KONSEP PERANCANGAN
6.6. Konsep Sistem Utilitas 1. Penghawaan Udara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 67
Gambar 6.8. Detail Pile Cap Sumber : Data Penulis, 2017
4. pembuatan dinding penahan tanah.
5. Pembuatan struktur dengan cara fabrikasi. Setelah pembuatan pondasi pekerjaan selanjutnya berlanjut ke struktur bangunan dan struktur atap.
6. Pengerjaan konstruksi lantai dan dinding.
7. Pekerjaan Finising..
6.6. Konsep Sistem Utilitas 6.6.1. Penghawaan Udara
Sistem penghawaan berhubungan dengan suhu yang sangat berpengaruh pada kenyamanan pengguna bangunan. Untuk memperoleh kenyamanan suhu tersebut digunakan dua system
Penghawaan buatan, diperoleh dengan menggunakan alat pengkondisi udara yang memungkinkan mengatur suhu ruangan sesuai dengan yang dinginkan. Penghawaan buatan menggunakan Air Condition central pada area publik dan pengelola seperti koridor, lobby, dan ruang rapat serta menggunakan AC Split pada setiap ruang kamar hotel.
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 68
Gambar : 6.9. Konsep Penghawaan Sumber : Dokumen Penulis, 2017 6.6.2. Konsep Elektrikal
Distribusi listrik berasal dari PLN yang disalurkan ke gardu utama (Main Distribution Panel). Setelah melalui transformator (trafo), aliran tersebut panel utama dan dilanjutkan ke beberapa sub panel (Low Voltage Main Distribution Panel) untuk diteruskan ke semua perangkat listrik yang ada di dalam bangunan. Untuk keadaan darurat disediakan generator set yang akan langsung menggantikan daya listrik dari sumber utama PLN yang terputus.
Gambar 6.10. Konsep Distribusi Elektrikal Sumber : Dokumen Penulis, 2017
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 69 6.6.3. Konsep Pemadaman Kebakaran
Fire Hydrant system atau pemadam sistem hydrant adalah suatu sistem pemadam kebakaran yang di operasikan secara manual oleh tenaga manusia dengan menggunakan media air sebagai alat pemadam api. Prinsip kerja dari sistem hydrant pada gedung Hotel ini adalah ketika hydrant valve pada box hydrant di buka maka pompa akan mengalirkan air ke seluruh instalasi pipa hydrant dalam gedung menuju ke titik valve terbuka.
Fire Sprinkler System atau pemadam sistem sprinkler adalah suatu sistem pemadam kebakaran yang dapat bekerja secara otomatis berdasarkan berbedaan suhu. 'Fire sprinkler system' di bagi lagi menjadi 2 system berdasarkan kesiapan air dalam pipa istalasi, yaitu Wet Riser Sprinkler System dan Dry Riser Sprinkler System.
Fire alarm system adalah suatu sistem pendukung pemadam kebakaran gedung bertingkat tinggi. Sistem ini lebih kompleks lagi di banding dengan fire Sprinkler system. Fire alarm system akan berkaitan dengan sistem keamanan gedung, elevator, intake fan, exhaust fan, detektor asap, detektor panas dan lain sebagainya yang tergabung dalam 'General Fire',.
Gambar 6.11. Konsep Pemadaman Kebakaran Sumber : Dokumen Pribadi, 2017
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 70 6.6.4. Konsep Air Bersih
Sumber utama air bersih pada bangunan ini adalah dari PDAM dengan metode Up Feed Pumping System Yaitu air bersih dari PDAM dipompa keatas kemudian langsung dialirkan ke tiaptiap lantai bangunan. Sumber air bersih lainnya diambil dari sumur bor bawah tanah kemudian dipompa menuju watertank.
Gambar 6.12. Konsep Air Bersih Sumber : Dokumen Pribadi, 2017 6.6.5. Konsep Air Kotor
Air kotor yang mengandung kotoran padat dari kloset disalurkan menuju septictank. Sedangkan air kotor yang berupa cairan berasal dari kamar, kecil, urinoir, wastafel, retoran, langsung dibuang ke riol pembuangan. menggunakan saluran tertutup. Sedangakan air hujan akan diteruskan oleh talang dan turun hingga saluran air tertutup/ langsung jatuh ke tanah.
Gambar 6.13. Konsep Plumbing Air Kotor Sumber : Dokumen Penulis, 2017
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 71
BAB VII PENUTUP
7.1. Kesimpulan
Sebagai kota yang memiliki destinasi wisata yang sangat banyak, Kota Berastagi masih memerlukan tempat untuk penginapan yang memiliki fasilitas-fasilitas yang baik. Dengan adanya Hotel Resort Berastagi ini diharapkan mampu untuk menampuyng wisatawan-wisatawan domestic maupun mancanegara yang mengunjungi Berastagi dan sekitarnya. Hotel ini mengambil tema neo-vernakular, terkhusus vernacular suka Karo. Dengan menginterpretasi tema ini diharapkan mampu untuk tetap menjaga kearifan lokal yang masih kental di daerah Berastagi. Konsep Rumah Adat Siwaluh Jabu yang merupakan rumah adat Suku Karo digunakan pada Hotel Resort Berastagi ini.
