Bahasan Sub Pokok Bahasan
W aktu (menit)
Literatu r
63
2 3 4 5 6
Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan dapat:
1.
Menjelaskan pengertian dan pentingnya Ergonomi Kehutanan, sasaran dan manfaat
Pendahuluan Pengertian Ergonomi
Sasaran Ergonomi
Manfaat Ergonomi
Ruang Lingkup Ergonomi
100 2. 41-45 5. 1- 7
2.
Menjelaskan tempat dan kondisi lingkungan kerja yang mempengaruhi kegiatan manusia
Tempat dan Kondisi Lingkungan Kerja
Tempat dan Kondisi Lingkungan Kerja yang Mempengaruhi Kegiatan Manusia
100 5. 21-30 7. 57-102
3.
Menjelaskan penyebab stres dan cara mengendalikannya
Mengendalikan Stress Mengenal Stress
Kesesuaian Pekerjaan
100 5. 67- 75 7. 207-211
4.
Menjelaskan arti dan pentingnya K3 dan faktor –faktor yang mempengaruhi, prinsip dan tindakan pencegahan kecelakaan kerja
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
Arti dan Pentingnya K3
Keselamatan Kerja Kecelakaan Kerja 100 5. 109-123 7. 212-220 8. 1-66 5.
Menjelaskan pengertian motivasi kerja, faktor-faktor yang mempengaruhi dan upaya-upaya peningatan motivasi kerja
Pengertian
Faktor-faktor Motivasi Kerja
Usaha-usaha Peningkatan Motivasi Kerja
100 6. 133-152
64 6.
Menjelaskan dasar-dasar penelitian kerja Dasar-dasar Penelitian Kerja
Konsep Penelitian Kerja
Elemen-elemen Dasar dalam Penelitian Kerja
Ruang Lingkup Penelitian Kerja
100 2. 9-12
7.
Menjelaskan prosedur pelaksanaan pengukuran waktu kerja dengan menggunakan jam henti, mampu menentukan jumlah pengamatan secara sederhana.
Studi Pengukuran dan Penetapan Waktu Kerja
Pengukuran Waktu Kerja dengan Jam Henti
Prosedur Pelaksanaan dan Peralatan yang Digunakan dalam Pengukuran Waktu Kerja dengan Menggunakan Jam Henti
Metode Sederhana untuk
Menentukan Jumlah Pengamatan
100 1. 343-373 2. 95-118
8.
Menjelaskan penyesuaian waktu dengan rating performance, menetapkan waktu longgar dan waktu baku
Studi Pengukuran dan Penetapan Waktu Kerja
Penyesuaian Waktu dengan Rating Performance Kerja
Penetapan Waktu Longgar dan Waktu Baku
100 1. 374-394 2. 119-132
9.
Menjelaskan pengukuran kerja denga mengguakan metode sampling kerja
Pengukuran Kerja dengan Metode Sampling Kerja
Prosedur Pelaksanaan Sampling Kerja
Penggunaan Tabel Angka angka dalam Sampling Kerja
Pemakaian Peta Kontrol dalam Sampling Kerja
Aplikasi Metode Sampling Kerja
100 2. 139-154
2 3 4 5 6
10.
65 dengan metode standar data dengan Metode Standar
Data
11.
Menjelaskan cara penetapan waktu baku dengan data waktu gerakan
Penetapan Waktu Baku dengan Data Waktu Gerakan
Sistem Faktor Kerja
Pengukuran Waktu Metoda
100 2. 170-188
12.
Menjelaskan definisi, metode pengukuran dan faktor yang mempengaruhi produktvitas kerja
Produktivitas Kerja Definisi Produktivitas
Metode Pengukura Produktivitas
Faktor-faktor yang
Mempengaruhi Produktivitas
100 2. 1-8 6. 1-154
13.
Mampu menjelaskan pengembangan metode untuk mengefisienkan dan mengefektifkan kerja
Telaah Metode: Pengembangan Metode untuk Mengefisienkan dan Mengefektifkan Kerja
Perumusan dan Tujuan Telaah Metode
Prosedur Sistematis Telaah Metode
Analisa Kerja dan Prinsip-Prinsip Ekonomi Gerakan
Manusia sebagai Komponen dalam Sistem Manusia-Mesin
2. 22-37
14.
