• Tidak ada hasil yang ditemukan

Beberapa saran yang dapat diajukan sebagai bahan pertimbangan perusahaan

untuk perbaikan kinerja wisata mancing Fishing Valley di masa depan, yaitu :

1. Perusahaan sebaiknya memiliki visi dan misi yang lebih jelas dan tertulis serta

dikomunikasikan kepada seluruh karyawan agar tercapai visi dan misi tersebut di

masa depan

2. Perusahaan sebaiknya melakukan pembukuan maupun sistem administrasi umum yang

lebih teratur sehingga dapat diketahui frekuensi kunjungan konsumen setiap bulannya.

Hal ini diharapkan dapat menjadi bahan masukan bagi perbaikan kinerja ke depannya

3. Pihak perusahaan dapat mempertahankan atribut-atribu pelayanan di kuadran I dan

meningkatkan kinerja atribut-atribut di kuadran II dengan cara antara lain :

memberlakukan jam shift penjagaan keamanan yang lebih teratur tidak hanya pada

saat hari libur saja, pelatihan komunikasi bisnis dan

leadership karyawan, serta

memberlakukan garansi berupa free atau diskon jika pelayanan dinilai lambat dan

merugikan konsumen, dan melakukan inovasi hadiah perlombaan di kolam

pemancingan galatama agar konsumen tidak jenuh

4. Penelitian selanjutnya diharapkan dapat menganalisis manajemen strategi pemasaran

maupun strategi pengembangan usahanya

DAFTAR PUSTAKA

Andika, Meidy. 2007. Analisis Tingkat Kepuasan Pengunjung Agrowisata Little Farmers

Cisarua Kabupaten Bandung Utara. Skripsi. Bogor : Fakultas Pertanian, Institut

Pertanian Bogor

Deptan,

2005.

Agrowisata

Meningkatkan

Pendapatan

Petani

pada

http://database.deptan.go.id

Dinas Informasi Kepariwisataan dan Kebudayaan. 2008. Data Kunjungan Wisatawan ke

Kota Bogor 2003-2007.

Engel JF, Roger DB, Paul WM. 1994.

Perilaku Konsumen.

Jilid1-2. Budianto,

Penerjemah ; Jakarta : Binarupa Aksara. Terjemahan dari Customer Behavior

Fahmi, M. 2007. Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Pisang Raja Bulu dan Saluran

Pemasarannya di Kota Bogor. Skripsi. Bogor : Fakultas Pertanian, Institut

Pertanian Bogor

Kasali, R. 2000. Membidik Pasar Indonesia. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka

Utama

Kotler, P. 1997. Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Edisi Bahasa Indonesia. Jakarta :

Prenhallindo. Terjemahan : Marketing Management

_________.2005. Manajemen Pemasaran Edisi Kesebelas Jilid 1 dan 2. Jakarta : PT.

Indeks Kelompok Gramedia

Limbong, W.H, Sitorus. 1985. Bahan Bacaan Pengantar Tataniaga Pertanian. Program

Studi Manajer Koperasi Unit Desa. Fakultas Politeknik. Institut Pertanian Bogor,

Bogor

Lovelock, Christopher H. 1984. Sevices Marketing : Text, Cases, and Reading. New

Jersey : Prentice- Hall

Nazir, M. 1988. Metode Penelitian. Jakarta : Ghalia Indonesia

_______.1999. Metode Penelitian. Jakarta : Ghalia Indonesia

Rangkuti, Freddy. 2006. Analisis SWOT: Teknik Membedah Kasus Bisnis. Edisi Kedua

Belas. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama

Maharani, Desi Sagita. 2007. Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Pisang Raja Bulu

dan Saluran Pemasarannya di Kota Bogor. Skripsi. Bogor : Fakultas Pertanian,

Institut Pertanian Bogor

Oktaviani, Riandina Wahyu. 2006. Analisis Kepuasan Pengunjung Terhadap Kinerja

Kebun Wisata Pasirmukti dan Implikasinya Terhadap Bauran Pemasaran. Skripsi.

