DAFTAR REFERENSI
VIII. HARAPAN KELUARGA
Dengan hadirnya mahasiswa keperawatan, keluarga berharap dapat lebih tahu tentang kesehatan, dan anggota keluarganya bisa lebih sehat dengan berperilaku sehat.
PEMERIKSAAN FISIK ANGGOTA KELUARGA
No Pemeriksaan Fisik Bpk I Ny. M Ibu D An MA An F
1. TTV TD : 130/80 mmHg RR : 23 x/menit N : 64 x/menit Suhu : 36,5 oC TD : 110/80 mmHg RR : 24 x/menit N : 66 x/menit Suhu : 36,5 oC TD : 120/70 mmHg RR : 20 x/menit N : 58 x/menit Suhu : 36,3 oC TD : - RR : 20 x/menit N : 70 x/menit Suhu : 36,3 oC TD : - RR : 26 x/menit N : 58 x/menit Suhu : 36,3 oC 2. Kondisi Umum Kesadaran.. Kondisi umum.. Compos mentis Baik BB/TB : 70 kg/ 160 cm Compos mentis Baik BB/TB : 50 kg/ 155 cm Compos mentis Baik BB/TB : 50 kg/ 160 cm Compos mentis Baik BB/TB : 7 kg/ 72 cm Compos mentis Baik BB/TB : 22 kg/ 120 cm 3. Kepala Warna rambut Mata konjungtiva.. Penglihatan.. Hidung.. Telinga. Pendengaran.. Bibir.. Mulut.. Warna lidah Permukaan lidah Gigi... Hitam
Tidak anemis, tidak ikterik Sedikit kabur
Tidak ada sumbatan jalan napas Tidak ada sekresi cairan Pendengaran masih bagus Tidak kering
Mukosa lembab Merah muda Lembab
Ada beberapa yang tanggal
Hitam
Tidak anemis, tidak ikterik Sedikit kabur
Tidak ada sumbatan jalan napas Tidak ada sekresi cairan Pendengaran masih bagus Tidak kering
Mukosa lembab Merah muda Lembab
Ada beberapa yang tanggal
Hitam
Tidak anemis, tidak ikterik Jelas
Tidak ada sumbatan jalan napas Tidak ada sekresi cairan Pendengaran masih bagus Tidak kering Mukosa lembab Merah muda Lembab Lengkap Hitam, tipis
Tidak anemis, tidak ikterik Jelas
Ada sumbatan jalan napas Tidak ada sekresi cairan Pendengaran masih bagus Tidak kering Mukosa lembab Merah muda Lembab Lengkap Hitam
Tidak anemis, tidak ikterik Jelas
Ada sumbatan jalan napas Tidak ada sekresi cairan Pendengaran masih bagus Tidak kering Mukosa lembab Merah muda Lembab Lengkap 4. Leher Pembengkakan kelenjar tiroid.. Denyut vena Tidak ada Teraba Tidak ada Teraba Tidak ada Teraba Tidak ada Teraba Tidak ada Teraba
jugularis..
Peningkatan tekanan vena jugularis..
Tidak ada Tidak ada Tidak ada Tidak ada Tidak ada
5. Dada Pergerakan dada.. Suara jantung.., murmur.. Suara napas.., ronchi.., wheezing.. Simetris BJ I, BJ II Murmur (-) Gallop (-) Bersih, vesikuler Tidak ada Simetris BJ I, BJ II Murmur (-) Gallop (-) Bersih, vesikuler Tidak ada Simetris BJ I, BJ II Murmur (-) Gallop (-) Bersih, vesikuler Tidak ada Simetris BJ I, BJ II Murmur (-) Gallop (-) vesikuler
Ronchi, Tidak ada
Simetris BJ I, BJ II
Murmur (-) Gallop (-) Bersih, vesikuler Tidak ada, Wheezing 6. Abdomen
Perut..
Warna kulit..
Pembesaran organ..
Suara bising usus..
Sedikit buncit Sawo matang Tidak ada 5x /menit Sedikit buncit Sawo matang Tidak ada 4x /menit
Tidak ada asites Sawo matang Tidak ada 4x /menit Sedikit buncit Sawo matang Tidak ada 5x /menit
Tidak ada asites Sawo matang Tidak ada 5x /menit 7. Ekstremitas
Warna kulit..