Mampu menjelaskan gerakan-gerakan untuk menganalisa metode kerja yang efektif dan efisien
Gerakan-gerakan untuk Menganalisa Metode Kerja yang Efektif dan Efisien
Gerakan-gerakan Fundamental untuk Pelaksanaan Kerja Manual
66
2 3 4 5 6
15.
Mampu menjelaskan peta- peta untuk menganalisa kerja
Peta-Peta untuk Menganalisa Kerja
Simbol-simbol Standar yang Dipakai untuk Pembuatan Peta Kerja
Peta-Peta Kerja untuk Menganalisa Kerja Secara Keseluruhan
Peta-Peta Kerja untuk Menganalisa Proses Kerja Setempat
100 2. 63-75
16.
Mampu menjelaskan beberapa sistem pemberian insentif/ bonus
Sistem Pemberian Insentif/Bonus
Pengertian Insentif Kerja
Beberaka Kebijaksanaan Dasar dalam Pemberian Insentif
Metode Pemberian Insentif Kerja
100 2. 195-204
KEPUSTAKAAN:
1. Barnes, R.M. 1980. Motion and Time Study. John Wiley & Sons, Inc.
2. Wijgnosoebroto. 1989. Teknik Tata Cara dan Pengukuran Kerja. ITS Surabaya. 3. Witik, J.L. 1986. Penelitian Kerja. Erlangga Jakarta.
4. Sanyoto. 1985. Penyelidikan Waktu Kerja Elementer. Rimba Indonesia. Bogor.
5. Sedarmayanti. 1996. Tata Kerja dan Produktivitas Kerja: Suatu Tinjauan dari Aspek Ergonomic atau Kaitan Antara Manusia dengan Lingkungan Kerjanya. Mandar Maju. Bandung..
6. Sinungan, M., 1995. Produktivitas Apa dan Bagaimana. Bumi Aksara. Jakarta.. 7. Suma’mur. 1984. Higene Perusahaan dan Kesehatan Kerja. Gungung Agung. Jakarta. 8. Daryanto. 2001. Keselamatan Kerja Bengkel Otomotif. Bumi Aksara. Jakarta.
67 Nama Mata Kulah : Mesin-Mesin Pemanenan Hasil Hutan
Kode Mata Kuliah : M113
Semester : V
Mata Kuliah Prasyarat:
Deskripsi Singkat:
Pengenalan mesin-mesin alat pemanenan hasil hutan, prinsip kerja motor bensin dan diesel 2 tak dan 4 tak, sistem mesin, transmisi tenaga, komponen tenaga, penyaluran tenaga dan tahanan-tahanan yang bekerja pada alat-alat berat pemanenan hasil hutan, analisis produksi dan pemilihan peralatan, risalah dan penggunaan mesin-mesin pemanenan hasil hutan mesin-mesin dalam pemanenan hasil hutan seperti gergaji rantai, traktor, truk.
Kompetensi Umum:
Kemampuan dalam menjelaskan prinsip kerja dan penggunaan mesin-mesin pemanenan hasil hutan, kemampuan menganalisis dan memilih jenis peralatan.
68 3. Ir. A. Mujetahid, MP.
4. Ir. Helmi A. Koto, M.Sc.
Daftar Pustaka
9. Arismunandar, W. 1998. Penggerak Mula Motor Bakar Torak. ITB Bandung.
10. Departemen Pekerjaan Umum dan Tenaga Listrik. 1977. Pedoman Pokok Pelaksanaan Pekerjaan dengan Menggunakan Peralatan. Jakarta. 11. FAO, Bhratara. 1988. Menebang Kayu dengan Gergaji Rantai di Hutan Tropis. Jakarta.
12. Karyanto, D. 2001. Teknik Perbaikan, Penyetelan, Pemeliharaan Trouble Shooting Motor Diesel. Pedoman Ilmu Jaya. Jakarta. 13. Peurifoy, R.L. 1980. Construction Planing, Equipment & Method. McGrw-Hill Book Co. Inc.
