K H & C N DjA PHUONG
VINH LONG:
KH&CN PHUC Vy SAN XUAT NONG SAN SACH VA PHAT TRIEN NONG NGHIEP BEN VUNG
N G U Y I N TRONG DANH
Pho Giam ddc Sd KH&CN VTnh Long
Nhuhig nam qua, du'tfc sd quan tam va tap trung dau td cua tinh, sd hd trtf cua Bp Khoa hoc va Cong nghe (KH&CN), hoat dong KH&CN d VTnh Long da dat ddofc nhieu ket qua dang khich le, thiet thdc phuc vu phat trien kinh te xa hpi, gop phan tao sd chuyen bien sau sic trong \inh vdc nong nghiep, dac biet la mo hinh san xuat cac san pham sach gin vdi viec phat trien nong nghiep ben vihig.
V
inh Long co tdng dien tich tU nhien 147.912 ha, trong dd dien tich dat nong nghiep la 116.180 ha (chiem 78,54%). So' dan sd^ng d ndng thon la 908.495 ngUdi (chiem 85%). Sd^ hp sdng d nong thon la 202.682 hp (chiem 85,34%), sd^ hp sd^ng bang nong nghiep, thuy san la 141.982 hp (chiem 59,78%). Linh vUc san xuat nong, lam nghiep va thuy san tao ra gia tri tdng san pham 4.871 nghin ty ddng (chiem 53,5% gia tri tdng san pham cua tinh), hang nam san xuat 895.884 tan Ida, 341.131 tan rau dau, 334.760 tan trai cay, 71.296 tan thit hPi, 45.457 tan cd tra... San pham nong nghiep va thuy san dong gdp cho kim ngach xuat khau 100,156 trieu USD (chiem 54,49% tdng kim ngach xuat khau eua tinh)...Phat huy vai trd nen tang vk ddng life thuc day phat trien kinh te - xa hdi, nganh KH&CN Vinh Long da tich cifc huy ddng.
S.V
i ^' ^'Jf^,'
iia^At m
phoi hpp cac chuyen gia, nha khoa hpc thudc cac cP quan nghien cdu trong va ngoai tinh td chdc cae hoat ddng nghien cdu trien khai, ap dung thanh tUu KH&CN phuc vu phat trien san xuat ndng nghiep, xac dinh day la linh vifc can dupe Uu tien dau tu. De gdp phan nang cao nang suat, chat lUpng cac mat hang nong san, thifc pham theo hudng san xuat sach, an toan va phat
trien ben viJCng, nhieu chUPng trinh, de tai/dU an KH&CN da dupc tinh dau tU nghien cdu va chuyen giao vao dng dung trong thifc t i i n san xuat, mang lai hieu qua tich cifc, gdp phan nang cao kha nang canh tranh cua nong san hang hoa trong xu the hdi nhap kinh te qudc te.
Mot SO ket qua
Ve sdn xudt rau mdu: TU nSm
r--.^- oo^.H HoatdOng So thang 8.2011 K H O A H O ( 61
K H & C N DIA PHLfONG
1995, da trien khai nhieu ehUPng trinh, de tai nghien cdu va chuyen giao quy trinh san xuat rau sach - rau an toan, bude dau ap dung d quy mo cau lac bp, td hpp tac san xuat tai cae huyen Binh Minh, Long Hd va t h a n h phd Vinh Long. Nhflng nam gan day, da ap dung d quy mo hpp tac xa (Hpp tae xa san xuat rau an toan Phude Hau, Thanh Lpi) va hudng tdi se nghien cdu xay difng mo hinh san xuat rau an toan theo tieu chuan VietGAP, gan lien ket bao tieu san pham vdi cac doanh nghiep. Da nghien cdu xay difng vung nhan gidng va khao nghiem gidng khoai lang;
nghien cdu dng dung che pham Pheromon phong tri sung khoai lang; hd trp xay difng nhan hieu hang hoa khoai lang cho Hpp tac xa Tan Thanh (huyen Binh Tan), rau an toan eua Hpp tae xa Phude Hau va Thanh Lpi; nghien cdu dng dung va nhan rpng mo hinh trdng ca chua gidng ghep CO nang suat, chat lUpng cao;
xay difng va nhan rpng mo hinh trdng nam bao ngU tren rum ra de tang thu nhap eho nong dan;
nghien cdu san xuat dung dich, gia the va xay dUng mo hinh san xuat rau sach... Trung tam Lfng dung tien bp KH&CN (Sd KH&CN Vinh Long) da trien khai ap dung t h a n h cong 2 de tai: "Ung dung ca chua gio'ng ghep khang benh heo rQ va benh kham" nham giam thieu viec sd dung thudc bao ve thifc vat trong canh tae, nang cao hieu qua san xuat eho nong dan;
"Nghien cdu san xuat dung dich va gia the hffu cP, xay difng md hinh san xuat rau sach" lam cP sd eho viec phat trien mo hinh rau hffu cP va mo hinh rau sach dd thi sap tdi.
