Na m a La tin: Bra ssic a ra p a c v. c hine nse s
Na m a Ing g ris: C hine se C a b b a g e
Fa m ili : BRA SSIC A C EA E
1. C ultiva r
Je rry F1, Le o ny F1, G re e n Sun, White sun
2. Pe rse m a ia n
Rum ah b ib it
Rum a h b ib it te rb ua t d a ri b a m b u d e ng a n a ta p
p la stik d a n b e d e ng a n b e rup a p e ta ka n ta na h ya ng b e rukura n le b a r 1,00-1,20 m d a n ting g i 20 c m , d a n p a nja ng se sua i ke p e rlua n.
Be d e ng a n ya ng te la h d ise m a i d e ng a n b e nih
ke m ud ia n d itutup d e ng a n d a un p isa ng a ta u je ra m i se b a g a i m ulsa a g a r te ta p le m b a b . Se te la h 2 – 3 ha ri m ulsa d ib uka .
A lat p e rse m aian
Me d ia se m a i : c a m p ura n ta na h, p a sir d a n p up uk
ka nd a ng (1:1:1).
Be nih : G ra na t, Ta la ud , Sa ng ihe d a n hib rid e
Na g a o ka .
Bum b ung : Te rb ua t d a ri d a un p isa ng a ta u d a un
ke la p a d e ng a n ukura n d ia m e te r d a n ting g i 5 c m a ta u d e ng a n p o lyb a g ke c il ya ng b e rukura n 7 – 8 c m x 10 c m . G e m b o r b e rlub a ng ha lus. Na ung a n b e d e ng a n : te rb ua t d a ri le m b a ra n p la stik a ta u le m b a ra n te m b us c a ha ya la innya . Pe ny e m aian b e nih
Bua t a lur – a lur p e na na m a n sa ling m e nyila ng (5 – 10 ).
Pa d a titik – titik p e rsila ng a n a ta u tia p b um b ung
p o lyb a g , ta b urka n b e nih ( 1 b e nih 1 titik ).
Tutup b e nih d e ng a n ta na h ha lus tip is-tip is.
Sira m d e ng a n g e m b o r ya ng b e rlub a ng ha lus.
Pe nye m a ia n b ia sa nya d ila kuka n p a d a p a g i a ta u
so re ha ri.
Pe m e liharaan p e ny e m aian
Pe nyira m a n d ila kuka n se tia p p a g i d a n so re ha ri
d e ng a n g e m b o r b e rlub a ng ha lus.
Me ng a tur na ung a n. Pe rse m a ia n d ib uka se tia p p a g i
hing g a p ukul 10.00 d a n so re m ula i p ukul 15.00.
Pe nyia ng a n rum p ut d a n g ulm a ya ng tum b uh d i se la
ta na m a n p o ko k.
Pe m b e ria n p up uk susula n d e ng a n m e la rutka n
p up uk NPK se c ukup nya ke d a la m a ir sira m a n ta na m a n.
Pe nc e g a ha n d a n p e m b e ra nta sa n ha m a p e nya kit.
Transp lanting
Dila kuka n p a d a usia 1 b ula n a ta u b ila b ib it te la h
b e rd a un 4 – 5 he la i ka re na te la h m e m p unya i p e ra ka ra n ya ng kua t. Pe m ind a ha n b ib it d ila kuka n d e ng a n :
a . Siste m c a b ut, ya itu b ib it d ic a b ut d e ng a n
ha ti-ha ti a g a r tid a k m e rusa k a ka r.
b . Siste m p uta ra n, ya itu d e ng a n c a ra
m e m b a likka n p o lyb a g d e ng a n b a ta ng b ib it d ije p it a nta ra te lunjuk d a n ja ri te ng a h, ke m ud ia n p o lyb a g d ite p uk- te p uk p e rla ha n hing g a b ib it ke lua r.
3. Pe rsia p a n la ha n
Ta na h d ic a ng kul se d a la m 30 – 35 c m , d ib e rsihka n
d a ri sisa -sisa ta na m a n d a n d ib e ri p up uk d a sa r.
Bia rka n te rke na sina r m a ta ha ri se la m a 1 – 2 m ing g u
untuk m e m b e ri ke se m p a ta n o ksid a si g a s-g a s b e ra c un d a n m e m b unuh sum b e r-sum b e r p a to g e n.
Bua t b e d e ng a n d e ng a n le b a r 100-150 c m , ting g i 20- 30 c m d a n p a nja ng te rg a ntung ke a d a a n la ha n. Le b a r p a rit a nta r b e d e ng a n 40-60 c m d e ng a n ke d a la m a n 30-35 c m . Di a ta s b e d e ng a n ta b uri d e ng a n p up uk ka nd a ng 2 to n/ ha d a n ka p ur (b ila ta na h te rla lu m a sa m ) 1-2 to n/ ha . Je nis ka p ur ya ng d ig una ka n a nta ra la in C a p ta n d a n Do lo m it.
