• Tidak ada hasil yang ditemukan

dIet BerdaSarKan goLongan daraH

Dalam dokumen Mediakom Edisi 31 Agustus 2011 - [MAJALAH] (Halaman 35-40)

untungnya, sebagian besar lecin yang terdapat pada makanan idak membahayakan bagi kehidupan. tetapi, tetap bisa menimbulkan berbagai masalah, khususnya jika

lecin tersebut khusus untuk jenis darah tertentu.

sebagian besar sistem kekebalan tubuh akan melindungi anda dari

lecin. Lecin yang diserap akan dilemahkan oleh tubuh. tetapi, paling idak 5% dari lecin yang anda makanan akan disaring ke dalam aliran darah dan menimbulkan reaksi yang berbeda di seiap organ yang berbeda.

Seiap orang bisa mengatasi ini dengan menyesuaikan golongan darah dengan makanan yang di makan. Diet golongan darah bisa mengembalikan ritme alami tubuh.

Anda bisa mengikui diet yang telah secara ilmiah disusun sesuai dengan proil seluler tubuh Anda. Seiap kelompok makanan dibagi menjadi 3 kategori yaitu, makanan yang sangat bermanfaat (makanan yang berperan sebagai obat), makanan yang diijinkan (makanan yang idak membahayakan bagi jenis golongan darah), dan makanan yang idak diijinkan (makanan yang berindak sebagai racun).

untuk memilih makanan yang paling tepat, berikut 4 diet berdasarkan golongan darah yang bisa menjadi panduan anda:

golongan daraH o

Golongan darah O menikmai olahraga isik yang intense dan protein hewan. Berbeda dengan golongan darah lainnya, golongan darah O sebaiknya hanya

mengkonsumsi sedikit makanan yang bersifat asam. Jenis golongan darah ini bisa mencerna dan memetabolisme daging secara eisien karena mereka cenderung mempunyai kadar asam lambung yang inggi. Kesuksesan diet golongan darah o bergantung pada penggunaan daging tanpa lemak dan bebas zat kimia, unggas, serta ikan.

Produk-produk susu idak terlalu

bersahabat bagi golongan darah O jika dibandingkan dengan golongan darah lainnya.

golongan darah o, bisa menurunkan berat badan dengan cara membatasi konsumsi biji-

bijian, roi, kacang polong, dan

kedelai. faktor utama pemicu

o

B

a

aB

pertambahan berat badan bagi golongan darah ini adalah gluten yang terdapat pada biji gandum dan produk-produk gandum murni. gluten ini akan mengganggu kerja insulin dan memperlambat sistem metabolisme. selain biji gandum, faktor lain yang juga berpengaruh adalah kedelai dan kacang polong. Makanan ini mengandung lecin yang akan tertumpuk di jaringan-jaringan tubuh dan membuat area tersebut kurang berfungsi dalam akivitas isik. Faktor keiga penyebab penambahan berat badan adalah kecenderungan

mempunyai kadar hormon iroid yang rendah atau fungsi iroid yang idak stabil. hal ini bisa menimbulkan masalah-masalah metabolisme. Karena itu, ada baiknya menghindari makanan yang menghambat hormon iroid seperi kol dan kol bunga, tapi meningkatkan produksi hormon dengan mengkonsumsi rumput laut, makanan laut, serta garam beryodium.

Beberapa kelompok sayuran bisa menimbulkan masalah besar bagi golongan darah O, seperi Brassica

family (kol dan kol bunga) bisa menghambat fungsi iroid. Perbanyak konsumsi sayuran yang kaya vitamin k. hal ini akan membantu faktor pengentalan darah yang lemah pada golongah darah o.

Karena kadar asam lambung inggi, jenis golongan darah o sebaiknya makan buah yang bersifat alkali

seperi beri dan plum. selain itu, ada baiknya membatasi konsumsi produk-produk susu. sistem tubuh

golongan darah O idak didisain untuk metabolime produk susu dengan tepat.

golongan daraH a

golongan darah a rentan terhadap serangan jantung, kanker, dan diabetes. Karena itu, sangat pening

agar memilih makanan yang segar, alami, serta organik. Jika mengikui ipe diet golongan darah A, maka anda akan semakin langsing secara alami. Jika anda sudah terbiasa makan daging, maka penurunan berat badan akan terjjadi lebih cepat di saat awal tubuh mengeluarkan makanan-

makanan beracun dari tubuh. selain itu, dengan mengikui diet ini, Anda yang bergolongan darah a juga akan meningkatkan kekebalan tubuh serta menghambat perkembangan penyakit yang mengancam kehidupan.

