Anastiawan. 2014. Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Probiotik yang Berasal dari Usus Itik Pedaging Anas domesticus.Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin.Makassar
Anggriani, R., Iskandar dan A. Taofiqurohman. 2012. Efektivitas Penambahan Bacillus Sp. Hasil Isolasi dari Saluran Pencernaan Ikan Patin pada Pakan Komersial Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus). Jurnal Perikanan dan Kelautan. 3(3) :75-83.
Arief, M., N. Fitriani dan S. Surbakti. 2008. Pengaruh Pemberian Probiotik Berbeda pada Pakan Komersial terhadap Pertumbuhan dan Efesiensi Pakan Ikan Lele Sangkuriang. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. 6 (1) :49-51
Aslamyah, S., H.Y. Azis., Sriwulan dan K.G. Wiryawan. 2009. Mikroflora Saluran Pencernaan Ikan Gurame (Osphronemus Gouramy Lacepede).
Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan 19 (1) 66 – 73
Banjarnahor, D. M., S. Usman dan R. Leidonald. 2016. Pengaruh Pemberian Probiotik Em-4 (Effective Microorganism-4) pada Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Lele Sangkuriang (Clarias Gariepinus). Jurnal Aquacoastmarine. 12(2).
Butar-butar, E., D. Suryanto., M. Dalimunthe dan I. H. Parinduri. 2015. Asai Bakteri Potensial Probiotik dari Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy Lac) dalam Menghambat Pertumbuhan Aeromonas Hydrophila. Jurnal Aquacoastmarine.8(3).
Cappuccino, J. G. 1983. Mikrobiology: A Laboratory Manual. Addison Wesley Publishing Company.
Cowan ST, Steel KJ. 1974. Characterization Test Method. Di dalam: Manual for the Identification of Medical Bacteria. Ed ke-2. New York: Cambridge
University Press.
Fardiaz S. 1992. Mikrobiologi Pangan 1. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Fuller, R. 1989. Probiotic in Man and Animals. Journal Appl Bacteriol.
66 : 365- 378.
Gusdi, A. 2012. Pengembangan Usaha Jaring Apung pada Petani Kelurahan Parit Mayor Kota Pontianak Kalimantan Barat. Universitas Terbuka, Jakarta Barat.
Helferich, W. dan Westhoff, D. 1980. All About Yogurt. Prentice Hall, Inc, Englewood Cliff. New Jersey.
Nur, H., P. C. Masdiana , S. Suhartini. 2006. Mikrobiologi Industri. Yogyakarta:
Andi Offset.
Leano, E. M., G. D. Lio-Po, L. A. Nadong, A. C. Tirado, R. B. Sabada and N. G.
Guanzon Jr. 2005. Mycroflora of The Green Water Culture System of Tiger Shrimp Penaeus monodon Fabricus. Aquaculture Reasearch 36:
151-1587
Lestari, P. 2016. Isolasi dan Identifikasi Bakteri pada Saluran Pencernaan Ikan Sidat (Anguilla bicolor) yang Berpotensi Sebagai Kanidat Probiotik.
[SKRIPSI]. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga.
Surabaya.
Lisna dan Insulistyowati. 2015. Potensi Mikroba Probiotik_Fm dalam Meningkatkan Kualitas Air Kolam dan Laju Pertumbuhan Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). 17( 2): 18-25.
Lubis, Y. P. P., Yunasfi., R. Leidonald. 2015. Jenis-Jenis Bakteri pada Luka Ikan Patin (Pangasius djambal) (Types Of Bacterias Found On Catfish Wound) Jurnal Aquacoastmarine. 2(1).
Manin, F., E. Hendalia dan Yusrizal. 2012. Potensi Bakteri Bacillus dan Lactobacillus sebagai Probiotik untuk Mengurangi Pencemaran Amonia pada Kandang Unggas. Jurnal Peternakan Indonesia, 14 (2).
Marlina. 2008. Identifikasi Bakteri Vibrioparahaemolitycus dengan Metode Biologi dan Deteksi Gen ToxR nya Secara PCR. Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi. 13(1):11-17.