Konsep Rumah Adat Siwaluh Jabu yang digunakan pada perancangan kali ini disesuaikan dengan bentuk lahan yang ada. Konsep budaya lokal Suku Karo dikombinasi dengan kemajuan teknologi pada saat sekarang, sehingga meskipun menggunakan konsep budaya lokal, penggunaan teknologi dan bahan material yang digunakan tetap mengikuti perkembangan zaman sehingga tampilan Hotel yang dirancang tetap dengan tema Neo-Vernakular.
Hotel ini menyediakan juga fasilitas-fasilitas seperti kolam renang dewasa maupun anak, taman bermain, ruang serbaguna, spa dan sauna, fitness centre, dll. Hotel berbintang tiga ini memiliki total 100 kamar yang dirancang menggunakan konsep Vernakular Karo yang masih sangat kental.
Dengan konsep ini diharapkan dapat menjaga kearifan local daerah Berastagi dan Suku Karo sendiri. Sehingga selain dengan wisata alam pengunjung juga dapat menikmati wisata busaya khusunya Suku Karo.
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 72 7.2. Saran
Berdasarkan hasil dari perancangan Hotel Resort Berastagi ini, maka penulis dapat mengutarakan saran sebagai berikut :
1. Perlu nya memanfaatkan lokasi daerah Berastagi yang masih memiliki keindahan alam yang sangat baik sebagai lokasi Hotel Resort yang masih memiliki sedikit tempat penginapan dan tempat pariwisata.
2. Pelu nya menggunakan konsep daerah lokal dalam merancang suatu Hotel yang masih kental dengan budaya lokal nya agar kearifan lokal daerah tersebut tetap terjaga dengan baik
3. Perlunya fasilitas-fasilitas yang memadai pada sebuah hotel resort karena selain sebagai tempat menginap hotel resort juga dapat digunakan sebagai tujuan destinasi wisata yang dapat membuat citra kota menjadi lebih baik.
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 73 DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik. Suamtera utara. Jumlah Pengunjung Hotel Berbintang 2014. https//.www.bps.go.id/ diakses pada 27 Maret 2017
D.K. Ching, Francis. 2008. Arsitektur Bentuk, Ruang dan Tatanan. Erlangga;
Juwana, J.S. (2005). Panduan Sistem Bangunan Tinggi. Erlangga.
Kurniasih, Sri S.T. 2006. Prinsip Hotel Resort. [online]. Tersedia : http://www.google.co.id/search?hlid&qprinsip+hotel+resort&btnGtelusuri
&meta diakses pada 12 April 2017
Lemeridian .Bali.2016. Le Meridian Bali Jimbaran Hotel.
www.lemeridienbalijimbaran.com diakses pada 2 April 2017
Lilianny S Arifin. 2008. Arsitektur Nusantara Ala Mangunwijaya:
Membangkitkan Makna Vernakular Lewat Jiwa Tradisi dalam http://www.architerian.net/myforum/viewtopic.php? Diakses pada 3 April 2017
Marlina, Endy. 2008. Panduan Perancangan Bangunan Komersial.
Yogyakarta: C.V Andi Offset
Neufert, E. 2000. Data ArsitekJilid 1, Jakarta: Erlangga
Neufert, Ernst,. 2002. Data Arsitek Jilid 2 dan 3, Jakarta, penerbit erlangga, Pemerintah Daerah Kabupaten Karo. Sumatera Utara. Rata-Rata Kelembaban
Udara, Curah Hujan Dan Hari Hujan 2015.
http://www.karokab.go.id/in/index.php/data-statistik?start=30 diakses pada 2 April 2017
Putro, Brahma. 1995. Karo dari Zaman ke Zaman. Medan: Ulih Saber
Rutes W. and Penner R. (1985) Hotel Planning and Design, Watson Guptill, New York
RTRW Mebidangro
Suwana, Jimmy S. 2005. Panduan Sistem Bangunan Tinggi untuk Arsitek dan Praktisi Bangunan. Jakarta: Erlangga
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 74 Sitanggang, Hilderia. 1991. Arsitektur Tradisional Batak Karo. Jakarta:
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Statistika pariwisata Kab. Karo tahun 2009
www.academia.edu/4689797/10_teori_ttg_arsitektur. Diakses pada tanggal 22 Maret 2017.
www.archdaily.com. diakses pada tanggal 22 Maret 2017.
www.karokab.com. diakses pada tanggal 2 April 2017.
www.archdaily.com diakses pada tanggal 2 April 2017 www.wikipedia.com diakses pada tanggal 2 April 2017
.
Universitas Sumatera Utara