• Tidak ada hasil yang ditemukan

VIII. KESIMPULAN DAN SARAN

8.2 Saran

Usahatani ini sebaiknya tetap dipertahankan oleh petani padi di Kecamatan Salem. Hal ini dikarenakan keuntunga n petani masih bernilai positif. Namun pemerintah setempat harus mendukung keinginan petani dengan memberikan fasilitas yang mempermudah petani dalam membudidayakan usahatani padinya.

Comtohnya adalah pemberian kredit dengan bunga yang ringan. Sedangkan untuk pemasarannya, petani disarankan menggunakan pola pemasaran yang banyak digunakan oleh petani.

DAFTAR PUSAKA

Ahmad, T. 1999. Analisis Pendapatan Usahatani Padi dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Marketed Supply Gabah di Kabupaten Magelang dan Kabupaten Klaten (Skripsi). Jurusan Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Anonimous. 2001. Buku Monografi Kecamatan Salem. Kabupaten Brebes, Propinsi Jawa Tengah.

Dahl, DC dan Hammond, J. 1977. Market and Price Analysis The Agricultural Industries. Mc. Graw-Hill Inc. New York.

Dahlia, NU. 1999. Analisis Peningkatan Pendapatan Petani Padi melalui Penyimpanan Gabah di Kabupaten Indramayu dan Kabupaten Karawang Propinsi Jawa Barat (Skripsi). Jurusan Ilmu- Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Departemen Pertanian. 2003. Statistik Pertanian. Pusat Data dan Informasi Pertanian Departemen Pertanian. Jakarta.

Hernanto, F. 1991. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Kohl, RL dan Uhl JN. 1985. Marketing of Agricultural Products. USA : Mc. Millan Inc.

Kotler, P dan Gary A. 1997. Dasar-Dasar Pemasaran (Jilid 1). Prenhalindo. Jakarta.

Limbong, WH dan Panggabean S. 1987. Pengantar Tataniaga Pertanian.

Jurusan Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Nainggolan, SS. 2001. Analisis Usahatani Padi Organik dan Anorganik Di Kecamatan Tempuran Kabupaten Karawang Propinsi Jawa Barat

(Skripsi). Jurusan Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Rachmawaty, S. 2003. Analisis Usahatani dan Pemasaran Beras Pandanwangi di Kabupaten Cianjur, Propinsi Jawa Barat (Skripsi). Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Saefuddin, AM. 1983. Dasar - Dasar Pemasaran. Jurusan Ilmu- Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Soeharjo, A dan Dahlan, P. 1973. Sendi-Sendi Pokok Usahatani. Jurusan Ilmu- Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Soekartawi, A. Soeharjo, Jhon, L. Dillon dan J. Brian Hardaker. 1986. Ilmu Usahatani dan Penelitian untuk Pengembangan Petani Kecil. UI Press. Jakarta.

Solahudin, S. 1998. Kebijakan Pembangunan Pertanian Pasca Orde Baru.

Majalah Usahawan No. 10 th XXVII. Jakarta.

Tjakrawilaksana, A. 1983. Usahatani. Jurusan Sosial- Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Walpole, RE. 1995. Pengantar Statistik (Edisi Ke-3). Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Yanuar, R. 1999. Analisis Pendapatan dan Produksi Usahatani Padi di Lahan Gambut (Skripsi). Jurusan Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.

Lampiran 1. Petani Responden dan Tingkat Pendidikan No. Responden Nama Tingkat Pendidikan Umur (Tahun) 1 Widarno SD 35 2 Kuswanto SD 42 3 Sudarsih PT (D2) 50 4 Sunanto SD 40 5 Tarmidi NON 50 6 Kirjo SD 45 7 Rujatman SD 50 8 Tarno Santoso SMP 28 9 Sirwan SD 30 10 Munasor SD 52 11 Toro PT (D3) 37 12 Juki NON 62 13 Mihardi NON 50 14 Saryono NON 64 15 Haryoto SD 45 16 Suratman SD 56 17 Wihatma NON 70 18 Suhendi SLTA 34 19 Tarjo SD 34 20 Muharjo SD 47 21 Suherman SD 56 22 Casmita SD 70 23 Winarta SD 45 24 Warhadi SLTA 35 25 Moch. Duki PT (D2) 52 26 Sirwan SLTA 35 27 Minarsa NON 56 28 Tarjono SD 59 29 Wikanto SD 52 30 Idi Rasyidi PT (S1) 40

