BAB IV : PAPARAN DAN PEMBAHASAN DATA HASIL
B. Pembahasan Data Hasil Penelitian
1. Analisa Lingkungan Internal dan Eksternal unit
Analisa SWOT m eru p akan salah satu instru m en analisa yang am p u h ap abila d igu nakan d engan tep at. SWOT m eru p akan akronim u ntu k kata-kata Strenght (keku atan), Weakness (kelem ahan), Opportunities (p elu ang) d an Threats (ancam an) , faktor keku atan d an kelem ahan d alam tu bu h organisasi term asu k satu an bisnis tertentu , sed angkan faktor p elu ang d an ancam an m eru p akan faktor lingku ngan yang d ihad ap i organisasi atau perusahaan atau satuan bisnis tersebut. (Rangkuti,2006: 19)
Faktor-faktor keku atan yang d im iliki oleh su atu p eru sahaan term asu k satu an-satu an bisnis yang d id alam nya antara lain kom p etensi, khu su snya terd ap at d alam organisasi yang berakibat p ad a p em ilikan keu nggu lan kom p eratif oleh u nit u saha yang d ip asarkan. Contoh-contoh bid ang keu nggu lan d iantaranya ad alah keku atan p ad a su m ber p em asaran, ciri p ositif ked u d u kan p asar,
hu bu ngan d engan p em asok, loyalitas p enggu na p rod u k, d an kepercayaan berbagai pihak yang berkepentingan.
Fakto-faktor kelem ahan ialah keterbatasan atau keku rangan d alam hal su m ber keteram p ilan d an kem am p u an yang m enjad i p enghalang seriu s bagi p enam p ilan kinerja organisasi yang m em u askan. H al ini d ap at d ilihat d ari sarana d an p rasarana yang d im iliki atau yang tid ak d im iliki, kem am p u an m anajerial yang rend ah, keteram p ilan p em asaran yang tid ak sesu ai d engan tu ntu tan p asar, p rod u k yang ku rang d im inati p ara p enggu nanya atau calon keuntungan yang kurang memadai.
Faktor p elu ang ialah berbagai situ asi lingku ngan yang menguntungkan dari suatu bisnis.
Faktor ancam an ad alah kebalikan d ari p elu ang, yaitu faktor-faktor lingku ngan yang tid ak m engu ntu ngkan satu an bisnis, jika tid ak d iatasi m aka akan m enjad i ganjalan bagi satu an bisnis yang bersangkutan baik untuk masa yang akan datang atau sekarang.
1) Problematika Koperasi Batu
Koperasi Batu bergerak d alam u saha p em asaran d an p engolahan su su yang telah d ihasilkan oleh p ara p eternak d isekitarnya d ari hasil tersebu t sebagian d isalu rkan ke PT. N estle, d an kerja sam a d engan PT. Pu tih Lestari Band u ng sebagai d istribu si tu nggal p rod u k Kop erasi Su su Batu (KSB) d an sebagian
102
lagi d iolah sebagai su su p asteu risasi. Koperasi Batu ju ga m elaksanakan kegiatan u saha yang lebih d itekankan p ad a asp ek sosial yaitu Dana Setia Kaw an (DSK) u ntu k m em bantu anggota yang mendapat musibah.
Bersam aan d engan hal itu beberap a u saha d id irikan d engan sistem m anajem en yang sangat sed erhana, m engaw ali u sahanya d engan tu ju an m enyejahterakan p ara anggota p ad a khu su snya d an m asyarakat sekitar pada umumnya.