Tangan kanan dan kiri..
Kaki kanan dan kiri..
Varises.. Arteri brakhialis.. Edema.. Kulit.. Kelumpuhan.. Akral dingin Sawo matang
Rentang pergerakan sendi bebas Rentang pergerakan sendi bebas Teraba
Tidak ada
Elastis, tidak kering, lembab Tidak ada
Tidak
Sawo matang
Rentang pergerakan sendi bebas Rentang pergerakan sendi bebas Teraba
Tidak ada
Elastis, tidak kering, lembab Tidak ada
Tidak
Sawo matang
Rentang pergerakan sendi bebas Rentang pergerakan sendi bebas Teraba
Tidak ada
Elastis, tidak kering, lembab Tidak ada
Tidak
Sawo matang
Rentang pergerakan sendi bebas
Rentang pergerakan sendi bebas
Teraba Tidak ada
Elastis, tidak kering, lembab Tidak ada
Tidak
Sawo matang
Rentang pergerakan sendi bebas
Rentang pergerakan sendi bebas
Teraba Tidak ada
Elastis, tidak kering, lembab Tidak ada
ANALISIS DATA PENGKAJIAN
No. Data yang ditemukan Masalah Keperawatan
1 DO :
- BB saat ini 7 kg, TB saat ini 72 cm (8 Mei 2018)
- Rentang NCHS pada bagan MTBS, An. MA berada pada rentang -2SD s/d -3SD (kurus) - Pada grafik KMS, An.MA berada di bawah
garis Merah
- Anak tampak kurus dan perutnya buncit - Rambut An. MA sangat tipis
- An. MA juga terlihat kurang aktif
DS :
- Ibu D mengatakan bahwa saat ini BB An. MA sulit sekali untuk naik
- Ibu D mengatakan bahwa pola makan yang diberikan pada An. MA sudah beragam terdiri dari nasi, sayur, lauk, dan terkadang disertai buah yang diberikan 3 porsi dalam sehari - Ibu D mengatakan An. MA terkadang sulit
sekali makan di dalam rumah, sehingga Ibu D sering mensiasatinya dengan memberi makan An. MA sambil berjalan-jalan di lingkungan sekitar rumah. Maka An. MA baru mau makan - Ibu D mengatakan An. MA sering sekali
mengalami batuk pilek
Ketidakseimbangan nutrisi kurang dari kebutuhan
RENCANA KEPERAWATAN KELUARGA
No. Diagnosa Keperawatan
Tujuan Kriteria Evaluasi
Rencana Intervensi Jangka
Panjang Jangka Pendek Kriteria Standar
1 Ketidakseimbangan nutrisi kurang dari kebutuhan pada keluarga Bpk I khususnya An. MA b/d Ketidakmampuan keluarga dalam meningkatkan status gizi anak Setelah dilakukan tindakan keperawatan dalam waktu 7 minggu, terjadi peningkatan perubahan nutrisi sesuai dari kebutuhan tubuh pada An.MA
Setelah dilakukan tindakan keperawatan selama 2 x 45 menit, keluarga mampu:
1) Mengenal masalah kurang gizi
a. Menjelaskan pengertian gizi seimbang
b. Menyebutkan 2 contoh makanan dari tiap sumber gizi seimbang
Respon verbal
Respon verbal
Keluarga menyebutkan bahwa gizi seimbang adalah gizi yang sesuai dengan kebutuhan anak
berdasarkan usia dan tinggi badan anak yang mencakup sumber zat tenaga, zat pembangun dan zat pengatur.