Bogor : Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Pitana, I Gde. 2002. “Pengembangan Ekowisata di Bali”. Makalah Disampaikan pada

Seminar Ekowisata di Auditorium Universitas Udayana pada tanggal 29 Juni 2002.

Simamora, Bilson. 2004. Riset Pemasaran Falsafah, Teori dan Aplikasi. Jakarta : PT.

Gramedia Pustaka Utama

Suliyanto. 2005. Analisis Data dalam Aplikasi Pemasaran. Bogor : Ghalia Indonesia

Sumarwan, Ujang. 2004.

Perilaku Konsumen Teori dan Penerapannya dalam

Pemasaran. Bogor : Penerbit Ghalia Indonesia

Sunarto. 2006. Perilaku Konsumen. Yogyakarta : AMUS Yogyakarta

Sutjipta, I Nyoman. 2001. Agrowisata.Magister Manajemn Agribisnis:Universitas

Udayana.(Diktat)

Tjiptono, Fandy. 1997. Manajemen Jasa. Yogyakarta : Penerbit Andi

Umar, H. 2003. Metode Riset Perilaku Konsumen Jasa. Cetakan pertama. Jakarta: Ghalia

Indonesia

Umar, H. 2005. Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Cetakan Ke-4. Jakarta: PT.

Gramedia Pustaka Utama

Widyandari, Okky Oktavina. 2007. Analisis Preferensi Pengunjung Terhadap Atribut

Wisata Kusuma Agrowisata Kota Batu Jawa Timur. Skripsi. Bogor : Fakultas

Pertanian, Institut Pertanian Bogor

World Tourism Organization. 2000.Tourism Trends. Madrid

Wudianto, Maniswara, Anung WAP. 1999. Memancing di Perairan Tawar dan Laut.

Cetakan VI. Jakarta : Penebar Swadaya

Lampiran 1

KUESIONER PENELITIAN

Nama saya Dini Vidya, mahasiswa Institut Pertanian Bogor, yang sedang melakukan penelitian untuk skripsi yang berjudul ”Analisis Kepuasan Konsumen Wisata Mancing Fishing Valley Bogor

Berdasarkan Dimensi Mutu Pelayanan”. Saya mengharapkan kerjasama Bapak/Ibu/Saudara/I untuk

berkenan mengisi kuesioner ini. Informasi yang Bapak/Ibu/Saudara/I berikan merupakan hal yang sangat berharga dan akan dijaga kerahasiaannya serta dipergunakan untuk kepentingan akademik dan manajemen wisata mancing Fishing Valley Bogor.

Anda dimohon menyilang (X) salah satu pilihan dan mengisi titik-titik dengan jawaban yang sesuai.

SCREENING :

1. Apakah Anda sudah melakukan kunjungan di wisata mancing Fishing Valley Bogor minimal dua kali? 2. Apakah Anda sudah berusia ≥ 17 tahun?

3. Apakah Anda bersedia untuk diwawancarai dan mengisi kuisioner?

«Bila semua jawaban Anda “YA”, maka silahkan melanjutkan ke pertanyaan selanjutnya!

«Bila ada salah satu saja jawaban Anda “TIDAK”, terimakasih, Anda tidak perlu melanjutkan pengisian

kuisioner ini!

Nomor Responden

:

Nama

:………

Jenis Kelamin

: a. Laki-Laki

b. Perempuan

Alamat

: ……….

Status

: a. Menikah

b. Belum Menikah

Usia

: ………

Pendidikan terakhir : a. Sekolah Dasar (SD)

b. Sekolah Menengah Pertama (SMP)

c. Sekolah Menengah Umum (SMU)

d. Diploma III/Akademik

e. Strata 1 (S1)

f. Strata 2/3 (Pascasarjana)

Pekerjaan

: a. Pelajar/Mahasiswa

g. Ibu rumah tangga

b. Sedang mencari pekerjaan

h. Wiraswasta

c. Karyawan swasta

i. Profesional (dokter,dll)

d. PNS

j. Pensiunan

e. Pegawai BUMN

k. Lainnya………..

