ﺪﻠﺟ 15 هرﺎﻤﺷ ، 2 ، نﺎﺘﺴﺑﺎﺗ 1396 ص ، . 322 - 311 Vol. 15, No. 2, Summer. 2017, p. 311-322
ﺮﺛا ﻢﺘﺴﯿﺳ كﺎﺧ يﺎﻫ رد ﻦﯿﻣز يﺮﺑاﺮﺑ ﺖﺒﺴﻧ و دﺮﮑﻠﻤﻋ ،كﺎﺧ ﯽﯾاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ يﻮﺘﺤﻣ ﺮﺑ يزرو
شﺮﺗ يﺎﭼ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ -
شﺎﻣ
ﺮﻬﻣ ﯽﻧﺎﯾدﻮﻫ ﺪﺣاﻮﻟاﺪﺒﻋ - 1
هدﺮﻤﻫد يﺪﻬﻣ
2
- *
يﺮﻤﺧ ﯽﺴﯿﻋ - 3
ﻦﻤﭼرﻮﭘ يﺮﻐﺻا ﺎﺿرﺪﻤﺤﻣ 2
:ﺖﻓﺎﯾرد ﺦﯾرﺎﺗ 26
/ 04 / 1394
:شﺮﯾﺬﭘ ﺦﯾرﺎﺗ 01
/ 02 / 1395
هﺪﯿﮑﭼ
ﻪﺑ تاﺮﯿﯿﻐﺗ ﯽﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ يزروﺎـﺸﮐ هﺪﮑـﺸﻫوﮋﭘ ﯽﺗﺎﻘﯿﻘﺤﺗ و ﯽﺷزﻮﻣآ ﻪﻋرﺰﻣ رد ﯽﺸﯾﺎﻣزآ شﺎﻣ و شﺮﺗ يﺎﭼ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رد كﺎﺧ ﯽﯾاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ
ﯽﻋارز لﺎﺳ رد ﻞﺑاز هﺎﮕﺸﻧاد 93
- 1392 ﻪﺑ ، تﺮﮐ ترﻮﺻ ﯽﻠـﺻا ﻞﻣﺎﻋ .ﺪﯾدﺮﮔ اﺮﺟا راﺮﮑﺗ ﻪﺳ رد ﯽﻓدﺎﺼﺗ ﻞﻣﺎﮐ كﻮﻠﺑ حﺮﻃ ﺐﻟﺎﻗ رد هﺪﺷدﺮﺧ يﺎﻫ
3 عﻮـﻧ
كﺎﺧ ﺶﻫﺎﮐ ﻢﺨﺷ ،ﻢﺨﺷ نوﺪﺑ ﻞﻣﺎﺷ يزرو ﺖﺒﺴﻧ ﯽﻋﺮﻓ ﻞﻣﺎﻋ و (ﮏﺴﯾد و ﻦﻫآوﺎﮔ) ﺞﯾار ﻢﺨﺷ ،ﻪﺘﻓﺎﯾ
،شﺮـﺗ يﺎـﭼ ﺺﻟﺎـﺧ ﻞﻣﺎﺷ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ يﺎﻫ
،شﺎﻣ ﺺﻟﺎﺧ 50
+ شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 50
،شﺎﻣ ﺪﺻرد 75
+شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 25
،شﺎﻣ ﺪﺻرد 25
+ شﺮﺗ يﺎﭼﺪﺻرد 75
.ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧ رد شﺎﻣ ﺪﺻرد
ﻣ ،نژوﺮﺘﯿﻧ ،كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ) ﻞﻣﺎﺷ ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻦﯾا رد ﯽﺳرﺮﺑ درﻮﻣ تﺎﻔﺻ نﺎﺸﻧ (ﻦﯿﻣز يﺮﺑاﺮﺑ ﺖﺒﺴﻧ و كﺎﺧ يﺎﻣد ،ﯽﻤﺠﺣ ﺖﺑﻮﻃر ،ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ ،ﻢﯿﺴﻠﮐ ،ﻢﯾﺰﯿﻨ
كﺎﺧ نوﺪﺑ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﻪﮐ داد كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ يﺮﺘﺸﯿﺑ ﯽﻤﺠﺣ ﺖﺑﻮﻃر طﻮﻠﺨﻣ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ و يزرو
ﺐـﺴﮐ شﺮـﺗ يﺎـﭼ ﺺﻟﺎـﺧ ﺖﺸﮐ و مﻮﺳﺮﻣ يزرو
كﺎﺧ نوﺪﺑ ﻢﺘﺴﯿﺳ .ﺪﻧدﻮﻤﻧ اﺰﯿﻣ ﺶﯾاﺰﻓا ﺐﺒﺳ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رد شﺎﻣ ﺖﺒﺴﻧ ﺶﯾاﺰﻓا و يزرو
ﺖـﺸﮐ ﻦﯿﺑ رد .ﺪﯾدﺮﮔ كﺎﺧ يﺎﻣد ﺶﻫﺎﮐ و ﺖﺑﻮﻃر ن يﺎـﻫ
رﺎﻤﯿﺗ طﻮﻠﺨﻣ 75
ﺑ شﺎﻣ ﺪﺻرد ﻪ
هوﻼﻋ 25 ) ﻦﺑﺮﮐ ناﺰﯿﻣ ﻦﯾﺮﺗﻻﺎﺑ شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 99
/0 ) نژوﺮﺘﯿﻧ و (ﺪﺻرد 087
/0 .داد نﺎﺸﻧ ار (ﺪﺻرد راﺪﻘﻣ ﻦﯾﺮﺗﻻﺎﺑ
كﺎﺧ نوﺪﺑ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ زا ﺖﺷادﺮﺑ زا ﺲﭘ كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ و نژوﺮﺘﯿﻧ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ و يزرو
ﻪﺑ شﺎﻣ ﺐﯿﺗﺮﺗ 15 /0 و 75 /1 ﺑ ﺪﺻرد ﻪ ﺞﯾﺎﺘﻧ .ﺪﻣآ ﺖﺳد
نﺎﺸﻧ ﻪﮐ دﻮﺑ ﮏﯾ زا ﺮﺘﮔرﺰﺑ طﻮﻠﺨﻣ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ ﻪﻤﻫ رد ﻦﯿﻣز يﺮﺑاﺮﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺖﺸﮐ يﺮﺗﺮﺑ هﺪﻨﻫد
نآ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ طﻮﻠﺨﻣ يﺎﻫ .دﻮﺑ ﺎﻫ
كﺎﺧ نوﺪﺑ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ رد شﺎﻣ و شﺮﺗ يﺎﭼ يدﺎﺼﺘﻗا دﺮﮑﻠﻤﻋ ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ و يزرو
راﺪﻘﻣ ﻪﺑ ماﺪﮐ ﺮﻫ 89
/ 990 و 20 / 740 رد مﺮﮔﻮﻠﯿﮐ
ﺑ رﺎﺘﮑﻫ ﻪ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ زا ﻦﯿﻣز يﺮﺑاﺮﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ .ﺪﻣآ ﺖﺳد 75
ﺑ شﺎﻣﺪﺻرد ﻪ
هوﻼﻋ 25 ) شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 36
/1 ﺑ ( ﻪ ﻦﯾا ﺞﯾﺎﺘﻧ عﻮﻤﺠﻣ رد .ﺪﻣآ ﺖﺳد
اﺰﻓا ،ﯽﻄﯿﺤﻣ ﻊﺑﺎﻨﻣ زا ﻪﻨﯿﻬﺑ هدﺎﻔﺘﺳا رد ار ﯽﯾوراد هﺎﯿﮔ و مﻮﮕﻟ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ ﺖﯿﻤﻫا ﻖﯿﻘﺤﺗ ﺖﺒﺴﻧ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ ﺮﺘﺸﯿﺑ يﺪﻨﻣدﻮﺳ و كﺎﺧ يﺰﯿﺨﻠﺻﺎﺣ ﺶﯾ
ﺗ شﺎﻣ و شﺮﺗ يﺎﭼ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ ﻪﺑ ﺄ
.دﻮﻤﻧ ﺪﯿﯾ
هژاو يﺎﻫ :يﺪﯿﻠﮐ كﺎﺧ يﺎﻣد ﻢﯿﺴﻠﮐ ،كﺎﺧ ﯽﻤﺠﺣ ﺖﺑﻮﻃر ،
، ﺖﺒﺴﻧ ﺑ ﻦﯿﻣز يﺮﺑاﺮ
ﻪﻣﺪﻘﻣ :
1
ﻣ زا ﯽﮑﯾ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ ﺆ
ﻪﻔﻟ زا ﯽـﺸﺨﺑ و راﺪـﯾﺎﭘ يزروﺎـﺸﮐ يﺎﻫ
مﻮﺑ ﺖﺸﮐ ﯽﺣاﺮﻃ رد ﯽﻋارز بوﺎﻨﺗ ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ ﻫ
ﻦﻤـﺿ ﻪﮐ ﺖﺳا راﺪﯾﺎﭘ يﺎ
مﻮﺑ عﻮﻨﺗ ﺶﯾاﺰﻓا و ﯽﺘﺧﺎﻨﺷ