Mastang, 2016. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Pengakumulasi Logam Berat Timbal (Pb) pada Endapan Sedimen Kanal Sekitar Rumah Susun Kota Makassar. Fakultas Sains dan Teknologi ,Uin Alauddin Makassar.
Nafis , M., Zainuddin dan D. Masyitha. 2017. Gambaran Histologi Saluran
Pencernaan Ikan Gabus (Channa striata). JIMVET. 01(2): 196-202, ISSN : 2540-9492
Nahak, D. L. 2016. Pengaruh Perbedaan Komposisi Pakan Ampas Tahu Terfermentasi Rhizopus Oryzae terhadap Pertumbuhan Berat Ikan Patin (Pangasius Djambal) pada Skala Laboratorium. Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Parameswari, W., A. D. Sasanti dan Muslim. 2013. Populasi Bakteri, Histologi, Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa striata) yang Dipelihara dalam Media dengan Penambahan Probiotik.
Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1) :76-89.
Pelczar, M.J., E.C.S. Chan, and N.R. Krieg 1976, Microbiology. Me Graw Hill Book Company, New York : 896 pp.
Prasetyawati E. T. 2009. Bakteri Rhizozfer Sebagai Pereduksi Merkuri dan Agensia Hayati. : UPN Press.
Prasetya, Y. A., K. N. Dwianita dan Z. Enny. 2012. Adaptasi Genera Bacillus pada Media yang Mengandung Logam Timba.Scientific Conference Of Enviromental Technology IX-2012 : 2.
Rahayu, E. S. 2008. Probiotic for Digestive Health. Food Review-Referensi industri dan teknologi pangan Indonesia. Available at: http://www.food review.biz/login/preview.php?view&id=55932. Opened: Nopember 25, 2010
Sandine, W.E. 1979. Roles of Lactobacillus in the Intestinal Tract. J Food Protection 42(3):259-62.
Setiawati, M., D. Jusadi, R. Diana. 2016. Kecernaan Pakan dan Pertumbuhan Ikan Patin Pangasius Hypopthalmus yang Diberi Tepung dan Ekstrak Daun Kayu Manis Cinnamomum Burmannii. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (Jipi). 21(3): 219-223
Speck, M. L. 1978. Development in Industrial Microbiology. Economic Microbiology Fermented Food Vol. VII. Academic Press. London.
Subagiyo, A. Junaedi. 2010. Desain dan Konstruksi Konsorsium Probiotik sebagai Strategi Penyehatan pada Budidaya Benih Ikan Kerapu. Lembaga Penelitian Universitas Diponegoro.
Susanti, H. 2016. Pengaruh Pemberian Pakan Buatan Ikan Bandeng yang
Menjadih Limbah terhadap Pertumbuhan Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus). Program Studi Pendidikan Biologi.
Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Tambunan, A. R. 2016.Karakteristik Probiotik Berbagai Jenis Bakteri Asam Laktat (Bal) pada Minuman Fermentasi Laktat Sari Buah Nanas.
Universitas Lampung, Bandar Lampung.
Tarmizi., S.Karina dan D. Aliza. 2016. Pengendalian Infestasi Ektoparasit Dactylogyrus Sp. pada Benih Ikan Patin (Pangasius Sp.) dengan Penambahan Garam Dapur. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah 1(2) : 222-22
Tim Perikanan WWF-Indonesia, 2015. Budidaya Ikan Patin Siam (Pangasius Hypophthalmus)Sistem Kolam, Karamba Jaring Tancap, Dan
Karamba Jaring Apung. Better Management Practices, ISBN 978-979-1461-56-6.
Waspodo. 1997. Probiotik Bakteri Pencegah Kanker. Intisari.
Widya. N. L., A. Budiharjo., dan A. Pangastuti. 2016. Bakteri heterotrof aerobik asal saluran pencernaan ikan sidat (Anguilla bicolor bicolor) dan potensinya sebagai probiotik. Universitas Sebelas Maret.
