BAB 11 ENERGI PANAS DAN BUNYI SERTA SIFAT-SIFATNYA
A. Sumber Energi Panas dan Pengaruhnya dalam Kehidupan
Pengaruhnya dalam Kehidupan
Sehari-Hari
1. Energi Panas
Energi panas sangat penting bagi kehidupan manusia sehari-hari. Mengeringkan pakaian, nyetrika pakaian, dan memasak makanan me-merlukan energi panas.
Kamu dapat mendeskripsikan energi panas dan bunyi yang terdapat di lingkungan sekitar serta sifat-sifatnya.
ENERGI PANAS DAN BUNYI SERTA
SIFAT-SIFATNYA
Gambar 1 Energi Dibu-tuhkan untuk Melakukan Berbagai Macam Kegiatan
(Sumber: Corbeil, J. C & A., Archambaut. 2004. Kamus Visual Indonesia - Inggris dan Ganeri, Anita., 2001. Lahir dan Tumbuh)
Kata Kunci Energi: kemampuan untuk melakukan su-atu usaha atau kerja. Sumber energi panas: suatu benda/alat yang dapat menimbulkan energi panas.
Dari manakah panas itu berasal? Apakah sum-ber utama panas sum-berada di dalam bumi? Adakah sumber panas yang lain?
Pada gambar di samping, kamu dapat melihat bahwa panas yang berasal dari sinar matahari dapat menimbulkan berbagai peristiwa di bumi ini. Matahari adalah sumber cahaya dan sumber panas yang sangat penting bagi makhluk hidup. Matahari sudah bersinar sejak jutaan tahun yang lalu dan kita dapat memanfaatkan sinar dan panas-nya itu.
Sekarang, coba rapatkan kedua tanganmu, lalu gosok-gosokkan! Apa yang kamu rasakan? Jika kedua telapak tanganmu dirapatkan dan digosok-gosokkan, maka akan timbul panas. Panas tersebut timbul akibat gesekan permukaan kedua telapak tanganmu. Energi panas menyebabkan tanganmu menjadi terasa hangat.
Makin hangat sebuah benda, makin banyak energi yang dimilikinya. Kamu akan merasa hangat jika berada di dekat api unggun. Hal ini disebabkan tubuhmu menerima energi panas dari api unggun tersebut. Panas yang berpindah ini disebut kalor.
Api kompor dapat mematangkan makanan ka-rena terdapat energi panas yang berpindah dari api ke makanan. Apakah kamu dapat menemukan contoh sumber panas yang lain?
Gambar 2 Panas yang Ber-asal dari Matahari Dapat Membakar Kertas (a), Panas dari Matahari Dapat Menye-babkan Sebagian Wilayah Bumi Menjadi Padang Pasir (b) (Sumber: Encarta Encyclopedia)
a
Beberapa Contoh Sumber Panas
Lakukan kegiatan ini secara hati-hati dengan di dampingi guru atau orang tua.
a. Alat dan Bahan
1) Pensil 2 buah 3) Palu 5) Korek api 2) Paku 4) Lampu minyak
b
KEGIATAN 1
Kolom Info Bumi tanpa Matahari akan membeku, kare-na tidak ada sumber panas yang mengha-ngatkannya
b. Cara Kerja
1) Gosok-gosokkan permukaan kedua pensil selama beberapa saat, lalu ra-balah permukaan kedua pensil terse-but! Apa yang kamu rasakan?
2) Pukul paku dengan palu beberapa kali, lalu sentuh ujung paku yang telah dipukul tersebut dengan jarimu! Apa yang kamu rasakan?
3) Nyalakan lampu minyak, lalu dekatkan tanganmu. Hati-hati, ja-ngan sampai taja-nganmu tersentuh api! Apa yang kamu rasakan?
c. Kesimpulan
Kesimpulan apakah yang dapat kamu peroleh dari kegiatan di atas?
Kolom Info
Jadi, selain dari matahari, panas juga dapat dihasilkan dengan beberapa cara, yaitu sebagai berikut.
1. Saling menggosokkan permukaan dua benda. Contohnya, gesekan antara dua permukaan pensil dapat menimbulkan panas.
2. Memberikan tekanan. Contohnya, permukaan paku yang dipukul palu terasa hangat.
3. Membakar bahan bakar. Contohnya, menya-lakan lampu minyak akan menghasilkan panas.
Ta h u k a h k a m u , suhu di permuka-an Matahari men-c a p a i 6 0 0 0 ° C . Suhu sebesar itu mampu meleleh-kan besi dan baja.
Sumber-Sumber Energi dan Kegunaannya
Coba carilah informasi di buku, koran, atau majalah tentang sumber-sumber energi dan kegunaannya! Tulis hasilnya ke dalam tabel berikut yang telah kamu salin di buku tugasmu!
Sumber Energi Kegunaan No
2. Perpindahan Panas
a. Konduksi
Ketika kamu mengaduk-aduk air kopi dengan menggunakan sendok yang terbuat dari logam, apa yang kamu rasakan pada jari-jarimu? Terasa pa-naskah sendok itu? Apa sebabnya?
Ketika kamu mengaduk-aduk air kopi panas dalam gelas dengan menggunakan sendok, maka lama-kelamaan tangkai sendok akan terasa panas. Panas dari air kopi merambat ke sendok bagian bawah dan terus menjalar ke tangkai sendok sampai akhirnya sampai ke jari-jari kita. Jika kamu menggu-nakan sendok plastik, maka panas yang berasal dari air kopi kurang begitu lancar merambat menuju tanganmu. Mengapa demikian? Coba diskusikan bersama temanmu!
Peristiwa perambatan panas yang memerlukan suatu zat/medium tanpa disertai adanya perpindah-an bagiperpindah-an-bagiperpindah-an zat/medium disebut konduksi. Dapatkah kamu menunjukkan contoh peristiwa kon-duksi yang lain?
b. Konveksi
Perhatikan gambar di samping! Ketika kamu memasak air dalam sebuah ketel, hanya bagian bawah air saja yang terkena panas, bukan? Tetapi mengapa semua air yang ada dalam ketel dapat menjadi panas? Hal ini terjadi karena air pada bagi-an dasar ketel ybagi-ang mendapat pbagi-anas lebih dahulu menjadi ringan. Karena ringan, air naik menuju ke bagian yang belum panas. Air yang naik digantikan oleh air yang lebih dingin. Demikian seterusnya sampai semua bagian air menjadi panas. Air yang mengalir ini membawa panas yang berasal dari nyala api. Perpindahan panas dengan disertai aliran zat perantaranya disebut konveksi.
Gambar 3 Panas yang Berpindah dari Air Kopi ke Sendok Merupakan Salah Satu Contoh Perpindahan Panas Secara Konduksi
Gambar 4 Merebus Air Merupakan Salah Satu Contoh Perpindahan Panas Secara Konveksi
c. Radiasi
Ketika tanganmu didekatkan ke lilin yang se-dang menyala, maka jari-jarimu akan terasa ha-ngat, bukan? Dengan cara apakah panas dari lilin itu sampai ke tanganmu? Panas dari lilin dihantar-kan dengan pancaran atau radiasi.
Hal yang sama juga terjadi pada matahari. Panas dari matahari dapat sampai ke bumi dengan cara pancaran atau radiasi. Jadi, radiasi merupa-kan peristiwa perambatan panas tanpa melalui perantara atau medium.
Pada kehidupan sehari-hari, dapatkah kamu memberikan contoh yang lain dari masing-masing cara perpindahan panas di atas (konduksi, kon-veksi, dan radiasi)? Diskusikanlah dengan teman-teman dan gurumu!