saat golongan darah a makan daging, mereka akan merasa lemas dan malas bergerak. hal ini karena kadar asam lambung rendah sehingga lebih sulit untuk mencerna daging. Karena hanya mengkonsumsi sedikit protein hewani, maka anda bisa menambahnya dengan makan kacang-kacangan dan biji-bijian. anda juga bisa menikmai protein-

protein nabai yang terdapat pada

kedelai dan kacang polong. Kedelai bisa menurunkan produksi insulin, yang bisa menjadi penyebab obesitas dan diabetes. tahu, bisa menjadi makanan utama dalam diet ini. prosuk-produk susu juga agak susah dicerna oleh golongan darah a dan bisa memperlambat proses metabolime. tapi, golongan darah a bisa mentoleransi sejumlah kecil

produk susu yang difermentasi seperi yogurt, keir, krim tanpa lemak, serta

produk susu yang telah dikultur. sayur-sayuran sangat pening dalam diet golongan a sebagai sumber mineral, enzim, dan anioksidan. Tipe A sangat sensiif terhadap lecin yang terdapat pada kentang, ubi jalar, kol, tomat dan merica. Makanan ini bisa merusak lambung ipe A yang lemah. tipe a seharusnya makan lebih banyak buah yang bersifat alkali, menghindari mangga, pepaya, serta

jeruk karena idak bagus bagi saluran

pencernaan. golongan daraH B

tipe golongan darah B yang kuat dan peka biasanya bisa melawan sebagian besar penyakit yang umum dikenal sekarang seperi penyakit jantung dan kanker. Pada dasarnya, mereka yang memiliki golongan daran B dan mengikui diet yang direkomendasikan seringkali bisa terhindar dari berbagai penyakit kronis dan hidup sehat lebih lama. tipe B lebih mudah terserang penyakit

kelainan sistem kekebalan tubuh seperi muliple sclerosis, lupus, serta sindrom kelelahan kronis.

Diet ipe B seimbang dan

menyeluruh, dengan melibatkan berbagai jenis makanan. Bagi ipe B, faktor terbesar penyebab penambahan berat badan adalah jagung, gandum hitam, kacang-kacangan, dan biji wijen. Makanan ini mengandung

lecin berbeda yang bisa mengganggu eisiensi proses metabolisme yang akan mengakibatkan kelelahan, retensi cairan, dan hipoglisemia. Lecin gluten pada biji gandum dan semua produk-produk whole wheatjuga bisa menambah masalah dengan memperlambat sistem metabolisme.

Bagi golongan darah B, sangat pening untuk menghindari ayam. ayam mengandung lecin agluinin golongan darah B di dalam jaringan- jaringannya. Ini akan menyerang aliran darah dan potensial meyebabkan stroke serta kelainan sistem kekebalan tubuh. tipe B bisa menikmai ikan, tetapi sebaiknya menghindari semua jenis kerang-kerangan. Kerang mengandung lecin yang bisa mengganggu sistem ipe B.

golongan darah B, merupakan satu-satunya golongan darah yang

bisa sepenuhnya menikmai berbagai

produk susu. tetapi, ada baiknya menghindari sebagian besar jenis kacang dan biji-bijian (khususnya kacang, biji wijen, serta biji bunga matahari). Makanan ini mengandung

lecin yang bisa mengganggu produksi insulin golongan darah B.

golongan darah B juga idak bisa mentoleransi gandum dengan baik. hal ini karena gandum mengandung

lecin yang bisa mengurangi eisiensi dan mengganggu simulus pembakaran lemak. gandum hitam mengandung lecin yang bisa terimbun di sistem pembuluh darah, menimbulkan kelainan darah dan potensial memicu stroke. Jagung merupakan faktor utama penambahan berat badan ipe B. Jagung bisa memperlambat sistem metabolisme, mengganggu insulin, menyebabkan retensi cairan, serta kelelahan.

Diet golongan darah B sebaiknya

idak menyertakan tomat. tomat mengandung lecin yang bisa mengiritasi lapisan lambung. tapi, buah dan sayuran lainnya secara umum bisa ditoleransi dengan baik. golongan daraH aB

Anigen yang banyak, membuat golongan darah AB kadang-kadang menyerupai golongan darah a dengan asam lambung yang lemah, dan kadang-kadang menyerupai golongan darah B yang didisain secara geneik untuk mengkonsumsi daging. tipe

AB akan mencapai kondisi terbaik

saat jaringan-jaringan otot bersifat alkali. tipe aB idak bisa mencerna

daging dengan eisien karena

rendahnya kadar asam lambung. Selain itu, perhaikan juga porsi dan frekuensi konsumsi daging anda. ayam juga mengandung lecin yang bisa mengiritasi darah dan saluran pencernaan.

