• Tidak ada hasil yang ditemukan

Formulasi wafer krim yang difortifikasi zat gizi mikro untuk remaja dan perkiraan umur simpannya

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Formulasi wafer krim yang difortifikasi zat gizi mikro untuk remaja dan perkiraan umur simpannya"

Copied!
181
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 7. Kandungan vitamin A berbagai bahan makanan (Retinol Ekivalen (RE) µg/100g)
Gambar 4. Kerangka penelitian
Gambar 5. Diagram alir pembuatan lembaran wafer
Gambar 6.  Diagram alir pembuatan krim wafer
+7

Referensi

Dokumen terkait

Judul Penelitian : Perbedaan Tingkat Asupan Energi, Protein dan Zat Gizi Mikro (Besi, Vitamin A, Seng) antara Anak SD Stunting dan Non Stunting di Kecamatan

Menganalisis sifat fisik dan kandungan gizi (proksimat) produk terpilih flakes berbasis pati garut dan isolat protein kedelai dengan fortifikasi zat besi (Fe).. Menganalisis

Judul Penelitian : Hubungan antara Asupan Zat Gizi Mikro (Zat Besi, Vitamin B12, dan Vitamin A) dengan Kejadian Anemia pada Siswi SMK Negeri 1 Sukoharjo Jawa Tengah Nama

Tujuan: mengetahui hubungan antara asupan zat gizi protein, zat besi, vitamin c dan lama menstruasi terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri di SMPN

Selama menyusui, ibu dianjurkan untuk meningkatkan asupan kalori, protein, kalsium, zat besi, asam folat dan vitamin serta mineral lainnya untuk mencukupi kebutuhan

perpustakaan :buku-buku Zat gizi mikro mampu memaparkan resume konsep dasar Vitamin larut air (pantothenic acid, biotin) ,metabolisme pantothenic acid, biotin serta dampak

Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perbedaan konsumsi zat gizi yang meliputi energi, karbohidrat, lemak, protein, zat besi, vitamin A, dan seng, status gizi

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan beberapa zat gizi mikro berupa vitamin A, C, E, mineral Magnesium, Kalium, Mangan, Tembaga, Besi, Seng, Fosfor, dan Kalsium, serta