i
TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP SISTEM PENGUPAHAN DAN KESELAMATAN KERJA DI PABRIK PEMBERSIH SARANG BURUNG
WALET DI DUSUN KEDEN DESA WATUBONANG KECAMATAN BADEGAN KABUPATEN PONOROGO
SKRIPSI
Oleh : SISKA RONITA NIM : 210213107
Pembimbing:
ATIK ABIDAH, M.S.I NIP.197605082000032001
JURUSAN MUAMALAH FAKULTAS SYARIAH
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI PONOROGO (IAIN) PONOROGO
2017
ii
TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP SISTEM PENGUPAHAN DAN KESELAMATAN KERJA DI PABRIK PEMBERSIH SARANG BURUNG
WALET DI DUSUN KEDEN DESA WATUBONANG KECAMATAN BADEGAN KABUPATEN PONOROGO
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi sebagian syarat-syarat Guna memperoleh gelar sarjana program strata satu (S-1)
Pada fakultas Syari‟ah Institut Agama Islam Negeri
Ponorogo Oleh:
SISKA RONITA 210213107 Pembimbing:
ATIK ABIDAH, M.S.I NIP.197605082000032001
JURUSAN MUAMALAH FAKULTAS SYARIAH INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI PONOROGO
2017
iii
iv
v MOTTO
“sesungguhnya Allah menyuruh (kamu) berlaku adil dan berbuat kebajikan kepada kaum kerabat, dan Allah melarang dari perbuatan keji, kemungkaran
dan permusuhan. Dia memberi pengajaran kepadamu agar kamu dapat mengambil pelajaran”(Qs.An-Nahl:90)1
1al-Qur‟an, 16:90.
vi
PERSEMBAHAN
Alhamdulillah, dengan segala puja dan puji syukur ke hadirat Allah Swt, serta dukungan dari orang-orang tercinta, akhirnya skripsi ini mampu diselesaikan tepat pada waktunya. Oleh karena itu saya haturkan rasa syukur dan terimakasih saya kepada:
1. Kepada kedua orang tua saya (Bapak Kadimun dan Ibu Sati) yang telah memberikan dukungan moril maupun materiil serta do‟a yang tiada henti untuk keberhasilan saya. Karena tiada kata seindah doa serta tiada do‟a yang paling mujarab selain do‟a dari orang tua. Karena itu terimalah persembahan bakti dan cintaku untukku Bapak dan Ibuku.
2. Bapak dan Ibu Dosen Pembimbing, penguji dan pengajar yang selama ini telah tulus ikhlas meluangkan waktunya untuk menuntun dan mengarahkan saya, memberikan bimbingan dan pelajaran tiada hentinya sehingga saya mampu menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
3. Adik-adik saya yang tercinta. Lina Mustofa dan Osin Aprilia. Terimakasih telah memberikan dukungan do‟a serta harapan yang lebih baik untuk kakaknya. Terimakasih atas senyum kalian disetiap waktu.
4. Terimakasih kepada sahabat seperjuangan, Kelas SM.D,SM.C. terimakasih atas solidaritas dan kebersamaan selama 4 tahun ini. Dan terimakasih juga atas motivasi dan dukungannya.
5. Untuk sahabat tercintaku, Yahya Milatussaniah dan Makhda Intan Sanusi.
Terimakasih atas kebersamaan kita selama ini, teman berjuang, teman tertawa dan juga teman dalam segala hal.
6. Untuk terakhir kalinya terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu terselesaikannya skripsi ini.
Semoga Allah SWT. membalas jasa budi kalian dikemudian hari dan memberikan kemudahan dalam segala hal. Amin.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillahi robbil ‘alamin selalu penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. Atas rahmat, taufik, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini dengan judul “Tinjauan Hukum Islam terhadap Sistem Pengupahan dan Keselamatan Kerja di Pabrik Pembersih Sarang Burung Walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan Kabupaten Ponorogo”. Karena hanya atas ridho-Nyalah skripsi ini bisa terselesaikan.
Shalawat serta salam senantiasa terlimpahkan atas Nabi junjungan alam, Nabi besar Muhammad Saw. yang telah membawa umatnya dari alam jahiliyah menuju ke alam yang penuh dengan ilmu pengetahuan seperti yang kita rasakan sekarang ini, dan Dialah Nabi yang kita harapkan syafa‟atnya di hari kiamat nanti.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian tugas dan syarat guna memperoleh gelar sarjana program strata satu (S-1) pada Fakultas Syariah Jurusan Muamalah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Ponorogo.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan dan penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, imbingan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terimakasih kepada yang terhormat:
1. Dr. Hj. Siti Maryam Yusuf, M.Ag., selaku Rektor IAIN Ponorogo.
2. Dr.H.Moh.Munir, Lc, M.Ag., selaku Dekan Fakultas Syariah IAIN Ponorogo.
viii
3. Atik Abidah, M.S.I, selaku Ketua Jurusan Muamalah Fakultas Syariah IAIN Ponorogo sekaligus dosen pembimbing. Terima kasih saya ucapkan kepada beliau yang telah meluangkan waktu dan tidak pernah bosan dalam memberikan arahan serta bimbingan dengan penuh kesabaran dan keihklasan demi penulisan skripsi ini. Terima kasih atas dukungan dan motivasinya, semoga selalu diberi kemudahan dalam menjalani kehidupan.
