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1月9日 1月10日 1月14日 1月15日

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Academic year: 2023

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(1)

啓明学園初等学校 1

1月9日

ごはん 米

鶏肉の唐揚げ 鶏肉、生姜、にんにく、醤油、酒、でん粉、油

ウインナーとキャベツのソテー ウインナー(豚肉、鶏肉、粒状植物たん白、でん粉、食塩、水飴、調味料、カゼインNa、砂糖 着色料、リン酸塩、酵母エキス、発色剤、酸化防止剤)、キャベツ、玉葱、人参、ピーマン、油 食塩、こしょう、ブイヨン

わかめとツナのサラダ ツナ、胡瓜、わかめ、和風ドレッシングごま醤油(醸造酢、醤油、ぶどう糖果糖液糖、食用植物油脂 食塩、米発酵調味料、ごま、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム))

フルーツ(りんご) りんご(りんご、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、乳酸カルシウム)

1月10日

ココアパン ココアパン(小麦粉、砂糖、マーガリン、ココアパウダー、脱脂粉乳、食塩、ドライイースト イーストフード)

えびのチャウダー 鶏肉、じゃが芋、玉葱、人参、キャベツ、むきえび、白ワイン、油、食塩、こしょう、バター 小麦粉、牛乳、水

レモンささみフライ ささみフライ(鶏肉、玉葱、粒状大豆たん白、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕 酵母エキス、味噌、寒天、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(有機酸)、甘味料製剤 レモン果皮、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、米粉、植物油脂、でん粉、パン粉 香辛料、粉末状大豆たん白、乳化在製剤、増粘多糖類)、油

ほうれん草のソテー ほうれん草、玉葱、人参、しめじ、油、食塩、こしょう、ブイヨン、醤油 フルーツ(みかん) みかん(みかん、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、安定剤)

1月14日

ごはん 米

ハンバーグきのこソース ハンバーグ(鶏肉、玉葱、豚脂、粒状植物性たん白、豚肉、水溶性食物繊維、食塩、砂糖 粉末状植物性たん白、生姜ペースト、香辛料、酵母エキス、にんにくペースト、加工でんぷん セルロース、貝Ca、ピロリン酸第二鉄)、油、玉葱、マッシュルーム、しめじ、デミグラソース ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソース、赤ワイン

ブロッコリー ブロッコリー、食塩

小松菜の炒め煮 小松菜、鶏肉、人参、油揚げ、油、醤油、みりん、和風だし

スクランブルエッグ ロースハム(豚肉、食塩、砂糖、香辛料抽出物)、卵、グリンピース、油、食塩、こしょう フルーツ(黄桃) 黄桃(黄もも、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料)

1月15日

ぶどうパン ぶどうパン(小麦粉、レーズン、マーガリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩、ドライイースト イーストフード)

鶏肉のバーベキューソース 鶏肉、醤油、酒、生姜、アップルソース、長ネギ、にんにく、みりん、油

ミニトマト ミニトマト

じゃが芋のベーコン煮 じゃが芋、ベーコン(豚肉、食塩、砂糖、香辛料)、玉葱、人参、パセリ、油、ブイヨン、食塩 こしょう、砂糖、水

フレンチサラダ キャベツ、人参、コーン、胡瓜、フレンチドレッシング(醸造酢、食塩、オニオンパウダー、香辛料 ガーリックペースト、濃縮レモン果汁、濃縮ライム果汁、ゆず果汁、水、セルロース

増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース))

フルーツ(みかん) みかん(みかん、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、安定剤)

(2)

啓明学園初等学校 2

1月16日

カレーライス 米、にんにく、生姜、油、豚肉、玉葱、人参、じゃが芋、水、醤油、ウスターソース、ブイヨン カレー粉、カレーフレーク(小麦粉、食用油脂(パーム油、なたね油)、砂糖、でん粉、食塩 カレー粉、デキストリン、さつま芋パウダー、酵母エキスパウダー、白菜パウダー、香辛料 ローストキャベツパウダー、ローストオニオンパウダー、カラメル色素)

ハンペンフライ ハンペン(魚肉、卵白、砂糖、食塩、みりん、植物油、食物繊維、山芋、加工でん粉 調味料(アミノ酸)、増粘多糖類(小麦、大豆を含む))、小麦粉、パン粉、油、中濃ソース

