彰化高中菜單-素食

彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 9月13日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ●藍莓貝果. 9月14日 星期二. 烹調 方式. ●▓素三明治(巧). 9月15日 星期三. 烹調 方式. ●素刈包(面). 9月16日 星期四. 烹調 方式. 9月17日 星期五. ●▓素肉粽. 蒸. ●鮮蔬吐司(面). 烹調 方式. ★●▓皮蛋粥. 煮. ●素蘿蔔糕. 蒸. ●▓▲古早味炒麵. 炒. ●▓鍋燒意麵. 煮. ●味噌拉麵. 煮. ●阿華田. 煮. ★●奶茶. 煮. ★●▲米漿. 煮. ●綠茶. 煮. ★●▓▲牛奶. 煮. 30 131 30 914 28 2.5. 烹 調 方 式. 32 132 34 962 25 1.5. 烹 調 方 式. 32 133 34 966 4 0.3. 烹 調 方 式. 33 132 30 930 6 2.5. 烹 調 方 式. 30 133 26 886 35 0.7. 烹 調 方 式. 主食. ●小米飯. 蒸. ★●糙米飯. 蒸. ★●紫米飯. 蒸. ★●地瓜五穀飯. 蒸. ●▓石鍋拌飯. 煮. 主菜. ✽●黑胡椒鮑菇. 燴. ▓蜜汁豆腸. 燒. ●乾癟四季豆. 炒. ▓紅燒素排骨酥. 燒. ▓照燒豆腐. 燒. ▓醬爆干丁. 炒. ✽▓麻辣角螺. 滷. ★▓鹹蛋蒸豆腐. 蒸. ★●▓▲玉米炒蛋. 炒. ●▲紅豆芝麻球+薯 條. 炸. ★▓毛豆蒸蛋. 蒸. ●小瓜玉筍. 炒. ●▓白菜滷. 滷. ●黑糖珍珠包. 蒸. ●高麗菜包. 蒸. ●履歷油菜. 炒. ●履歷蚵仔白菜. 炒. ●履歷青江菜. 炒. ●履歷空心菜. 炒. ●履歷小白菜. 炒. 鹹湯. ▓藥膳皮絲湯. 煮. ●冬瓜湯. 煮. ●味噌海芽湯. 煮. ●▓番茄豆腐湯. 煮. ●▓芹香素丸湯. 煮. 甜湯. ★●紫米紅豆奶. 煮. ●地瓜芋圓. 煮. ★●黑糖珍奶. 煮. ●椰果麥茶. 煮. ●冬瓜山粉圓. 煮. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜 中餐. 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 32 133 30 930 367. 烹 調 方 式. ●鳳梨. ★●▓▲保久乳. ●香蕉. 30 131 29 905. 32 132 28 908. 32 130 29 909. 244. 烹 調 方 式. 6.4. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ▓▲酥炸雞蛋豆腐. 炸. ●咖哩燒洋芋. 燴. ▓腰果大黑干. 炒. ▓豆乳腐竹. 燒. ●▓什錦雜燴. 燴. ★▓▲荷包蛋. 煎. ★▓●▲青豆仁炒 蛋. 炒. ▓八寶豆干. 燴. ●泡菜寬粉. 炒. ●▓豆芽炒豆包絲. 炒. ●彩椒竹筍. 炒. ●▓芹香素腰花. 炒. ●空心菜. 炒. ●油菜. 炒. ●青花菜. 炒. ●高麗菜. 炒. 鹹湯. ●山藥枸杞湯. 煮. ●▓關東煮. 煮. ●▓玉米濃湯. 煮. ●青木瓜玉米穗湯. 煮. 甜湯. ★●仙草凍奶. 煮. ●水果茶. 煮. ●綠豆地瓜. 煮. ●檸檬愛玉. 煮. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 31 128 33 933 290 5.8. 34 131 32 948 290 5.4. 營養師叮嚀： ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 5.4. 244. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 副菜. 8.4. 298. 烹 調 方 式. 33 131 29 917 294 6.1. 7.6. 30 128 28 884 290 6. 30 133 33 949 367 5.2. 烹 調 方 式.