Dengan p ola p em asaran yang sed erhana p u la Koperasi Batu m em asarkan hasil u sahanya kep ad a p u blik, d ari hal itu p enu lis m enem u kan beberap a p em asalahan. Ad ap u n m u ncu l p roblem atika permasalahan di Koperasi Batu terdiri dari dua faktor diantaranya:
a. Faktor Intern
Sebagai bad an u saha u nit d esa yang berbasis kerakyatan Koperasi Batu d engan Tu ju an m enyejahterakan p ara anggotanya, su d ah m enggu nakan sistem m anajem en d alam kegiatan u sahanya teru tam a d alam bid ang p em asaran (m arketing), akan tetap i sistem tersebu t p eneliti m asih m enem u kan p erm asalahan d alam ap likasinya d iantaranya p roses p engenalan p rod u k yang d ihasilkan (p rom osi), ku rangnya sarana d an p rasarana p rom osi, p roses p rod u ksi d an ku rang tertibnya m anajem en keu angan yang dilakukan oleh agen d an lain sebagainya. Sehingga ou t p u t yang
d itaw arkan p ad a p asar ku rang m em p u nyai d aya taw ar bersaing d engan p rod u k-p rod u k d ari p eru sahaan-p eru sahaan lain yang bergerak di bidang yang sama.
Untu k m enghad ap i p erm asalahan tersebu t p erlu ad anya pola p rom osi khu su s u ntu k m em p erlu as p angsa p asarnya d an m em benahi/ m eningkatkan ku alitas m anajem en yang selam a ini d iterap kan gu na m eningkatkan efektivitas d an efisiensi p em asaran.
w alau p u n m em p u nyai keu nggu lan-keu nggu lan tertentu d alam produknya.
b. Faktor Ekstern
Koperasi Batu d engan p otensi w ilayah kerja yang ad a, d im ana terhad ap p eru sahaan-p eru saan yang seru p a yang m em p rod u ksi produk-p rod u k yang sam a, m enu ntu t Koperasi Batu u ntu k m em p ergu nakan strategi-strategi khu su s d alam hal p roses p em asaran m isalnya d alam hal p rom osi. Dalam hal ini Koperasi Batu ku rang m enggu nakan m ed ia-m ed ia yang ad a sep erti iklan p ad a televisi, internet, rad io, koran, d an lain sebagainya sebagai p ola p rom osi yang u ntu k m engenalkan p rod u k-p rod u k yang d ihasilkan, selam a ini p rom osi yang d igu nakan d alam Koperasi Batu hanya bersifat personal selling, u nit KPPS Batu m elaku kan p rom osi m elalu i brosu r, acara-acara tertentu sep erti p ad a w aktu pameran, bazar, Rakernas d an Koperasi Batu ju ga bekerja sam a
104
d engan tem p at w isata, d an agrow isata u ntu k lebih d ap at m engenal produk Koperasi Batu.
2) Kendala-kendala u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Prod u k Susu) Batu Dalam Meningkatkan Pangsa Pasarnya
Dalam m enjalankan su atu u saha p asti ad anya su atu m asalah, kend ala, ham batan atau tantangan yang haru s d ihad ap i. Dari kendala-kend ala yang m u ncu l, tentu nya d ap at d ijad ikan su atu p elajaran yang berharga d alam p engem bangan u saha yang akan d atang. Maka d ari itu , p ola p enerap an strategi p em asaran yang tep at p ad a Koperasi Batu sangat m em p engaru hi d alam m eningkatkan atau m em p erlu as p angsa p asarnya. Berdasarkan w aw ancara d engan ibu Mu slikah m anajer u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Prod u k Susu) Koperasi Batu ad a beberap a kend ala Koperasi Batu dalam meningkatkan pangsa pasarnya terutama unit pemasaran susu diantaranya :
a. Kurangnya sarana d an p rasarana d alam p engem bangan pemasaran/promosi
b. Tem p at yang sed erhana sehingga ku rang m em ad ai u ntu k p elayanan d an p engatu ran sarana/ p rasarana p enju alan.
Sehingga konsu m en ku rang nyam an d an santai u ntu k bisa menikmati produk tersebut
c. Ku rangnya p and angan yang bersih d an bebas karena terhalangnya p ara PKL (Ped agang Kaki Lim a) yang ku rang m enjaga kebersihan d an p enataan tem p at yang m enghabiskan jalan.