Winarno, F. G . 1997. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka. Jakarta.
Yuliartati, E. 2011.Tingkat Serangan Ektoparasit pada Ikan Patin (Pangasius djambal) pada Beberapa Pembudidaya Ikan di Kota Makassar.
Universitas Hasanuddin, Makassar.
Yulvizar, C., I. Dewiyanti dan C. N. Defira. 2014. Seleksi Bakteri Berpotensi Probiotik dari Ikan Mas (Cyprinus carpio) Indegenous Jantho Berdasarkan Aktivitas Antibakteri Secara In Vitro. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan, Universitas Syiah Kuala, Darussalam.
Yulvizar. C. 2013. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Probiotik pada Rastrelliger sp.
Universitas Syiah Kuala. Aceh. :1-7
Zoetendal, E. G., B. Cheng, S. Kpike and R. I. Mackie. 2004. Molecular Microbial Ecology of the Gastrointestinal Tract: from Phylogeny to Function. Intestinal Microbiology 5: 31-48
LAMPIRAN
Lampiran 1. Prosedur Penelitian
Sterilisasi Alat
Pembuatan Media
Pengenceran
Isolasi dan Pemurnian Bakteri
Uji Hidrolisis Pati (Amilum)
Uji Hidrolisis Kasein (Protein)
Uji Penghambatan Bakteri A. hydrophila
Pengamatan Zona bening sebagai indikasi penghambatan
Karakterisasi dan Identifikasi Bakteri
Lampiran 2. Alat Penelitian Sebarkan A. hydrphila di permukaan cawan petri berisi
media TSA
Letakkan Paper disk di atas permukaan cawan petri yang telah direndam A. hydrophila Persiapan Alat
Oven Autoclave
Laminar Air Flow Freeze
Timbangan Analitik Inkubator
Vortex stirrer Gelas Ukur
Pipet Tetes Split (Jarum Suntik)
Splate Batang Pengaduk
Mikroskop Alat Bedah
Rak Tabung Nampan
Erlenmeyer Mortar Porselen
Cawan Petri Milimeter Blok
Alat Tulis Jarum Ose
Tabung Reaksi Lampu Bunsen
Ikan Patin Usus Ikan Patin
Lambung Ikan Patin Media TSA
Kapas Aluminium Foil
Aquaes Tissu
Alkohol Kertas Label
Larutan Nacl Iodin
Reagen Kovac PV-1
PV-2 MR
Katalase KOH
kertas Oxidase Test Strip
Lampiran 4. Proses Isolasi
Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) Usus Ikan Patin
Lambung Patin Penimbangan Lambung dan Usus Ikan
Penghalusan lambung dan ususLambung dan usus ikan di stirrer
Pengenceran usus Ikan Patin Pengenceran Lambung Ikan Patin
Pengambilan pengenceran 10-1sampai 10-5
Isolasi Bakteri Bakteri Murni
Penyebaran ke media MRSA
Lampiran 5. Uji Pati (Amilum)
Lampiran 6. Uji Protein (Kasein)
Lampiran 7. Uji Antagonis
Pengambilan bakteri murni Penyamaan kelarutan Mc Farlan
Hasil Uji Antagonistik
Lampiran 8. Uji Pewarnaan Gram
Fiksasi Kristal Violet
Air Mengalir Lugol
Alkohol Safranin
Minyak Parafin
Lampiran 8. Uji Biokimia
Uji Biokimia
Uji MR Hasil (-) : Tidak berubah warna Hasil (+) = berubah warna
Uji VP (+) : Berubah warna Uji gelatin Hasil (-) : Beku
Uji Gula-gula (-) : Tidak berubah warna Hasil (+) = berubah warna
Uji O/F Berubah warna : Fermentatif Tidak berubah warna : Negatif (-)
Hasil Uji Biokimia
Lampiran 10. Hasil Bakteri Probiotik
Bacillus badius Bacillus coagulans
Streptococcus bovis type I Micrococcus roseus