4. Segenap civitas akademik IAIN Ponorogo. Terima kasih atas ilmu yang diberikan serta doa dan bimbingannya selana ini.
5. Ibu Asih selaku pemilik pabrik pembersih sarang burung walet yang telah membantu terselesaikannya skripsi ini.
6. Semua pihak yang berjasa dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, penulis ucapkan banyak terima kasih semoga apa yang telah diberikan kepada penulis dicatat sebagai amal shalih oleh Allah SWT. Amin.
Akhir kata penulis berharap semoga penulisan skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak.
Ponorogo, 13 Juni 2017 Penulis
SISKA RONITA NIM: 210213107
ix
PEDOMAN TRANSLITERASI
1. Berikut ini adalah skema transliterasiArab-Indonesiayang ditetapkan dalam pedoman skripsi Fakultas Syariah IAIN Ponorogo.
No. Arab Indonesia No. Arab Indonesia
1
ء
, 15 ḍ2
ب
b 16 T3 t 17 ẓ
4 th 18 „
5 j 19 Gh
6 ḥ 20 f
7 kh 21 q
8 d 22 k
9 dh 23 l
10 r 24 m
11 z 25 n
12 s 26 h
13 sh 27 w
14 ṣ 28
ي
yx
2. Untuk menunjukkan bunyi hidup panjang caranya dengan menuliskan coretan horizontal di atas huruf ā, ī dan ū.
3. Bunyi hidup dobel (diftong) Arab ditransliterasikan dengan menggabung dua huruf “ay” dan “aw”.
Contoh:
Bayna, ‘alayhim, qawl, mawdū’ah.
4. Kata yang ditransliterasikan dan kata-kata dalam bahasa asing yang belum terserap menjadi bahasa baku Indonesia harus dicetak miring.
5. Bunyi huruf hidup akhir sebuah kata tidak dinyatakan dalam transliterasi.
Transliterasi hanya berlaku pada huruf konsonan akhir.
Contoh:
Ibn Taymiyah bukan Ibnu Taymiyah, Inna al-din „inda Allah al-Islam bukan Inna al-dina „inda Allahi al-Islamu, Fahuwa Wâjib bukan Fahuwa wâjibu atau Fahuwa wâjibun.
6. Kata yang berakhir dengan ta’marbuthah dan berkedudukan sebagai sifat (na’at) dan idhafah ditransliterasikan dengan “ah” sedangkan mudhaf ditransliterasikan dengan “at”.
Contoh:
a. Na‟at dan mudhaf‟ilayh : Sunnah sayyi’ah: al-maktabah almisriyah.
b. Mudaf : Matba’at al-‘ammah
7. Kata yang berakhir dengan ya’ mushaddadah (ya’ bertashdid) ditransliterasikan dengan ī. Jika ī diikuti oleh ta’ marbuthah maka transliterasinya adalah īyyah. Jika ya’ bertashdid berada di tengah kata ditransliterasikan dengan yy.
xi Contoh:
a. Al-Ghazâlī, al-Nawawī b. Ibn-Taymīyah, al-Jawzīyah c. Sayyid, Muâyyid, Muqayyid
xii ABSTRAK
Ronita, Siska.2017.Tinjauan Hukum Islam Terhadap Sistem Pengupahan Dan Keselamatan Kerja di Pabrik Pembersih Sarang Burung Walet Di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan Kabupaten Ponorogo.Skripsi. Jurusan Muamalah Fakultas Syariah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Ponorogo.
Pembimbing Atik Abidah, M.S.I.
Kata Kunci: Ija>rah, Keselamatan kerja
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya pemberian upah yang sama rata bagi pekerja pencabut sarang burung walet yang bekerja di Pabrik pembersih sarang burung walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan Kabupaten Ponorogo dan juga pemenuhan fasilitas yang kurang memadai yang berakibat pada kesehatan dan keselamatan kerja karyawan yang bekerja di pabrik tersebut.