Lampiran 2. Penerimaan Usahatani Padi di Kecamatan Salem, MT Mei -

Agustus 2002

No. Responden Luas Tanah

(Ha) Hasil Produksi (Kg) Harga (Rp/Kg) Penerimaan Usahatani Padi (Rp) 1 0.05 300.00 1,300.00 390,000.00 2 0.07 400.00 1,300.00 520,000.00 3 0.12 750.00 1,300.00 975,000.00 4 0.14 800.00 1,300.00 1,040,000.00 5 0.14 800.00 1,300.00 1,040,000.00 6 0.14 650.00 1,300.00 845,000.00 7 0.14 1,000.00 1,300.00 1,300,000.00 8 0.14 700.00 1,250.00 875,000.00 9 0.14 500.00 1,300.00 650,000.00 10 0.18 800.00 1,325.00 1,060,000.00 11 0.20 800.00 1,300.00 1,040,000.00 12 0.21 750.00 1,300.00 975,000.00 13 0.21 750.00 1,300.00 975,000.00 14 0.28 1,400.00 1,300.00 1,820,000.00 15 0.28 1,200.00 1,250.00 1,500,000.00 16 0.28 1,750.00 1,300.00 2,275,000.00 17 0.28 1,400.00 1,275.00 1,785,000.00 18 0.35 2,100.00 1,250.00 2,625,000.00 19 0.35 1,500.00 1,250.00 1,875,000.00 20 0.38 1,300.00 1,250.00 1,625,000.00 21 0.42 1,950.00 1,250.00 2,437,000.00 22 0.42 1,800.00 1,200.00 2,160,000.00 23 0.42 2,000.00 1,250.00 2,500,000.00 24 0.49 2,450.00 1,300.00 3,185,000.00 25 0.50 2,000.00 1,300.00 2,600,000.00 26 0.56 3,300.00 1,250.00 4,125,000.00 27 0.63 2,260.00 1,300.00 2,938,000.00 28 0.70 3,000.00 1,250.00 3,750,000.00 29 0.84 4,200.00 1,200.00 5,040,000.00 30 1.00 4,900.00 1,300.00 6,370,000.00 Jumlah 10.06 47,510.00 38,850.00 60,295,500.00 Rata-rata 0.34 1,605.71 1,278.33 2,052,627.20 Per Ha 4,722.66 1,278.33 6,037,138.83

Lampiran 3. Rata-rata Biaya Tunai untuk Luas lahan 0,34 ha pada Cabang Usahatani Padi di Kecamatan Salem MT Mei – Agustus 2002

