Soal Kompetensi3 Jaringan Dermis
B. Struktur dan Fungsi Organ-Organ Tumbuhan
5. Biji dan Buah
Jika kamu mengamati biji-bijian, se- cara umum struktur biji terdiri atas kulit biji, kotiledon, radikula (calon batang), dan
plumula (calon daun). Di dalam biji juga terdapat keping lembaga dan endosperma. Keping lembaga akan tumbuh menjadi embrio atau individu baru, sedangkan endosperma menjadi makanan cadangan bagi pertumbuhan embrio tanaman. Biji
bagi tumbuhan berfungsi sebagai alat perkembangbiakan generatif.
Gambar 7.8 Struktur bunga
S um b e r : Jh o n so n & R av en . 1 9 9 6 . B io lo gy , P ri n ci p le a n d Ex p lo ra tio n .
Mahkota Benang sari
Putik Kelopak
Bakal buah (ovarium)
Bakal biji (ovulum)
S um b e r : Il u st ra si B a y u .
Gambar 7.9 Struktur biji
hipokotil epikotil kulit biji plumula radikula kotiledon
In Tips
Rangkuman
Soal Kompetensi
Biji biasanya dilindungi oleh kulit biji yang keras. Kulit biji berfungsi melin- dungi embrio hingga dapat tumbuh menjadi individu baru. Biji juga dilindungi oleh buah. Buah adalah pelindung biji yang berfungsi untuk membantu penye- baran biji hingga jauh dari tempat asalnya. Penyebaran biji biasanya dibantu oleh angin, air, hewan, ataupun oleh manusia. Bagaimana penyebaran biji yang dibantu oleh angin, air, hewan, ataupun oleh manusia? Diskusikan hal tersebut dengan temanmu atau tanyakan kepada gurumu!
1. Apakah yang dimaksud akar primer? 2. Sebutkan dan jelaskan fungsi batang! 3. Apakah fungsi bunga bagi tumbuhan?
1. Tumbuhan memiliki tiga sistem jaringan utama, yaitu sistem jaringan dasar, sistem jaringan dermis, dan sistem jaringan pengangkut.
2. Berbagai sistem jaringan membentuk berbagai organ pada tumbuhan. Organ tersebut, antara lain akar, batang, dan daun.
3. Bunga adalah perubahan bentuk dari daun yang berfungsi sebagai alat perkembangbiakan generatif pada tumbuhan.
Mengatur Waktu Berbunga
Bagi sebagian masyarakat, bunga mempunyai arti penting. Bunga sering dihadiahkan sebagai ungkapan suatu peristiwa atau menandakan perasaan hati tertentu, seperti ucapan selamat, bela sungkawa, cinta, dan sebagainya. Bunga juga sering digunakan untuk merayakan hari-hari tertentu yang dianggap sakral, sehingga dibutuhkan dalam jumlah yang besar.
Di masyarakat Jawa, bulan Ruwah atau sebulan menjelang Ramadhan, sering dianggap sebagai hari-hari terbaik untuk berziarah kubur dan merasa kurang lengkap jika tidak membawa bunga ke kuburan. Namun demikian, tanaman seringkali tidak berbunga pada saat diperlukan dan berbunga pada saat tidak diperlukan. Di samping persoalan musim, juga adanya hama dan penyakit tidak memungkinkan mengatur waktu berbunga secara tepat.
Di negara Eropa dan Amerika, telah dikembangkan pertanian yang dapat mengatur perbungaan pada saat diperlukan. Misalnya tumbuhan poinsettia
yang sering digunakan untuk dekorasi hiburan akan tidak laku jika berbunga pada bulan Juni. Demikian juga untuk keperluan seperti Valentine, bunga akan tidak laku jika berbunga setelah tanggal 14 Februari atau setelah tanggal 1 Januari. Petani di negara maju telah mengembangkan cara bercocok tanam bunga yang dapat berbunga pada saat harga melonjak.
Bagaimana mereka dapat melakukan hal itu?
Di negara dengan empat musim, para petani bunga mengambil ke- untungan dari panjang hari untuk menghasilkan tumbuhan pada saat yang tepat. Sebagai contoh bunga chrysanthemum, secara alami akan mekar pada musim gugur. Chrysant merupakan tumbuhan hari pendek yang memerlukan malam panjang untuk berbunga.