ﺪـﺣاو رد دﺮﮑﻠﻤﻋ ﺶﯾاﺰﻓا ﺚﻋﺎﺑ ،يدﺎﺼﺘﻗا
و مﺎﻈﻧ تﺎﺒﺛ ﺶﯾاﺰﻓا ،ﺢﻄﺳ بﻮﻠﻄﻣ ﻪﯾﺬﻐﺗ
ﯽـﻣ ماد و نﺎـﺴﻧا ﺮـﺗ دﻮـﺷ
) Hashemi Dezfoli et al., 2000; Zhang and Li, 2003 ﯽﮑﯾ .(
ﯽﻣ سﺮﺘﺳد رد ﻊﺑﺎﻨﻣ زا ﺮﺘﺸﯿﺑ هدﺎﻔﺘﺳا طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ ﺪﯾاﻮﻓ زا .ﺪﺷﺎﺑ
رد
ﺎﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺖﺸﮐ عﻮﻧ ﻦﯾا هﻮﯿﺷ
هدﺎﻔﺘـﺳا ﻊﺑﺎﻨﻣ زا ﯽﺗوﺎﻔﺘﻣ يﺎﻫ
ﯽﻣ ﻪﺑ و ﺪﻨﻨﮐ ﯽﻣ ﻞﻤﻋ ﺮﮕﯾﺪﮑﯾ ياﺮﺑ ﻞﻤﮑﻣ ناﻮﻨﻋ ) ﺪﻨﻨﮐ
Koocheki
1 - يﻮﺠﺸﻧاد ﯽﺳﺎﻨﺷرﺎﮐ ﺪﺷرا
،يژﻮﻟﻮﮐاوﺮﮔآ هﺪﮑﺸﻧاد
،يزروﺎﺸﮐ هﺎﮕﺸﻧاد ﻞﺑاز
2 - رﺎﯿﺸﻧاد
، هوﺮﮔ
،ﺖﻋارز هﺪﮑﺸﻧاد يزروﺎﺸﮐ
، هﺎﮕﺸﻧاد ﻞﺑاز
3 - رﺎﯾدﺎﺘﺳا
، هوﺮﮔ
،ﺖﻋارز هﺪﮑﺸﻧاد
،يزروﺎﺸﮐ هﺎﮕﺸﻧاد ﻞﺑاز
*) - هﺪﻨﺴﯾﻮﻧ لﻮﺌﺴﻣ : Email: [email protected]
(
DOI: 10.22067/gsc.v15i2.48487 et al., 2010; Willey, 1979
) مﺪﻨﮔ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐرد .(
Triticum
aestivum ) ﻼﻗﺎﺑ و (
Vicia faba ﻪﺑ ﻪﻓﻮﻠﻋ دﺮﮑﻠﻤﻋ (
ﺮﺘﻬﺑ فﺮﺼﻣ ﻞﯿﻟد
ﺴﻧ ﯽﻄﯿﺤﻣ ﻊﺑﺎﻨﻣ ﮏﺗ ﻪﺑ ﺖﺒ
طﻮﻠﺨﻣ رد هﺎﯿﮔ ود و ﺖﻓﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا ﯽﺘﺸﮐ
ﻪﺑ نژوﺮﺘﯿﻧ فﺮﺼﻣ ﺮﻈﻧ زا هدﺮﮐ ﻞﻤﻋ ﻞﻤﮑﻣ ترﻮﺻ
) ﺪـﻧا Ghanbari,
ﻦﯿﻘﻘﺤﻣ .(2000 ﯽـﻠﺒﻠﺑ ﻢـﺸﭼ ﺎـﯿﺑﻮﻟ و ترذ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ ﯽﺳرﺮﺑ رد
) Dahmardeh, 2010 ) ﻼﻗﺎﺑ و مﺪﻨﮔ ،(
Ghanbari, 2000 ﻪﻧﺎﯾزار و (
) ﻪﻠﯿﻠﺒﻨﺷ و Sadri et al., 2014 ﺟ ﺶﯾاﺰﻓا (
ﻪﺑ ار رﻮﻧ بﺬ
ﯽﮑﯾ ناﻮﻨﻋ
ﻣ ﯽﻄﯿﺤﻣ ﻢﻬﻣ ﻊﺑﺎﻨﻣ زا ﺆ
مﻼﻋا طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رد دﺮﮑﻠﻤﻋ ﺶﯾاﺰﻓا رد ﺮﺛ
هدﻮﻤﻧ ﻪﻓﺎﺿا و هدﺮﮐ ﻢﻫ ﻞﻤﮑﻣ ﻊﺑﺎﻨﻣ فﺮﺼﻣ رد طﻮﻠﺨﻣ ياﺰﺟا ﻪﮐ ﺪﻧا
هدﻮﺑ ﺪﻧا ) Thobatsi, 2009 مﻮﮕﻟ زا هدﺎﻔﺘﺳا .(
ﺖﯿﺒﺜﺗ يﺎﻫ نژوﺮﺘﯿﻧ هﺪﻨﻨﮐ
ﯽﻣ ﺚﻋﺎﺑ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رد ﺬﺟ داﻮﻣ زا يرﺎﯿﺴﺑ ﻪﮐ دﻮﺷ
ﻂـﺳﻮﺗ هﺪﺷ ب
ﻪﺑ نﺎﻫﺎﯿﮔ مﻮـﮕﻟ ﻪﻠﯿـﺳو ﺚـﻋﺎﺑ و هدﺮـﮐ اﺪـﯿﭘ ﺖـﺸﮔﺮﺑ كﺎـﺧ ﻪـﺑ ﺎـﻫ
ﺪﻧﻮـﺷ كﺎﺧ يﺰﯿﺨﻠﺻﺎﺣ )
Jafari et al., 2003 .(
) ﯽﯾﺎـﺟر Rejaie,
مادﺎﺑ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐرد (2013 ﻪـﮐ ﺪﯿـﺳر ﻪـﺠﯿﺘﻧ ﻦﯾا ﻪﺑ ترذ و ﯽﻨﯿﻣز
طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رﺎﻤﯿﺗ 100
+ ترذ ﺪﺻرد 100
مادﺎﺑ ﺪﺻرد ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ﯽﻨﯿﻣز
) 14ppm / 17 ﺎﺧ ﺖﺸﮐو ( مادﺎـﺑ ﺺﻟ
ﯾﺮـﺘﻤﮐ ﯽـﻨﯿﻣز ﻦ
) 46ppm / 16 (
كﺎــﺧ تﺎــﯿﻠﻤﻋ .ﺪﻨﺘــﺷاد ار كﺎــﺧ ﻢﯾﺰــﯿﻨﻣ راﺪــﻘﻣ ،ﯽﺘﻇﺎــﻔﺣ يزرو
ﻢﺘﺴﯿﺳ ﯽﻣ ﯽﻫﺎﯿﮔ يﺎﯾﺎﻘﺑ ﻆﻔﺣ و ﺖﯾﺮﯾﺪﻣ ﺎﺑ لﻮﺼﺤﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ يﺎﻫ ﺪﺷﺎﺑ
نآ رد ﻪﮐ ﻞﻗاﺪﺣ ﺎﻫ 30 ﺲﭘ ﯽﻫﺎﯿﮔ يﺎﯾﺎﻘﺑ ﻂﺳﻮﺗ ﻦﯿﻣز ﺢﻄﺳ زا ﺪﺻرد
ﯽﻣ ﯽﻗﺎﺑ هﺪﯿﺷﻮﭘ ﺖﺸﮐ زا ﺶﯾﺎﺳﺮﻓ ﺶﻫﺎﮐ ﺚﻋﺎﺑ رﺎﮐ ﻦﯾا .ﺪﻧﺎﻣ
كﺎـﺧ
ﯽــﻣ هﺎــﯿﮔ ياﺮــﺑ كﺎــﺧ بآ ﯽــﻤﻫاﺮﻓ ﺶﯾاﺰــﻓا و بآ ﻂــﺳﻮﺗ ددﺮــﮔ
) Mosadeghi et al., 2001 Philipp, 2009;
ﺑ ﺞﯾﺎﺘﻧ .(
ﻪ هﺪﻣآ ﺖﺳد
مﺎﻈﻧ ﺮﺛا زا تﺎﯿـﺻﻮﺼﺧ ﺮـﺑ مﺪﻨﮔ ﯽﻫﺎﯿﮔ يﺎﯾﺎﻘﺑ ﺖﯾﺮﯾﺪﻣ و ﻢﺨﺷ يﺎﻫ دﻮﺑ ﻢﺨﺷ نوﺪﺑ مﺎﻈﻧ رد ﻦﺑﺮﮐ راﺪﻘﻣ ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا نآ ﺮﮕﻧﺎﯿﺑ كﺎﺧ
ﻓﺎﯾ ﺶﻫﺎﮐ ﻢﺨﺷ نآ زا ﺪﻌﺑ و ﯽﻟﺎـﺣرد .ﺖـﺷاد راﺮﻗ مود ﻪﺒﺗر رد ﻪﺘ
ﻪـﮐ
كﺎﺧ نژوﺮـﺘﯿﻧ ناﺰـﯿﻣ :ﺖـﺷاد ار ﻦﺑﺮـﮐ ناﺰﯿﻣ ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ مﻮﺳﺮﻣ يزرو
دﻮﻤﻧ ﺖﯿﻌﺒﺗ قﻮﻓ ﺪﻧور زا ﺰﯿﻧ كﺎﺧ و ﻦﺑﺮﮐ ﺖﺒﺴﻧ ﻦﯿﺑ ﯽﺗوﺎﻔﺗ ﻪﺠﯿﺘﻧ رد ،
) ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ نژوﺮﺘﯿﻧ Bolie et al., 2006
ﻢـﮐ ﻢﺘﺴﯿﺳزا هدﺎﻔﺘﺳا .(
كﺎﺧ كﺎﺧ نوﺪﺑ و يزرو ﻆﻔﺣ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ يزرو
و كﺎﺧ ﺢﻄﺳ رد ﺎﯾﺎﻘﺑ
ﯽﻨﻌﻣ ﺮﯿﺛﺄﺗ ﯽﻣ كﺎﺧ ﺖﺑﻮﻃر هﺮﯿﺧذ ﺶﯾاﺰﻓا ﺮﺑ راد ﯽﺒـﺳﺎﻨﻣ شور ﺪﻧاﻮﺗ
ﮏﯿﻨﮑﺗ ﻪﻌﺳﻮﺗ ﺖﻬﺟ ) ﺪـﺷﺎﺑ يزروﺎـﺸﮐ يﺎـﻫ
Safari et al., 2013 ( .
سﺮﻠﻫا ) Ehlers, 1985 (
ذﻮﻔﻧ ﺮﺘﺸﯿﺑ بآ رد مﺎﻈﻧ نوﺪﺑ كﺎﺧ يزرو ار
ﻪﺑ ﺬﻓﺎﻨﻣ دﺎﺠﯾا هﺪﺷ ﻂﺳﻮﺗ مﺮﮐ يﺎﻫ ﯽﮐﺎﺧ ﺖﺒﺴﻧ هداد ﺖﺳا كﺎﺧ يزرو
ﯽﺘﻇﺎﻔﺣ ﻢﻫ ﻦﯿﻨﭼ بآ كﺎﺧ ار زا ﻖﯾﺮﻃ دﻮﺒﻬﺑ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ يژﻮﻟورﺪﯿﻫ
نآ ﺶﯾاﺰﻓا ﯽﻣ ﺪﻫد ﺮﮕﻧوآ. و ﺮﭙﺳﺎﮐ ) Unger and Kaspar, 1994 (
رد ﯽﺳرﺮﺑ تاﺮﺛا مﺎﻈﻧ نوﺪﺑ كﺎﺧ يزرو ﺮﺑ ﺖﺑﻮﻃر كﺎﺧ نﺎﯿﺑ ﺪـﻧدﻮﻤﻧ
ﻪﮐ رد ﻢﺘﺴﯿﺳ نوﺪﺑ كﺎﺧ يزرو راﺪﻘﻣ ﺖﺑﻮﻃر ﻞـﺑﺎﻗ ﯽـﺳﺮﺘﺳد كﺎـﺧ
ﺶﯾاﺰﻓا ﯽﻣ ﺪﺑﺎﯾ ﻪﮐ رد ﻖﻃﺎﻨﻣ ﮏﺸﺧ و ﻪﻤﯿﻧ ﮏﺸﺧ رﺎﯿﺴﺑ ﻢﻬﻣ ﺖـﺳا .