No. Luas Lahan

(Ha) Benih (Rp) Pupuk (Rp) Pestisida (Rp) Tenaga Kerja Luar keluarga (Rp) Pajak Tanah (RP) Total Pengeluaran (RP) 1 0.05 0.00 78,750.00 17,000.00 82,500.00 875.00 179,125.00 2 0.07 20,000.00 78,750.00 0.00 86,550.00 1,250.00 186,550.00 3 0.12 0.00 20,250.00 30,000.00 279,900.00 2,000.00 332,150.00 4 0.14 40,000.00 157,500.00 25,000.00 219,000.00 2,500.00 444,000.00 5 0.14 40,000.00 157,500.00 25,000.00 420,150.00 2,250.00 644,900.00 6 0.14 40,000.00 157,500.00 12,000.00 413,550.00 1,633.00 624,683.00 7 0.14 90,000.00 292,500.00 43,000.00 403,650.00 5,000.00 834,150.00 8 0.14 0.00 146,250.00 0.00 214,050.00 1,667.00 361,967.00 9 0.14 30,000.00 133,500.00 0.00 248,100.00 1,667.00 413,267.00 10 0.18 30,000.00 111,000.00 0.00 465,300.00 5,000.00 611,300.00 11 0.20 0.00 107,250.00 0.00 396,000.00 5,000.00 508,250.00 12 0.21 45,000.00 195,250.00 12,500.00 425,400.00 2,500.00 680,650.00 13 0.21 0.00 130,500.00 12,500.00 516,000.00 375.00 659,375.00 14 0.28 72,000.00 312,500.00 0.00 853,800.00 4,500.00 1,242,800.00 15 0.28 0.00 225,000.00 102,000.00 450,750.00 4,067.00 781,817.00 16 0.28 70,000.00 238,500.00 59,000.00 436,950.00 13,500.00 817,950.00 17 0.28 60,000.00 220,000.00 12,000.00 902,250.00 3,300.00 1,197,550.00 18 0.35 67,500.00 216,000.00 31,000.00 634,350.00 4,166.00 953,016.00 19 0.35 60,000.00 230,000.00 101,000.00 766,950.00 8,333.00 1,166,283.00 20 0.38 0.00 146,250.00 63,000.00 535,500.00 6,583.00 751,333.00 21 0.42 90,000.00 220,500.00 48,000.00 878,400.00 9,875.00 1,246,775.00 22 0.42 105,000.00 450,000.00 0.00 1,028,100.00 6,667.00 1,589,767.00 23 0.42 90,000.00 198,750.00 25,000.00 616,500.00 8,333.00 938,583.00 24 0.49 126,000.00 506,700.00 0.00 1,459,200.00 5,250.00 2,097,150.00 25 0.50 0.00 277,000.00 56,000.00 1,049,400.00 7,500.00 1,389,900.00 26 0.56 108,000.00 337,500.00 48,000.00 753,000.00 6,667.00 1,253,167.00 27 0.63 75,000.00 279,750.00 80,000.00 429,300.00 6,300.00 870,350.00 28 0.70 150,000.00 482,500.00 0.00 994,500.00 9,667.00 1,636,667.00 29 0.84 180,000.00 505,000.00 99,000.00 1,293,450.00 20,000.00 2,097,450.00 30 1.00 150,000.00 780,000.00 219,000.00 2,211,000.00 12,500.00 3,372,500.00 Jumlah 10.06 1,738,500.00 7,392,450.00 1,120,000.00 19,463,550.00 168,925.00 29,883,425.00 Rata-rata 0.34 58,756.46 249,844.23 37,852.88 657,813.82 5,709.19 1,009,976.59 Per Ha 172,813.12 734,835.98 111,332.01 1,934,746.52 16,791.75 2,970,519.38

