• Tidak ada hasil yang ditemukan

TANGGUNG JAWAB ROOMBOY TERHADAP OPERASIONAL HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM PEMBERSIHAN KAMAR DI HOTEL OAKWOOD SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2024

Membagikan "TANGGUNG JAWAB ROOMBOY TERHADAP OPERASIONAL HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM PEMBERSIHAN KAMAR DI HOTEL OAKWOOD SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository"

Copied!
3
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 3 Halaman )

Teks penuh

(1)

ix DAFTAR ISI

SAMPUL LUAR ...

SAMPUL DALAM ... i

HALAMAN PERSETUJUAN ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

PERNYATAAN ... iv

KATA PENGANTAR ... v

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR GAMBAR ... ix

ABSTRAK ... x

ABSTRACT ... xi

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang ... 1

B. Rumusan Masalah ... 3

C. Tujuan dan Manfaat Penulisan ... 3

BAB II LANDASAN TEORI ... 4

A. Housekeeping Department ... 4

1. Pengertian Housekeeping Department ... 4

2. Fungsi Housekeeping Department ... 5

3. Section-section di Housekeeping Department ... 6 4. Formulir yang ada di Housekeeping Department……… ... 10

B. Kamar Hotel (ROOM)... 12

1. Pengertian Room ... 12

2. Kode-kode dalam kamar ... 14

3. Petugas room ... 16

4. Tanggumg jawab roomboyt... 17

BAB III PEMBAHASAN... 22

A. Tinjauan Umum ... 22

(2)

x

1. Profil Perusahaan ... 22

2. Struktur Organisasi Perusahaan ... 32

3. Struktur Organisasi Housekeeping dan Jobdesk………32

B. Pembahasan ... 34

1. Tanggung jawab room attendant di hotel oakwood surabaya ... 34

2. Proses pembersihan kamar di hotel oakwood surabaya ... 40

BAB IV PENUTUP ... 46

A. Kesimpulan ... 46

B. Saran ... 46

DAFTAR PUSTAKA ... 47 LAMPIRAN-LAMPIRAN

(3)

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Lobby Hotel ... 24

Gambar 3.2 Kamar Two Bedrooom ... 25

Gambar 3.3 One Bedroom ... 25

Gambar 3.4 Studio Deluxe ... 25

Gambar 3.5 Studio Superior.. ... 27

Gambar 3.6 Spice Restaurant... 28

Gambar 3.7 Gym... 28

Gambar 3.8 Deckside Bar ... 29

Gambar 3.9 Swimming Pool ... 30

Gambar 3.10 Struktur Organisasi Hotel... 30

Gambar 3.11 Struktur Organisasi Housekeeping ... 31

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 3 Halaman - 823.79 KB )

Dokumen terkait

Peranan Roomboy Pada Operasional Housekeeping Department Untuk Meningkatkan Pelayanan Kamar Di Hotel Emerald Garden Internasional

bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian, dan kenyamanan kamar (guest room), ruagan umum, restoran, bar, dan outlet. Karena pendapatan hotel yang paling besar berasal

Pelaksanaan Standar Operasional Prosedur Pembersihan Kamar Tamu dengan Protokol Kesehatan di Ardan Hotel Bandung

Berdasarkan hasil dari perhitungan tentang tanggapan Responden yang merupakan Room Attendant di Ardan Hotel Bandung mengenai tinjauan Aktor yang berperan dalam

PROSES POSTING CHARGE TO ROOM DI HOTEL GRAND INNA TUNJUNGAN SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

Penulis menyimpulkan bahwa proses posting charge to room di hotel Grand Inna Tunjungan Surabaya, adalah proses penggabungan biaya- biaya yang di keluarkan oleh tamu makan dan minum,

TUGAS ROOM ATTENDANT DI HOTEL QUDS ROYAL SURABAYA

Penulis dapat menyimpulkan bahwa tugas Room Attendant di Hotel Quds Royal Surabaya adalah menyiapkan Linen Supplies,menyiapkanGuest Amenities,membersihkan kamar tamu, menangani alat

SISTEM PENGENDALIAN PERSEDIAAN GUEST SUPPLIES PADA HOUSEKEEPING DEPARTMENT DI SHERATON SURABAYA HOTEL AND TOWERS SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

Roomboy Bertanggung jawab kepada floor supervisor bertugas membersihkan kamar melengkapi keperluan kamar dan memberikan rasa aman serta rasa nyaman kepada tamu yang menginap, serta

UPAYA-UPAYA ROOM ATTENDANT DALAM MEMELIHARA KENYAMANAN TAMU DI VASA HOTEL SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

Baik buruknya kamar sangat tergantung pada room attendant baik berhubungan dengan ketelitian, kerajinan, maupun kualitasroom attendant yang rajin, teliti dan terampil dalam bekerja akan

SISTEM PENGENDALIAN PERSEDIAAN GUEST SUPPLIES PADA HOUSEKEEPING DEPARTMENT DI SHERATON SURABAYA HOTEL AND TOWERS SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

TUGAS AKHIR SISTEM PENGENDALIAN PERSEDIAAN GUEST SUPPLIES PADA HOUSEKEEPING DEPARTMENT DI SHERATON SURABAYA HOTEL & TOWERS SURABAYA Oleh: INDRIANA PRATIWI NIM: 21130028

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PEMBERSIHAN UNIT PADA SAAT PANDEMI COVID-19 DI ASCOTT WATERPLACE SURABAYA - Politeknik NSC Surabaya Repository

47 Gambar 3.21Grooming Room Attendantpada saat pandemi covid-19 ..... 51 Gambar 3.26Hand Sanitizeryang dibawa olehRoom