Maka d alam situ asi sep erti ini, Koperasi Batu m elaku kan p ola p rom osi atau alternatif-alternatif p rom osi lain yang lebih tep at agar d ap at m enghad ap i p esaing-p esaing yang sem akin ketat, karena selam a ini p rom osi yang d igu nakan hanya bersifat personal selling (p enju alan langsu ng), Koperasi Batu m elaku kan p rom osi m elalu i brosu r, p ad a acara-acara tertentu sep erti p ad a w aktu p am eran, bazar, Rakernas d an bekerja sam a d engan tem p at w isata seperti selecta, sengkaling d an agrow isata u ntu k lebih d ap at m engenal produk Koperasi Batu d an ju ga m enertibkan p ara p ed agang kaki lim a yang berju alan d i sekitarnya. Dalam hal ini Koperasi Batu ku rang ad anya p rom osi m elalu i m ed ia-m ed ia sep erti iklan m elalu i televisi, internet, rad io, koran d an lain sebagainya agar p rod u k susu Koperasi Batu lebih d ikenal oleh m asyarakat lu as khu su snya kota Malang d an Batu . Maka d ari itu p erlu ad anya membenahi/meningkatkan p ola p rom osi yang d ilaku kan selam a ini u ntu k d ap at m eningkatkan p angsa p asarnya d an ju ga membenahi/meningkatkan ku alitas m anajem en yang selam a ini d iterap kan sep erti d iad akannya p elatihan karyaw an, sem inar, atau
106
d iklat gu na m eningkatkan efektivitas d an efisiensi p em asaran yang ada di unit KPPS (Koperasi Pemasaran Produk Susu) Batu.
2. Kondisi Koperasi Batu dalam hal analisis SWOT
a. Analisis Kekuatan dan Kelemahan Lingkungan Usaha Kekuatan
1) Pangsa Pasar yang terd iri d ari w isataw an lu ar kota, karena kota Batu d ikenal sebagai kota p ariw isata. Dengan banyaknya tem p at w isata d i Batu , d an banyaknya p ara w isataw an lu ar m alang m enjad i kekuatan Koperasi Batu u ntu k m eningkatkan p angsa p asarnya. Konsu m en su su p ad a u nit KPPS Koperasi Batu terd iri dari 85% konsu m en lu ar Malang (p ara w isataw an) d an 15% konsu m en d i Batu d an kota Malang (keterangan berd asarkan w aw ancara dengan ibu Muslikah manajer unit KPPS Batu tanggal 2 Juni) 2) Kualitas Terjamin.
Prod u k Koperasi Batu terjam in kebersihannya d an kesehatannya (tanp a bahan p engaw et atau zat kim ia lain) oleh d ep artem en kesehatan . (keterangan d ip eroleh d ari hasil w aw ancara d engan ibu Mu slikah manajer u nit KPPS Batu 8 Juni 2009)
H al ini terbu kti d engan bertahannya su su m aksim al hanya 4-6 hari ap abila d isim p an d alam tem p at p end ingin
atau ku lkas d an bertahan hanya 6 jam ap abila tid ak d isim p an d i tem p at p end ingin atau ku lkas. Ku alitas p rod u k su su d alam Koperasi Batu sangat d iu tam akan. Karena d engan ku alitas yang m em u askan, konsu m en tid ak akan berp ind ah ke p rod u k lain. H al ini sesu ai d engan had ist yang diriwayatkan oleh Bukhari (5629) sebagai berikut :
N abi bersabda : kejujuran mendatangkan kebaikan, kebaikan menunjukkan ke surga. M aka hendaknya seseorang berbuat jujur hingga menjadi orang yang jujur. Kebohongan menunjukkan kejelekan. Kejelekan menunjukkan ke neraka. Orang yang berbohong ditulis oleh sebagai pembohong .(HR. Bukhari : 5629)
Im p lem entasi syari ah d alam variabel-variabel bau ran p em asaran d ap at d ilihat, m isalnya p ad a p rod u k, barang d an jasa yang d itaw arkan ad alah yang berku alitas atau sesu ai d engan yang d ijanjikan. Unsu r keju ju ran m eru p akan hal yang p aling p enting bagi seorang p elaku bisnis d an m eru p akan faktor p enyebab keberkahan bagi p ed agang d an pembeli.
108
3) Pelayanan.
