• Tidak ada hasil yang ditemukan

Sifat Fisik dan Kimia Keripik Wortel

SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PADA PEMBUATAN DODOL YANG DISUBSTITUSI DENGAN WORTEL

SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PADA PEMBUATAN DODOL YANG DISUBSTITUSI DENGAN WORTEL

... adalah wortel (Daucus carota, L.). Menurut Ali dkk. (1994), wortel memiliki kandungan gizi yang banyak diperlukan oleh tubuh terutama sebagai sumber vitamin ...Umbi wortel banyak mengandung vitamin A ...

8

Sifat Fisik Kimia Organoleptik Bakso Daging Sapi dengan Penambahan Wortel dan Kitosan sebagai Pengenyal

Sifat Fisik Kimia Organoleptik Bakso Daging Sapi dengan Penambahan Wortel dan Kitosan sebagai Pengenyal

... bahwa wortel, kurang palatabel, sehingga kurang disukai oleh masyarakat, terutama ...mengonsumsi wortel adalah dengan mensuplementasi wortel dalam suatu produk yang banyak disukai ...

25

SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PADA PEMBUATAN DODOL YANG DISUBSTITUSI DENGAN WORTEL (Daucus carota, Linn)

SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PADA PEMBUATAN DODOL YANG DISUBSTITUSI DENGAN WORTEL (Daucus carota, Linn)

... adalah wortel (Daucus carota, L.). Menurut Ali dkk. (1994), wortel memiliki kandungan gizi yang banyak diperlukan oleh tubuh terutama sebagai sumber vitamin ...Umbi wortel banyak mengandung vitamin A ...

8

Sifat Fisik dan Sifat Kimia

Sifat Fisik dan Sifat Kimia

... Oksidasi alkohol sekunder dengan menggunakan natrium bikromat dan asam sulfat akan menghasilkan suatu keton dan air.. Contoh :b[r] ...

5

KAJIAN SIFAT FISIK SIFAT KIMIA DAN SIFAT

KAJIAN SIFAT FISIK SIFAT KIMIA DAN SIFAT

... merubah sifat fisik, kimia, biologi tanah pada lokasi lahan paska penambangan pasir desa Gumulung ...dengan sifat kimia tanah, terdapat karakteristik tanah yang dipengaruhi secara nyata ...

112

Sifat Fisik Dan Kimia DNA

Sifat Fisik Dan Kimia DNA

... Proses dem ik ian disebut dengan Har edit as. DNA ber sam a- sam a dengan pr ot ein hist on dan non hist on m em bent uk benang- benang kr om at in yang selanj ut ny a m enyusun kr o[r] ...

8

Sifat Fisik Dan Kimia Dari Baja

Sifat Fisik Dan Kimia Dari Baja

... Baja yang telah cair dan ditambah dengan campuran lain (sesuai dengan kebutuhan/sifat-sifat baja yang diinginkan) dituang ke dalam cetakan yang berlubang dan didinginkan sehingga menjadi padat. Batangan ...

13

Sifat fisik dan kimia mineral

Sifat fisik dan kimia mineral

... satu sifat fisik mineral yang mampu membelah yang oleh sini adalah bila mineral kita pukul dan tidak hancur, tetapi terbelah-belah menjadi bidang belahan yang ...keteraturan sifat dalam mineral, maka ...

20

Sifat fisik senyawa kimia

Sifat fisik senyawa kimia

... pada kimia kuantum modern menggunakan baik teori ikatan valensi maupun teori orbital molekul sebagai titik awal, walaupun pendekatan ketiga, teori fungsional rapatan (Bahasa Inggris: density ...

17

Karakteristik Semen Dari Sifat Fisik Dan Sifat Kimia Dan Golongannya

Karakteristik Semen Dari Sifat Fisik Dan Sifat Kimia Dan Golongannya

... mempesatukan atau mengikat bahan-bahan padat menjadi satu kesatuan yang kokoh atau suatu produk yang mempunyai fungsi sebagai bahan perekat antara dua atau lebih bahan sehingga menjadi suatu bagian yang kompak atau dalam ...

6

ESCULENTA) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK

ESCULENTA) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK

... Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus yang telah melimpahkan berkat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ Pengaruh Subtitusi Tepung Gembili (Dioscorea Esculenta) Terhadap ...

11

SIFAT KIMIA DAN FISIK TANAH GAMBUT

SIFAT KIMIA DAN FISIK TANAH GAMBUT

... sawit. Sifat fisik tanah gambut lainnya adalah sifat mengering tidak balik, yaitu apabila gambut mengering dengan kadar air <100% (berdasarkan berat kering), tidak bisa menyerap air lagi kalau ...

12

Sifat Fisik dan Kimia Minyak Kenari

Sifat Fisik dan Kimia Minyak Kenari

... senyawa kimia, atau proses pemanasan (Nawar, ...berdasarkan sifat mengering, yaitu lebih kecil nilai 100 tergolong minyak tidak mengering (non drying ...

6

KAJIAN SIFAT FISIK DAN KIMIA TANAH DI DI

KAJIAN SIFAT FISIK DAN KIMIA TANAH DI DI

... baik sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Sifat fisik tanah antara lain tekstur, struktur, konsistensi dan permeabilitas ...tanah. Sifat kimia tanah antara lain pH tanah ...

5

Identifikasi Sifat Fisik dan Kimia Buah

Identifikasi Sifat Fisik dan Kimia Buah

... Delapan jenis buah-buahan lokal Kalimantan telah diidentifi- kasi di Laboratorium Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa (Balittra) pada tahun 2003. Karakterisasi dilakukan terhadap sifat fisik, komposisi ...

11

PENGAMATAN SIFAT FISIK DAN KIMIA MINYAK

PENGAMATAN SIFAT FISIK DAN KIMIA MINYAK

... Pada hsil percobaan untuk kadar air pengamatan sifat kimia pada minyak wijen dan minyak KFC diperoleh nilai kadar air masing-masing 2,12% dan 1,98%. Nilai kadar air menjadi acuan dalam penggunaan minyak. ...

28

Sifat Fisik dan Kimia Daging Domba

Sifat Fisik dan Kimia Daging Domba

... Sifat fisik memegang peranan penting dalam proses pengolahan dikarenakan sifat fisik menentukan kualitas serta jenis olahan yang akan ...dibuat. Sifat fisik sangat dipengaruhi ...

18

Analisis Sifat Fisik Kimia Tanah

Analisis Sifat Fisik Kimia Tanah

... Jumlah spora dan jenis mikoriza sangat berkaitan dengan kondisi kimia tanah. Pada kisaran pH 4,4 – 5,5 maka jumlah dan jenis mikoriza semakin bertambah (Muzakkir, 2011). Umumnya mikoriza lebih tahan terhadap ...

8

Sifat Fisik dan Kimia Senyawa Hidrokarbon.pdf

Sifat Fisik dan Kimia Senyawa Hidrokarbon.pdf

...  Oksidasi alkohol primer dengan menggunakan natrium bikromat dan asam sulfat akan menghasilkan suatu aldehida dan air..  Oksidasi alkohol sekunder dengan menggunakan natriu[r] ...

7

PENGARUH PERLAKUAN PERENDAMAN UBI TALAS TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS KERIPIK

PENGARUH PERLAKUAN PERENDAMAN UBI TALAS TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS KERIPIK

... adalah fisik talas (mbote0 (berat, panjang, diameter, volume, kekerasan), sifat kimia keripik talas (kadar air, abu, lemak, protein dan karbohidrat), dan organoleptik (warna, aroma, rasa gatal ...

7

Show all 10000 documents...

Related subjects