Lampiran 4. Rata-rata Biaya Diperhitungkan untuk Luas Lahan 0,34 ha pada Cabang Usahatani Padi di Kecamatan Salem MT Mei - Agustus 2002 No. Luas Lahan (Ha) Bibit (Rp) Penyusutan (Rp) Tenaga Kerja Dalam Keluarga (Rp) Sewa Lahan (Rp) Total Pengeluaran (RP) 1 0.05 12,000.00 13,000.00 123,900.00 36,750.00 185,650.00 2 0.07 0.00 12,500.00 69,450.00 52,500.00 134,450.00 3 0.12 10,000.00 6,214.00 39,600.00 89,250.00 145,064.00 4 0.14 0.00 15,000.00 69,000.00 105,000.00 189,000.00 5 0.14 0.00 8,214.00 33,450.00 105,000.00 146,664.00 6 0.14 0.00 11,536.00 40,050.00 70,000.00 121,586.00 7 0.14 0.00 27,728.00 157,950.00 210,000.00 395,678.00 8 0.14 20,000.00 10,448.00 60,000.00 93,000.00 183,448.00 9 0.14 0.00 12,536.00 56,100.00 70,000.00 138,636.00 10 0.18 0.00 17,152.00 24,000.00 131,250.00 172,402.00 11 0.20 22,500.00 18,612.00 42,900.00 78,400.00 162,412.00 12 0.21 0.00 28,728.00 73,800.00 119,000.00 221,528.00 13 0.21 40,000.00 24,774.00 50,100.00 157,500.00 272,374.00 14 0.28 0.00 20,516.00 75,000.00 210,000.00 305,516.00 15 0.28 30,000.00 22,760.00 155,550.00 140,000.00 348,310.00 16 0.28 0.00 32,528.00 105,000.00 210,000.00 347,528.00 17 0.28 0.00 24,510.00 125,250.00 140,000.00 289,760.00 18 0.35 0.00 24,680.00 130,950.00 175,000.00 330,630.00 19 0.35 0.00 23,540.00 70,050.00 175,000.00 268,590.00 20 0.38 30,000.00 24,680.00 0.00 185,000.00 239,680.00 21 0.42 0.00 34,124.00 0.00 277,500.00 311,624.00 22 0.42 0.00 34,124.00 75,000.00 210,000.00 319,124.00 23 0.42 0.00 21,876.00 100,650.00 210,000.00 332,526.00 24 0.49 0.00 28,628.00 37,500.00 245,000.00 311,128.00 25 0.50 7,500.00 46,628.00 0.00 498,000.00 552,128.00 26 0.56 0.00 36,124.00 309,600.00 280,000.00 625,724.00 27 0.63 0.00 37,124.00 112,500.00 627,480.00 777,104.00 28 0.70 0.00 39,334.00 140,100.00 350,000.00 529,434.00 29 0.84 0.00 45,184.00 204,000.00 420,000.00 669,184.00 30 1.00 0.00 96,180.00 0.00 400,000.00 496,180.00 Jumlah 10.06 172,000.00 798,982.00 2,481,450.00 6,070,630.00 9,523,062.00 Rata-rata 0.34 5,813.12 27,003.37 83,866.10 205,170.40 321,852.99 Per Ha 17,097.42 79,421.67 246,665.01 603,442.35 946,626.44

Lampiran 5. Komponen Tenaga Kerja untuk Usahatani Padi di Tujuh Desa, Kecamatan Salem, Tahun 2002

Uraian

Komponen Tenaga Kerja Usahatani Padi di Tujuh Desa, Kecamatan Salem Nama Responden Petani Padi di Tujuh Desa, Kecamatan Salem

Petani Pemilik No. Responden 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 TKDK Pengolahan Lahan 4.00 3.00 - - - - - - - - - - - Penanaman - - - - - - - - - - - - - Pemberantasan HPT 2.40 0.80 - 2.00 1.60 1.60 2.00 1.00 2.01 - - 2.40 2.31 3.00 - Pemupukan 1.60 0.80 - 1.60 1.60 1.60 2.00 1.00 0.67 1.60 2.00 1.60 1.54 3.00 3.00 Penyiangan 1.92 0.96 2.64 1.92 - - 8.64 2.00 1.06 - 1.18 1.92 - - 7.37 Panen - - - - - - - - - - - - -

Total Tenaga Kerja (HOK) 9.92 5.56 2.64 5.52 3.20 3.20 12.64 4.00 3.74 1.60 3.18 5.92 3.85 6.00 10.37

TKLK Pengolahan Lahan - 1.00 8.00 6.00 12.00 12.00 12.00 4.67 8.00 14.40 16.00 12.00 17.69 30.00 14.00 Penanaman 1.44 1.44 4.24 2.88 3.84 3.84 4.80 4.24 2.40 6.70 4.16 4.32 4.60 6.72 6.00 Pemberantasan HPT - - - - - - - - - - - - - Pemupukan - - 1.06 - - - - - 2.12 - - - - Penyiangan - - - - 4.80 4.80 - - - 4.00 - 3.84 5.40 8.00 - Panen 2.40 2.40 5.36 4.80 6.40 6.40 8.00 5.36 4.02 5.92 5.92 7.20 6.20 11.20 10.05

Uraian

Komponen Tenaga Kerja Usahatani Padi di Tujuh Desa, Kecamatan Salem Nama Responden Petani Padi di Tujuh Desa, Kecamatan Salem