Ku alitas p elayanan pada Koperasi Batu ju ga d iu tam akan, karena d engan p elayanan yang m em u askan akan m encip takan konsu m en yang m em p u nyai loyalitas kep ad a p eru sahaan. Dalam hal ini u nit KPPS (Koperasi Pem asaran Prod u k Su su ) Batu d alam m elayani pelanggan d engan ram ah, d an sop an. Terbu kti d engan ad anya karyaw an yang m enyam bu t p elanggan yang d atang dengan w ajah yang senyu m d an ram ah d engan m engu cap kan ad a yang bisa saya bantu sehingga p elanggan merasa p u as d an nyaman (berdasarkan observasi peneliti).
Mu slich (2004:109) Konsep p ersaingan d alam Islam u ntu k m eningkatkan p angsa p asarnya ad alah m em berikan yang terbaik bagi konsu m en d an sekaligu s u ntu k m engu nggu li p ara p esaingnya, m aka ad a beberap a cara yang dapat ditempuh perusahaan diantaranya :
a) Bekerja dan bersaing d engan cara-cara yang lebih baik, efektif dan efisien
b) Membuat barang atau jasa yang lebih bermutu c) Memberikan pelayan yang lebih baik
109
Sebagaimana hadist nabi SAW yang berbunyi :
Diriwayatkan dari A li bin A bbas berkata abu Ghossan M uhammad bin M uthrof berkata M uhammad bin M unkadir dari jabir bin A bdullah ra. Bahwasanya Rosulullah SA W bersabda:
A llah menyayangi seseorang yang bermurah hati ketika menjual, ketika membeli dan ketika mengadakan penagihan . (H R.
Bukhari)
Memberikan p elayanan yang baik kep ad a m asyarakat m eru p akan hal yang p enting yang p erlu d ip erhatikan karena secara langsu ng atau tid ak, p rod u k yang d ihasilkan itu foku snya kep ad a m asyarakat. Pad a w aktu kita m em berikan p elayanan atau m elayani orang lain hend aknya berm u rah hati (sep erti senyu m , ram ah tam ah, d an sop an serta santu n). Islam telah m em berikan ajaran bagi u m atnya u ntu k berbu at kebaikan bagi orang lain teru tam a d alam hal bisnis. Ketika p eru sahaan su d ah m am p u m em berikan su atu hal yang lebih baik d an berm anfaat bagi orang lain d alam hal ini konsu m en, m aka secara otom atis konsu m en akan tertarik d an m em illih barang atau jasa yang d itaw arkan
110
sehingga p eru sahaan d ap at m enghad ap i p ara p esaingnya secara sehat dan dapat meningkatkan pangsa pasar
4) Produk.
Produk Koperasi BATU m eru p akan icon kota Batu dan produk susu yang dihasilkan terjamin kualitasnya.
Kelemahan 1) Promosi
Ku rangnya p rom osi m elalu i m ed ia-m ed ia sep erti televisi, internet, radio, koran dan lain-lain. Sehingga produk yang d itaw arkan ku rang begitu d i kenal oleh konsu m en Koperasi Batu m elaku kan p rom osi m elalu i brosu r, pada acara-acara tertentu sep erti p ad a w aktu p am eran, bazar, dan Rakernas u ntu k lebih d ap at m engenal p rod u k Koperasi Batu. Tetap i hal tersebu t d irasa ku rang efektif d alam melakukan p rom osi, m aka d ari itu Koperasi Batu haru s segera m em benahi p roses p rom osi yang d ilaku kan sep erti dengan meningkatkan p rom osi m elalu i m ed ia-media elektronik sep erti m elalu i televisi, internet, d an rad io agar produk Koperasi Batu lebih dikenal oleh masyarakat.
2) Manajemen keuangan yang kurang tertib
Di tengah p ersaingan yang sem akin ketat, d engan p ola p engolahan yang m asih ap a ad anya, yang m ana ku rang
111
tertibnya m anajem en keu angan yang d ilaku kan oleh agen, maka dari itu Koperasi Batu dirasa kurang dalam memanage sistem keu angannya u ntu k m eningkatkan p rod u ktivitas kinerjanya p ad a u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Prod u k Susu) dalam meningkatkan pangsa pasarnya.
