mengirimkan tanaman hias kepada konsumen.
2. Sumberdaya Manusia
Sumberdaya manusia memegang peranan penting dalam kegiatan operasional perusahaan. Saat ini PT BUF memiliki jumlah karyawan sebanyak 38 orang, yang terdiri dari 24 orang pada bagian Hebit dan 14 orang pada bagian Ornamental. Jenjang pendidikan untuk tingkat manajer adalah Sarjana, sedangkan jenjang pendidikan minimal untuk karyawan adalah SMA. Perusahaan lebih mengutamakan pengalaman dibandingkan pendidikan formal, karena dengan pengalaman para karyawan dapat lebih memahami pekerjaannya tersebut. Karyawan PT BUF direkrut dari lokasi lingkungan sekitar perusahaan sebagai wujud partisipasi perusahaan dalam mengurangi angka pengangguran dan ikut meningkatkan kesejahteraan di lingkungan masyarakat sekitar perusahaan.
Penetapan hari kerja di PT BUF yaitu dari hari senin hingga Sabtu dimulai pukul 07.00-15.30 WIB dengan dua kali istirahat. Istirahat pertama pada pukul 08.30-09.00 WIB, sedangkan istirahat kedua pukul 12.00-13.00 WIB. Setiap hari libur tetap dilakukan perawatan tanaman dengan pengaturan jadwal piket secara bergiliran. Perusahaan mewajibkan setiap karyawan untuk mengenakan seragam khusus perusahaan. Penetapan gaji karyawan berdasarkan Upah Minimum Kabupaten Cianjur.
3. Sumberdaya Finansial
Sejak awal berdirinya, PT BUF menggunakan modal pribadi dari pemilik perusahaan. Permodalan yang dimiliki perusahaan berupa lahan, bangunan, peralatan yang digunakan untuk kegiatan operasional perusahaan. PT BUF merupakan perusahaan badan hukum dengan bentuk perseroan terbatas (PT). Sebagai suatu usaha yang berbadan hukum dan dalam skala yang sudah cukup besar, segala aktivitas perusahaan telah dilakukan pencatatan dengan baik.
IDENTIFIKASI BAURAN PEMASARAN YANG DIJALANKAN
PT BUF
Sebagai salah satu perusahaan agribisnis tanaman hias yang cukup besar di Indonesia, PT BUF dalam memasarkan produk tanaman hiasnya telah berusaha menjalankan kegiatan pemasaran yang diharapkan dapat mempertahankan kelangsungan usahanya. PT BUF memiliki tiga tujuan dari pemasaran yang dijalankannya yaitu untuk mencapai efisiensi pemasaran perusahaan (dari biaya produksi, HPP dan tingkat keuntungan atas penjualan), meningkatkan penjualan dan menciptakan keunggulan bersaing. Pemasaran yang dijalankan tersebut diharapkan perusahaan bisa mencapai visi dan misinya dan tetap menjadi perusahaan trend setterr untuk semua jenis tanaman hias yang dikembangkan di Indonesia.
Pemasaran yang dilakukan PT BUF hanya berkonsentrasi pada produksi tanaman hias untuk pasar lokal saja. Hal tersebut dilakukan PT BUF dengan alasan agar fokus untuk memenuhi pasar konsumen potensial dalam negeri yang belum terpenuhi sebelumnya, karena sebagian besar perusahaan tanaman hias di Indonesia yang ada saat ini hanya berkonsentrasi pada produksi bunga potong untuk di ekspor ke manca negara.
Pengembangan Produk
PT BUF selalu berusaha untuk menyediakan produk berkualitas mutu yang terjamin. Perusahaan menyadari bahwa mutu merupakan salah satu faktor yang menentukan dan mempengaruhi keunggulan bersaing dalam industri tanaman hias. Tanaman hias yang di jual berasal dari benih import yang diproduksi dengan teknologi yang modern, sehingga memiliki kualitas yang baik. Proses seleksi tanaman hias dan grading juga dilakukan untuk menjamin kualitas tanaman hias yang dijual agar tetap prima. Pengawasan mutu tanaman hias dilakukan mulai dari penyediaan bahan baku sampai dengan proses penerimaan produk ke tangan konsumen. Keberhasilan pemasaran dalam mempertahankan pelanggan dan meningkatkan jumlah konsumen baru dapat terlihat dari adanya kepuasan serta loyalitas konsumen terhadap produk-produk yang ditawarkan PT BUF.