Petani Pemilik No. Responden 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TKDK Pengolahan Lahan - 5.00 - - - 8.00 - - - - Penanaman - - - - - - - - Pemberantasan HPT 2.00 2.01 3.00 3.20 - - 3.00 1.00 3.00 - 3.00 2.00 6.00 3.00 - Pemupukan 1.00 1.34 3.00 2.40 - - 2.00 2.00 - - 4.00 3.00 3.34 - - Penyiangan 4.00 - 4.48 - - - 8.64 2.00 1.06 - 5.64 3.92 - 10.67 - Panen - - - - - - - -

Total Tenaga Kerja (HOK) 7.00 8.35 10.48 5.60 - - 13.64 5.00 4.06 - 20.64 8.92 9.34 13.67 -

TKLK Pengolahan Lahan 10.68 5.00 15.00 15.00 12.00 18.00 20.00 15.00 50.00 29.63 16.00 12.00 25.00 52.00 80.00 Penanaman 7.95 7.95 10.08 9.60 6.00 10.56 12.00 9.40 11.52 10.70 14.10 5.60 15.90 12.00 21.20 Pemberantasan HPT - - - - 3.00 3.00 - - - 3.70 - - - - 4.00 Pemupukan - - 1.06 - 2.00 3.00 - 1.30 3.00 7.41 - - - 2.06 2.00 Penyiangan - 37.10 - 9.60 2.65 6.40 12.00 3.71 12.00 7.41 - - 5.30 - 13.40 Panen 10.50 10.10 14.40 16.00 10.05 17.60 15.90 13.40 19.20 11.11 20.10 9.60 20.10 20.10 26.80

ANALISIS PENDAPATAN CABANG USAHATANI

DAN PEMASARAN PADI

(Kasus : Tujuh desa, Kecamatan Salem, Kabupaten

Brebes, Propinsi Jawa Tengah)

Oleh :

Riyanto

A. 074999018

PROGRAM STUDI EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS

DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

RINGKASAN

RIYANTO. Analisis Pendapatan Cabang Usahatani dan Pemasaran Padi (Kasus : Tujuh Desa, Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Propinsi Jawa Tengah). Dibawah Bimbingan RATNA WINANDI.

Besarnya konsumsi beras perkapita akibat dari meningkatnya jumlah penduduk Indonesia menyebabkan Indonesia harus impor beras dari luar negeri. Tetapi pada tahun 1999 impor tersebut dapat diturunkan kembali jumlahnya. Hal ini terjadi karena adanya rangsangan yang diberikan oleh pemerintah untuk petani agar bersedia membudidayakan kembali tanaman padinya.

Turunnya nilai impor beras tersebut tidak lepas dari peranan Pulau Jawa yang ikut menyumbangkan hasil produksinya dengan rata-rata sebesar 28.490.945,25 ton pertahun dalam kurun waktu empat tahun (1999 - 2002). Jumlah tersebut adalah jumlah yang paling besar yang dapat disumbangkan oleh Pulau Jawa dibandingkan dengan pulau-pulau lainnya.

Propinsi Jawa Tengah adalah salah satu propinsi yang turut memberikan kontribusi cukup besar terhadap produksi beras di Pulau Jawa. Besarnya rata-rata produksi beras yang disumbangkan oleh Propinsi Jawa Tengah tersebut tidak lepas dari peranan petani padi di Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes yang selalu aktif membudidayakan tanaman padi. Namun petani daerah ini sering menghadapi permasalahan dengan kelangkaan pupuk. Efek dari kelangkaan pupuk ini adalah tidak stabilnya harga pupuk. Akibatnya pendapatan petani dapat menjadi menurun karena petani akan mengurangi jumlah penggunaan pupuknya. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian tentang usahatani dan pemasaran padi di Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes.

Tujuan dari penelitian ini adalah (1) menghitung dan menganalisis pendapatan petani pada cabang usahatani padi, (2) menganalisis saluran dan marjin pemasaran padi. Penelitian ini dilakukan pada Tujuh Desa di Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Propinsi Jawa Tengah dengan dasar pertimbangan bahwa daerah ini merupakan salah satu kecamatan yang secara intensif menghasilkan padi di Kabupaten Brebes. Metode penarikan contoh yang digunakan pada penelitian ini adala h purposive sampling dengan jumlah contoh yang diambil pada penelitian ini adalah sebanyak 30 orang petani padi.