Keluarga menyebutkan bahan-bahan makanan yang mengandung gizi seimbang yaitu :
1. Zat tenaga seperti : nasi, roti, ubi, talas
2. Zat pembangun seperti : tempe, tahu, telur, daging, ikan. 3. Zat pengatur seperti :
sayuran dan buah-buahan
Tanyakan pendapat keluarga tentang pengertian gizi seimbang
Diskusikan dengan keluarga tentang pengertian gizi seimbang menggunakan flipchart
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali pengertian gizi seimbang
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Tanyakan pendapat keluarga tentang pengertian bahan makanan yang mengandung gizi seimbang
Diskusikan dengan keluarga tentang bahan makanan yang mengandung gizi seimbang menggunakan flipchart
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali contoh bahan makanan gizi seimbang
c. Menyebutkan 3 manfaat gizi seimbang
d. Menyebutkan arti kurang gizi
e. Menyebutkan 2 dari 4 penyebab kurang gizi
f. Menyebutkan 3 dari 6 tanda dan gejala kurang
Respon verbal
Respon verbal
Respon verbal
Respon verbal
Keluarga menyebutkan kandungan gizi seimbang yaitu :
1. Zat tenaga untuk bekerja 2. Zat pembangun untuk
pertumbuhan 3. Zat pengatur untuk
meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi dari penyakit
Keluarga menyebutkan bahwa kurang gizi adalah kekurangan zat-zat atau bahan-bahan yang
dibutuhkan tubuh sehingga terjadi perubahan dalam tubuh.
Keluarga menyebutkan 2 dari 4 penyebab kurang gizi 1. Jumlah makanan yang
dimasukan kurang 2. Jenis bahan makanan
tidak seimbang 3. Makan tidak tertur 4. Penyakit
Keluarga menyebutkan 3 dari 6 tanda gejala kurang
Tanyakan pendapat keluarga tentang manfaat gizi seimbang
Diskusikan dengan keluarga tentang manfaat gizi seimbang menggunakan flipchart
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali manfaat gizi seimbang
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Tanyakan pendapat keluarga tentang pengertian kurang gizi
Diskusikan dengan keluarga tentang pengertian kurang gizi menggunakan flipchart
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali pengertian kurang gizi
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Jelaskan pada keluarga tentang penyebab kurang gizi
Motivasi keluarga untuk bertanya
Mengarahkan keluarga agar mengulang penyebab kurang gizi
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Jelaskan pada keluarga tentang tanda dan gejala kurang gizi
gizi
2) Mengidentifikasi status gizi anak
Respon verbal
gizi yaitu 1. Badan kurus 2. Rambut tipis mudah
dicabut 3. Lemah/pucat
4. Kulit kering dan kusam 5. Pusing
6. Kaki dan tangan bengkak Keluarga mengungkapkan bahwa An. MA kurang gizi
bertanya
Mengarahkan keluarga agar mengulang tanda dan gejala kurang gizi
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Diskusikan dengan keluarga tentang anggota keluarga yang mempunyai tanda-tanda kurang gizi
Fasilitasi keluarga untuk menyebutkan keluhan-keluhan yang ada pada an. R sesuai dengan tanda-tanda kurang gizi yang sudah dijelaskan
Beri kesempatan pada keluarga untuk mengungkapkan pendapatnya
Beri reinforcement positif atas ungkapan keluarga
3) Mengambil keputusan untuk mengatasi masalah kurang gizi pada anak
a. Menyebutkan 2 dari 3 akibat dari kurang gizi pada anak
Respon verbal Keluarga menyebutkan 2 dari 3 akibat dari kurang gizi adalah :
1. Pertumbuhan dan perkembangan anak terganggu
2. Mudah terkena penyakit 3. Berkurangnya daya fikir
Jelaskan pada keluarga tentang akibat dari kurang gizi pada anak dengan menggunakan flipchart.
Beri kesempatan pada keluarga untuk menanyakan hal-hal yang belum dimengerti
Tanyakan kembali akibat kurang gizipada anak sesuai
b. Memutuskan untuk mengatasi masalah kurang gizi Respon verbal dan afektif Keluarga mengatakan Keputusan keluarga untuk mengatasi kurang gizi pada An. MA
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Beri kesempatan pada keluarga untuk mengambil keputusan untuk mengatasi kurang gizi pada anggota keluarga yaitu An.MA
Beri dukungan atas keputusan yang telah diambil
4) Melakukan tindakan
keperawatan untuk mengatasi kurang gizi :
a. Menyebutkan 2 dari 3 cara perawatan kurang gizi
Respon Verbal Cara perawatan kurang gizi yaitu:
1. Memberi jenis makanan seimbang dan bervariasi terdiri dari sumber energy (contoh: nasi, roti, ubi, jagung, terigu, kentang, singkong), pembangun (contoh: tempe, tahu, telur, susu, ikan, ayam, daging, kacang hijau, kacang kedelai), pengatur (bayam, kangkung, wortel, daun singkong, papaya, mangga, jeruk). 2. Pola makan teratur 3. Memberikan makan
sesuai kebutuhan anak balita.