4. Pe na na m a n
Ja ra k ta na m 50 x 60 d e ng a n p o la p e na na m a n se g i
tig a sa m a sisi d a n b ujur sa ng ka r.
Lub a ng ta na m d ib ua t se sua i ja ra k ta na m se d a la m
c a ng kul a ta u d e ng a n ukura n 30 x 30 x 30 c m .
Wa ktu ta na m ya ng b a ik p a d a p a g i d a n so re ha ri.
Pilih b ib it ya ng se g a r d a n se ha t.
Bib it se g e ra d ita na m p a d a lub a ng g d e ng a n
m e m b e ri ta na h ha lus se d ikit d e m i se d ikit d a n te ka n ta na h p e rla ha n a g a r b e nih b e rd iri te g a k.
Sira m b ib it d e ng a n a ir sa m p a i a sa h b e na r.
5. Pe m e liha ra a n
Pe njarang an dan p e ny ulam an
Pe nja ra ng a n ha nya d ila kuka n 1 ka li, sa a t
p e nye m a ia n, ya itu sa a t b e rum ur 10-15 ha ri. Pe nyula m a n ha m p ir tid a k d ila kuka n ka re na um ur ta na m a n ya ng p e nd e k (2-3 b ula n).
Pe ny iang an
Dila kuka n 1-2 ka li se b e lum p e m up uka n d a n
b e rsa m a a n d e ng a n p e ng g e m b ura n ta na h p a d a w a ktu ta na m a n b e rum ur 2 d a n 4 m ing g u d e ng a n ha ti-ha ti ka re na d a p a t m e rusa k siste m p e ra ka ra n ta na m a n.
Pe m b ub unan
Dila kuka n b e rsa m a p e nyia ng a n d e ng a n
m e ng a ng ka t ta na h ya ng a d a p a d a sa lura n a nta r b e d e ng a n ke a ra h b e d e ng a n untuk m e nja g a ke d a la m a n p a rit d a n ke ting g ia n b e d e ng se rta m e ning ka tka n ke sub ura n ta na h.
Pe re m p alan
Pe re m p a la n c a b a ng a ta u tuna s sa m p ing d ila kuka n
a g a r za t m a ka na n te rko nse ntra si p a d a p e m b e ntuka n b ung a se o p tim a l m ung kin.
Pe m up ukan
Pe m up uka n susula n d ila kuka n 2 ka li p a d a um ur 2
d a n 4 m ing g u. C a ra p e m b e ria n p a d a la rika n a ta u m e ling ka ri ta juk ta na m a n se ja uh 15-20 c m se d a la m 10-15 c m , ke m ud ia n d itutup ta na h. Pe rkira a n d o sis d a n w a ktu a p lika si p e m up uka n d isa jika n p a d a Ta b e l 21
Ta b e l 21. Re ko m e nd a si Pup uk untuk Pe tsa i p a d a Ta na h Mine ra l d e ng a n Ting ka t Ka nd ung a n P d a n K Se d a ng (Ma yna rd a nd Ho c m uth, 1999)
Um ur Ure a ZA SP36 KC l Ta rg e t p H Kg / ha / m usim ta na m 6.5 Pre p la nt 109 233 311 112 - 2 MST 54 117 56 - 4 MST 54 117 56 - MST = Ming g u Se te la h Ta na m
Pe ng airan dan p e ny iram an
Pa d a fa se a w a l p e rtum b uha n, d ila kuka n 1-2 ka li
se ha ri te ruta m a p a d a m usim ke m a ra u d a n b e ra ng sur-a ng sur d ikura ng i. Wa ktu p e nyira m a n p a g i a ta u so re ha ri d e ng a n g e m b o r, se la ng a ta u c a ra d ile b .
Pe ny e m p ro tan p e stisida
Dila kuka n se b e lum ha m a m e nye ra ng ta na m a n
a ta u rutin 1-2 m ing g u se ka li d e ng a n d o sis ring a n. Je nis d a n d o sis p e stisid a ya ng d ig una ka n te rg a ntung d e ng a n ha m a ya ng d ike nd a lika n d a n ting ka t p o p ula si ha m a te rse b ut.
6. Pa ne n
C iri p e tsa i ya ng sia p p a ne n a d a la h :
1. Kro p b e rukura n b e sa r d a n ko m p a k.
2. Um ur p a ne n 25-65 ha ri (te rg a ntung va rie ta s).
C a ra p a ne n d e ng a n m e m o to ng b a g ia n b a ta ng nya
d ia ta s ta na h d e ng a n p isa u ta ja m .
Ta na m a n ya ng b a ik d a n tid a k te rse ra ng ha m a d a n
p e nya kit, b e rp ro d uksi 2-3 kg p e r ta na m a n (Sim a njunta k, 1994) a ta u 25-60 to n/ ha (Rukm a na , 1994), te rg a ntung va rie ta s d a n jum la h p o p ula si ta na m a n.