ほうれん草とコーンのソテー ほうれん草、人参、コーン、ロースハム(豚肉、食塩、砂糖、香辛料抽出物)、玉葱、しめじ、油 食塩、こしょう、ブイヨン、醤油

フルーツ(りんご) りんご(りんご、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、乳酸カルシウム)

1月17日

ごはん(おかかふりかけ) 米、おかかふりかけ(調味顆粒(食塩、砂糖)、フレーク(小麦粉、でん粉、食塩、砂糖 植物油脂)、味付鰹削り節パウダー(大豆を含む)、ごま、海苔、調味料(アミノ酸等) カラメル色素、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料)

揚げ魚の野菜あんかけ ホキ、酒、こしょう、でん粉、油、もやし、人参、玉葱、たけのこ、椎茸、ピーマン、水 中華スープ、食塩、醤油、砂糖

豚肉と春雨の炒め物 豚肉、人参、キャベツ、インゲン、春雨、食塩、こしょう、油、中華スープ、醤油、酒、ごま油 厚焼玉子 厚焼玉子(卵、砂糖、醤油、発酵調味液、でん粉、果糖ぶどう糖液糖、食塩、リンゴ酢、植物油

加工でん粉、ph調整剤、調味料(アミノ酸)、(小麦を含む))

フルーツ(パイン) パイン(パインアップル、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料)

1月20日

ごはん 米

メンチカツ メンチカツ(粒状植物性たん白、たまねぎ、鶏肉、つなぎ(パン粉)、豚脂、しょうゆ、ワイン 砂糖、食塩、香辛料、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、ぶどう糖、粉末状植物性たん白)

調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー)、(原材料の一部に乳成分を含む)、調味料(アミノ酸) リン酸塩(Na)、カラメル色素、乳化剤(大豆由来)、膨張剤(キサンタンガム)

(原材料の一部に乳成分を含む))、油、中濃ソース

大根とこんにゃくの煮物 大根、人参、糸こんにゃく、油揚げ、インゲン、油、砂糖、醤油、和風だし

和風サラダ ひじき、キャベツ、もやし、胡瓜、和風ドレッシングごま醤油(醸造酢、醤油、ぶどう糖果糖液糖 食用植物油脂、食塩、米発酵調味料、ごま、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物

増粘剤(キサンタンガム))

フルーツ(みかん) みかん(みかん、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、安定剤)

1月21日

ミルクパン ミルクパン(小麦粉、砂糖、練乳、マーガリン、食塩、インスタントドライイースト イーストフード)

クリームシチュー 鶏肉、じゃが芋、玉葱、人参、水、シチューミクス(小麦粉、植物油脂、デキストリン 砂糖粉乳混合品、でん粉、食塩、砂糖、乳糖調整品、玉葱加工品、オニオンパウダー、チーズ 酵母エキス、チキンブイヨン、野菜エキス、ポークエキス、醤油加工品、香辛料、調味油

バターミルクパウダー、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤)、油、牛乳 砂糖、食塩、こしょう、グリンピース

ミートボール ミートボール(鶏肉、パン粉、小麦グルテン、でん粉、粉末状大豆たんぱく、玉葱、豚脂 粒状大豆たんぱく、大豆油、砂糖、食塩、みりん、香辛料、油、醤油、醸造酢、トマトペースト ごま油、増粘剤、調味料、リン酸塩、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分を含む))

ほうれん草とマカロニのソテー マカロニ、ほうれん草、人参、コーン、豚肉、油、食塩、こしょう、ブイヨン、醤油 フルーツ(りんご) りんご(りんご、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、乳酸カルシウム)

(3)

啓明学園初等学校 3

1月22日

ごはん 米

豆腐とえびの旨煮 豆腐、むきえび、豚肉、椎茸、たけのこ、白菜、長ネギ、小松菜、油、水、中華スープ、食塩 オイスターソース、醤油、でん粉、ごま油

春雨サラダ 春雨、ロースハム(豚肉、食塩、砂糖、香辛料抽出物)、人参、胡瓜、錦糸卵(卵、食用植物油脂 砂糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、はちみつ、加工デンプン)、砂糖、醤油、食塩、酢、ごま油 豆もやしの中華風炒め 豆もやし、玉葱、イカ、ニラ、油、食塩、こしょう、醤油、中華スープ、ごま油