Pada awalnya PT BUF hanya memproduksi tanaman hias yang dibutuhkan oleh TBN, namun seiring berjalanya waktu semenjak TBN dibuka untuk umum banyak pengunjung TBN yang menginginkan tanaman hias yang ada di TBN untuk dibawa pulang. Untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang potensial tersebut PT BUF mengembangkan produknya menjadi beberapa jenis tanaman sesuai kebutuhan konsumen. Mulai dari bibit untuk diperbesar, tanaman hamparan, tanaman pot dan bunga potong. Adapun ragam jenis tanaman hias yang disediakan di PT BUF sangat beragam. Tanaman hias yang diproduksi adalah: 1. Bedding Plants: Angelonia, Begonia, Celosia, Cleome, Dianthus, Gomphrena,
Silvedust, Impatiens (New Guinea), Marigold, Pentas, Perunia, Salvia splendens, Torenia, Vinca, Zinnia angustifolia.
2. Liner: Adam Hawa, Asaba, Begonia, Cakar Ayam/Selaginella, Calthea Macan, Clorophythum/Diadinella, Dandang Gendis, Episias, Fitonia, Florida Beauty, Hemigraphis, Hipoestes, Knic Cactus, Kolesom, Monik Lavender, Pakis, Paperomia, Rumput Casablanca, Singonium, Sirihgading dan Zebrina.
3. Pot Plants: Silvedust, Impatiens, Marigold, Pentas, Petunia, Salvia splendens, Torenia, Vinca dan Begonia Dragon Wings.
4. Plugs / bibit: Begonia sempeflorens, Celosia plumosa, Celosia Cristata-cut, Cleome, Cosmos, Dahlia, Dianthus, Gloxinia, Gomphrena, Impatient Waleriana, Lisianthus, Marigold, Pentas mix, Petunia, Salvia, Snapdragon, Torenia, Vinca, Zinnia Angustifolia dan Zinia Elegant
Jenis-jenis tanaman hias tersebut biasanya dijual untuk kosumen langsung, hobiis ataupun para grower yang ingin mengembangkan atau memasarkanlebih lanjut lagi. Tanaman hamparan biasanya dijual ke real estate, perumahan,
landscaper, decorator, taman tata kota, apartemen, hotel, florist, tempat wisata dan pedagang bunga eceran atau pinggir jalan. Bibit biasanya dijual ke para
grower, untuk bunga potong segar konsumennya adalah hotel, florist dan flowershop. Sedangkan untuk tanaman pot konsumennya adalah florist, hotel,
decorator dan pedagang bunga eceran atau pinggir jalan pedagang bunga eceran atau pedagang pinggir jalan.
Pengembangan produk yang dilakukan oleh PT BUF dikarenakan oleh beralihnya selera konsumen ke jenis tanaman hias lain sesuai dengan trend yang sedang berkembang. Secara alamiah produk tanaman hias tidak bisa tergantikan keberadaanya karena nilai kesegaran, keharuman dan estetika. Upaya yang terus dilakukan sampai saat ini oleh PT BUF agar menghasilkan produk yang berkualitas dan mampu bersaing dengan produk tanaman hias pesaing lainnya adalah melakukan berbagai penelitian/percobaan yang akan memberikan kesan terbaik untuk konsumen potensialnya. Hasil dari pengembangan produk yang selalu diupayakan oleh PT BUF menjadikan produk tanaman hias yang dihasilkan oleh PT BUF tersebut memiliki ciri, keunikan dan kualitas yang sangat bagus daripada produk pesaing, sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen untuk membeli tanaman hias yang dihasilkan oleh PT BUF.