f. ABRI/Tentara

Pengeluaran rata-rata per bulan :

a. < Rp 900.000

b. Rp 900.001-1.800.000

c. Rp 1.800.001-2.700.000

d. Rp 2.700.001-3.600.000

e. Rp 3.600.001-4.500.000

f. > 4.500.000

I Analisis Tingkat Kepentingan Tingkat Kepentingan Atribut 1 (STP) 2 (TP) 3 (CP) 4 (P) 5 (SP) Keterangan Sistem Pemancingan yang

ditawarkan

Waktu Buka Wisata Mancing: Senin-Jumat 10.00-21.00 WIB Sabtu-Minggu 09.00-21.00 WIB Kecepatan melayani konsumen pemancingan

Ketanggapan karyawan melayani keluhan konsumen

Keramahan karyawan Kesopanan karyawan Keamanan

Komunikasi yang lancar antara karyawan dengan konsumen Nomor telepon dan alamat Fishing Valley

Penampilan Karyawan

Informasi daftar harga dan jenis ikan

Kenyamanan saat memancing Umpan Ikan

Fasilias Sarana Mushola Kondisi kolam pemancingan Fasilitas sarana toilet Kelengkapan dan kondisi peralatan pancing Variasi Jenis Ikan Kebersihan lokasi Luas areal parkir

Keterangan :

STP = Sangat Tidak Penting CP = Cukup Penting SP = Sangat Penting

Dimensi mutu Atribut-atribut Indikator kepuasan Sistem pemancingan

yang ditawarkan

1 = hanya kiloan saja 2 = kiloan dan harian 3 = kiloan, harian, galatama

4 = kiloan, harian, galatama, borongan 5 = kiloan, harian, galatama, borongan

dan lomba Keterandalan

(Reliability) Waktu buka wisata mancing:

Senin-Jumat 10.00- 21.00 WIB

Sabtu-Minggu 09.00-21.00 WIB

1 = sangat tidak puas 2 = tidak puas 3 = cukup puas 4 = puas 5 = sangat puas Ke Kecepatan melayani konsumen pemancingan

1 = lebih dari 30 menit 2 = 21-30 menit 3 = 11-20menit 4 = 10 menit

5 = kurang dari 10 menit

Ketanggapan (Responsiveness)

Ketanggapan karyawan melayani keluhan konsumen

1 = acuh tak acuh

2 = tidak langsung menanggapi, hanya diam mendengarkan

3 = langsung menanggapi namun tidak memberikan solusi

4 = langsung menanggapi dan memberikan solusi

5 = langsung menanggapi dan memberi solusi dan dipenuhi keinginan konsumennya

Keramahan karyawan

1 = cuek dan acuh tak acuh

2 = hanya melayani konsumen ketika dipanggil saja

3 = senyum dan tidak bertanya apapun 4 = senyum, bertanya pesanan

konsumen dan melayaninya 5 = senyum, bertanya pesanan

konsumen, mengantarkan konsumen ke lokasi dan melayaninya serta menemani Jaminan

(Assurance)

Kes Kesopanan karyawan

1 = acuh tak acuh dan selalu cemberut 2 = tidak sopan, terlalu cuek, namun

melayani dengan baik 3 = cukup sopan, perhatian akan

kebutuhan konsumen

4 = sopan dan santun seperti tutur kata baik atau lembut, gerak tubuh yang baik dan tidak berlebihan

lembut, membungkukkan badan ketika melayani atau bertanya ke konsumen

Keamanan 1 = sangat tidak aman, tidak ada satpam 2 = tidak aman. satpam hanya menjaga

di pos saja

3 = cukup aman, satpam kadang- kadang berkeliling mengawasi. 4 = aman, satpam selalu berkeliling

mengawasi, tidak diperiksa secara ketat saat masuk

5 = sangat aman. pengawasan satpam sangat baik. setiap pengunjung yang datang diperiksa

Komunikasi yang lancar antara karyawan dengan konsumen

1 = acuh tak acuh

2 = tidak berjalan baik. konsumen merasa tdak nyaman dengan karyawan

3 = cukup lancar. namun ada beberapa hal yang dinilai konsumen kurang 4 = lancar. setiap pertanyaan konsumen

atau kebutuhan konsumen mampu dilaksanakan walau tidak semuanya 5 = sangat lancar berkomunikasi

dengan konsumen mengenai semua hal baik pelayanan, informasi dan kebutuhan. semuanya terlaksana dengan sangat baik