گرﻮﺒﯿﻧ و ﯽﻬﻟﺎﻣ ) Nyborg and Malhi, 1989 (
شراﺰﮔ ﺪﻧدﺮﮐ ﻪﮐ
هﺮﯿﺧذ ﺖﺑﻮﻃر رد مﺎﻈﻧ نوﺪﺑ كﺎـﺧ يزرو زا كﺎـﺧ يزرو ﺎـﺑ ﻦﻫآوﺎـﮔ
راﺪﻧادﺮﮔﺮﺑ و ﻢﺨﺷ ﺶﻫﺎﮐ ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺮﺘﺸﯿﺑ ﻞـﯿﻟد ﻪـﺑ كﺎـﺧ يﺎـﻣد و دﻮﺑ
.دﻮﺑ ﺮﺘﻤﮐ كﺎﺧ ﺖﺑﻮﻃر ﺶﯾاﺰﻓا نارﺎﮑﻤﻫ و ﯽﻧاﺮﺤﺑ
) Bahrani et al.,
( 2007 ﻢﺘﺴﯿﺳ ﻪﮐ ﺪﻧدﻮﻤﻧ شراﺰﮔ ﯽﺑ يﺎﻫ
كﺎﺧ ﻪﺑ يزرو يﺎﯾﺎﻘﺑ هاﺮﻤﻫ
كﺎﺧ ﺎﺑ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ رد مﺪﻨﮔ ﯽﻫﺎﯿﮔ ار كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ راﺪﻘﻣ ،مﻮﺳﺮﻣ يزرو
ﯽﻣ ﺶﯾاﺰﻓا ترذ ﺪﯿﻟﻮﺗ رد .ﺪﻨﻫد
) نارﺎﮑﻤﻫ و يدوﺮﻣر Ramroudi et
al., 2011 كﺎﺧ رد نژوﺮﺘﯿﻧ ناﺰﯿﻣ ﺪﻧدﻮﻤﻧ نﺎﯿﺑ (
ﺶﻫﺎﮐ يزرو ﻪﺑ ﻪﺘﻓﺎﯾ
ﺑ ﻞﯿﻟد كﺎﺧ ﺎﺑ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ رد ﯽﻫﺎﯿﮔ يﺎﯾﺎﻘﺑ نﺪﻧادﺮﮔﺮ ﺮﺘﺸﯿﺑ لواﺪﺘﻣ يزرو
ﺞﯾﺎﺘﻧ .دﻮﺑ ﯽﻔﺠﻧ داﮋﻧ و نارﺎـﮑﻤﻫ ) Najafinezhad et al., 2007 (
رد
ﯽﺳرﺮﺑ شور يﺎﻫ ﻒﻠﺘﺨﻣ كﺎﺧ يزرو ﺮﺑ دﺮﮑﻠﻤﻋ و و ﯽﮔﮋﯾو يﺎﻫ كﺎﺧ
نﺎﺸﻧ داد ﻪﮐ ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ دﺮﮑﻠﻤﻋ ﻪـﻧاد رد كﺎـﺧ يزرو ﺶﻫﺎـﮐ ﻪـﺘﻓﺎﯾ و
مﻮﺳﺮﻣ ﻪﺑ ﺖﺳد
،ﺪﻣآ ﯿﻨﭽﻤﻫ ﻦ ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ و ﺮﻔﺴﻓ كﺎﺧ ﺲﭘ زا ﺖﺷادﺮﺑ رد
رﺎﻤﯿﺗ ﻞﻗاﺪﺣ كﺎﺧ يزرو ﺮﺘﺸﯿﺑ دﻮﺑ . ) وﺪﻨﯿﻟﻮﻣ Molindo, 2009 ﯽﻃ (
ﯽﺸﯾﺎﻣزآ ﻪﻟﺎﺳود يور ﻦﯿﯿﻌﺗ يﻮﺘﺤﻣ ﺮﺻﺎﻨﻋ ﯽﯾاﺬﻏ يروﺮﺿ كﺎﺧ رد مﺎﻈﻧ
نوﺪﺑ يزرﻮﮐﺎﺧ رد ﻂﯾاﺮﺷ ﺖﺷﺎﮐ ﺎﯾﻮﺳ شراﺰﮔ دﻮﻤﻧ ﻪﮐ يﻮﺘﺤﻣ
ﺮﻔﺴﻓ و ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ رد مﺎﻈﻧ نوﺪﺑ كﺎﺧ يزرو دﻮﺒﻬﺑ ﺖﻓﺎﯾ . يو ﻞﯿﻟد ﻦـﯾا
ﺮﻣا ار ﻪﺑ ﺶﻫﺎﮐ تﺎﻔﻠﺗ ﻦﯾا ﺮﺻﺎﻨﻋ ﺖﺒﺴﻧ داد . رد نژوﺮﺘﯿﻧ ﺶﻫﺎﮐ ﻞﯿﻟد
كﺎﺧ ﯽـﻟآ داﻮـﻣ ﺶﻫﺎـﮐ و نﺪﺷﺪﯿﺴﮐا ،بﻮﻠﻄﻣ ﻪﯾﻮﻬﺗ ،لواﺪﺘﻣ يزرو
نارﺎﮑﻤﻫ و موﺮﺘﺴﯿﻟ .دﻮﺑ كﺎﺧ )
Listrom et al., 2001 (
ﺪﻨﺘﻓﺎﯾرد ﻪﮐ
ﻪﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ يﺎﯾﺎﻘﺑ ،راﺪﯾﺎﭘ ﯽﻫﺎﯿﮔ
ﺪﯾﺎﺑ ﻪﺑ راﺪﻘﻣ 58 ﺪﺻرد رد ﺢﻄﺳ
كﺎﺧ ﯽﻗﺎﺑ ﺪﻨﻧﺎﻤﺑ . ﺮﺑ ﻦﯿﻤﻫ
،سﺎﺳا رد ﻢﺘـﺴﯿﺳ يﺎـﻫ ﻢـﮐ يزرﻮﮐﺎـﺧ
يراﺪﻘﻣ زا يﺎﯾﺎﻘﺑ لﻮﺼﺤﻣ ﯽﻠﺒﻗ ار رد يور كﺎﺧ ﺢﻄﺳ ﻪﮕﻧ
ﯽﻣ ﺪـﻧراد
رد ﻪﺠﯿﺘﻧ ﺶﯾﺎﺳﺮﻓ كﺎﺧ
،ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺶﻫﺎﮐ داﻮﻣ
ﯽﻟآ كﺎﺧ ﺶﯾاﺰﻓا و زﺎـﯿﻧ
ﻪﺑ ﺮﮔرﺎﮐ و ﺶﻫﺎﮐ ﺖﺧﻮﺳ ﯽﻣ
ﺪﺑﺎﯾ . ) ورﻮﭽﯿﮔ و لﺎﮔﻮﻟﻮﻫ Hulugalle
and Gichuru, 1991 (
نﺎﯿﺑ ﺑ ﻪﮐ دﻮﻤﻧ ﻪ يﺮﯿﮔرﺎﮐ كﺎﺧ يزرو ﻂﺳﻮﺘﻣ
و ﯽﺘﻇﺎﻔﺣ رد تﺪﻣزارد دﻮﺒﻬﺑ يﺰﯿﺨﻠﺻﺎﺣ و
يرورﺎﺑ كﺎـﺧ ار ﺐـﺟﻮﻣ
ﯽﻣ
،دﻮﺷ اﺮﯾز ﻦﯾا مﺎﻈﻧ يﺎﻫ كﺎﺧ يزرو تﺎﻔﻠﺗ ﺮﺻﺎﻨﻋ ﯽﯾاﺬﻏ زا ﻖـﯾﺮﻃ
ﺶﻫﺎﮐ ﯽﯾﻮﺸﺑآ ار ﻪﺑ لﺎﺒﻧد ﺪﻧراد .
،ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ﻦﯾا عﻮﻧ كﺎﺧ يزرو ﺐﺟﻮﻣ
دﻮﺒﻬﺑ تﺎﺒﺛ ﻪﻧاﺪﮐﺎﺧ ﯽﻣ .ددﺮﮔ ﯿﻘﺤﺗ ﻦﯾا زا فﺪﻫ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﯽﺳرﺮﺑ ﻖ
يﺎﻫ
كﺎﺧ ﺖﺒﺴﻧ و يزرو ﺮـﺻﺎﻨﻋ زا ﯽـﺧﺮﺑ ﺮﺑ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺷﺎﮐ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
ﯽﯾاﻮـﻫ و بآ ﻂﯾاﺮﺷ رد ﯽﻄﯿﺤﻣ ﻊﺑﺎﻨﻣ زا ﺮﺛﻮﻣ هدﺎﻔﺘﺳا و كﺎﺧ ﯽﯾاﺬﻏ .دﻮﺑ ﻞﺑاز
شور و داﻮﻣ ﺎﻫ
نﺎﺘـﺳﺮﻬﺷ رد ﻊﻗاو ﻞﺑاز هﺎﮕﺸﻧاد ﯽﺗﺎﻘﯿﻘﺤﺗ ﻪﻋرﺰﻣ رد ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻦﯾا ﯽﯾﺎـﯿﻓاﺮﻐﺟ ﺖﯿﻌﻗﻮﻣ ﺎﺑ ﮏﻫز 61
و ﻪـﺟرد 41 ﻪـﻘﯿﻗد و ﯽﻗﺮـﺷ لﻮـﻃ
ﯽﯾﺎﯿﻓاﺮﻐﺟ ضﺮﻋ 30
و ﻪﺟرد 54 عﺎﻔﺗرا رد و ﯽﻟﺎﻤﺷ ﻪﻘﯿﻗد 481
زا ﺮﺘﻣ
ﯽﻋارز لﺎﺳ رد ﺎﯾرد ﺢﻄﺳ 93
- 1392 سﺎﺳا ﺮﺑ ﻪﻘﻄﻨﻣ ﻦﯾا .ﺪﯾدﺮﮔ اﺮﺟا
ﻪﻘﺒﻃ نﺎﺘﺴﺑﺎﺗ ﺎﺑ ،مﺮﮔ رﺎﯿﺴﺑ ﮏﺸﺧ ﻢﯿﻠﻗا رد ﻦﭘﻮﮐ يﺪﻨﺑ و مﺮـﮔ يﺎـﻫ
ﯽﻣ ﮏﺸﺧ ﻪﻘﺒﻃ سﺎﺳاﺮﺑ و ﺪﺷﺎﺑ و مﺮـﮔ ﻖﻃﺎـﻨﻣ ءﺰﺟ ﺰﯿﻧ هژﺮﺒﻣآ يﺪﻨﺑ
ﮏﺸﺧ ﯽﻣ راﺮﻗ ﻦﯿﮕﻧﺎـﯿﻣ ﻞـﺑاز ﯽﺳﺎﻨﺷاﻮﻫ هﺎﮕﺘﺴﯾا رﺎﻣآ سﺎﺳاﺮﺑ .دﺮﯿﮔ
) تﺪﻣ زارد 30
ﻪﻘﻄﻨﻣ رد ﯽﮔﺪﻧرﺎﺑ (ﻪﻟﺎﺳ 63
ﯽﻠﯿﻣ ﺮـﯿﺨﺒﺗ ناﺰـﯿﻣ ،ﺮـﺘﻣ
ﻪﺑ ﻪﻧﺎﯿﻟﺎﺳ ﻂﺳﻮﺘﻣ رﻮﻃ 5000
- 4500 ﯽﻠﯿﻣ تﺪـﻣ زارد ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻪﮐ ،ﺮﺘﻣ
ﻪﻘﻄﻨﻣ تراﺮﺣ ﻪﺟرد 23
ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد ﻖـﻠﻄﻣ تراﺮﺣ ﻞﻗاﺪﺣ و داﺮﮔ
7 -
ﯽﻣ ﻪﺟرد لوﺪﺟ) ﺪﺷﺎﺑ 1
.(
ﻪﺑ عوﺮﺷ زا ﻞﺒﻗ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿـﺷ و ﯽـﮑﯾﺰﯿﻓ تﺎﯿـﺻﻮﺼﺧ ﯽﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ
ﺑ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻪﻧ داﺪﻌﺗ ﺶﯾﺎﻣزآ ﻞﺤﻣ كﺎﺧ ﻪ
ﻖـﻤﻋ زا ﯽﻓدﺎﺼﺗ ترﻮﺻ 30
- 0
ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﻧﻮﻤﻧ و ﺪﯾدﺮﮔ ﻪﯿﻬﺗ يﺮﺘﻣ ﻪﯾﺰﺠﺗ درﻮﻣ تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ هﺎﮕﺸﯾﺎﻣزآ رد ﺎﻫ
مﻮﻟ ﺖﻓﺎﺑ ياراد ﺶﯾﺎﻣزآ كﺎﺧ .ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ -
زا ﻞﺻﺎﺣ ﺞﯾﺎﺘﻧ .دﻮﺑ ﯽﻨﺷ
ﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﻪﯾﺰﺠﺗ راد ﺶﯾﺎﻣزآ ﻞﺤﻣ كﺎﺧ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ كﺎ
ﺖﯾاﺪﻫ يا
عﺎﺒﺷا هرﺎﺼﻋ ﯽﮑﯾﺮﺘﮑﻟا 93
/2 و ﺮـﺘﻣ ﺮـﺑ ﺲﻨﻤﯾز ﯽﺳد 8/
7 دﻮـﺑpH=
لوﺪﺟ) 2 .(
لوﺪﺟ 1 - لﺎﺳ رد ﻞﺑاز نﺎﺘﺳﺮﻬﺷ ﯽﺳﺎﻨﺷاﻮﻫ رﺎﻣآ 1393
- 1392
Table 1- Weather data of zabol city in the 2013-2014
ﺎﻣد (°C) Temperature ﯽﮔﺪﻧرﺎﺑ
(mm) Rainfall دﺎﺑ ﺖﻋﺮﺳ
(m s-1) Wind speed
هﺎﻣ Month
92 93
92 93
92
93
23.1 23 0
11.43 23.89 ﻦﯾدروﺮﻓ
April
29.1 28 0
12.36
7.2 ﺖﺸﻬﺒﯾدرا May
32.4 33 0
18.92
28.8 دادﺮﺧ
June
36.7 34 0
21.81
46.8 ﺮﯿﺗ
July
34 30 0
22.79 34.2
دادﺮﻣ August
29.3 33 0
17.71
36 رﻮﯾﺮﻬﺷ September
27.4 28 0
12.69 21.6
ﺮﻬﻣ October
18 15 0
7.2 6.57 نﺎﺑآ
November
11.2 3 0 0.01 3.22
21.6 رذآ December
8.2 1 2.3 0.01 2.85
25.2
يد January
11.8 2 20.5 0.43
3.05
14.4 ﻦﻤﻬﺑ February
14.1 6 6.6
2 4.08 18.64
ﺪﻨﻔﺳا March
لوﺪﺟ 2 - و ﯽﮑﯾﺰﯿﻓ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ كﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ
Table 2- Physical and chemical properties of soil
pH EC (dS m-1) ﻢﯿﺴﻠﮐ
) (ppm ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ
) (ppm ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ
) (ppm ﻢﯾﺪﺳ
) (ppm نژوﺮﺘﯿﻧ
)
% ( ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ
)
% ( سر
)
% ( يﻻ
)
% ( ﻦﺷ
)
% ( ﺖﻓﺎﺑ
Calcium Potassium
Magnesium
Sodium N%
OC%
Clay%
Silt%
Sand%
Texture
7.8 2.93 10.80 280 15.63
57.56 0.060 0.72 13
17 70 ﯽﻨﺷ مﻮﻟ
ﻪﺑ ﺶﯾﺎﻣزآ ﻦﯾا تﺮﮐ ترﻮﺻ
كﻮـﻠﺑ حﺮـﻃ ﺐﻟﺎﻗ رد هﺪﺷ دﺮﺧ يﺎﻫ
كﺎﺧ عاﻮﻧا ﯽﻠﺻا ﻞﻣﺎﻋ .ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا راﺮﮑﺗ ﻪﺳ ﺎﺑ ﯽﻓدﺎﺼﺗ ﻞﻣﺎﮐ يزرو
ﺶﻫﺎﮐ ﻢﺨﺷ ،ﻢﺨﺷ نوﺪﺑ ﻞﻣﺎﺷ ﺘﻓﺎﯾ
ﻪ و ﻦﻫآوﺎﮔ) ﺞﯾار ﻢﺨﺷ ،(ﮏﺴﯾد)
ﮐ ﻞﻣﺎﺷ ﯽﻋﺮﻓ ﻞﻣﺎﻋ و (ﮏﺴﯾد ﺖﺸ
ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ ،شﺮﺗ يﺎﭼ ﺺﻟﺎﺧ
ﺖﺸﮐ و شﺎﻣ طﻮﻠﺨﻣ يﺎﻫ
50 + شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 50
،شﺎـﻣ ﺪﺻرد
75 + شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 25
،شﺎﻣ ﺪﺻرد 25
+ شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 75
رﺬﺑ ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻦﯾا رد .دﻮﺑ شﺎﻣ ﺪﺻرد شﺎﻣ
ﻪﯿﺻﻮﺗ ﺎﺑ ﻞﺑاز ﯽﻠﺤﻣ هدﻮﺗ زا
يﺎـﭼ رﺬﺑ .ﺪﯾدﺮﮔ بﺎﺨﺘﻧا ﮏﻫز نﺎﺘﺳﺮﻬﺷ تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ ﺰﮐﺮﻣ نﺎﺳﺎﻨﺷرﺎﮐ ) شﺮــﺗ Hibiscus sabdariffa (
هﺪﮑــﺸﻫوﮋﭘ زا ﺰــﯿﻧ هدﺎﻔﺘــﺳا درﻮــﻣ
هدﺎﻣآ .ﺪﺷ ﻪﯿﻬﺗ ﻪﻤﯿﻧ هﺎﭼ رد ﻊﻗاو ﻞﺑاز هﺎﮕﺸﻧاد يزروﺎﺸﮐ ﻦﯿـﻣز يزﺎﺳ
لﺎﺳ هﺎﻣ دادﺮﺧ ﻂﺳاوا رد 1392
تﺎـﯿﻠﻤﻋ ﻢﺘـﺴﯿﺳ عﻮـﻧ ﻪﺳ سﺎﺳا ﺮﺑ
نوﺪـﺑ ﻢﺨﺷ ،ﻢﺨﺷ كﺎـﺧ
ﺶﻫﺎـﮐ ﻢﺨـﺷ ،(ﺮﻔـﺻ ﻢﺨـﺷ) يزرو ﻪـﺘﻓﺎﯾ
ﺮﮔ مﺎـﺠﻧا (ﮏـﺴﯾد و ﻦﻫآوﺎﮔ) ﺞﯾار ﻢﺨﺷ ،(ﮏﺴﯾد) ﺪـﯾد
. ﻪـﺑ مﺎـﮕﻨﻫ
هدﺎﻣآ راﺪﻘﻣ رﺬﺑ ﺮﺘﺴﺑ يزﺎﺳ 100
،ﻞـﭙﯾﺮﺗ تﺎﻔـﺴﻓ ﺮﭘﻮـﺳ دﻮﮐ مﺮﮔ ﻮﻠﯿﮐ
150 و ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ تﺎﻔﻟﻮﺳ مﺮﮔﻮﻠﯿﮐ 200
دﻮﮐ ﻊﺒﻨﻣ زا نژوﺮﺘﯿﻧ دﻮﮐ مﺮﮔﻮﻠﯿﮐ
تﺮﮐ ﻪﺑ رﺎﺘﮑﻫ رد هروا ﺎﻫ
ﺎـﮐﻮﻓ ﻂـﺳﻮﺗ اﺪـﺘﺑا ﺖـﺷﺎﮐ ياﺮـﺑ .ﺪـﺷ هداد
ﻖﻤﻋ ﻪﺑ ﯽﯾﺎﻫرﺎﯿﺷ 3
- 4 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﺲﭙﺳ و دﺎﺠﯾا ﻦﯿﻣز رد ﺮﺘﻣ ﻒﯾدر ﻞﺧاد رد ﺖﺷﺎﮐ نﺎﻣز رد و ﻪﯿﻬﺗ زﺎﯿﻧ درﻮﻣ رﺬﺑ ﺖﺷﺎﮐ ﻪﺸﻘﻧ
يﺎﻫ
نﺎﻫﺎﯿﮔ .ﺪﺷ هﺪﯿﺷﻮﭘ مﺮﻧ كﺎﺧ ﺎﺑ روﺬﺑ يور ﺲﭙﺳ .ﺪﺷ هداد راﺮﻗ ﺖﺸﮐ تﺮﮐ رد دﺎﻌﺑا ﺎﺑ ﯽﯾﺎﻫ 3
× 2 ﻒﯾدر ﻦﯿﺑ ﻪﻠﺻﺎﻓ ﺪﻧﺪﺷ ﻪﺘﺷﺎﮐ نﺎﺴﮑﯾ ﺎﻫ
40
ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﺑ ﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ ﯽﻣﺎﻤﺗ) دﻮﺑ ﺮﮕﯾﺪﮑﯾ زا ﺮﺘﻣ يﺎـﭼ ﻒـﯾدر ﮏﯾ ترﻮﺻ
ﯾدر ﮏﯾ و شﺮﺗ ﻒـﯾدر ﺮـﻫ يور رد ﻢﮐاﺮﺗ ﯽﻟو (ﺪﻧﺪﺷ ﺖﺸﮐ شﺎﻣ ﻒ
ﺖﺒﺴﻧ .دﻮﺑ توﺎﻔﺘﻣ ود ﻪﻠـﺻﺎﻓ ﺮـﯿﯿﻐﺗ) ﻪﺗﻮﺑ ﻢﮐاﺮﺗ ﺮﯿﯿﻐﺗ ﺎﺑ ﺖﺷﺎﮐ يﺎﻫ
هﺎﯿﮔ ﺮﻫ ﺖﺷﺎﮐ ﺖﺒﺴﻧ سﺎﺳا ﺮﺑ هﺎﯿﮔ ﻢﮐاﺮﺗ .ﺪﺷ اﺮﺟا (ﻒﯾدر يور ﻪﺗﻮﺑ ﻒﯾدر يور ﺮﺑ ﻪﺑ ﺪﻧﺪﺷ ﻦﯿﯿﻌﺗ ﺖﺸﮐ يﺎﻫ
يور ﻪـﺗﻮﺑ ود ﻪﻠﺻﺎﻓ ﯽﺗرﺎﺒﻋ
ﺖﺒﺴﻧ سﺎﺳا ﺮﺑ هﺎﯿﮔ ﺮﻫ ياﺮﺑ ﻒﯾدر ﺮﻫ .ﺪﯾدﺮﮔ ﻦﯿﯿﻌﺗ ﺖﺷﺎﮐ
ﺖﺷادﺮﺑ
شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﯿﮔ رد
26 ﯽﻧﺎـﻣز ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﯽﮔﺪﯿﺳر زا ﺲﭘ ،هﺎﻣ نﺎﺑآ
گﺮﺒﺳﺎﮐ ﻪﮐ ـﮐ ﺖـﻓﺮﮔ مﺎـﺠﻧا ﺪﻧدﻮﺑ هﺪﺷ ﮏﺸﺧ ﺎﻫ
ﺖـﺷادﺮﺑ نﺎـﻣز ﻪ
گﺮﺒﺳﺎﮐ
ًﺎﺒﯾﺮﻘﺗ ﺎﻫ ﺲﭘ شﺎﻣ هﺎﯿﮔ ﺖﺷادﺮﺑ .دﻮﺑ نﺎﻣﺰﻤﻫ ﻪﻧاد نﺪﯿﺳر ﺎﺑ
ﺦﯾرﺎﺗ رد ،ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﯽﮔﺪﯿﺳر زا 23
ﻪﮐ ﯽﻧﺎﻣز هﺎﻣ رﻮﯾﺮﻬﺷ مﺎﯿﻧ
درز ﺎﻫ
ﻪﺗﻮﺑ و ياﺮـﺑ ﻖـﯿﻘﺤﺗ ﻦـﯾا رد .ﺖـﻓﺮﮔ ترﻮـﺻ ﺪـﻧدﻮﺑ هﺪﺷ ﮏﺸﺧ ﺎﻫ ﯽﺑﺎﯾزرا ﺖﻬﺟ ﻪﻧﻮﮔ ود نﺎﯿﻣ ﺖﺑﺎﻗر و طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ يﺪﻨﻣدﻮﺳ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ
.ﺪﯾدﺮﮔ هدﺎﻔﺘﺳا ﻦﯿﻣز يﺮﺑاﺮﺑ ﺖﺒﺴﻧ زا ﺖﺸﮐ ﯽﻣ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﺰﺟ ﺮﻫ ﯽﺒﺴﻧ دﺮﮑﻠﻤﻋ ﺺﺧﺎﺷ ﻦﯾا ﻦﯿﯿﻌﺗ ياﺮﺑ و دﻮﺷ
نآ عﻮﻤﺠﻣ ناﺰﯿﻣ ﺎﻫ ﯽﻣ نﺎﺸﻧ ارLER
) ﺪﻫد Vandermeer, 1989 :(
)1 (
LER=Yab/Yaa+Yba/Ybb
Yab
ﻪﻧﻮﮔ دﺮﮑﻠﻤﻋ :
،طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ ردa Yba
ﻪﻧﻮﮔ دﺮﮑﻠﻤﻋ : ردb
،طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ Yaa
ﻪﻧﻮﮔ دﺮﮑﻠﻤﻋ :
،ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ ردa Ybb
دﺮـﮑﻠﻤﻋ :
ﻪﻧﻮﮔ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ ردb
هزاﺪﻧا ياﺮﺑ ا كﺎﺧ يﺎﻣد يﺮﯿﮔ ) لﺪـﻣ ﺞﻨﺳﺎﻣد ز
Thermometer
Dial Deep Frying ﻦﯿـﺑ رد ﺞﻨـﺳﺎﻣد ،رﺎـﮐ ﻦﯾا ياﺮﺑ .ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا (
ﻒﯾدر ﻖﻤﻋ رد ﺖﺷﺎﮐ يﺎﻫ 15
ﯽﺘﻧﺎﺳ رد كﺎﺧ يﺎﻣد و ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﺮﺘﻣ
هزاﺪﻧا ﺶﯾﺎﻣزآ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ هزاﺪﻧا .ﺪﯾدﺮﮔ يﺮﯿﮔ
كﺎﺧ يﺎﻣد يﺮﯿﮔ
يﺪﺷر ﻪﻠﺣﺮﻣ رد 90
ﻋﺎﺳ) يﺪﯿﺷرﻮﺧ ﺮﻬﻇ رد ﺖﺷﺎﮐ زا ﺪﻌﺑ زور ﺖ
12
ﯽﻧﺎﻣز (ﺮﻬﻇ دﻮـﺟو رﻮـﻧ بﺬـﺟ ﺮﺜﮐاﺪـﺣ و هﺪﺷ ﻪﺘﺴﺑ ﻞﻣﺎﮐ ﯽﭘﻮﻧﺎﮐ ﻪﮐ
.ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا ﺖﺷاد ﻪﺑ
هزاﺪﻧا رﻮﻈﻨﻣ زا و كﺎـﺧ ﯽـﻤﺠﺣ ﺖـﺑﻮﻃر يﺮﯿﮔ
نآ ﯽﯾﺎﺟ ﯽﻣ رﺎﻈﺘﻧا ﻪﮐ ـﺗ ﺖﺤﺗ كﺎﺧ بآ لدﺎﻌﺗ ﺖﻓر
ﺄ ﻢﺘـﺴﯿﺳ ﺮﯿﺛ يﺎـﻫ
كﺎﺧ ﻒﻠﺘﺨﻣ رد كﺎـﺧ بآ ياﻮﺘﺤﻣ دﺮﯿﮔ راﺮﻗ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ و يزرو
ﺪﺷر هرود لﻮﻃ رد ﻪﻠﺣﺮﻣ ﮏﯾ )
90 ﻖﻤﻋ رد (ﺖﺷﺎﮐ زا ﺪﻌﺑ زور 15
- 0
ﯽﺘﻧﺎﺳ كﺎـﺧ زا ﯽـﺼﺨﺸﻣ ﻢـﺠﺣ رﺎـﮐ ﻦﯾا ياﺮﺑ .ﺪﺷ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا ﺮﺘﻣ
ﻪﻧاﻮﺘﺳا ﮓﻨﯾر ﻂﺳﻮﺗ ) ﺺﺨﺸﻣ ﻢﺠﺣ ﺎﺑ يا
100 ﯽﺘﻧﺎﺳ زا (ﺐـﻌﮑﻣ ﺮـﺘﻣ
نزو) ﺪـﯾدﺮﮔ نزو كﺎـﺧ ﻢـﺠﺣ ﻦـﯾا ﻪﻠـﺻﺎﻓﻼﺑ و بﺎـﺨﺘﻧا رﺎﻤﯿﺗ ﺮﻫ يﺎﻣد رد نوآ هﺎﮕﺘﺳد رد ﺲﭙﺳ و (بﻮﻃﺮﻣ 110
ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ
راﺮﻗ
زا ﺲﭘ و ﺪﺷ هداد 48
ﻦﯾزﻮـﺗ هرﺎـﺑود ﮏﺸﺧ نزو ﻦﯿﯿﻌﺗ ﺖﻬﺟ ﺖﻋﺎﺳ
ﺶﯾﺎـﻣزآ رﺎـﻤﯿﺗ ﺮﻫ كﺎﺧ ﯽﻤﺠﺣ ﺖﺑﻮﻃر ﺪﺻرد .(ﮏﺸﺧ نزو) ﺪﯾدﺮﮔ ﺪﯾدﺮﮔ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﺮﯾز لﻮﻣﺮﻓ ﻂﺳﻮﺗ )
Rejaie, 2013 .(
)2 (
Qt=Vm/Vt*100
Qt
= ﯽﻤﺠﺣ ﺖﺑﻮﻃر ﺪﺻرد
Vm
= ﻢﺠﺣ (ﮏﺸﺧ نزو و بﻮﻃﺮﻣ نزو توﺎﻔﺗ) كﺎﺧ بآ
Vt
= ) كﺎﺧ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻞﮐ ﻢﺠﺣ 100
ﯽﺘﻧﺎﺳ (ﺐﻌﮑﻣ ﺮﺘﻣ
ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺖﺷادﺮﺑ زا ﺪﻌﺑ كﺎﺧ ﯽﯾاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ تاﺮﯿﯿﻐﺗ ﻦﯿﯿﻌﺗ ﺖﻬﺟ هزاﺪﻧا و ﻢﯿـﺳﺎﺘﭘ ،ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ ،ﻢﯿﺴﻠﮐ ،نژوﺮﺘﯿﻧ) كﺎﺧ ﯽﯾاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ يﺮﯿﮔ
) لاﺪﻠﺠﮐ شور زا نژوﺮﺘﯿﻧ .ﺪﺷ ماﺪﻗا (ﻦﺑﺮﮐ Kjeldahl, 1883
،(
ﻦﺑﺮﮐ
) (كﻼــﺑ ﯽــﮑﻟاو شور) Walkley and Black, 1934
و ﻢﯿــﺴﻠﮐ،(
ﯽﻤﺗا بﺬﺟ هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ هرﺎﺼﻋ شور زا ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ و
يﺮﯿﮔ
عﻮـﻧﺮﺘﻣﻮﺘﻓ ﻢﯿـﻠﻓ هﺎﮕﺘـﺳد زا هدﺎﻔﺘـﺳا ﺎﺑ لﺎﻣﺮﻧ ﮏﯾ مﻮﯿﻧﻮﻣآ تﺎﺘﺳا ﺎﺑ ﮓﻨﯿﻧرﻮﮐ 405 هزاﺪﻧا هﺎﮕـﺸﯾﺎﻣزآ رد ﺮـﺻﺎﻨﻋ زا ﮏـﯾ ﺮﻫ راﺪﻘﻣ و يﺮﯿﮔ
.ﺪﺷ ﻦﯿﯿﻌﺗ تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ هداد ﻞﯿﻠﺤﺗ و ﻪﯾﺰﺠﺗ
مﺮـﻧ زا هدﺎﻔﺘـﺳا ﺎـﺑ ﺎﻫ راﺰـﻓا
ﻪﺨﺴﻧSAS 1 9 . مﺎﺠﻧا ﺷ ﺪ .(SAS Institute, 2001) ورادﻮـﻤﻧ ﻢﺳر
مﺮﻧ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ لواﺪﺟ راﺰﻓا
Word ﻦﯿﮕﻧﺎـﯿﻣ ﻪـﺴﯾﺎﻘﻣ .ﺪـﯾدﺮﮔ مﺎﺠﻧا
ﻪﻨﻣاد ﺪﻨﭼ نﻮﻣزآ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ ﺢﻄﺳ رد ﻦﮑﻧاد يا
ﺞﻨـﭘ ﺪـﺻرد
.ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ ﺚﺤﺑ و ﺞﯾﺎﺘﻧ
ﯿﻐﺗ كﺎﺧ ﯽﯾاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ تاﺮﯿ
ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ
ﻢﺘﺴﯿﺳ ﺮﺛا كﺎﺧ يﺎﻫ ﺖﺒﺴﻧ ،يزرو تاﺮـﺛا و ﺖـﺸﮐ ﻒـﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ) ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ يزرو
× ﯽﻨﻌﻣ كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ ﺮﺑ (ﺖﺸﮐ ﺖﺒﺴﻧ راد
ﺪﺷ ) p≤0.01 ( لوﺪﺟ) 3 ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ لوﺪﺟ ﺞﯾﺎﺘﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ( ﺎـﻫ
