• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengawetan Telur Segar

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengawetan Telur Segar"

Copied!
4
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 4 Halaman )

Teks penuh

Loading

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 4 Halaman - 99.59 KB )

Dokumen terkait

PENGARUH BAHAN PENGENCER TRIS KUNING TELUR, TRIS SUSU SKIM DAN TRIS SUSU SAPI SEGAR TERHADAP KUALITAS SEMEN SAPI PESISIR DAN SAPI PERANAKAN ONGOLE (PO).

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bahan pengencer tris kuning telur, tris susu skim dan tris susu sapi segar terhadap motilitas, persentase hidup dan

Pengaruh Perendaman dengan Perbedaan Level Kitosan terhadap Indek Putih, Haugh Unit, dan pH Putih Telur Itik

Metode perendaman dengan mengunakan larutan kitosan dengan dosis 0,05%-2,5% efektif mempertahankan indeks putih telur mendekati indeks putih telur segar walaupun disimpan

KUALITAS FISIK TELUR ITIK MOJOSARI YANG DI BERIKAN IKAN SAPU-SAPU BASAH (Hyposarcus pardalis) DAN DUCKWEED SEGAR (family lemnaceae) PUBLIKASI ILMIAH

KUALITAS FISIK TELUR ITIK MOJOSARI YANG DIBERIKAN IKAN SAPU-SAPU BASAH ( Hyposarcus pardalis ) DAN DUCKWEED SEGAR.. (

27705 SNI 3141.1-2011-Susu-Segar-Bag.1-Sapi

Untuk tujuan penggunaan standar ini, istilah dan definisi berikut digunakan: 3.1 susu segar raw milk cairan yang berasal dari ambing sapi sehat dan bersih, yang diperoleh dengan

Pemanfaatan Bubuk Rimpang Laja Gowah (Alpinia malaccensis Rosc.) pada Pengawetan Ikan Gabus (Channa striata) Segar Selama Penyimpanan pada Suhu Kamar Utilization of Rhizome Laja Gowah Powder (Alpinia malaccensis Rosc) in Preserving Fish (Channa striata) F

Hasil penelitian diperoleh bahwa konsentrasi bubuk laja gowah L3 (15%) adalah yang terbaik untuk pengawetan ikan gabus segar dengan lama penyimpanan 5 hari.. Kata Kunci :

Menurunnya Kandungan Kolesterol Telur Itik dengan Pemberian Bawang Putih Segar dengan Waktu Analisis yang Berbeda

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian bawang putih segar terhadap penurunan kadar kolesterol telur itik dengan waktu analisis yang

PENGAWETAN TELUR DENGAN PERENDAMAN EKSTRAK DAUN MELINJO (GNETUM GNEMON LINN) WITH EGG PRESERVATION IMMERSION MELINJO LEAF EXTRACT (GNETUM GNEMON LINN)

Umumnya sebagian masyarakat Indonesia belum mengetahui cara pengawetan telur ayam ras menggunakan daun melinjo, oleh karena itu pada penelitian ini akan dikaji