Kepedulian (Emphaty)

Nomor telepon dan alamat Fishing Valley

1 = tidak tersedia nomor telpon dan alamat

2 = tersedia nomor telepon, alamat tidak jelas

3 = nomor telepon tidak tersedia, alamat jelas

4 = nomor telepon dan alamat jelas 5 = nomor telepon dan alamat sangat

jelas dilengkapi brosur serta pernah ada di media massa

Bukti Fisik (Tangible)

Penampilan Karyawan

1= tidak memakai seragam

2 = hanya memakai kemejanya saja. tidak rapi dan tidak bersih 3 = memakai seragam, rapi dan tidak

bersih

bersih, sangat menarik Informasi daftar

harga dan jenis ikan

1= daftar harga dan jenis ikan tidak ada 2 = daftar jenis ikan lengkap, namun

tidak ada daftar harga

3 = daftar harga dan jenis ikan ada namun tidak jelas

4 = daftar harga dan jenis ikan lengkap dan jelas

5 = daftar harga dan jenis ikan sangat lengkap dan jelas bahkan disertai gambar menarik

Kenyamanan saat memancing

1= udara tidak sejuk, bising, dan tidak ada tempat duduk

2 = udara tidak sejuk, bising, ada tempat duduk

3 = udara sejuk, bising, tidak ada tempat duduk

4 = udara panas, tenang, ada tempat duduk

5 = udara sejuk, tenang, ada tempat duduk

Umpan Ikan 1 = sering habis dan sangat sedikit 2 = sedikit tersedia dan mahal 3 = cukup banyak tersedia namun

mahal

4 = banyak tersedia dan murah 5 = banyak tersedia, murah, baik

kualitas umpannya Fasilitas sarana

mushola

1 = mushola sangat kotor dan bau 2 = tersedia mushola, kotor, tidak ada

alat shalat

3 = tersedia mushola, bersih, tidak ada alat shalat

4 = tersedia mushola, bersih, ada alat shalat

5 = tersedia mushola, bersih, ada alat shalat, ruang wangi

Kondisi kolam pemancingan

1 = sempit, air kotor, ada lumut, bau amis

2 = sempit, air kotor, ada lumut

3 = sempit, air bersih, namun ada lumut 4 = luas, air bersih, tidak ada lumut 5 = luas, air bersih dan jernih, tidak ada Bukti Fisik

lumut

Fasilitas sarana toilet 1 = toilet sangat kotor dan bau

2 = air kotor, handsoap dan tissu tidak ada

3 = air bersih, handsoap ada, tissu tidak ada

4 = air bersih, handsoap tidak ada, tissu ada

5 = air bersih, handsoap dan tissu ada Kelengkapan dan

kondisi peralatan pancing

1= tidak lengkap, rusak dan tidak bersih

2 = tidak lengkap, rusak namun bersih 3 = cukup lengkap dan bersih, namun

ada yang rusak

4 = lengkap, baik, dan bersih

5 = sangat lengkap, baik, bersih serta rapih

Variasi Jenis Ikan 1 = hanya satu jenis ikan 2 = ikan mas, dan bawal 3 = ikan mas, bawal, nila

4 = ikan mas, bawal, nila, gurame 5 = ikan mas, bawal, gurame, patin, nila

Kebersihan lokasi 1=sampah berserakan dimana-mana, kotak sampah tidak ada, bau 2 =ada sampah dan banyak dedaunan,

kotak sampah sedikit tersedia 3 =tidak ada sampah tetapi terdapat sisa

umpan ikan maupun makanan. kotak sampah tidak banyak. tidak bau 4 =tidak ada sampah namun ada

beberapa dedaunan, kotak sampah banyak tersedia. tidak bau

5 =tidak ada sampah dan dedaunan berserakan, kotak sampah sangat banyak tersedia. tidak bau Bukti Fisik

(Tangible)

Luas areal parkir 1= mampu menampung ≤ 5 mobil 2 = mampu menampung 10 mobil 3 = mampu menampung 10-30 mobil 4 = mampu menampung 50-30 mobil 5 = mampu menampung ≥ 50 mobil