ﻪﺑ كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ ناﺰﯿﻣ ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ و ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ﻢﺘﺴﯿﺳ زا ﺐﯿﺗﺮﺗ
نوﺪـﺑ
كﺎﺧ ) يزرو 14 /1 كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ و (ﺪﺻرد ) مﻮﺳﺮﻣ يزرو
63 /0 ﺪﺻرد (
ﺑﻪ .ﺪﻣآ ﺖﺳد
لوﺪﺟ
3 - ﺖﺷﺎﮐ يﺎﻫ ﺖﺒﺴﻧ و يزرو كﺎﺧ يﺎﻫ ﻢﺘﺴﯿﺳ رد كﺎﺧ ﺖﺑﻮﻃر و ﺎﻣد ،ﯽﯾاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ ﺲﻧﺎﯾراو ﻪﯾﺰﺠﺗ
Table 3- Analysis of Variance Nutrition, temperature and humidity of soil at Tillage systems and Planting ratio
كﺎﺧ يﺎﻣد
Soil temperature ﯽﻤﺠﺣ ﺖﺑﻮﻃر
Humidity volume ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ
K ﻢﯿﺴﻠﮐ
Ca ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ
Mg نژوﺮﺘﯿﻧ
N ﻦﺑﺮﮐ
C ﻪﺟرد يدازآ df ﺮﯿﯿﻐﺗ ﻊﺒﻨﻣ
S.O.V
0.011ns 2.11*
623.59ns 7.6ns
0.66ns 0.00003ns
0.01ns راﺮﮑﺗ 2
Replication
23.94**
154.11**
10335.05ns 268.93**
6.39ns 0.006**
0.84**
كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ 2 يزرو
Tillage System(T)
2.81 0.19
3027.92 8.27
4.17 0.0002
0.03 ﯽﻠﺻا هﺎﺒﺘﺷا 4
Error (a)
5.76**
5.39* 9487.70**
170.54**
8.40**
0.003**
0.46**
ﺖﺷﺎﮐ ﺖﺒﺴﻧ 2 Planting
Ratio(P)
11.39**
29.59**
22202.08**
69.14**
2.25ns 0.0008**
0.12**
4 T*P
0.86 1.28
1363.40 3.041
1.34 0.0001
0.02 ﯽﻋﺮﻓ هﺎﺒﺘﺷا 24
Error (b)
4.82 7.57
8.09 14.30
6.63 13
- 16 تاﺮﯿﯿﻐﺗ ﺐﯾﺮﺿ C.V(%)
*،ns
** و ﻪﺑ ﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا دﻮﺟو مﺪﻋ ﺐﯿﺗﺮﺗ ﯽﻨﻌﻣ و يراد
ﺢﻄﺳ رد يراد 5
و 1 ﯽﻣ ﺪﺻرد .ﺪﺷﺎﺑ
ns, * and **: are non-significant, significant at the 5 and 1% probability levels, respectively.
ﺟ لوﺪ 4 - ﺎﻘﻣ ﯾ ﻪﺴ ﻣ ﯿ ﮕﻧﺎ ﯿ ﻦ ﺶﻨﮑﻤﻫﺮﺑ كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ
ﺖﺒﺴﻧ و يزرو ﯽﮔﮋﯾو ﺮﺑ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ يﺎﻫ
ﯽﺳرﺮﺑ درﻮﻣ يﺎﻫ
Table 4- Comparison of means interaction of soil tillage systems and planting ratio on characteristics
تﺎﻔﺻ
ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ ﺎﻣد ) ﻢﯿﺳﺎﺘﭘ
(ppm ﯽﻤﺠﺣ ﺖﺑﻮﻃر
ﻢﯿﺴﻠﮐ نژوﺮﺘﯿﻧ ﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ
OC%
Temperature (C°) Potassium
Water content (%) Calcium (ppm)
N (%) Treatments
0.87cd 18.74defg
278f 13.82de
23b 0.071cd
كﺎﺧ نوﺪﺑ يزرو × ﺖﺸﮐ شﺮﺗ يﺎﭼ ﺺﻟﺎﺧ
No till* pure Roselle
1.75a 18.73defg bc480
16.63bc
29a
0.150a كﺎﺧ نوﺪﺑ
يزرو
× شﺎﻣ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ
No till* pure Green gram
1.35b 17.13g 386.67de
21a
13.16cd 0.117b كﺎﺧ نوﺪﺑ يزرو
× طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 75 + شﺎﻣ % 25 يﺎﭼ %
شﺮﺗ
Roselle+ 75% green gram 25
% No till*
0.97c 18.53defg 456cd
20.49a
8ef 0.084c
كﺎﺧ نوﺪﺑ يزرو × طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 50 +شﺎﻣ % 50 يﺎﭼ %
شﺮﺗ
No till*50%Roselle+ 50% green gram
0.79cde 18.56defg 537.67ab 21.20a 9.43ef
0.068cde كﺎﺧ نوﺪﺑ
يزرو ×
% طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 25
+ شﺎﻣ 75 يﺎﭼ %
شﺮﺗ
No till*75%Roselle+25% green gram
0.18cde 17.76efg 489.50bc 14.68d 16.66c
0.07cde كﺎﺧ ﻞﻗاﺪﺣ
يزرو × شﺮﺗ يﺎﭼ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ
Reduce till* pure Roselle
1.25b 21.13bc 444.33cd 17.11b 14.50c
0.107b كﺎﺧ ﻞﻗاﺪﺣ
يزرو
× شﺎﻣ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ
Reduce till* pure Green gram
0.90c 18.30efg 456.63cd 10.44g 9ef
0.78c اﺪﺣ كﺎﺧ ﻞﻗ يزرو
× طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 75 + شﺎﻣ % 25 يﺎﭼ %
شﺮﺗ
25%Roselle+ 75% green gram
* Reduce
till
0.72cde 17.23fg cd460
15.16cd
8.50ef
0.062cde كﺎﺧ ﻞﻗاﺪﺣ
يزرو × طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 50
+شﺎﻣ % 50 %
شﺮﺗ يﺎﭼ
Reduce till* 50%Roselle+ 50% green gram
0.52e 19.16def 546.61ab 11.11fg 10.16de 0.044e كﺎﺧ ﻞﻗاﺪﺣ
يزرو ×
% طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 25
+ شﺎﻣ 75 %
شﺮﺗ يﺎﭼ
Reduce till* 75%Roselle+ 25% green gram
0.61de 24.53a
436.33cd
12.62ef 7ef
0.048de كﺎﺧ
مﻮﺳﺮﻣ يزرو × شﺮﺗ يﺎﭼ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ
Conventional till* pure Roselle
0.74cde 19.43cde 505.33abc 13.58de 9.67de
cde0.063 كﺎﺧ
مﻮﺳﺮﻣ يزرو
× شﺎﻣ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ
Conventional till* pure Green gram
0.71cde 20.40bcd 567.67a
13.45de 8ef
0.066cde كﺎﺧ
مﻮﺳﺮﻣ يزرو
× طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 75 + شﺎﻣ % 25 يﺎﭼ %
شﺮﺗ
%Roselle+ 75% green gram 25
Conventional till*
0.56e 21.53b 440.67cd
9.70g
5.70f
0.048de كﺎﺧ يزرو¬ مﻮﺳﺮﻣ
× ﺖﺸﮐ طﻮﻠﺨﻣ %50 شﺎﻣ + %50
يﺎﭼ شﺮﺗ
50%Roselle+ 50% green gram
*
Conventional till
0.78cde 17.56efg 356e
13.72de 10.50de 0.067cde كﺎﺧ يزرو مﻮﺳﺮﻣ × طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 25 + شﺎﻣ % 75 يﺎﭼ %
شﺮﺗ
Conventional till* 75%Roselle+ 25% green gram
0.25 1.72
65.35 1.82
3.35 0.022
LSD%5
.ﺪﺷﺎﺑﯽﻣ ﻦﮑﻧاد يﻪﻨﻣاد ﺪﻨﭼ نﻮﻣزآ سﺎﺳا ﺮﺑ ﺪﺻرد5 ﺢﻄﺳ رد رادﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا مﺪﻋ ﺮﮕﻧﺎﺸﻧ نﻮﺘﺳ ﺮﻫ رد ﻪﺑﺎﺸﻣ فوﺮﺣ Within each column, means with similar letter, are not significantly different (p≤0.05) based on LSR test.
