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觀飲管理科教學檔案

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Academic year: 2023

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(1)

觀飲管理科教學檔案

課程:觀光學

老師:黃維如

(2)

•   觀光資源規劃之目的?

•  觀光資源規劃之特質?

•  觀光資源規劃規劃目標?

p.73

授課大綱

(3)

觀光規劃四個規劃目標

•   1. 提高遊客的滿意度

•  2. 經濟的改善與成功的生意

•   3. 資源資產的保護

•   4. 社區及地域的整合

p.75

(4)

•   觀光資源規劃?

•  觀光資源規劃必須考慮的層 面

•  1. 社經環境

•  2. 自然資源

•  3. 文化活動

p.76

(5)

•  為觀光產業做管理和發展的決定者

•  1. 政府部門

(Government sector)

•  2. 商業部門

(Business sector)

•  3. 非營利部門

(Nonprofit sector)

p.77

(6)

•  觀光發展的三種成分

•  1. 政府機構

•  2. 商業

•  3. 非營利性組織

p.77

(7)

•  觀光資源開發利用具有之特性

•  1. 與其他資源使用之競爭性

•  2. 由環境條件推演適宜遊憩活動 之陷阱

•  3. 資源保育與遊憩利用

p.79

(8)

遊憩需求之理念

•  人們為何需要遊憩活動?

著名之六種說法

(駱炳年

1985)

•  1. 剩餘精力說 ( 餘力說 )

•  2. 休養說

•  3. 放鬆說

•  4. 生活準備說 ( 本能練習說 )

•  5. 發洩情感說

•  6. 自我表現說

p.82

(9)

馬斯洛「需求階層」理論金字塔

p.83

自我 實現 的需求

自尊的需求

社會需求

(10)

5 – 1 觀光資源的概念

可作為觀光之標的,並具有吸引觀光旅

客前來觀光遊覽之一切自然、人文景觀資 源,均稱為觀光資源。

(11)

5 – 2 觀光資源規劃

為達成觀光資源有效利用之目的,對於

特定之觀光區域範圍,作有系統的各項準 備工作。

(12)

5 – 3 觀光資源開發與管理

觀光資源是觀光事業發展必要的產品之

一,為使觀光事業永續經營發展,提高經 濟效益,有系統的整合所有資源並合理利 用,乃觀光發展的目標。

(13)

第 六 章

導 遊 與 領 隊

(14)

6 – 1 導遊與領隊的概念

導遊:指接待或引導來華的國際觀光旅客旅 遊而收取報酬的服務人員。

領隊:旅行業經營旅客出國觀光團體旅遊業 務,在團體成行時,執行引導旅客旅 遊業務而收取報酬之服務人員。

(15)

~END~

Referensi

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