Pada penelitian ini, kegiatan usahatani yang dilakukan oleh petani adalah pengolahan lahan, penyemaian, penanaman, penyiangan, pemupukan, penge ndalian faama penyakit tanaman dan panen. Input yang digunakan adalah benih, pupuk, pestisida dan tenaga kerja. Dalam penelitian ini, petani dikelompokkan ke dalam tiga kelompok, yaitu Kelompok I dengan luasan lahan < 0,34 ha, Kelompok II dengan luasan lahan 0,34 ha dan Kelompok III dengan luasan lahan > 0,34 ha.

Berdasarkan hasil analisis diketahui ternya ta pendapatan atas biaya tunai yang diperoleh petani kelompok I, II dan III bernilai positif dan lebih besar dari pendapatan atas biaya totalnya. Apabila dilihat dari perbandingan antara penerimaan dan biaya (R/C rasio) atas biaya tunai dan biaya totalnya maka diketahui ternyata nilai R/C rasio yang diperoleh petani di kelompok I lebih rendah dari petani yang ada pada kelompok II dan III. Adapun nilai R/C rasio yang diperoleh petani pada

kelompok I tersebut adalah sama dengan 1,81 untuk R/C rasio atas bia ya tunai dan 1,34 untuk R/C rasio atas biaya total. Angka yang dihasilkan tersebut memiliki arti bahwa dari setiap rupiah biaya tunai dan total yang dikeluarkan oleh petani padi maka akan memberikan penerimaan sebesar Rp 1,81 untuk R/C rasio atas biaya tunai dan Rp 1,34 untuk R/C rasio atas biaya total.

Dari sisi pemasarannya diketahui bahwa pola pemasaran yang terbentuk untuk pemasaran padi ini ada dua. Dari kedua pola pemasaran yang terbentuk ini diketahui ternyata nilai marjin pemasaran terbesar diperoleh pola pemasaran I, yaitu 582,50. Begitu pula apabila dilihat dari rasio antara biaya dan keuntungannya. Hal ini berarti bahwa pola pemasaran I lebih efisien dari pola pemasaran II.

Berdasarkan hasil dan pembahasan maka dapat disimpulkan bahwa usahatani padi yang dikembangkan oleh petani di Tujuh Desa, pada Kecamatan Salem ini memberikan keuntungan karena nilai pendapatan atas biaya tunai dan biaya totalnya memiliki nilai positif. Selain itu nilai R/C rasio atas biaya total dan R/C rasio atas biaya tunai yang diperoleh lebih besar dari satu.

Pada Kecamatan Salem terdapat dua pola saluran pemasaran untuk padi, tetapi dari kedua saluran pemasaran tersebut yang paling banyak dipakai oleh petani adalah pola pemasaran II, yaitu sebesar 63,33 persen dari total petani. Namun apabila dilihat dari marjin dan efisiensi pemasarannya pola pemasaran I memiliki nilai yang lebih besar dari pola pemasaran II. Hal ini berarti bahwa pola pemasaran I paling efisien bila dibandingkan dengan pola pemasaran II.

Usahatani ini sebaiknya tetap dipertahankan oleh petani padi di Kecamatan Salem. Hal ini dikarenakan keuntungan petani masih bernilai positif. Namun pemerintah setempat harus mendukung keinginan petani dengan memberikan fasilitas yang mempermudah petani dalam membudidayakan usahatani padinya. Contohnya adalah pemberian kredit dengan bunga yang ringan. Sedangkan untuk pemasarannya, petani disarankan menggunakan pola pemasaran yang banyak digunakan oleh petani.