III Analisis Fasilitas Tambahan

Fasilitas-fasilitas berikut ini belum terdapat di wisata mancing Fishing Valley Bogor. Dari pilihan dibawah ini, dimohon memberikan nilai pada titik-titik untuk setiap fasilitas dengan ketentuan sebagai berikut :

1 = sangat tidak perlu dibangun 2 = tidak perlu dibangun 3 = cukup perlu dibangun 4 = perlu dibangun 5 = sangat perlu dibangun

a. Manajer Wisata Mancing Fishing Valley Bogor

Mohon untuk memberikan tanda silang (x) pada kolom angka yang sesuai dengan pilihan Anda

Fasilitas Tambahan 1 2 3 4 5

Kolam Renang

Penganekaragaman Wahana Wisata Alam Pembangunan Sarana Bermain Anak

b. Responden

Menurut Anda, fasilitas apakah yang sebaiknya ditambahkan di wisata mancing Fishing Valley Bogor?

………

………

………

………

………..

Saran-saran untuk pihak manajemen wisata mancing Fishing Valley Bogor : ……… ……… ……… ……… ……….. Terima Kasih

Lampiran 2 Uji Validitas

No Atribut-Atribut Signifikasi Keterangan 1 Sistem Pemancingan yang ditawarkan 0,002 Valid 2 Waktu buka wisata mancing:

Senin-Jumat 10.00-21.00 WIB Sabtu-Minggu 09.00-21.00 WIB

0,012 Valid

3 Kecepatan melayani konsumen pemancingan

0,039 Valid 4 Ketanggapan karyawan melayani

keluhan konsumen

0,000 Valid

5 Keramahan karyawan 0,000 Valid

6 Kesopanan karyawan 0,012 Valid

7 Keamanan 0,014 Valid

8 Komunikasi yang lancar antara karyawan dengan konsumen

0,000 Valid 9 No Nomor telepon dan alamat Fishing

Valley

0,001 Valid

10 Penampilan karyawan 0,030 Valid

11 I Informasi daftar harga dan jenis ikan

0,000 Valid

12 Kenyamanan saat memancing 0,021 Valid

13 U Umpan Ikan 0,003 Valid

14 Fa Fasilitas sarana mushola 0,178 Tidak Valid

15 Ko Kondisi kolam pemancingan 0,000 Valid

16 Fas Fasilitas sarana toilet 0,002 Valid

17 Ke Kelengkapan dan kondisi peralatan pancing

0,092 Tidak Valid

18 Va Variasi jenis ikan 0,001 Valid

19 Kebersihan lokasi 0,015 Valid

20 Lu Luas areal parker 0,000 Valid

Uji Reliabilitas

Cronbach’s Alpha N of items

Lampiran 3

Ra nking A na lisis Fa silita s Ta m b a ha n

No Ranking Fasilitas-Fasilitas Tambahan Kolam Renang Penganekaragaman

wahana alam

Penganekaragaman sarana bermain anak

1 3 1.5 1.5 2 2 2 2 3 2.5 1 2.5 4 2 2 2 5 3 1.5 1.5 6 2.5 1 2.5 7 2 2 2 8 1 2 3 9 1.5 1.5 3 10 2 2 2 11 2 2 2 12 1 2.5 2.5 13 2 2 2 14 2 2 2 15 1 3 2 16 2 2 2 17 1.5 3 1.5 18 2 2 2 19 2 2 2 20 2 2 2 21 2.5 1 2.5 22 2.5 1 2.5 23 2 2 2 24 2 2 2 25 2 2 2 26 1.5 3 1.5 27 3 1.5 1.5 28 1 3 2 29 1 3 2 30 1 2.5 2.5 31 2 2 2 32 2.5 1 2.5 33 2.5 1 2.5 34 2 2 2 35 2 2 2 36 2.5 1 2.5 37 2 2 2 38 2.5 1 2.5 39 2.5 1 2.5 40 2 2 2 41 2 2 2

