Tugas untuk UAS
Nama Dosen : Dr. Anna Wulandari, S.E., M.M.
Mata Kuliah : Strategi Pemasaran Program Studi : S1 Manajemen
Buatlah Business Plan Bab 1 Ringkasan Eksekutif Bab 2 Analisis Pasar Bab 3 Strategi Pemasaran Bab 4 Produk dan Layanan Bab 5 Rencana Operasional Bab 6 Analisis Keuangan
Bab 7 Manajemen dan Struktur Organisasi Bab 8 Analisis Risiko
Bab 9 Rencana Pengembangan Masa Depan Bab 10 Penutup
1. Ringkasan Eksekutif:
- visi, misi, nilai-nilai yang ingin disampaikan - tujuan bisnis (jangka pendek dan jangka panjang)
- gambaran umum tentang konsep bisnis, lokasi, ukuran, interior, tata letak, target pasar, kualitas dan layanan yang disediakan, proyeksi keuangan singkat
- keunggulan kompetitif, keunggulan yang membedakan dari pesaing
- mengapa Anda yakin bisnis ini memiliki potensi yang baik untuk sukses dan tumbuh 2. Analisis Pasar
- segmen pasar
- target pasar dan ukuran pasar potensial (potensi pasar dan peluang bisnis) - profil konsumen
- tren pasar pada produk/layanan yang sedang berkembang saat ini (perilaku konsumen, kebutuhan konsumen, kebiasaan konsumen, preferensi pelanggan)
- pertumbuhan industri, prospek pertumbuhan pasar - konsep branding
- analisis pesaing (kekuatan dan kelemahan pesaing) dan peluang dan tantangan pasar/industri. Tinjau kekuatan dan kelemahan pesaing, dan cari peluang untuk membedakan diri dengan menawarkan kualitas makanan yang lebih baik, layanan yang lebih baik, atau harga yang lebih kompetitif.
- Lakukan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman bisnis Anda
- bagaimana Anda dapat bersaing dengan efektif, bagaimana akan menarik pelanggan dari pesaing, bagaimana mempertahankan pelanggan.
3. Strategi Pemasaran:
- Rencanakan strategi pemasaran yang efektif, tentukan target pasar dan jelaskan langkah-langkah yang akan Anda ambil untuk mencapai mereka.
- Identifikasi saluran pemasaran yang akan digunakan. Pertimbangkan pemasaran online melalui media sosial, situs web, aplikasi pesan, serta pemasaran offline melalui iklan cetak, spanduk, brosur, atau kerjasama dengan mitra/komunitas lokal.
- Jelaskan strategi penetapan harga yang kompetitif, strategi promosi untuk meningkatkan kesadaran merek (strategi branding) dan menarik pelanggan, upaya membangun loyalitas pelanggan, seperti program diskon atau kartu keanggotaan, program loyalitas pelanggan.
- Tinjau juga anggaran pemasaran yang diperlukan - Gunakan analisis BMC (Business Model Canvass)
4. Produk dan Layanan:
- produk dan variasi produk yang ditawarkan, - bahan baku yang digunakan,
- keunikan produk
- layanan tambahan dan penawaran khusus yang akan diberikan kepada pelanggan dan dapat meningkatkan daya tarik produk.
- kebijakan harga, metode pembayaran, dan layanan pelanggan 5. Rencana Operasional:
- Gambarkan operasional harian : persiapan produksi, proses produksi, peralatan yang dibutuhkan, pasokan bahan baku, sistem pengadaan, manajemen persediaan/inventaris, hubungan dengan pemasok, sistem kerja, SOP, jam operasional, tata letak
- Kebutuhan tenaga kerja, jumlah karyawan, peran, tugas dan tanggung jawab masing-masing, rencana pelatihan.
6. Analisis Keuangan:
Menyajikan proyeksi keuangan yang meliputi
- perkiraan pendapatan berdasarkan penjualan harian/mingguan/bulanan, - biaya operasional (bahan baku, listrik, air, gaji tenaga kerja, promosi, utilitas)
- biaya awal untuk memulai bisnis (modal kerja, sewa tempat/renovasi ruang, investasi peralatan, persediaan awal, perizinan, dan promosi)
- proyeksi laba/rugi, dan arus kas selama periode waktu tertentu (setidaknya 3 tahun ke depan).
- Analisis titik impas (break-even point), waktu pengembalian modal (payback period), tingkat pengembalian investasi (NPV dan IRR) perkiraan laba bersih yang diharapkan (analisis profitabilitas)
7. Manajemen dan Struktur Organisasi:
- Menggambarkan struktur organisasi dan tim manajemen, tugas, tanggung jawab, peran setiap anggota tim, dan bagaimana mereka akan berkontribusi pada kesuksesan bisnis
- Jelaskan latar belakang, pengalaman, keterampilan, keahlian yang dimiliki oleh pemilik dan manajemen kunci.
- Jika Anda masih membutuhkan tenaga kerja tambahan, sertakan rencana perekrutan dan pelatihan karyawan.
- Gunakan analisis 7 S : structure, strategy, systems, skills, style, staff, dan shared values
8. Analisis Risiko:
- fluktuasi harga bahan baku,
- persaingan, gunakan analisis BOS (Blue Ocean Strategy) dan analisis 5 Forces Porter - perubahan regulasi, perubahan kebijakan pemerintah
- perubahan selera konsumen - ketidakstabilan ekonomi,
risiko operasional, risiko finansial, risiko persaingan, serta risiko perubahan regulasi.
- strategi mitigasi risiko yang akan diambil, langkah-langkah yang akan diambil untuk mengurangi atau mengatasi risiko- risiko tersebut
9. Rencana Pengembangan Masa Depan:
- Menjelaskan rencana pengembangan dan pertumbuhan bisnis di masa depan, - ekspansi usaha, pengembangan cabang di lokasi lain, memperluas basis pelanggan - diversifikasi produk, penambahan layanan, peningkatan kapasitas
- bagaimana cara Anda memperkuat merek dan memperluas pangsa pasar
- strategi untuk mempertahankan pelanggan, meningkatkan kepuasan pelanggan, meningkatkan loyalitas pelanggan.
Bagaimana cara Anda akan memperkuat merek Anda dan memperluas pangsa pasar.
- Key Performance Indikator (KPI) untuk mengetahui keberhasilan usaha sebagai persiapan penyusunan Balanced Scorecard
10. Penutup:
- Ringkaslah poin-poin penting dalam rencana bisnis Anda, tujuan jangka panjang, strategi kunci, proyeksi keuangan, potensi kesuksesan, serta tindakan selanjutnya yang akan diambil untuk melaksanakan rencana tersebut.
- Sertakan informasi kontak Anda untuk pertanyaan lebih lanjut dan ajukan permohonan pendanaan jika diperlukan.
- Jelaskan mengapa Anda yakin bahwa warung pecel lele ini akan sukses dan mengapa Anda adalah orang yang tepat untuk menjalankannya.