Untuk merangsang tumbuhan itu agar berbunga pada bulan Juni misalnya, maka mereka meletakkan tirai pelindung matahari pada beberapa jam menjelang senja. Hal ini akan mencegah matahari mencapai tumbuhan dan oleh karena itu memanjangkan jumlah waktu dalam gelap. Sebagai akibatnya tumbuhan diperdaya untuk menanggapi seolah-olah hari pendek. Demikian pula sebaliknya, untuk tanaman hari panjang, mereka akan memberikan sinar tambahan beberapa jam setelah matahari tenggelam.
Dengan menutup tumbuhan atau dengan memberi lampu tambahan, petani bunga hampir dapat menjamin akan memiliki tanaman atau bunga yang sesuai dengan waktu yang dibutuhkan. Dengan mengambil keuntungan siklus alam dari pertumbuhan dan perbungaan tanaman, konsumen dapat terjamin kebutuhan akan jenis tanaman dan bunga pada saat mereka menginginkan.
Sumber: Jhon H Postlethwait, et al, (1996) The Nature of Life, Mc Graw Hill, New York, USA.
A. Pilihlah jawaban yang benar dengan menuliskan huruf a, b, c, atau d di buku tugasmu!
1. Sistem jaringan tumbuhan yang menyusun berbagai organ, seperti akar, batang, daun, dan bunga terdiri dari jaringan di bawah ini, kecuali ... . a. jaringan dasar
b. jaringan pengangkut c. jaringan ikat
d. jaringan epidermis
2. Parenkim adalah jaringan yang terdiri dari sel-sel hidup yang berdinding tipis, berbentuk kubus, yang berfungsi antara lain di bawah ini, kecuali ... a. fotosintesis
b. menyimpan air c. menyimpan makanan d. pertukaran udara
3. Bagian paling luar dari tubuh tumbuhan adalah epidermis yang berfungsi antara lain di bawah ini, kecuali ....
a. melindungi tumbuhan b. mengurangi hilangnya air c. mengatur pertukaran udara d. menyerap air
4. Jaringan yang berfungsi mengangkut air dari akar menuju ke daun adalah ... a. xilem
b. floem c. kambium d. korteks
5. Beberapa faktor yang mempengaruhi naiknya air dari akar ke daun antara lain di bawah ini, kecuali ... .
a. daya dorong akar b. daya kapilaritas c. daya hisap daun d. kohesi dan adhesi
6. Fotosintesis sebagian besar berlangsung pada jaringan ... . a. epidermis
b. parenkim spons c. parenkim palisade d. jaringan pembuluh daun
Refleksi
7. Kelebihan air dapat menyebabkan tubuh tumbuhan membusuk, oleh karena itu harus dikeluarkan melalui beberapa cara, antara lain ... .
a. transpirasi, gutasi, evaporasi b. gutasi, transportasi, respirasi c. transpirasi, respirasi, gutasi d. gutasi, transportasi, transpirasi
8. Batang bagi tumbuhan secara umum mempunyai fungsi di bawah ini,
kecuali ....
a. menegakkan tubuh tumbuhan
b. mengantarkan air dan zat-zat mineral dari akar ke daun c. menyimpan makanan cadangan
d. melakukan fotosintesis
9. Alat kelamin bunga terdapat pada . a. putik dan benangsari
b. putik dan bakal buah c. benangsari dan kepala putik d. benangsari dan bakal buah
10. Peristiwa difusi dapat kita temui dalam kehidupan sehari-hari, antara lain di bawah ini, kecuali ... .
a. aroma masakan yang menyebar jauh dari sumbernya.
b. air sungai berwarna hitam akibat limbah pabrik yang dibuang ke sungai c. merokok tidak hanya membahayakan perokok, tetapi juga orang yang
berdekatan karena asap rokok dapat terhirup oleh siapa saja. d. suara ditengah malam terdengar lebih nyaring daripada siang hari
B. Kerjakanlah soal-soal berikut di buku tugasmu!
1. Sebutkan macam-macam jaringan yang menyusun tumbuhan! 2. Apakah fungsi batang?
3. Gambarkan diagram bunga dan sebutkan bagian-bagiannya! 4. Jelaskan pengertian osmosis. Berikan contohnya!
5. Apa perbedaan antara hama dengan penyakit? Berikan contohnya!