DAFTAR PUSTAKA Kadar Glukosa Dan Kalsium Yoghurt Biji Keluwih Dengan Penambahan Jenis Pemanis Dan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) Sebagai Pewarna Alami.
Teks penuh
Dokumen terkait
Pemanfaatan Limbah Bulu Ayam dan Kulit Kacang Tanah sebagai Bahan Pembuatan Kertas Seni dengan Penambahan CaO dan Pewarna Alami.. Surakarta:
Dapat menambah wawasan, pengetahuan, maupun keterampilan peneliti khususnya yang terkait dengan pemanfaatan umbi ganyong dalam pembuatan yoghurt dengan
PEMANFAATAN BIJI NANGKA (Artocarpus ) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN ES KRIM DENGAN PEWARNA ALAMI KUNYIT
Hastuti, Sri, dkk, (2000), Pengurangan Racun dioksin dalam gadung (Dioscorea hispida Dennst) dengan Penambahan Abu Sekam dan Perendaman pada Proses Pembuatan Tepung
PEMANFAATAN BUAH SUKUN ( Arthocarpus communis Forst ) DALAM PEMBUATAN YOGHURT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK. KULIT BUAH NAGA ( Hylocereus polyrhizus ) SEBAGAI
terhadap kualitas yoghurt sari biji buah sirsak dengan pewarna alami. sari kulit
Pada uji kadar antosianin dan pengukuran rendemen menunjukkan pengaruh beda nyata, dari hasil uji organoleptik, es krim dengan penambahan pewarna alami dari ekstrak biji terong
Telah diteliti pemanfaatan ekstrak biji buah pinang (Areca catechu L.) sebagai pewarna alami pada kain sasirangan menggunakan mordan kapur sirih dengan jenis kain katun,