Jumlah tanaman hias yang tersedia di PT BUF cukup banyak. Kecukupan jumlah tanaman hias selain didukung dari kebun produksi sendiri, juga bekerjasama dengan pemasok tanaman hias yang berasal dari kebun-kebun petani di wilayah sekitar. Selain menyediakan tanaman hias yang meniliki ragam yang banyak dan kualitas yang terjamin, kemasan juga sangat diperhatikan dan didesain sebaik mungkin selain untuk menarik perhatian konsumen juga bisa tetap menjaga kualitas tanaman hias tersebut.
Penetapan Harga
Harga yang ditetapkan oleh PT BUF rata-rata diatas harga pesaing. Penetapan harga tersebut dikarenakan kualitas dan pelayanan dari tanaman hias yang diberikan perusahaan lebih unggul dibanding pesaing. Alasan lain dari tingginya penetapan harga dari produk pesaing adalah biaya input yang dikeluarkan lebih mahal dalam produksinya, karena bahan baku benihnya masih impor. Segmentasi konsumen juga menjadi pertimbangan dalam penetapan harga. Hal ini dikarenakan segmentasi yang dilakukan oleh PT BUF terdiri dari pasar konsumen dan pasar produsen yang membeli tanaman hias dalam jumlah yang berbeda, sehingga perhitungan penetapan harganya pun berbeda.
Harga akhir dari produk tanaman hias dipengaruhi oleh faktor utama yaitu penetapan harga psikologis melalui persepsi, citra produk dan kebijakan penetapan harga perusahaan selain melihat perubahan nilai kurs dolar dan juga kondisi pasar. Berdasarkan pengamatan di lapang, penetapan harga dihitung dari biaya operasional didapatkan bahwa rasio keuntungan bersih penjualan perusahaaan berkisar antara 5-10% dan rasio keuntungan kotor berkisar 20-25%. Penetapan harga yang dilakukan perusahaan tersebut untuk kelangsungan hidup perusahaan yang akan memaksimumkan keuntungan dan juga meningkatkan pangsa pasar. Berdasarkan estimasi dari Manager Marketing laba potensial terbesar PT BUF berasal dari pasar produsen yaitu sekitar 85% dan pasar konsumen hanya memberikan kontribusi laba perusahaan sebesar 15%. Begitu
juga untuk kesempatan dan keberhasilan pasar terbesarnya ada pada pasar produsen yaitu 80% untuk keberhasilan pasar dan 60% untuk kesempatan pasar. Sisanya untuk pasar konsumen. Adapun daftar harga dari setiap jenis tanaman hias yang dijual dapat dilihat pada Lampiran 9-11.
Tempat/ Saluran Distribusi
Strategi tempat atau saluran distribusi merupakan faktor yang sangat penting dalam pemasaran tanaman hias. Lokasi yang strategis akan memudahkan perusahaan dalam menjalankan bisnisnya, baik untuk mendapatkan bahan baku dan juga memudahkan dalam proses menyampaikan produk untuk sampai ke tangan konsumen. PT BUF memiliki keuntungan dalam pemilihan tempat usaha yang dijalankanya baik dari lokasi maupun sarana transportasinya, karena selain arealnya yang luas dan kondisi lingkungannya juga cuaca yang mendukung untuk budidaya tanaman hias, tempat usaha PT BUF dekat dengan tempat wisata, vila- vila dan instansi pemerintahan yang merupakan salah satu pasar potensial untuk pemasaran tanaman hias.
Tempat usaha PT BUF yang dipilih sampai sekarang memudahkan konsumen dalam memperoleh tanaman hias yang dibutuhkan karena aksesnya yang strategis. Informasi ketersediaan tanaman hias pun sering diberikan oleh PT BUF di tempat usahanya sehingga konsumen dengan mudah memperoleh tanaman hias yang dibutuhkan, meskipun tidak harus datang ke tempat penjualan PT BUF. Kondisi tempat yang bersih dan nyaman dibuat oleh PT BUF agar konsumen merasa senang untuk selalu datang dan membeli tanaman hias yang disediakan oleh PT BUF.
