gambar 3.11 Struktur Organisasi Housekeeping ... 31

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 3 Halaman - 823.79 KB )

Dokumen terkait

Prosedur Pelayanan Kamar Tamu Oleh Room Attendant di Hotel Grand Orchid Solo.

Penulisan Tugas Akhir ini disajikan secara deskriptif kualitatif untuk mengetahui bagaimana prosedur pelayanan kamar tamu oleh room attendant di hotel Grand Orchid

Peranan Housekeeping Departement Dalam Menangani Higiene Dan Sanitasi Kamar Di Emerald Garden International Hotel

termasuk makan pagi untuk kamar Executive room, Fan sintes room. Secara rinci kamar yang dimiliki Emerald Garden International Hotel Medan. sebagai

UPAYA PENINGKATAN KINERJA TEAM WORK ROOM ATTENDANT HOUSEKEEPING DEPARTMENT DI THE SUNAN HOTEL SOLO.

Kendala Yang Muncul Dalam Kinerja Team Work Room Attendant Di Housekeeping Department Di The Sunan Hotel Solo .... Upaya-Upaya Untuk Meningkatkan Kinerja Team Work

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB FRONT OFFICE SUPERVISOR DI GREAT DIPONEGORO HOTEL BY AZANA SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

Gambar 3.21 Struktur Organisasi Front Office Department Great Diponegoro Hotel by Azana Surabaya...50 Gambar 3.22 Form pengajuan Day PaymentDP, Annual Leave AL, Extra Off EO...55

CARA PENYIMPANAN BUAH DAN SAYURAN DI CROWN PRINCE HOTEL SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

32 Tabel 3.4 Penyimpanan Sayuran Di Crown Prince Hotel Surabaya .... 41 Tabel 3.5 Penyimpanan Buah Di Crown Prince Hotel Surabaya

TUGAS ROOM ATTENDANT DI HOTEL QUDS ROYAL SURABAYA

Penulis dapat menyimpulkan bahwa tugas Room Attendant di Hotel Quds Royal Surabaya adalah menyiapkan Linen Supplies,menyiapkanGuest Amenities,membersihkan kamar tamu, menangani alat

PENGGUNAAN STANDART OPERASIONAL PROSEDUR ROOM ATTENDANT DI HOTEL LUMINOR SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

TUGAS AKHIR PENGGUNAAN STANDART OPERASIONAL PROSEDURROOM ATTENDANTDI HOTEL LUMINOR SURABAYA Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi

PENERAPAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PEMBERSIHAN KAMAR DI HOTEL BUMI SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

xi ABSTRAK Dunia perhotelan sampai saat ini telah banyak mengalami kemajuan yang cukup pesat, oleh karena itu semakin dibutuhkannya tenaga kerja manusia SDM khusunya dibagian roomboy