Ve sdn xudt lua: Vien Nghien cdu phat trien Ddng bang sdng Cdu Long da trien khai de tai:
"Nghien cdu xay dffng mo hinh san xuat Ida gidng, Ida hang hoa chat Iffpfng cao dat tieu chuan VietGAP tai xa Xuan Hiep, huyen Tra On' nham xay difng mo hinh san xuat Ida hang hoa chat lUUng cao, vdi sif tham gia eua cpng ddng nong dan theo mo hinh lien ket 4 nha, dam bao nang cao hieu qua san xuat, tang thu nhap cho nong dan tff 15 den 30%, dam bao chat lUpng san pham dat tieu chuan VietGAP.
Da td chdc khao nghiem, tuyen chpn va dUa vao san xuat cae gidng Ida mdi ngan ngay, nang suat cao, pham chat tdt, dat tieu chuan xuat khau, " khang sau benh, thich nghi vdi dieu kien sinh thai cua tinh nhU: OM4900, OM6162, OM7347, OM6600, OM7364 va OM6073; trong dd cd cac gidng lua thpm dac san, nhU:
OM4900, OM6162, OM6600...
Nghien cdu ap dung cac giai phap, cdng nghe san xuat tien tien de nang cao nang suat va
chat lupng san pham theo hUdng tiet giam ehi phi, ha gia thanh, san xuat cac san pham sach, ben vffng nhff: Xay dffng mang lUdi nhan gidng eP sd va cung Ung cac gid^ng dau dong cho nhu cau san xuat; nghien cdu, dng dung quy trinh eanh tae 3 giam 3 tang;
xay dffng mo hinh eanh ddng lua 4 tdt; dng dung VietGAP trong san xuat Ida...
Ve cdy dn trdi: Da td chdc binh tuyen, sach hoa va nhan n h a n h cac gidng cay an trai dac san cua tinh nhu: Budi Nam roi Binh Minh, cam sanh Tam Binh, quyt dudng khong hat Vinh Long... Nghien cdu Ung dung cac giai phap, cong nghe san xuat tien tien de nang cao nang suat va chat lUpng san pham nhU: Mo hinh trdng cay cd mui sach benh; dng dung EurepGAP tren budi Nam roi Binh Minh, VietGAP tren chom chdm, nhan tieu da bd;- chuyen giao ky nang
"Bac sy cay trdng" cho can bo ndng nghiep cP sd eac cap va ndng dan trong tinh; hd trp xay difng thUcfng hieu san pham
eo Hoat dong^.. ,^. „„„.,, 62 K H O A H O C 2°'^^"9 « 2011
K H & C N DIA P H a O N G
(nhan hieu hang hoa va chi d i n dia ly cho budi Nam roi Binh Minh, cam sanh Tam Binh, quyt dudng khdng hat Vinh Long);
hd trp doanh nghiep tham gia binh chpn nhan hieu ndi tieng va canh tranh qudc gia... Ngoai san pham budi Nam roi cua Hpp tac xa My Hoa dupc chdng nhan dat tieu chuan EurepGAP, trong nam 2011, tinh da giao cho Vien Nghien cdu cay an qua mien Nam chu tri d l tai: "Ho trp ap dung he thdng va cdng cu quan ly chat lupng (GlobalGAP) cho trang trai, hpp tac xa hoac hpi nghe nghiep ve rau va cay an qua quan trpng" (chdm chom Java tai 2 dPn vi: Hpp tac xa chom chom Java Tich Khanh, xa Tich Thign, huyen Tra On; Hpp tae xa chdm chdm Binh Hda Phudc, huy§n Long Hd va khoai lang tim Nhat Ban tai Hpp tac xa Tan Thanh, huyen Binh Tan).