Dari latar belakang tersebut penelitian yang dilakukan untuk mengetahui bagaimana tinjauan hukum Islam terhadap sistem pengupahan dan bagaimana tinjauan hukum Islam terhadap sistem keselamatan kerja di pabrik pembersih sarang burung walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan Kabupaten Ponorogo.
Menurut jenisnya penelitian ini termasuk penelitian lapangan (field research) artinya penelitian ini dilakukan mencari data secara langsung dengan pendekatan kualitatif. Sedangkan teknik pengolahan data menggunakan editing, organizing, dan penemuan hasil, serta teknik analisis data menggunakan reduksi data, display data dan mengambil kesimpulan.
Dari penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa praktik pengupahan yang terjadi di pabrik pembersih sarang burung walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan Kabupaten Ponorogo terkait sistem upah yang diberikan kepada pekerja pencabut sesuai dengan hukum Islam.Karena sudah terpenuhi syarat dan rukunnya. Sedangkan dalam hal keselamatan kerja yang diberikan kepada pekerja sudah sesuai dengan konsep mas}la}hahdalam hukum Islam. Dalam hukum Islam melindungi hifz} al nafs (keselamatan jiwa manusia). Selain kepada pegawai keselamatan kerja juga bertujuan untuk mencapai mas}lah}ahbagi produsen itu sendiri. Dengan memperhatikan keselamatan kerja pekerja maka produsen dapat meningkatkan tingkat produktivitasnya.
xiii DAFTAR ISI
halaman
HALAMAN SAMPUL………. i
HALAMAN JUDUL…..………... ii
HALAMAN LEMBAR PERSETUJUAN………. HALAMAN LEMBAR PENGESAHAN………... iii vi MOTTO………. v
PERSEMBAHAN……….… vi
KATA PENGANTAR……….. vii
TRANSLITERASI……… ix
ABSTRAKSI………...……….…. xii
DAFTAR ISI……….………. xiii
BAB I : PENDAHULUAN………. 1
A. Latar Belakang Masalah………... 1
B. Penegasan Istilah………... 11
C. Rumusan Masalah………. 11
D. Tujuan Penelitian……….. 11
E. Kegunaan Penelitian………. 12
F. Telaah Pustaka……….. 12 G. Metode Penelitian
1. Jenis dan Pendekan Penelitian………..
2. Kehadiran Penelitian………
3. Lokasi Penelitian………..
4. Sumber Penelitian
5. Teknik Pengumpulan Data………
6. Teknik Pengolahan Data………..
7. Teknik Analisa Data………. 8. Pengecekan Keabsahan Data………
15 15 16 16 17 17 19 19 21
xiv
H. Sistematika Pembahasan………... 22
BAB II : SISTEM UPAH DAN SISTEM KESELAMATAN KERJA DALAM HUKUM ISLAM……… 25 A. Ija rah...……… 25
B. Dasar Hukum Ija rah………. 27
C. Syarat dan Rukun Ija rah……….. 30
D. Macam-Macam Ija rah………... 32
E. Pembatalan dan Berakhirnya Ija rah………... 35
F. Konsep Upah dalam Islam……… 36
G. Konsep Keselamatan Kerja dalam Islam………. 44
BAB III : GAMBARAN UMUM PRAKTIK PENGUPAHAN DAN PRAKTIK KESELAMATAN KERJA DI PABRIK PEMBERSIH SARANG BURUNG WALET DI DUSUN KEDEN DESA WATUBONANG KECAMATAN BADEGAN KABUPATEN PONOROGO... 50 A. Deskripsi Objek Penelitian...
1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian...
a. Sejarah ...
b. Lokasi penelitian...
c. Sarana dan prasarana pabrik...
2. Sistem Upah dan Keselamatan Kerja di Pabrik Pembersih Sarang burung walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan...
a. Sistem Pengupahan pekerja di Pabrik Pembersih Sarang Burung Walet Di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan ...
b. Sistem Keselamatan Kerja di Pabrik Pembersih Sarang Burung Walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan...
50 50 50 52 53
53
53
62
xv
BAB IV : TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP SISTEM UPAH DAN SISTEM KESELAMATAN KERJA DI PABRIK PEMBERSIH SARANG BURUNG WALET DIDUSUN KEDEN DESA WATUBONANG KECAMATAN
BADEGAN KABUPATEN PONOROGO... 66
A. Analisis Sistem Pengupahan Pada Pabrik Pembersih Sarang Burung Walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan Kabupaten Ponorogo... 66
B. Analisis Sistem Keselamatan Kerja Pada Pabrik Pembersih Sarang Burung Walet di Dusun Keden Desa Watubonang Kecamatan Badegan Kabupaten Ponorogo... 74
BAB V : KESIMPULAN………... 81
A. Kesimpulan………..……… 81
B. Saran………....……… 82 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN BIOGRAFI PENULIS