tahu merupakan sumber protein terbaik bagi golongan darah ini. selain itu, bisa juga makan kacang-kacangan dan biji-bijian dalam jumlah kecil.

golongan darah aB bisa mentoleransi produk-produk susu dengan cukup baik. Tapi, perhaikan kelebihan produksi mucus. secara umum, ipe AB juga bisa mentoleransi padi-padian, bahkan gandum,

tapi bagian ini gandum bisa menyebabkan ingginya kadar asam di otot-otot golongan darah AB. Jenis ini akan lebih diuntungkan dengan diet kaya nasi dibandingkan pasta.

golongan darah aB mempunyai sistem kekebalan tubuh lemah. Jadi, ada baiknya jika mengkonsumsi sayur- sayuran yang kaya phytochemical dan buah-buahan yang bersifat alkali. Makana ini bisa menyeimbangkan padi-padian yang membentuk asam di otot-otot. tomat juga idak menimbulkan masalah pada jenis golongan darah ini.

golongan darah aB sebaiknya memulai hari dengan minum segelas air hangat yang dipadukan dengan air perasan setengah jeruk lemon segar. Ini bisa membersihkan mucus yang terakumulasi selama idur.§ YF

enyakit Hepaiis telah menjadi masalah kesehatan dunia. sekitar 2 miliar penduduk dunia pernah terinfeksi virus Hepaiis B dan lebih dari 350 juta orang menderita Hepaiis B kronik, yang mengakibatkan ingginya peluang terkena sirosis (pengerasan organ hai), kegagalan hai, dan kanker hai. Akibatnya, sekitar satu juta orang meninggal seiap tahun karena sirosis dan kanker hai. Sedangkan Hepaiis C telah menyerang sekitar 130 - 170 juta orang di seluruh dunia dan menyebabkan lebih dari 350 ribu kemaian.

Di Indonesia diperkirakan 13 juta orang menderita hepaiis B dan 7 juta orang menderita Hepaiis C. Dari jumlah itu, sekitar 50 persen berpotensi menjadi penyakit hepaiis kronis, bila idak diobai secara baik maka 10 persen diantaranya dapat menjadi liver Fibrosis sebagai cikal bakal kanker hai.

Demikian penjelasan Direktur Pengendalian Penyakit Menular Langsung Ditjen Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan dr. H.M. Subuh, MPPM pada acara temu media dalam rangka menyambut hari Hepaiis Sedunia, di kantor Kemkes (24/6).

Ditambahkan dr. subuh, melihat besarnya kasus Hepaiis baik di

P

SaatnYa

LaWan

HepatItIS

dunia maupun di Indonesia, Menteri Kesehatan Indonesia mengusulkan kepada Badan Kesehatan Dunia (Who) agar pengendalian Hepaiis dijadikan isu dunia. Usul Indonesia dibahas dalam Execuive Board WHO yang selanjutnya dibahas dalam sidang

World Health Assembly (WHA). Dalam sidang WHA ke-63 tahun 2010, usul Indonesia ditetapkan menjadi resolusi WHA No. 63.18 yang ininya bahwa Hepaiis Virus salah satu penyakit prioritas yang harus ditanggulangi oleh seiap negara. Selain itu pada Sidang WHA ke-63 ditetapkan tanggal 28 Juli sebagai Hari Hepaiis Sedunia.

Menurut dr. Subuh, untuk

mengendalikan penyakit Hepaiis, sejak tahun 1997 Kementerian Kesehatan telah memasukkan imunisasi Hepaiis B sebagai program imunisasi nasional. Arinya seiap bayi lahir di sarana pelayanan kesehatan pemerintah diberikan vaksinasi Hepaiis B secara grais. Pada tahun 2010, program pengendalian Hepaiis dimasukkan dalam sub Direktorat Diare & ISPA, Direktorat Penyakit Menular Langsung Ditjen P2PL.

sementara itu menurut Ketua Kelompok Kerja Hepaiis Kementerian Kesehatan RI, Prof. Dr. dr. H. Ali Sulaiman, PhD, SpPD-KGEH, menyatakan hepaiis adalah penyakit peradangan hai disebabkan oleh virus dari berbagai jenis (A,B,C,D,E dan G). Dapat juga disebabkan karena obat- obatan/racun, alkohol dan lain-lain serta autoimun.