42 2 2 2 43 2 2 2 44 1.5 3 1.5 45 2.5 2.5 1 46 1 2.5 2.5 47 3 1.5 1.5 48 2 2 2 49 3 1 2 50 3 1.5 1.5 51 1 2.5 2.5 52 1.5 3 1.5 53 3 1 2 54 1 2.5 2.5 55 2 1 3 56 1 2.5 2.5 57 1 2.5 2.5 58 1 2.5 2.5 59 1 2.5 2.5 60 1 2.5 2.5 61 1 2.5 2.5 62 1 2.5 2.5 63 2 1 3 64 2.5 2.5 1 65 2.5 2.5 1 66 2.5 2.5 1 67 2 2 2 68 2.5 1 2.5 69 3 1.5 1.5 70 2.5 1 2.5 71 2.5 1 2.5 72 3 1 2 73 1.5 3 1.5 74 2 2 2 75 2.5 1 2.5 76 2 2 2 77 1 2.5 2.5 78 1.5 1.5 3 79 1 3 2 80 1.5 3 1.5 81 2.5 2.5 1 82 1 2 3 83 1 2 3 84 1 2 3 85 2.5 1 2.5 86 1 3 2 87 2.5 1 2.5

88 1.5 3 1.5 89 2 2 2 90 2 2 2 91 2 2 2 92 2 2 2 93 1 2.5 2.5 94 1 2.5 2.5 95 2.5 1 2.5 96 2 2 2 97 2 2 2 98 2 1 3 99 2 2 2 100 2 2 2 Total Ranking 191 196 213

Ho : setiap fasilitas tambahan memiliki peringkat yang sama sehingga tidak memiliki perbedaan tingkat keperluan

H1 : setiap fasilitas tambahan memiliki peringkat yang berbeda sehingga memiliki perbedaan tingkat keperluan

Jika nilai X2 hit >X2 tabel maka kesimpulan yang dapat diperoleh adalah tolak Ho.

X2 hit =

(

)

3 ( 1) ) 1 ( 12 2 - + þ ý ü î í ì +

å

Rj n k k nk =

(

191 196 213

)

3(100)(3 1) ) 1 3 )( 3 ( 100 12 2+ 2+ 2 - + þ ý ü î í ì + = - 9,01 keterangan :

X2 hit = nilai dari hasil uji Friedman n = jumlah responden

k = jumlah variabel yang akan diuji (atribut tambahan) Rj = jumlah ranking tiap variabel

Dari Tabel Chi-Square diperoleh nilai x2 Tabel (α,df) α = eror = 0,05

df = derajat kebebasan = k-1 = 3-1 =2 X2 Tabel (0,05; 2) = 5,991

Sehingga diperoleh nilai X2 hitung < X2 Tabel, maka Terima Ho, artinya semua fasilitas tambahan tersebut memiliki peringkat kepentingan yang sama untuk dibangun.

Lampiran 4

Arena Bermain Anak

Kolam Galatama Fishing Valley Bogor

Gapura Fishing Valley Bogor

Kolam Pemancingan Fishing Valley Bogor

Bagian DepanWisata Mancing Fishing Valley Bogor

Lampiran 5

1. Penghitungan Total Nilai Tingkat Kepentingan : Contoh sistem pemancingan yang ditawarkan

(

) (

) (

) (

) (

)

{

frek.stpgx1 frek.tpgx2 frek.cpgx3 frek.pgx4 frek.spgx5

}

aian

TotalPenil = + + + +

= {(2x1)+(1x2)+(18x3)+(48x4)+(31x5)} = 405

Keterangan :

stpg = Sangat Tidak Penting pg = Penting

tpg = Tidak Penting spg = Sangat Penting cpg = Cukup Penting

2. Penghitungan Total Nilai Tingkat Kinerja : Contoh sistem pemancingan yang ditawarkan

(

) (

) (

) (

) (

)

{

frek.stpsx1 frek.tpsx2 frek.cpsx3 frek.psx4 frek.spsx5

}

aian

TotalPenil = + + + +

= {(1x1)+(1x2)+(8x3)+(23x4)+(67x5)} = 454

Keterangan :

stps = Sangat Tidak Puas ps = Puas

tps = Tidak Puas sps = Sangat Puas

Dokumen terkait