) نارﺎﮑﻤﻫ و ﯽﻧاﺮﺤﺑ Bahrani et al., 2007
ﻪﮐ ﺪﻧدﻮﻤﻧ شراﺰﮔ (
ﻢﺘﺴﯿﺳ ﯽﺑ يﺎﻫ كﺎﺧ ﻪـﺑ يزرو ﺎـﺑ ﻪـﺴﯾﺎﻘﻣ رد ﯽﻫﺎـﯿﮔ يﺎـﯾﺎﻘﺑ هاﺮـﻤﻫ كﺎﺧ
ﯽﻣ ﺶﯾاﺰﻓا ار كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ راﺪﻘﻣ ،مﻮﺳﺮﻣ يزرو ﺖﺸﮔﺮﺑ .ﺪﻨﻫد
و ﻞـﮐ نژوﺮـﺘﯿﻧ ،ﯽـﻟآ هدﺎـﻣ و ﻦﺑﺮـﮐ ﺶﯾاﺰﻓا ﺚﻋﺎﺑ كﺎﺧ رد نﺎﻫﺎﯿﮔ
ﺎﻫﺪــﻨﯾآﺮﻓ ﻪــﺠﯿﺘﻧ رد هﺪــﯾﺪﭘ ﻦــﯾا ﻪــﮐ هﺪــﺷ كﺎــﺧ يﺰﯿﺨﻠــﺻﺎﺣ ي
ﯽﻣ قﺎﻔﺗا ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑوﺮﮑﯿﻣ ياﺮـﺑ ﯽﯾاﺬﻏ ﺮﺻﺎﻨﻋ يزﺎﺳدازآ ﺚﻋﺎﺑ و ﺪﺘﻓا
ﯽﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ .دﻮﺷ
شور ﯽﺳرﺮﺑ رد ﻦﯿﻘﻘﺤﻣ كﺎﺧ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
ﺮﺑ يزرو
،ﻢـﯾد ﻂﯾاﺮﺷ رد دﻮﺨﻧ ﺎﺑ بوﺎﻨﺗ رد مﺪﻨﮔ دﺮﮑﻠﻤﻋ و ﯽﺳر كﺎﺧ صاﻮﺧ كﺎﺧ رﺎﻤﯿﺗرد ار كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ ناﺰﯿﻣ ﺶﯾاﺰﻓا نوﺪـﺑ و ﻞﻗاﺪـﺣ يزرو
كﺎــﺧ ــﺧ ﻪـــﺑ ﺖﺒــﺴﻧ يزرو كﺎ
ﺪـــﻧدﺮﮐ شراﺰــﮔ مﻮـــﺳﺮﻣ يزرو
) Rahimzadeh and Navid, 2011 .(
ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ لوﺪﺟ يﺎـﻫ
ﺖﺒﺴﻧ كﺎـﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ راﺪﻘﻣ ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ،داد نﺎﺸﻧ ﺖﺸﮐ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
) شﺎـﻣ ﺺﻟﺎـﺧ ﺖـﺸﮐ زا لﻮـﺼﺤﻣ ﺖـﺷادﺮﺑ زا ﺪﻌﺑ 24
/1 و (ﺪـﺻرد
طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ زا كﺎﺧ ﯽﻟآ ﻦﺑﺮﮐ ناﺰﯿﻣ ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ 75
شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد
+ 25 شﺎﻣ ﺪﺻرد )
69 /0 ـﺑ (ﺪﺻرد ﻪ ﺖﺒـﺴﻧ ﻦﯿـﺑ و ﺪـﻣآ ﺖـﺳد يﺎـﻫ
ﻦﺑﺮﮐ ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ و ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ،ﺖﺸﮐ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻪﺑ كﺎﺧ ﯽﻟآ
ﺐﯿﺗﺮﺗ رد ﺖﺸﮐ
طﻮﻠﺨﻣ 25 +شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 75
) شﺎﻣ ﺪﺻرد 99
/0 ﺖﺸﮐ و (ﺪﺻرد
طﻮﻠﺨﻣ 75 + شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 25
) شﺎﻣ 69 /0 (ﺪﺻرد ﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ .
يﺮﻤﻗ ﺎﻓو ) نارﺎﮑﻤﻫ و Chowdhury and Rosario, 1994
رد (
ﺸﮐ ﯽـﻟآ هدﺎـﻣ ﺪﺻرد ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ،ﺪﻧدﺮﮐ شراﺰﮔ ﺎﯾﻮﺳ و ترذ طﻮﻠﺨﻣ ﺖ
) كﺎﺧ 38 /2 ـﺑ ﺎﯾﻮﺳ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ رﺎﻤﯿﺗ رد ( ﻪ
ﻦﯾﺮـﺘﻤﮐ و ﺪـﻣآ ﺖـﺳد
) ﻦﺑﺮﮐ ﺪﺻرد ناﺰﯿﻣ 71
/0 دﻮﺑ ترذ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ رﺎﻤﯿﺗ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﺰﯿﻧ (
ﺎﯾﻮﺳ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﮐ 30
د .داد نﺎﺸﻧ ﺶﻫﺎﮐ ﺪﺻر
نژوﺮﺘﯿﻧ
ﻢﺘﺴﯿﺳ كﺎﺧ يﺎﻫ ﺖﺒﺴﻧ ،يزرو ﺨﻣ يﺎﻫ
ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ تاﺮﺛا و ﺖﺸﮐ ﻒﻠﺘ
كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ يزرو
× وﺮﺘﯿﻧ ﺮﺑ ﺖﺸﮐ ﺖﺒﺴﻧ ژ
ﺪـﻌﺑ كﺎـﺧ ن ﺖـﺷادﺮﺑ زا
ــﺗ لﻮــﺼﺤﻣ ﺄ
ﯽــﻨﻌﻣ ﺮﯿﺛ ﺪﻨﺘــﺷاد راد )
p≤0.05 ( لوﺪــﺟ) 3 ﻪــﺴﯾﺎﻘﻣ .(
ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻢﺘﺴﯿﺳ يﺎﻫ كﺎﺧ يﺎﻫ
،داد نﺎـﺸﻧ يزرو نژوﺮـﺘﯿﻧ ﻦﯾﺮﺘـﺸﯿﺑ
كﺎـﺧ نوﺪـﺑ ﻢﺘـﺴﯿﺳ زا لﻮﺼﺤﻣ ﺖﺷادﺮﺑ زا ﺪﻌﺑ كﺎﺧ ) يزرو
098 /0
ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ و (ﺪﺻرد كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ زا كﺎﺧ نژوﺮﺘﯿﻧ ناﺰﯿﻣ
مﻮـﺳﺮﻣ يزرو
) 058 /0 ﺑ (ﺪﺻرد ﻪ كﺎﺧ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﻦﯿﺑ و ﺪﻣآ ﺖﺳد ﻞﻗاﺪﺣ و مﻮﺳﺮﻣ يزرو
) 072 /0 ﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا يرﺎﻣآ ﺮﻈﻧ زا (ﺪﺻرد د
.ﺖـﺷاﺪﻧ دﻮـﺟو يرا ﺮـﺛا
كﺎﺧ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﻢﺘﺴﯿﺳ و يزرو
ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺷﺎﮐ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
ﻪــﺑ كﺎــﺧ نژوﺮــﺘﯿﻧ ﻦﯾﺮــﺘﻤﮐ و ﻦﯾﺮﺘــﺸﯿﺑ ﺐــﯿﺗﺮﺗ
نوﺪــﺑ ﻢﺘــﺴﯿﺳ زا
كﺎﺧ ) شﺎﻣ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ و يزرو 15
/0 كﺎﺧ و (ﺪﺻرد و ﻞﻗاﺪﺣ يزرو
طﻮـﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ 25
ـﺑ شﺎـﻣ ﺪـﺻرد ﻪ
هوﻼـﻋ 75 شﺮـﺗ يﺎـﭼ ﺪـﺻرد
) 044 /0 ﺑ ﺪﺻرد ﻪ لوﺪﺟ) ﺪﻣآ ﺖﺳد 4
ﻪﺑ .(
ﯽﻣ ﺮﻈﻧ ﺪﺻرد ﺶﯾاﺰﻓا ﺎﺑ ﺪﺳر
ﻞﯿﻟد ﻪﺑ كﺎﺧ نژوﺮﺘﯿﻧ ناﺰﯿﻣ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رد شﺎﻣ يﺎـﯾﺎﻘﺑ ﺶﯾاﺰﻓا
ﯿﺑ ﺖﯿﺒﺜﺗ ﯽﻓﺮﻃ زا و شﺎﻣ .ﺪﺷﺎﺑ نژوﺮﺘﯿﻧ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮ
نارﺎﮑﻤﻫ و يدوﺮﻣر
) Ramroudi et al., 2011 رد نژوﺮــﺘﯿﻧ ناﺰــﯿﻣ ﺪــﻧدﻮﻤﻧ نﺎــﯿﺑ (
كﺎﺧ ﺶﻫﺎﮐ يزرو ﺎـﺑ ﻪـﺴﯾﺎﻘﻣ رد ﯽﻫﺎـﯿﮔ يﺎـﯾﺎﻘﺑ نﺪﻧادﺮﮔﺮﺑ ﺎﺑ ﻪﺘﻓﺎﯾ
كﺎﺧ كﺎﺧ رد نژوﺮﺘﯿﻧ ﺶﻫﺎﮐ ﻞﯿﻟد ﻪﮐ هدﻮﺑ ﺮﺘﺸﯿﺑ لواﺪﺘﻣ يزرو يزرو
ﻪﯾﻮﻬﺗ ،لواﺪﺘﻣ ﯽﻟآ داﻮﻣ ﺶﻫﺎﮐ و نﺪﺷﺪﯿﺴﮐا ،بﻮﻠﻄﻣ
ﯽﻣ كﺎﺧ .ﺪﺷﺎﺑ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ ﻪﯾﺰﺠﺗ
داد نﺎـﺸﻧ ﺖـﺷﺎﮐ يﺎـﻫ و ﻦﯾﺮﺘـﺸﯿﺑ ،
ﻪـﺑ لﻮﺼﺤﻣ ﺖﺷادﺮﺑ زا ﺲﭘ كﺎﺧ نژوﺮﺘﯿﻧ ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ ﺺﻟﺎـﺧ زا ﺐـﯿﺗﺮﺗ
) شﺎﻣ 107 /0 طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ و (ﺪﺻرد 75
+ شﺮـﺗ يﺎـﭼ ﺪـﺻرد 25
) شﺎﻣ ﺪﺻرد 060
/0 ﺑ (ﺪﺻرد ﻪ ﺖﺳد ﻢﺘـﺴﯿﺳ ﻦﯿـﺑ .ﺪﻣآ ﺖـﺸﮐ يﺎـﻫ
ار كﺎﺧ نژوﺮﺘﯿﻧ ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ ،طﻮﻠﺨﻣ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ
25 شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد
+ 75 ) شﺎﻣ ﺪﺻرد 087
/0 ﺖـﺸﮐار كﺎﺧ نژوﺮﺘﯿﻧ ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ و (ﺪﺻرد
طﻮﻠﺨﻣ 75 + شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 25
ﺪﺻرد ) شﺎﻣ 060 /0 ﺪﻨﺘﺷاد (ﺪﺻرد .
طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐرﺎﻤﯿﺗ يرﺎﻣآ ظﺎﺤﻟ زا 75
+ شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 25
ﺪﺻرد
فﻼﺘـﺧا يﺎﭼ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ و طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ ﺮﮕﯾد ﺎﺑ شﺎﻣ ﯽﻨﻌﻣ يرﺎﻣآ راد
ﺶﯾاﺰـﻓا ﺎـﺑ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺞﯾﺎﺘﻧ عﻮﻤﺠﻣ رد .ﺖﺷاﺪﻧ ي
ﺶﯾاﺰﻓا نژوﺮﺘﯿﻧ ناﺰﯿﻣ طﻮﻠﺨﻣ رد شﺎﻣ ﺖﺒﺴﻧ ﺖﻓﺎﯾ
ﻪﺑ . ﯽﻣ ﺮﻈﻧ ﺪـﺳر
شﺰـﯾر و نژوﺮـﺘﯿﻧ ﺖـﯿﺒﺜﺗ ﻖـﯾﺮﻃ زا كﺎـﺧ رد نژوﺮﺘﯿﻧ ﺮﺘﺸﯿﺑ ﻊﯾزﻮﺗ گﺮﺑ مﻮﮕﻟ ﯽﻨﯿﯾﺎﭘ يﺎﻫ ﺪـﺷر دﻮﺒﻬﺑ و كﺎﺧ يﺰﯿﺨﻠﺻﺎﺣ دﻮﺒﻬﺑ ﺚﻋﺎﺑ ﺎﻫ
ساﺮﮔ ﯽﻣ طﻮﻠﺨﻣ رد ﺎﻫ دﻮﺷ
) Njoka-Njiru et al., 2006 .(
ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ ﻢﺘﺴﯿﺳ كﺎﺧ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ ار كﺎـﺧ ﻢﯾﺰـﯿﻨﻣ راﺪﻘﻣ ﺖﺴﻧاﻮﺘﻧ يزرو
لﻮﺼﺤﻣ ﺖﺷادﺮﺑ زا ﺲﭘ ﺗ ﺖﺤﺗ
ﺄ ﺮﯿﺛ راﺮﻗ لوﺪﺟ) ﺪﻫد 3
ﻪـﺴﯾﺎﻘﻣ ﺎﻣا .(
ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ كﺎﺧ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺎﻫ ) ﻦﯾﺮﺘﺸﯿﺑ مﻮﺳﺮﻣ يزرو
90ppm / 17 و (
كﺎﺧ نوﺪﺑ ) ﻦﯾﺮـﺘﻤﮐ يزرو
71ppm / 16 .ﺖـﺷاد ار ﻢﯾﺰـﯿﻨﻣ ناﺰـﯿﻣ (
كﺎﺧ ﯽـﻨﻌﻣ فﻼﺘـﺧا يرﺎـﻣآ ظﺎـﺤﻟ زا مﻮﺳﺮﻣ يزرو ﻞﻗاﺪـﺣ ﺎـﺑ يراد
كﺎﺧ كﺎﺧ نوﺪﺑ و يزرو ) نارﺎـﮑﻤﻫ و ﺎـﻧﺮﯾا .ﺖﺷاﺪﻧ يزرو
Irena et
al., 2012 ﻢﺘـﺴﯿﺳ ﺮﯿﺛﺎـﺗ ﯽﺳرﺮﺑ رد (
كﺎـﺧ ﻒـﻠﺘﺨﻣ يﺎـﻫ ﺮـﺑ يزرو
ﯽﮑﯾﺰﯿﻓ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ -
تﺪـﻣ ﻪـﺑ هرﺎـﻬﺑ ﻮـﺟ دﺮﮑﻠﻤﻋ و كﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ
7 ﯾﺰﯿﻨﻣ راﺪﻘﻣ ﻪﮐ ﺪﻧدﻮﻤﻧ نﺎﯿﺑ نﺎﺘﺴﻬﻟ رد لﺎﺳ ﻖـﻤﻋرد كﺎـﺧ ﻢ
10 -
5 ﯽﺘﻧﺎﺳ
،يﺮﺘﻣ كﺎﺧ نوﺪﺑ رد كﺎﺧ زا ﺮﺘﺸﯿﺑ يزرو
ﺖـﺳا مﻮﺳﺮﻣ يزرو
ﻖﻤﻋ رد ﯽﻟو 5
- 0 ﺳ ﯽﺘﻧﺎ كﺎﺧ رد ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ راﺪﻘﻣ ﺮﺘﻣ ﺮﺘﺸﯿﺑ مﻮﺳﺮﻣ يزرو
.دﻮﺑ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﺮﺛا ﺖـﺷادﺮﺑ زا ﺲـﭘ كﺎـﺧ ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ ناﺰﯿﻣ ﺮﺑ ﺖﺷﺎﮐ يﺎﻫ
ﯽﻨﻌﻣ لﻮﺼﺤﻣ ﻮﺑ راد
د ) p≤0.05 ( لوﺪﺟ) 3 ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ .(
نﺎﺸﻧ ﺎﻫ
داد ) ﻦﯾﺮﺘـﺸﯿﺑ شﺮـﺗ يﺎﭼ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ ﻪﮐ 56ppm
/ 18 ﺖـﺸﮐ و (
طﻮﻠﺨﻣ 75 + شﺮﺗ يﺎﭼﺪﺻرد 25
) ﻦﯾﺮﺘﻤﮐ شﺎﻣ ﺪﺻرد 4ppm
/ 16 (
شﺎـﻣ ﺺﻟﺎـﺧ ﺖـﺸﮐ ﻦﯿﺑ .ﺪﻨﺘﺷاد ار ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ راﺪﻘﻣ طﻮـﻠﺨﻣ ﺖـﺸﮐ و
25 + شﺮﺗ يﺎﭼ ﺪﺻرد 75
ﯽـﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا شﺎﻣ ﺪﺻرد راﺪـﻘﻣ رد يراد
ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ كﺎﺧ ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ .
ﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ رد كﺎﺧ ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ ناﺰﯿﻣ يﺎﭼ ﺺ
) شﺮﺗ 56ppm / 18 ) شﺎﻣ ﺺﻟﺎﺧ ﺖﺸﮐ زا ﺮﺘﺸﯿﺑ ( 99ppm
/ 17 ،دﻮﺑ (
ﻢﺘﺴﯿﺳ ﻦﯿﺑ ،طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ يﺎﻫ
ﻦﯾﺮـﺘﻤﮐ و ﻦﯾﺮﺘـﺸﯿﺑ ﻢﯾﺰـﯿﻨﻣ راﺪـﻘﻣ
كﺎﺧ ﻪﺑ ﺐﯿﺗﺮﺗ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رد 25
+ شﺮـﺗ يﺎـﭼ ﺪـﺻرد 75
ﺪـﺻرد
) شﺎﻣ 64ppm / 17 طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ و ( 75
+ شﺮﺗ يﺎﭼﺪﺻرد 25
ﺪﺻرد
ﺎﻣ ش ) 04ppm / 16 ( ﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺴﻧ ﺶﯾاﺰﻓا ﺎﺑ .
ﺖﺑﺎﻗر شﺮﺗ يﺎﭼ ﺖﺒ
ﺶﻫﺎـﮐ ﻪـﺑ ﺮـﺠﻨﻣ ﻪـﮐ ﺖـﻓﺮﮔ تﺪﺷ ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ بﺬﺟ ياﺮﺑ هﺎﯿﮔود ﻦﯿﺑ طﻮﻠﺨﻣ ﺖﺸﮐ رﺎﻤﯿﺗ رد ﺖﺷادﺮﺑ زا ﺲﭘ كﺎﺧ ﻢﯾﺰﯿﻨﻣ 75
ﺪـﺻرد يﺎـﭼ
