SKRIPSI EKSTRAKSI ANTIOKSIDAN ( LIKOPEN ) DARI BUAH TOMAT DENGAN MENGGUNAKAN SOLVEN CAMPURAN, n –
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Ekstraksi Likopen dari Buah Tomat ( Lycopersicum esculentum Mill. ) dengan Berbagai Komposisi Pelarut , Arifulloh, 071810301092; 2013; 38 halaman; Jurusan Kimia Fakultas
Judul Laporan Akhir yang diangkat penulis di dalam Laporan akhir ini adalah “ Ekstraksi Antioksidan Lycopene Dari Buah Tomat (Hylocereus Undatus) Menggunakan Pelarut
menggunakan metode kristalisasi antisolvent menghasilkan rendemen likopen yang lebih tinggi dibandingkan dengan metode ekstraksi cair-cair ataupun dengan metode
Ekstraksi Antioksidan (likopen) Dari Buah Tomat Dengan Menggunakan Solven Campuran.. Semarang: Skripsi Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik
Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perbandingan umpan dan pelarut (f/s), jenis antisolvent dan jenis pelarut terhadap ekstraksi likopen
Selain dari pada itu, di Indonesia masih jarang digunakan metode kristalisasi antisolvent untuk mengekstraksi likopen dari buah tomat untuk menghasilkan yield
Apabila dibandingkan dengan penelitian Dewi Maulida dan Naufal Zurkarnaen tentang ekstraksi antioksidan (likopen) dari buah tomat, hasil yang diperoleh berbeda
Antioksidan pada buah tomat (Lycopersicum lycopersicum L) berpotensi sebagai antiaging kulit dimana likopen merupakan senyawa yang bertanggungjawab terhadap