Menjelaskan keluarga cara – cara merawat anggota keluarga yang kurang gizi
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali penjelasan mahasiswa
Berikan pujian atas usaha yang dilakukan keluarga
b. Menyebutkan 4 dari 6 cara pencegahan
c. Menyebutkan 2 dari 4 cara memilih bahan makanan
d. Menyebutkan 3 dari 4 cara mengolah bahan makanan yang benar
Respon Verbal
Respon Verbal
Respon Verbal
1. Memberi jenis makanan seimbang dan bervariasi terdiri dari sumber energy, pembangun dan pengatur.
2. Pola makan teratur 3. Memberikan makan
sesuai kebutuhan anak 4. Memberikan makan
dalam porsi kecil tapi sering
5. Jajanan/ makanan selingan jangan diberikan dekat waktu makan 6. Jangan memberikan
makanan yang manis sebelum makan
2 dari 4 cara memilih bahan makanan :
1. harganya terjangkau 2. Nilai gizinya baik 3. Tidak busuk 4. Mudah didapat
Cara mengolah bahan makanan yang benar yaitu : 1. Sayuran, buah dicuci
dahulu baru dipotong-potong
2. Sayuran dimasak jangan
Menjelaskan keluarga cara pencegahan kurang gizi
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali penjelasan mahasiswa
Berikan pujian atas penjelasan yang disebutkan keluarga
Jelaskan cara memilih bahan makanan yang benar pada keluarga dengan menggunakan flipchart.
Beri kesempatan pada keluarga untuk menanyakan hal-hal yang belum dimengerti
Tanyakan kembali cara memilih bahan makanan yang baik.
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Jelaskan cara mengolah bahan makanan yang benar pada keluarga dengan menggunakan flipchart.
e. Menyebutkan 3 dari 5 cara penyajian makanan yang menarik
f. Menyebutkan 2 dari 4 cara mengatasi anak tidak mau makan.
Respon verbal
Respon verbal
terlalu lama
3. Alat-alat masak bersih 4. Cuci tangan sebelum
masak
Keluarga menyebutkan 3 dari 5 cara penyajian yang menarik yaitu:
1. Jenis makanan bervariasi 2. Kombinasi makanan
hewani dan nabati jika keuangan
memungkinkan
3. Disajikan dalam keadaan hangat
4. Perhatikan jadwal menu 5. Jumlah makanan sesuai
dengan porsi Keluarga menyebutkan 2 dari 4 cara penyajian yang menarik yaitu:
1. Jangan paksa jika anak tidak mau makan 2. Menggunakan alat
makan yang menarik 3. Jenis makanan bervariasi
dengan bentuk dan warna yang menarik. 4. Berikan makan dalam
porsi kecil tapi sering
belum dimengerti
Tanyakan kembali cara mengolah bahan makanan yang benar menurut pemahaman keluarga
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Menjelaskan keluarga cara penyajian makanan yang menarik
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali penjelasan mahasiswa
Berikan pujian atas penjelasan yang disebutkan keluarga
Menjelaskan keluarga cara penyajian makanan yang menarik
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali penjelasan mahasiswa
Berikan pujian atas penjelasan yang disebutkan keluarga
g. Mendemonstrasikan penyusunan menu makan bergizi seimbang.
h. Mendemonstrasikan cara mengolah bahan makanan yang baik i. Menjelaskan pengertian PHBS Respon psikomotor Respon psikomotor Respon verbal
Keluarga dapat menyusun menu seimbang sesuai dengan kebutuhan anak balita sehari-hari: (400 kkal/ porsi) 3 x sehari
Contoh menu: Nasi (3/4 gelas)
Daging ayam (1 ptg sedang) Tahu (1 buah besar) Bayam (1 gelas)
Atau setara 1/3 porsi makan dewasa
Keluarga
mendemonstrasikan cara memilih mengolah makanan yang baik:
1. Sayuran, buah dicuci dahulu baru dipotong-potong
2. Sayuran dimasak jangan terlalu lama
3. Alat-alat masak bersih 4. Cuci tangan sebelum
masak
Perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) adalah suatu upaya atau perilaku bersih dan sehat yang dilakukan atas kesadaran untuk mempertahankan dan meningkatkan kesehatan.