3) Tempat yang kurang strategis
Ku rangnya p and angan yang bersih d an bebas karena terhalangnya p ara PKL (Ped agang Kaki Lim a) yang ku rang m enjaga kebersihan d an p enataan tem p at yang menghabiskan jalan.(berdasarkan observasi peneliti)
b. Analisis Peluang dan Ancaman Lingkungan Usaha Peluang
1) Kota Batu dikenal sebagai kota pariwisata
Dengan banyaknya tem p at w isata d i Batu , d an Malang m aka sem akin banyak p ara w isataw an lu ar Malang dan semakin m eningkat p elanggan yang ad a d i u nit KPPS Koperasi Batu. H al ini m enjad i p elu ang Koperasi Batu u ntu k meningkatkan pangsa pasarnya.
2) Kondisi demografis
Seiring d engan p ertu m bu han p end u d u k d ew asa ini teru tam a yang ad a d i w ilayah kec. Batu berp otensi terhad ap
112
bertam bahnya anggota Koperasi Batu yang berarti p u la bertambah luasnya pasar yang akan dilayani.
3) Permintaan pasar
Masyarakat sem akin m engerti bahw a susu merupakan kebu tu han p elengkap em p at sehat lim a sem p u rna d an p eranannya d alam iku t serta p erbaikan gizi, kesehatan, serta m encerd askan kehid u p an bangsa. m aka p erm intaan su su akan sem akin bertam bah hal ini m enjad i p elu ang bagi Koperasi Batu teru tam a u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Produk Susu).
4) Munculnya teknologi baru
Dengan ad anya teknologi baru Koperasi Batu dapat m eningkatkan ku alitas p rod u k d an p rod u ksinya seperti inovasi p rod u k, p engem bangan, serta teknologi kom u nikasi yang baru . d engan ad anya teknologi baru Koperasi Batu melakukan p eru bahan p ad a kem asan p rod u k su su N and hi m u rni yang m ana p ad a aw alnya kem asan beru p a p lastik yang ap abila ingin m em bu ka haru s d engan gu nting, sekarang kem asan su su N and hi m u rni beru bah m enjad i bentu k botol yang lebih p raktis d an lebih m u d ah ap abila ingin m em bu kanya tinggal m em u tar tu tu p botolnya saja.
(berdasarkan observasi peneliti)
113
Ancaman
1) Tingkat persaingan yang tinggi
2) Perekonom ian yang belu m stabil. Sep erti kenaikan harga BBM, dan meningkatnya bahan baku makanan pokok
3) Perilaku konsu m en atau kom p lain konsu m en yang tid ak mengerti penanganan susu
3. Analisis Koperasi Batu D itinjau D ari Kondisi Internal Eksternal (IE)
Untu k m engetahu i p osisi serta kond isi p eru sahaan Koperasi Batu , m aka d ap at d ilaku kan d engan m enganalisis p eru sahaan baik ditinjau d ari kond isi lingku ngan Internal (p em asaran, keu angan, d an SDM) m au p u n Eksternal (Dem ografi, ekonom i, sosial bu d aya, p olitik d an hu ku m , teknologi, d an p ersaingan) Koperasi Batu . H al tersebu t d ap at d ilaku kan berd asarkan hasil observasi d an d id u ku ng d engan d ata-d ata beru p a d oku m en-d oku m en yang ad a.