14. Rochmanhadi. 1982. Alat-alat Berat dan Penggunaannya. Yayasan Badan Penerbit Departemen Pekerjaan Umum. Jakarta.
69
RENCANA PEMBELAJARAN BERBASIS KOMPETENSI NAMA MATA KULIAH : MESIN-MESIN PEMANENAN HASIL HUTAN
Kompetensi Utama
1.1 Memahami ilmu dan prinsip dasar budidaya hutan, manajemen hutan, pengolahan hasil hutan (hutan alam dan tanaman).
Kompetensi PS No.3
1.2 Memahami prinsip-pinsip manajemen hutan produksi Kompetensi PS No. 4 1.3 Mampu meningkatkan produktivitas dan nilai ekonomi sumberdaya hutan Kompetensi PS No. 8
1.4 Berpikir logis dan terstruktur Kompetensi PS No. 15
1.5 Senantiasa peka dan peduli terhadap isu-isu lingkungan dan permasalahan lingkungan hidup
Kompetensi PS No. 16
1.6 Mampu bekerjasama dengan orang lain Kompetensi PS No. 17
Kompetensi Pendukung
2.1 Memahami institusi dan kebijakan pemanfaatan sumberdaya hutan dan lingkungan Kompetensi PS No. 20 2.2 Senantiasa memperjuangkan kepentingan umum dan masyarakat Kompetensi PS No. 25 2.3 Memahami keberadaannya sebagai mahluk sosial Kompetensi PS No. 26 Kompetensi
Lainnya
3.1. Mampu berkomunikasi, bermitra dan bersinergi dengan masyarakat Kompetensi PS No. 29 3.2. Bersifat terbuka dan senantiasa mengedepankan kinerja yang berkualitas Kompetensi PS No. 30
M inggu ke-Materi Pembelajaran Bentuk Pembelajaran (Ragam Metode SCL)
Kompetensi Akhir Sesi Pembelajaran Indikator Penilaian B obot Nilai (%)
70 1 2 3 4 5 6 1 . Kontrak dan Rencana Pembelajaran Kuliah Interaktif Diskusi Kelompok
Membentuk kelompok dan memilih Ketua Kelompok
Keberlangsu ngan secara demokratis 0 2 . Pengenalan Mesin-mesin Alat Pemanenan Hasil Hutan
Kuliah Interaktif
Diskusi Kelompok
K1. Mengklasifikasi mesin-mesin alat pemanenan berdasarkan kesesuaian penggunaan di lapangan
Kompetensi MK: No. 1.1, 1.2, 1.3 dan 1.4. 1-1. Ketepatan klasifikasi 1 0 1 2 3 4 5 6 3 -7
Cara dan Prinsip Kerja Peralatan Pemanenan
Kuliah Interaktif
Diskusi Kelompok
PBL
K2. Merumuskan rencana
penggunaan peralatan dalam upaya optimalisasi manfaat hasil hutan
Kompetensi MK: No. 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 2.1, dan 3.1. 2-3. Ketepatan menganalisis 2-4. Ketepatan perumusan 2-5. Kerjasama Kelompok 1 0 1 5
71 5
8 -11
Tenaga Mesin Alat-alat Pemanenan Hasil Hutan
Kuliah Interaktif
Diskusi Kelompok
Experential
K3. Menentukan jenis dan tipe peralatan sesuai potensi hasil hutan dan kondisi lapangan
Kompetensi MK: No. 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 1.6, 2.1 dan 3.2. 3-2. Ketepatan menganalisis tenaga mesin 3-3. Ketepatan menentukan jenis dan tipe peralatan 3-4. Kerjasama Kelompok 1 0 1 5 5 1 2-16. Analisa Produksi Alat Pemanenan Hasil hutan
Kuliah Interaktif
Diskusi Kelompok
Experential
K4. Menentukan jumlah peralatan pemanenan hasil hutan
Kompetensi MK: No. 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 1.6, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1 dan 3.2. 4-6. Ketepatan menganalisis tenaga mesin 4-7. Ketepatan menentukan jumlah peralatan 4-8. Kerjasama Kelompok 1 0 1 5
72 5
73 GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)
o. Tujuan Instruksional Khusus
Pokok
Bahasan Sub Pokok Bahasan
W aktu (menit) Litera tur 2 3 4 5 6 .