Ve thuy sdn: Da trien khai dng dung GAP vao nudi ca tra trong ao nham dam bao an toan thifc pham, ddng thdi giam thieu dich b$nh va 6 nhiSm moi trUdng.
HiSn tai, dang nghien cdu va dau tu xay dung md hinh tai 2 dPn vi:
Trung tam Nudi trdng thuy san Binh An, vdi 6.000-13.000 m^ tai xa Tan An Thanh, huyen Binh Tan va Cdng ty TNHH thUPng mai thuy san Vinh Long, vdi dien tich 8.500-12.500 m^ tai xa Ddng Phu, huyen Long Hd. Md hinh tren da dUpc Chi cue Thuy san Vinh Long sd dung lam cP sd de tham mUU cho UBND tinh ban h^nh cac quy dinh quan ly nghe nudi ca tra, xay difng quy trinh nudi theo tieu chuan GAP, td chdc tap huan chuyen giao dng dung nhan rdng trong san
xuat. Da hd trp 2 doanh nghiep dng dung GAP trong nuoi ca tra xuat khau; nghien cdu ufng dung quy trinh mPCR phat hien mot sd' mam benh vi khuan nhiem tren ca tra.
Ve che bien nong sdn, thac phdm: Trung tam Ung dung tien
bp KH&CN da nghien cdu va dng dung thanh cdng quy trinh cong nghe san xuat nUdc tuong dat tieu chuan an toan cua Bp Y te. Ket qua da dUpc chuyen giao cho 6 doanh nghiep trong tinh dng dung vao san xuat vdi quy mo 1.200.000 llt/nam. Trung tam Nang suat Viet Nam, thong qua d l tai cap tinh: "Nghien cdu xay dung mo hinh mdi lang mot san pham" da hd trp cai tien quy trinh san xuat dam bao san pham Banh trang nem Cu Lao May dat tieu chuan an toan ve sinh thifc pham. Hien tai, Khoa Ndng nghigp va sinh hpc dng dung (TrUdng Dai hpc Can Thp) dang trien khai dl tai: "Cai tien, xay dUng quy trinh che bien va bao quan rau qua mud^i chua cua tinh Vinh Long" nham cai tien quy trinh che bien va bao quan theo hudng nang cao chat lUpng, keo dai thdi gian bao quan, gdp phan dam bao an toan ve sinh thifc pham, phuc vu phat trien lang nghe truyin thong d tinh Vinh Long.
Mot SO de xuat
San xuat nong san, thUe pham sach, than thien vdi moi trUdng, dam bao tuan thu day du cac tieu chuan, quy dinh vl ve sinh, an toan thUe pham la mdt yeu cau bat bude va tat yeu, khong nhffng thiet thifc phuc vu cho nhu
cau tieu dung trong nUdc ma cdn gdp phan nang cao uy tin va kha nang eanh tranh cua nong san pham Viet Nam tren thi trUdng qudc te. De lam dupe dilu dd, nganh KH&CN can tang cUdng dau tu cho cac hoat dpng nghien cdu trien khai; Uu tien nghien cdu dng dung cac thanh tUu ve cong nghe sinh hpc; phat trien va nhan rpng cac mo hinh nong nghiep cong nghe cao; xay dUng va ap dung cac quy trinh san xuat phu hpp vdi tieu chuan VietGAP, EurepGAP, GlobalGAP; UU tien cac san pham xuat khau, san pham dac san, san pham truyin thdng lang nghi ndng thon..., gdp phan hd trp cho nong dan, eac doanh nghiep nang cao nang suat, chat lupng san pham, hang hoa dat cac tieu chuan an toan.
Nganh nong nghiep can nghien cdu, lUa chpn vung nuoi
trdng chUa hoac it hi tac dpng 6 nhilm de quy hoach phat trien cac loai hinh san xuat nong san, thifc pham an toan; khuyen khich nong dan ap dung cac mo hinh san xuat sinh thai, mo hinh san xuat hiJu cP; tang cUdng chuyen giao, dng dung rpng rai cac bien phap phong trU dich hai bang bien phap sinh hpc, bien phap IPM, quy trinh 3 giam 3 tang trong san xuat Ida... nham giam thieu cac hoa chat bao ve thifc vat, gdp phan bao ve moi trUdng sinh thai b i n viing •
HoatdOng B.
So thang 8.2011 K H Q A H O C ^^