Demonstrasikan cara menyusun menu seimbang sesuaidengan anak balita
Beri kesempatan pada keluarga untuk menyusun menu
seimbang sesuai dengan jumlah kebutuhan anak balita
Beri reinforcement positif atas udaha keluarga untuk
menyusun menu
Demonstrasikan cara mengolah bahan makanan sesuai dengan bahan makanan yang telah dibeli oleh keluarga
Beri kesempatan keluarga untuk mendemonstrasikan cara mengolah bahan makanan
Beri reinforcement positif atas usaha keluarga
Tanyakan pendapat keluarga tentang pengertian PHBS
Diskusikan dengan keluarga tentang pengertian PHBS menggunakan leaflet
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali pengertian PHBS
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
j. Menjelaskan manfaat PHBS k. Menjelaskan cara melaksanakan PHBS Respon verbal Respon verbal Manfaat pelaksanaan PHBS bagi rumah tangga dan masyarakat adalah (Depkes, 2006):
1. Tidak mudah sakit, 2. Balita tumbuh sehat
dengan status gizi baik dan cerdas,
3. Produktivitas meningkat,
4. Hemat dan ekonomis 5. Mampu menciptakan
lingkungan sehat, 6. Mampu mencegah dan
menanggulangi masalah-masalah kesehatan.
Jenis praktik PHBS yang dapat dilakukan di rumah tangga adalah (Depkes, 2006):
1. Pemantauan pertumbuhan dan perkembangan balita, 2. Makan makanan gizi
seimbang, 3. Memberikan ASI
eksklusif,
4. Mencuci tangan dengan sabun, 5. Menggunakan air bersih, 6. Menggunakan jamban sehat, 7. Memberantas jentik
Tanyakan pendapat keluarga tentang manfaat pelaksanaan PHBS
Diskusikan dengan keluarga tentang manfaat pelaksanaan PHBS menggunakan leaflet
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali manfaat pelaksanaan PHBS
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Jelaskan praktik PHBS yang dapat dilakukan di rumah menggunakan leaflet
Beri kesempatan keluarga untuk menanyakan hal-hal yang belum dipahami
Tanyakan kembali pada keluarga praktik PHBS yang dapat dilakukan di rumah sesuai dengan pemahaman keluarga
Beri reinforcement positif atas usaha keluarga
l. Menjelaskan pengertian cuci tangan (hand
hygiene) dengan sabun
m. Menjelaskan manfaat dari cuci tangan (hand
hygiene) dengan sabun
Respon verbal Respon verbal nyamuk, 8. Membuang sampah, 9. Pemanfaatan sarana kesehatan, 10. Tidak merokok di dalam rumah, 11. Berolahraga/
beraktivitas setiap hari, 12. Makan sayur dan buah
setiap hari, 13. Menggunakan obat
generik.
Cuci tangan pakai sabun adalah salah satu tindakan sanitasi dengan
membersihkan tangan dan jari jemari menggunakan air dan sabun oleh manusia untuk menjadi bersih dan memutuskan mata rantai kuman (Depkes, 2009).