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan dapat:
Mampu menjelaskan dimensi dan satuan, gaya, kerja, tenaga dan energi
Dimensi dan satuan
Penggertian dimensi dan satuan Satuan Inggris dan SI
Gaya, kerja, tenaga dan energi
1 00
8. 1-49
.
Mampu menjelaskan prinsip kerja motor bensin, diesel dan listrik
Prinsip kerja motor
Motor bensin 2 tak dan 4 tak Motor diesel 2 tak dan 4 tak Motor listrik 1 00 1. 61-87 3. 13-23
74 .
Mampu menjelaskan sistem mesin
Sistem Mesin Sistem listrik dan pengapian Sistem bahan bakar Sistem penyetaraan tenaga Sistem pelumas 1 00 1. 89-104 .
Mampu menjelaskan transmisi tenaga
Transmisi tenaga Belt dan pulley Gear dan rantai, as Hidrolis Pengungkit 1 00 9. 28-49 2 3 4 5 6 .
Mampu menjelaskan sistem penyaluran tenaga, operasi mesin dan pemeliharaan
Sistem mesin lanjutan
Siatem penyaluran tenaga mesin
Sistem pendukung lain Operasi mesin Pemeliharaan 1 00 10. 213-265 .
Mampu menjelaskan risalah mesin-mesin yang digunakan dalam pemanenan hasil hutan
Risalah mesin-mesin pemanenan kayu
mesin-mesin konstruksi jalan, penebangan, penyaradan, muat bongkar dan pengangkutan
1 00
6. 28-120
.
Mampu menghitung tenaga yang diperlukan dan tenaga yang dimanfaatkan oleh alat-alat berat
Tenaga alat-alat berat
Tenaga yang ada Tenaga yang diperlukan Tenaga yang dimanfaatkan
1 00
75 .
Mampu menjelaskan jenis alat dan kapasitas alat, menganalisis beban dan tenaga
Analisis Produksi Alat
Dasar analisis Perhitungan produksi alat
1. Jenis alat / kapasitas alat
2. Analisis beban dan tenaga
a.Beban tahanan b.Tenaga mesin c.Faktor pembatas pemakaian tenaga 1 00 2. 21-32 6. 4-13 7. 35-51 2 3 4 5 6 .
Mampu menjelaskan faktor-faktor pembatas pemakaian tenaga, daya dukung dan tekanan pada landasan
Analisis Produksi Alat
3. Daya dukung dan tekanan pada landasan 1 00 2. 21-32 6. 4-13 7.
35-76 51
0.
Mampu menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi peralatan Analisis Produksi Alat 4. Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi peralatan 1 00 6. 21-32 1.
Mampu menjelaskan bagian-bagian utama dan menjalankan gergaji rantai
Gergaji Rantai Bagian utama gergaji rantai Alat pengaman Perlengkapan
Cara dasar menangani gergaji rantai 1 00 4. 1-19 2.
Mampu memelihara gergaji rantai dan batang penghantar
Memelihara Gergaji rantai dan batang penghantar
Rantai gergaji, mengikir
Batang pengantar, mengganti rantai gigi, batang pengantar dan roda penggerak
Pemeliharaan mesin 1 00 4. 72-102 3.
Mampu menjelaskan pengertian dan prinsip kerja mesin penggerak
Mesin Penggerak Pengertian mesin penggerak Prinsip kerja mesin penggerak
1 00
6. 14-19
77
2 3 4 5 6
4
Mampu menjelaskan pengertian dan bagian utama traktor
Traktor Pengertian traktor Bagian utama traktor
1 00
6. 23-27
5.
Mampu menjelaskan pembagian dan prinsip kerja traktor.
Traktor Pembagian traktor
Prinsip kerja traktor Tenaga operasi traktor Tenaga gerak maju Pengukuran tenaga dan pengujian tenaga
1 00
6. 23-27
6.
Mampu menjelaskan cara pemilihan, pembagian, keuntungan dan kerugian truk kecil dan besar serta
Truk Pemilihan truk
Pembagian truk
1 00
78
perhitungan produksi truk. Keuntungan dan kerugian
penggunaan truk kecil dan besar
Perhitungan produksi truk
Trailer