Ad ap u n langkah-langkah yang d ap at d ilaku kan sep erti d ibaw ah ini :
114
TABEL 4.3
IFAS (Internal Strategic Factors analysis Summary) Faktor Strategi Internal
(IFAS)
Bobot Rating Skor Kekuatan (Strenghts) :
Pangsa Pasar (wisatawan luar kota) Kualitas produk susu terjamin Reputasi Pelayanan yang baik
Produk Koperasi BATU m eru p akan icon kota Batu
0,20 0,20 0,15 0,10
4 4 4 3
0,80 0,80 0,60 0,30
Kelemahan (Weaknesses) :
Kurangnya promosi melalui media-media
Manajemen keuangan yang kurang tertib oleh agen
Tempat yang kurang strategis
0,20 0,05 0,10
1 2 1
0,20 0,10 0,10
Total 1,00 2,90
Sumber data: unit KPPS Koperasi Batu, 2009 Keterangan :
Bobot
0,00 0,05 = pengaruh kecil (dibawah rata-rata) 0,06 0,10 = pengaruh sedang (rata-rata)
0,11 0,15 = pengaruh besar (diatas rata-rata) 0,16 0,20 = pengaruh sangat besar (sangat kuat) Rating
1 = merupakan kelemahan utama 2 = merupakan kelemahan yang kecil 3 = merupakan kekuatan yang kecil 4 = merupakan kekuatan utama
Berd asarkan hasil analisis kond isi lingku ngan internal Koperasi Batu Malang, m aka d ari faktor Keku atan (Strenghts) d an Kelem ahan (Weaknesses) d iketahu i bobotnya 1,00 yang m ana
115
m enghasilkan skor 2,90 angka tersebu t form u lasi d ari d oku m en-d oku m en yang aen-d a en-d engan hasil observasi yang berkenaan en-d engan kondisi lingkungan internal pada Koperasi Batu.
TABEL 4.4
EFAS (Eksternal Strategic Factors analysis Summary) Faktor Strategi Internal
(EFAS)
Bobot Rating Skor Peluang (Oppotunities) :
Peningkatan jumlah penduduk Kota Batu dikenal sebagai kota pariwisata
Permintaan pasar
Munculnya teknologi baru
0,15 0,20 0,15 0,10
3 4 4 4
0,45 0,80 0,60 0,40 Ancaman (Threats) :
Tingkat persaingan yang tinggi Perekonomian yang belum stabil Perilaku konsumen atau komplain konsumen yang tidak mengerti penanganan susu
0,20 0,10 0,10
1 1 2
0,20 0,10 0,20
Total 1,00 2,75
Sumber data: unit KPPS Koperasi Batu, 2009 Keterangan :
Rating
1 = merupakan ancaman utama 2 = merupakan ancaman yang kecil 3 = merupakan peluang yang kecil 4 = merupakan peluang utama
Berd asarkan hasil analisis kond isi lingku ngan internal Koperasi Batu Malang, m aka d ari faktor p elu ang (Oppotinities) d an Ancam an (Threats) d iketahu i bobotnya 1,00 yang m ana m enghasilkan skor 2,75 angka tersebu t form u lasi d ari d oku m en-d oku m en yang ad a
116
Total skor faktor strategi
Eksternal 2,75
d engan hasil observasi yang berkenaan d engan kond isi lingku ngan Eksternal pada Koperasi Batu.
Untu k m engetahu i p osisi p eru sahaan, d alam hal ini u nit KPPS Kop erasi Batu d iantara p ara p esaingnya m aka d ap at d ilaku kan d engan m elaku kan analisis yang m em band ingkan hasil analisis lingku ngan internal m au p u n eksternal, hal tersebu t d ap at terlihat pada tabel dibawah ini:
Tabel 4.5
IE (Internal-Eksternal) Matriks Skor total faktor strategi Internal
4,0 kuat 3,0 2,90 2,0 lemah 1,0
Penentu an p osisi p eru sahaan d id asarkan p ad a analisis total faktor Internal d an Eksternal p eru sahaan d engan m enggu nakan
Pertumbuhan Melalui integrasi
vertikal
Pertumbuhan melalui integrasi
horizontal
Penciutan melalui Trun
around
Stabilitas
Pertumbuhan melalui integrasi
horizontal
Penciutan
Pertumbuhan melalui diversifikasi
konsentrik
Pertumbuhan melalui diversifikasi konglomerat
Likuidasi/
Bangkrut 2,0
1,0 3,0 Tinggi
Rendah Menengah
m od el IE m atriks yang bertu ju an u ntu k m em p eroleh strategi yang tepat untuk diterapkan pada suatu perusahaan.