Manfaat cuci tangan (hand
hygiene) dengan sabun
adalah (Depkes, 2009 dan Taufiq, Nyorong, & Riskiyani, 2013):
1. pencegahan penyakit, 2. menjaga kesehatan, 3. menghilangkan kuman 4. menghilangkan noda
Tanyakan pendapat keluarga tentang pengertian cuci tangan (hand hygiene) dengan sabun
Diskusikan dengan keluarga tentang pengertian cuci tangan (hand hygiene) dengan sabun menggunakan leaflet
Motivasi keluarga untuk mengulang kembali pengertian cuci tangan (hand hygiene) dengan sabun
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Tanyakan pendapat keluarga tentang manfaat cuci tangan (hand hygiene) dengan sabun
Diskusikan dengan keluarga tentang manfaat cuci tangan (hand hygiene) dengan sabun menggunakan leaflet
n. Menjelaskan waktu yang tepat dilakukannya cuci tangan (hand hygiene)
o. Mendemonstrasikan cara mencuci tangan dengan sabun
Respon verbal
Respon psikomotor
minyak/ lemak/ kotoran di permukaan kulit, 5. memberikan bau harum
pada permukaan tangan 6. memberikan rasa segar 7. murah dan efektif. Waktu yang tepat dilakukannya cuci tangan (hand hygiene), yaitu pada:
1. sebelum makan atau menyiapkan makanan 2. sebelum menyuapi
anak
3. sebelum meneteki/ menyusui anak 4. sesudah keluar atau
menggunakan toilet/ buang air besar atau buang air kecil 5. sesudah memegang
barang yang diduga mengandung kotoran 6. sesudah menceboki
anak. Keluarga dapat
mendemonstrasikan cara mencuci tangan dengan sabun sesuai dengan 6 langkah sesuai standar WHO (2006):
1. gosok kedua telapak tangan dengan sabun 2. gosok kembali dengan
posisi telapak tangan kanan berada di atas
cuci tangan (hand hygiene) dengan sabun
Beri reinforcement positif atas jawaban keluarga
Jelaskan waktu yang tepat untuk cuci tangan (hand
hygiene) dengan sabun di
rumah menggunakan leaflet
Beri kesempatan keluarga untuk menanyakan hal-hal yang belum dipahami
Tanyakan kembali pada keluarga waktu yang tepat untuk cuci tangan (hand
hygiene) dengan sabun di
rumah sesuai dengan pemahaman keluarga
Beri reinforcement positif atas usaha keluarga
Demonstrasikan cara mencuci tangan dengan sabun sesuai dengan 6 langkah
Beri kesempatan pada keluarga untuk mencuci tangan dengan sabun sesuai dengan 6 langkah
Beri reinforcement positif atas usaha keluargadalam
mendemonstrasikan kembali mencuci tangan dengan sabun
punggung tangan kiri, dan sebaliknya 3. gosok telapak tangan
dengan jari-jari saling terkait
4. gosokkan punggung jari pada telapak tangan satunya dengan posisi saling mengunci 5. ibu jari tangan kanan
digosok memutar oleh telapak tangan kiri dan sebaliknya
6. jari tangan kiri menguncup, lalu gosok memutar ke telapak tangan kanan, begitu juga sebaliknya Setelah dilakukan tindakan
keperawatan selama 2 x 45 menit, keluarga mampu:
5) Keluarga mampu memodifikasi lingkungan untuk mencegah kurang gizi f. Menyebutkan 2 dari 4
suasana yang dapat meningkatkan selera makan anak
Respon verbal Kelurga menyebutkan 2 dati 4 lingkungan yang dapat meningkatkan selera makan anak :
1. Makan bersama anggota keluarga 2. Menggunakan alat
makan yang menarik 3. Makan sambil bercerita 4. Jenis makanan yang
bervariasi dengan bentuk dan warna yang
Jelaskan suasana yang dapat meningkatkan selera makan anak dengan menggunakan lembar balik bergambar, dan leaflet
Beri kesempatan keluarga untuk menanyakan hal-hal yang belum dipahami
Tanyakan kembali pada keluarga suasana yang dapat meningkatkan selera makan
menarik keluarga
Beri reinforcement positif atas usaha keluarga
6) Keluarga mampu memanfaatkan fasilitas kesehatan untuk mengatasi gizi kurang pada An.R c. Menyebutkan 2 manfaat