Dalam mendistribusikan produknya, PT BUF melakukannya melalui PT SAE (Sigma Agri Entitas) ataupun langsung kepada konsumen. PT SAE merupakan anak perusahaan PT BUF yang khusus melakukan pemasaran tanaman hias yang diproduksi oleh PT BUF. Selain itu, PT BUF juga melakukan sendiri pemasaran produknya melalui divisi pemasaran langsung ke konsumen. PT BUF menyediakan jasa pengiriman untuk konsumen yang membeli dalam jumlah besar yang bekerjasama dengan beberapa jasa trasnportasi. Tarif ongkos pengiriman setiap daerah berbeda-beda sesuai dengan jarak tempuh. Misalnya Untuk wilayah Sukabumi biaya pengiriman Rp 150.000, Bogor dan Bandung Rp 200.000, Jakarta Rp 300.000 dan Kuningan Rp 700.000. Jika pembelian di atas harga Rp 3.000.000 maka tidak dikenakan biaya pengiriman.
Adapun saluran distribusi pemasaran pada PT BUF dapat dilihat pada Gambar 5.
Sumber PT BUF (2012)
Gambar 5 Saluran Distribusi Pemasaran PT BUF PT. BUF
PT. SAE Konsumen
Promosi
Apabila dilihat dari market share yang dimiliki PT BUF masih tergolong kecil. Lingkup pasar untuk Jawa Barat saja masih sekitar 10-20 persen sedangkan untuk Jakarta kurang dari 0,5 persen. Upaya yang dilakukan PT BUF untuk meningkatkan pangsa pasarnya ditengah persaingan yang kompetitif dengan cara promosi. Beberapa bentuk promosi yang dilakukan PT BUF diantaranya adalah: 1. Periklanan, yaitu bentuk promosi yang dilakukan baik melalui media cetak
maupun media elektronik, dengan meyeleksi media terbaik sebagai sarana untuk mengiklankan tanaman hias yang dihasilkan oleh PT BUF agar tanaman hias yang dihasilkan lebih dikenal secara lebih luas. Adapun jenis periklanan yang dilakukan PT BUF adalah melalui melalui internet, brosur atau leaflet.
Biasanya perusahaan juga melakukan pameran tanaman hias untuk memperkenalkan produknya lebih luas.
2. Promosi Penjualan, dilakukan PT BUF dengan menyelenggarakan open house
yang mengundang berbagai kalangan seperti instansi pemerintahan, direksi perusahaan tanaman hias, pengusaha, petani hobiis, pelanggan tetap dan masyarakat umum. Tujuan dari open house ini agar perusahaan bisa memperkenalkan produk-produk dan inovasi yang telah dihasilkan, mempertahankan pelanggan yangsudah ada, menarik pelanggan baru, dan bisa menghadapi persaingan. Promosi ini dilakukan dengan cara pemberian bonus tanaman bila konsumen membeli dalam jumlah banyak dan bebas ongkos kirim, namun tanpa mengurangi harga yang telah ditetapkan, sehingga akan meningkatkan jumlah penjualan baik yang bersifat langsung, jangka pendek maupun jangka panjang.
3. Penjualan Pribadi, dilakukan PT BUF dengan penjualan langsung atau penawaran atau datang langsung kepada institusi seperti taman bunga,
developer, real estate dan pengelola lapangan golf. Hal tersebut dilakukan agar tujuan perusahaan dapat tercapai dengan memperkirakan dan mengantisipasi kebutuhan konsumen atau pelanggan yang bisa dilayani langsung oleh PT BUF. Hal ini dilakukan juga agar bisa mempengaruhi keputusan pembelian oleh konsumen dengan menciptakan komunikasi dua jalur antar penjual dan pembeli, meyakinkan bahwa kualitas produk PT BUF lebih baik dari pesaing. Penjualan pribadi juga biasanya dilakukan dengan cara konsumen yang langsung datang ke PT BUF, memilih produk yang ingin dibeli dan melakukan pembayaran langsung. Pemasaran juga dilakukan dengan cara kanvasing
(berjualan keliling). Cara ini dilakukan setiap seminggu dua kali kepada para pedagang tanaman hias di wilayah Jakarta, dan seminggu sekali kepada para pedagang tanaman hias di Cipanas, Puncak, Cianjur dan Sukabumi. Selain itu untuk pembelian dalam jumlah besar bisa dilakukan dengan pemesanan.