Berd asarkan faktor-faktor tersebu t, d engan ini d ip eroleh nilai skor IFAS = 2,90 Dan EFAS = 2,75 sehingga tam p ak bahw a Kop erasi Batu berad a p ad a p osisi p ertu m bu han m elalu i integrasi horizontal. Pad a p osisi ini Kop erasi Batu d ap at m elaksanakan p erlu asan p asar, m engem bangkan p rod u k baru , m enam bah ku alitas p rod u k atau jasa, atau m eningkatkan akses ke p asar yang lebih lu as, d an m eningkatkan fasilitas p rod u ksi u ntu k m eningkatkan ju m lah p enju alan. Tetap i Kop erasi Batu ju ga haru s m em p erbaiki ku alitas p elayanan, karena bagaim anap u n ap abila fasilitas d an p elayanan m em u askan, p elanggan akan m erasa p u as d an p ercaya terhad ap p rod u k p eru sahaan atau kop erasi tersebu t.
Bisa ju ga m enarik p elanggan baru sehingga p end ap atan p eru sahaan ju ga m eningkat. Dan ap abila p end ap atan m eningkat, m aka p eru sahaan d ap at m elaku kan p erlu asan p asar d engan cara m em bu ka cabang p em asaran su su p ad a tem p at yang lebih strategis.
4. Alternatif Strategi
Untu k d ap at m enentu kan alternatif strategi p em asaran yang tep at gu na d an berhasil, m aka m anajem en p em asaran d ap at m em p ergu nakan m atrik SWOT sebagai bahan referensi dalam
118
p engam bilan kep u tu san. Sebagaim ana terlihat p ad a tabel m atrik SWOT dibawah ini :
TABEL 4.6 Matriks SWOT
IFAS
EFAS
STRENGHTS (S) Pangsa Pasar
(wisatawan luar kota) Kualitas produk susu terjamin
Reputasi Pelayanan yang baik
Produk Koperasi BATU m eru p akan icon kota Batu
WEAKNESSES (W) Kurangnya promosi melalui media-media Manajemen
keuangan yang kurang tertib
Tempat yang kurang strategis
OPPOTINITIES (O) Peningkatan jumlah penduduk
Kota Batu dikenal sebagai kota pariwisata Permintaan pasar Munculnya teknologi baru
Strategi SO
perluasan pangsa pasar perluasan jaringan distribusi
memelihara kualitas serta mutu pelayanan
Strategi WO Menambah media promosi
Meningkatkan kualitas menejemen Meningkatkan kualitas teknologi
THREATS (T) Tingkat persaingan yang tinggi
Perekonomian yang belum stabil
Perilaku konsumen atau komplain
konsumen yang tidak mengerti penanganan susu
Strategi ST
Menetapkan strategi harga
Meningkatkan kualitas kinerja Koperasi Batu yang lebih baik
Meningkatkan kualitas dan mutu barang maupun pelayanan
Strategi WT
Menerapkan strategi bisnis baru yang lebih efisien dan efektif
Lebih
memperhatikan kualitas dan mutu pelayanan terhadap konsumen
Sumber: Rangkuti, 2006:31
Dari hasil analisis lingku ngan internal-eksternal m aka d ap at d iru m u skan sebu ah alternatif strategi yang d ap at d iam bil sebagai berikut:
1) Strategi (SO)
Kond isi ini d ap at d i p ergu nakan u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Prod u k Su su ) Batu u ntu k m em p erlu as p angsa p asar, perlu asan jaringan d istribu si, d an m em elihara ku alitas serta m u tu p elayanan m engingat p osisi ini sangat m end u ku ng u ntu k melakukan ekspansi pasar layanan.
2) Strategi (WO)
Pad a kond isi ini u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Prod u k Su su ) Batu d iharap kan u ntu k m eningkatkan atau m enam bah m ed ia p rom osi, karena p rom osi yang d igu nakan selam a ini hanya bersifat personal selling d engan kata lain d ap at m em p ergu nakan alternatif-alternatif lain.
Disam p ing itu , u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Prod u k Su su ) Batu ju ga p erlu m em benahi/ meningkatkan ku alitas m anajem en yang d iterap kan selam a ini gu na m eningkatkan efektivitas d an efisiensi pemasaran, dan meningkatkan kualitas teknologi
3) Strategi (ST)
Pad a kond isi ini u nit KPPS (Kop erasi Pem asaran Prod u k Su su ) Batu , d ap at m enggu nakan strategi p enetap an harga, Meningkatkan