フルーツ(みかん) みかん(みかん、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、安定剤)

1月23日

ごはん(卵ふりかけ) 米、卵ふりかけ(調味顆粒(食塩、砂糖、麦芽糖、小麦粉、抹茶)、フレーク(小麦粉、でん粉 食塩、砂糖、植物油脂)、砂糖、たまごそぼろ、ごま、海苔、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 カロチノイド色素、ウコン色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆を含む))

白身魚フライ ホキ、食塩、こしょう、小麦粉、パン粉、油、中濃ソース

豚肉のトマト煮 にんにく、生姜、油、玉葱、人参、豚肉、しめじ、赤ワイン、食塩、こしょう、トマト トマトピューレ、ブイヨン、砂糖、パセリ

野菜のごまマヨネーズあえ ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、コーン、食塩、こしょう、マヨネーズ、白炒りごま 白すりごま

フルーツ(パイン) パイン(パインアップル、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料)

1月24日

スパゲティミートソース スパゲティ、食塩、油、豚肉、小麦粉、玉葱、人参、にんにく、生姜、赤ワイン、トマト ケチャップ、ウスターソース、ブイヨン、こしょう、砂糖

チーズオムレツ 卵、食塩、こしょう、人参、玉葱、グリンピース、油、ブイヨン、チーズ フライドポテト じゃが芋、油、食塩、こしょう

ツナサラダ キャベツ、ツナ、人参、コーン、マヨネーズ フルーツ(黄桃) 黄桃(黄もも、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料)

1月28日

中華丼 米、豚肉、むきえび、人参、たけのこ、チンゲン菜、白菜、生姜、椎茸、油、食塩、こしょう 中華スープ、水、砂糖、醤油、オイスターソース、ごま油、でん粉

大学芋 フライドスイートポテト(さつま芋、植物油脂)、油、砂糖、醤油、黒炒りごま、水 ビーフンと卵のソテー ビーフン、スクランブルエッグ(卵、でん粉、植物油脂、還元水飴、醸造酢、食塩)

キャベツ、もやし、ニラ、油、食塩、醤油、こしょう、オイスターソース、ごま油 フルーツ(パイン) パイン(パインアップル、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料)

1月29日

ごはん 米

焼肉 豚肉、生姜、にんにく、玉葱、砂糖、醤油、酒、ごま油、油 ボイルキャベツ キャベツ、食塩

ポテトサラダ じゃが芋、人参、胡瓜、コーン、ロースハム(豚肉、食塩、砂糖、香辛料抽出物)、食塩、こしょう マヨネーズ

ツナひじき ひじき、ツナ、ごぼう、油揚げ、人参、インゲン、醤油、砂糖、みりん、和風だし フルーツ(黄桃) 黄桃(黄もも、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料)

1月30日

いちごパン いちごパン(小麦粉、イチゴシート、砂糖、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、ドライイースト イーストフード)

鶏肉のカレー焼き 鶏肉、食塩、こしょう、カレー粉、小麦粉、油 フライドポテト じゃが芋、油、食塩、こしょう

豚肉と野菜のソテー 豚肉、もやし、人参、チンゲン菜、油、食塩、こしょう、醤油

ブロッコリーと大豆のマヨサラダ ブロッコリー、大豆、ロースハム(豚肉、食塩、砂糖、香辛料抽出物)、食塩、こしょう

(4)

啓明学園初等学校 4

マヨネーズ

フルーツ(みかん) みかん(みかん、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、安定剤)

1月31日

ごはん 米

豚肉とじゃが芋の揚げ煮 豚肉、生姜、にんにく、醤油、でん粉、油、じゃが芋、人参、玉葱、グリンピース、コーン、酒 砂糖

がんも煮 がんもどき(粉末状大豆たん白、植物油脂、人参、上新粉、おから、ごま、食塩、砂糖 揚げ油(植物油脂)、クエン酸)、和風だし、薄口しょうゆ、砂糖、みりん

チンゲン菜のおかかあえ チンゲン菜、えのき、おかか、和風だし、醤油

フルーツ(りんご) りんご(りんご、砂糖、酸化防止剤(V.C)、酸味料、乳酸カルシウム

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