4. Hubungan Masyarkat, dilakukan PT BUF dengan melaksanakan kegiatan sponsor dan konsultasi pelanggan kepada perusahaan menjadi bagian dari promosi hubungan masyarakat yang dilakukan oleh PT BUF selain citra perusahaan bisa tetap terjaga tujuan dari hubungan masyarakat ini adalah untuk lebih memperkenalkan produk yang dihasilkan kepada masyarakat yang lebih luas lagi.
Orang/ SDM
Aspek dari orang / SDM ini sangat penting diperhatikan bagi suatu usaha. Efektifitas usaha selain dilihat dari keahlian karyawan dalam memproduksi produk juga keterampilan SDM atau karyawan dalam menjalankan pemasaran yang mampu menyampaikan produk yang ditawarkan kepada konsumen. PT BUF mengupayakan SDM nya dengan sangat selektif agar karyawan yang ada bisa menunjang keberhasilan usaha dari PT BUF tersebut.
Selain membutuhkan banyak karyawan mulai dari proses produksi sampai tanaman hias sampai ke tangan konsumen, PT BUF membutuhkan karyawan yang memiliki skill, sikap, komitmen dan kemampuan membina hubungan baik dengan konsumen. Dalam meningkatkan kualitas karyawanya PT BUF melakukan perekrutan dengan penyeleksian karyawan yang sangat ketat, mengadakan pelatihan-pelatihan kepada karyawan yang sudah ada guna meningkatkan kualitas kinerjanya. Hal ini dilakukan agar konsumen merasa nyaman dengan pelayanan yang diberikan dan menimbulkan kepercayaan dengan kualitas SDM yang bagus, sehingga produk yang dipasarkan bisa sampai ke tangan konsumen dengan baik dan juga tujuan perusahaan dapat dengan mudah tercapai.
Proses
Bauran yang tidak kalah pentingnya dalam pemasaran adalah proses. Proses yang dilakukan PT BUF sebagai upaya dalam menjalankan aktifitasnya untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumennya. PT BUF memfasilitasi transaksi pembayaran dengan menerapkan kemudahan administrasi mulai dari pemesanan produk sampai produk ke tangan konsumen dengan sistem pembayaran bisa tunai ataupun kredit, memberikan layanan purna jual untuk tetap mempertahankan konsumen atau pelanggan dan tanggapan atas keluhan yang disampaikan konsumen baik yang menyampaikan komplain atas tanaman hias yang telah sampai ataupun saran-saran yang menjadikan PT BUF lebih baik lagi. Hal ini dilakukan agar hubungan konsumen atau pelanggan dengan perusahaan dapat tetap terjaga dan memastikan bahwa dengan pelayanan tersebut konsumen merasa puas dan dihargai, sehingga dapat melakukan pembelian berulang.
Bukti Fisik (Fasilitas Pendukung)
Bukti fisik merupakan fasilitas yang mendukung keberadaan PT BUF. Fasilitas tersebut disediakan dan diperhatikan oleh manajemen PT BUF dalam upaya memberikan kejelasan, kenyamanan dan kepuasan konsumen.
Beberapa bukti fisik yang mendukung keberadaan PT BUF adalah sebagai berikut:
1. Meningkatkan fasilitas lengkap perusahaan. PT BUF membuat fasilitas semenarik mungkin untuk bisa menarik pelanggan sebanyak mungkin dengan membuat areal parkir yang luas, tersedianya mushola dan toilet yang lengkap agar konsumen bisa menikmati fasilitas yang ada dan menimbulkan minat untuk mengunjungi PT BUF dan melakukan pembelian yang lebih banyak.
2. Membuat desain dan layout perusahaan, untuk memberikan isyarat pada para pelanggan mengenai kualitas dan kekhususan produk tanaman hias yang ditawarkan dan juga mempermudah konsumen untuk mengetahui keberadaan tanaman hias yang dihasilkan serta manfaat yang diberikannya.
3. Membuat baju seragam untuk karyawan yang lain daripada perusahaan lain untuk menciptakan suasana yang berbeda dan menjadi penarik perhatian untuk konsumen mau mengunjungi tempat penjualan tanaman hias di PT BUF serta melakukan pembelian.