Hepaiis B, adalah penyakit peradangan hai yang disebabkan virus hepaiis B. Indonesia termasuk daerah dengan endemis sedang – inggi dengan prevalensi sekitar 9 persen. Penyakit ini menular melalui kontak dengan darah atau cairan tubuh penderita melalui iga cara. Pertama, bayi yang lahir dari ibu yang terinfeksi hepaiis B. Kedua, hubungan seksual tanpa kondom dengan orang yang ternfeksi virus hepaiis B. Keiga, melalui jarum sunik, alat cukur, guning kuku, dan alat pribadi lainnya yang terinfeksi darah penderita hepaiis B.

Sedangkan hepaiis C, adalah penyakit infeksi pada hai yang disebabkan virus hepaiis C. Jumlah penduduk yang terinfeksi hepaiis C di Indonesia mencapai sekitar 1- 2 persen atau 3,4 juta. Dari jumlah itu 60-65 persen atau sekitar 2 juta terinfeksi virus genoipe 1 yang sulit diterapi. 20 – 25 persen atau sekitar 474 ribu akan mengalami sirosis dalam 15-20 tahun dan sekitar 1 – 4 persen atau sekitar 14 ribu akan meninggal disebabkan kanker hai.

“Hepaiis B dan C sangat berbahaya karena idak saja dapat berkembang menjadi kronis dan menimbulkan kemaian. Apalagi Hepaiis C seringkali idak menunjukkan gejala hingga penyakitnya sudah menjadi

sirosis kronis bahkan kanker hai dalam 10-15 tahun kemudian. Jumlah penderita hepaiis C bahkan lebih banyak dibanding dengan penderita HIV-AIDS”, jelas Prof. Ali.

Prof. ali melanjutkan, “saat ini program penanganan Hepaiis B sudah dimulai dengan diwajibkannya vaksinasi Hepaiis B pada seluruh bayi yang baru dilahirkan sejak tahun 2003, sementara program penanganan Hepaiis C masih perlu dimatangkan. Jika penyakit ini idak ditangani serius

saat ini, dalam sepuluh hingga lima belas tahun mendatang mungkin akan ada ratusan ribu orang memerlukan transplantasi hai atau menderita sirosis (tahap akhir penyakit hai yang tak dapat diobai) dan kanker hai. Biaya kesehatan masyarakat dan biaya sosial yang imbul akan sangat besar.”

Ketua Perhimpunan Penelii Hai Indonesia (PPHI), DR. Unggul Budihusodo, SpPD, KGEH

menambahkan, “Dari sisi klinis, mutlak

diperlukan penanganan Hepaiis yang komprehensif, mulai dari penapisan, pengobatan hingga pengawasan. Penapisan bertujuan untuk mendeteksi adanya virus Hepaiis sedini mungkin, hasil penapisan tersebut akan

digunakan sebagai landasan klinis untuk memberikan jenis dan durasi pengobatan yang tepat dan sesuai dengan kondisi iap pasien. Selain itu, penapisan juga perlu dilakukan oleh ibu hamil sehingga dapat diambil langkah-langkah pencegahan untuk mencegah penularan Hepaiis dari ibu kepada janin. selain itu juga diperlukan pengawasan, untuk memasikan seiap pasien menjalani pengobatan dengan disiplin, mendapatkan kondisi yang terus membaik, serta dapat menjaga kualitas hidupnya meskipun terinfeksi Hepaiis. Selama ini PPHI telah menjadi mitra pemerintah dalam menangani Hepaiis. Salah satu bentuknya adalah melalui program pelaihan penatalaksanaan Hepaiis C untuk dokter umum dan juga seminar edukasi untuk awam. Namun kami pun menyadari, edukasi barulah langkah awal, diperlukan langkah yang lebih besar untuk mengatasi Hepaiis secara menyeluruh.”

Hari Hepaiis Sedunia (World Hepaiis Day/ WhD) tahun 2011 memilih tema “saatnya LawanHepaiis”, dengan sub tema ‘Ketahui, Cegah dan Obai, Hepaiis

Penyebab Kanker Hai Dapat Menyerang Seiap Orang’.

untuk memeriahkan WhD, beberapa kegiatan dilakukan diantaranya Simposium ”Hepaiis

Virus dan Penyakit Hai, Pelaihan Penatalaksanaan Hepaiis untuk dokter, road show seminar edukasi hepaiis 2011 di lima kota besar yaitu Jakarta, surabaya, Denpasar,

Yokyakarta dan Medan. Edukasi tentang hepaiis dan Lomba poster dan karya tulis untuk anak sD, serta Kompeisi Penulisan Jurnalisik.§

Smd, Giri

10 Hal

yang HarUS

Dalam dokumen Mediakom Edisi 31 Agustus 2011 - [MAJALAH] (Halaman 35-40)

Dokumen terkait