ANALISIS PENDAPATAN CABANG USAHATANI

DAN PEMASARAN PADI

(Kasus : Tujuh desa, Kecamatan Salem, Kabupaten

Brebes, Propinsi Jawa Tengah)

Oleh :

Riyanto

A. 074999018

Skripsi

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian

Pada Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian

Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor

PROGRAM STUDI EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS

DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

FAKULTAS PERTANIAN

DEPARTEMEN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN

Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang disusun oleh : Nama : Riyanto

NRP : A.074999018

Program Studi : Manajemen Agribisnis

Judul : Analisis Pendapatan Cabang Usahatani dan Pemasaran Padi

(Kasus : Tujuh Desa, Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Propinsi Jawa Tengah)

Dapat diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Istitut Pertanian Bogor.

Menyetujui, Dosen Pembimbing

Ir. Ratna Winandi A, MS NIP. 130.687.506

Mengetahui,

Ketua Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian

Dr. Ir. Lala M. Kolopaking, MS NIP. 131.284.865

PERNYATAAN

DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHW SKRIPSI INI BENAR-BENAR HASIL KARYA SENDIRI YANG BELUM PERNAH DIAJUKAN SEBAGAI KARYA ILMUAH PADA PERGURUAN TINGGI / LEMBAGA MANAPUN

BOGOR, MARET 2005

Riyanto A.074999018

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Desa Salem, Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, pada tanggal 11 April 1978 sebagai anak keempat dari enam bersaudara dan merupakan putera dari pasangan Bapak Kusyanto dan Ibu Tarsah. Penulis mulai memasuki Sekolah Lanj utan Tingkat Atas pada tahun 1993 di Sekolah Pertanian Pembangunan (SPP) H. Moenadi, Kabupaten Brebes dan lulus pada tahun 1996. Setelah lulus kemudian pada tahun yang sama penulis diterima di Institut Pertanian Bogor sebagai mahasiswa pada program Diploma III Perbenihan dengan Program Studi Analis dan Pengawas Benih, Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian. Setelah lulus dari program Diploma III Perbenihan (1999) penulis langsung melanjutkan kuliah Strata-1 di Program Ekstensi Manajemen Agribisnis, Institut Pertanian Bogor.

KATA PENGANTAR

Saya panjatkan puji dan syukur ke hadirat Allah SWT yang telah memberikan kekuatan dan rahmat-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi yang berjudul : Analisis Pendapatan Cabang Usahatani dan Pemasaran Padi (Kasus : Tujuh Desa, Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes, Propinsi Jawa Tengah).

Judul penelitian ini diambil karena terkait dengan permasalahan yang dihadapi oleh petani padi di Kecamatan Salem yang selalu mengalami kesulitan karena sering terjadinya kelangkaan pupuk dan mahalnya harga input. Diharapkan dengan adanya penelitian ini petani dapat memperoleh informasi yang objektif mengenai kondisi usahatani yang sedang dikembangkannya.

Penulis berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.

UCAPAN TERIMA KASIH

Pada penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu pada bagian ini penulis ingin menyampaikan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada :

1. Ibu Ir. Ratna Winandi Asmarantaka, MS, selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan arahan, bimbingan, saran dan nasihat mulai dari persiapan penyusunan skripsi sampai dengan penyelesaian penulisan skripsi ini.

2. Ibu Dr. Ir. Rina Oktaviani, MS, yang telah berkenan menjadi evaluator pada waktu seminar proposal (kolokium).

3. Saryani Jaya Kusumah, yang telah berkenan menjadi pembahas pada waktu seminar hasil.

4. Bapak Muhamad Firdaus, SP, MSi, yang telah berkenan menjadi dosen penguji utama pada waktu sidang skripsi.

5. Ibu Ir. Netty Tinaprilla, MMA, yang telah berkenan menjadi dosen penguji mewakili komisi pendidikan.

6. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Brebes, yang telah memberikan informasi berupa data-data yang mendukung penelitian.

7. Kepala Kecamatan Salem yang telah memberikan izin untuk melakukan penelitian di daerahnya.

8. Kedua orang tua, yang telah banyak memberikan dukungan moriil dan materiil.

9. Teman-teman Ekstensi seperti, Solehan, Wiwit, Cecep dan masih banyak lagi yang telah memberikan dukungan moriilnya kepada penulis sehingga skripsi ini dapat selesai.

10. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah banyak membantu penulis hingga skripsi ini selesai.

Dokumen terkait