kunjungan ke fasilitas kesehatan
d. Menyebutkan 2 dari 3 fasilitas kesehatan yang dapat digunakan untuk mengatasi kurang gizi pada anak Respon verbal Respon verbal Manfaat kunjungan ke fasilitas kesehatan : 1. Mendapatkan pelayanan kesehatan 2. Mendapatkan penkes Menyebutkan 2 dari 3 fasilitas kesehatan yang dapat dikunjungi untuk mengatasi kurang gizi : 1. Puskesmas
3. RS
4. Praktik dokter
Jelaskan pada keluarga manfaat kunjungan ke fasilitas
kesehatan dengan
menggunakan lembar balik
Beri kesempatan pada keluarga untuk menanyakan hal-hal yang belum dimengerti
Tanyakan kembali pada keluarga tentang manfaat kunjungan ke fasilitas kesehatan sesuai dengan pemahaman keluarga
Diskusikan dengan keluarga fasilitas kesehatan yang dapat digunakan untuk mengatasi masalah kurang gizi pada anak
Minta keluarga untuk mengidentifikasi fasilitas kesehatan yang ada di sekitar tempat tinggal
Beri reirforcement positif atas jawaban keluarga
IMPLEMENTASI DAN EVALUASI
Diagnosa :
Ketidakseimbangan nutrisi kurang dari kebutuhan pada keluarga Bpk Z khususnya An. MA b/d Ketidakmampuan keluarga dalam mempertahankan asupan nutrisi gizi seimbang
Tanggal Waktu Implementasi Evaluasi
Jumat, 16 Mei 2014
10.00 – 10.45
Melakukan penyuluhan mengenai masalah gizi kurang balita, gizi seimbang.
TUK 1 :
Menjelaskan mengenai gizi seimbang dan masalah gizi kurang. Keluarga diharapkan mampu mengenal masalah tentang gizi kurang dengan:
1. Menyebutkan pengertian gizi seimbang
2. Menyebutkan contoh makanan dari tiap sumber gizi seimbang 3. Menyebutkan manfaat gizi
seimbang
4. Menyebutkan arti kurang gizi 5. Menyebutkan penyebab kurang
gizi
6. Menyebutkan tanda dan gejala S:
- Ibu D mengatakan gizi seimbang adalah gizi sesuai dengan kebutuhan anak - Ibu D mengatakan contoh zat tenaga adalah karbohidrat seperti nasi, mie dan roti,
zat pembangun adalah protein seprti daging, ikan, dan tempe, zat pengatur adalah vitamin seperti buah-buahan dan sayur.
- Ibu D mengatakan manfaat gizi seimbang adalah sebagai energi untuk bekerja dan sebagai penambah daya tahan serta meningkatkan daya pikir
- Ibu D mengatakan kurang gizi adalah anak tidak mendapatkan kebutuhan gizi yang cukup
- Ibu D mengatakan penyebab kurang gizi adalah makan tidak teratur, jumlah makanan kurang, sedang sakit sehingga tidak nafsu makan
- Ibu D mengatakan tanda dan gejala kurang gizi adalah kurus, rambut tipis, buncit, kulit kusam dan pucat.
- Ibu D mengatakan bahwa An. MA susah sekali makan dan nafsu makannya berubah-ubah
- Ibu D mengatakan akibat dari gizi kurang adalah gampang sakit dan pertumbuhannya terganggu
- Ibu D mengatakan jika ada anggota keluarga yang memiliki tanda-tanda gizi kurang akan segera ditangani atau langsung periksa ke puskesmas
1. TUK 2 :
2. Menjelaskan akibat dari kurang gizi pada anak agar keluarga mampu mengambil keputusan untuk merawat anggota keluarga yang menderita gizi kurang dengan:
1. Menyebutkan akibat dari gizi kurang pada anak
2. Mampu mengambil keputusan untuk merawat dan mengatasi gizi kurang pada anggota keluarga
O:
- Ibu D dapat menyebutkan pengertian gizi seimbang dengan baik
- Ibu D dapat menyebutkan 2 contoh makanan dari tiap sumber gizi seimbang - Ibu D dapat menyebutkan 3 dari 3 manfaat gizi seimbang
- Ibu D dapat menyebutkan arti kurang gizi
- Ibu D dapat menyebutkan 3 dari 4 penyebab kurang gizi - Ibu D dapat menyebutkan 5 dari 6 tanda dan gejala gizi kurang - Ibu D dapat menyebutkan 2 dari 3 akibat dari kurang gizi - Ibu D dapat mengidentifikasi status An. MA