Model Sistem Manajemen Ahli untuk Strategi Kebijakan Harga Industri Pangan

/pa.-v

MODEL SlSTEM MA

UNTUK STRllTEGl KEBlJ

PWODUK lMDUSTRl

( 9 8 8

F A K U L T A S T E K M O L O G l PERTANBAN I M S T I T U T P E R T A N I A M BOGOR

A n i t a I r a w a t i .

F

21. 1 4 2 9 . Model Sistem Manajemen Ahli u n t m S t r a t e g i KebijaKan Harga ProduK I n d u s t r i Pangan. D i bawah blmbingan D r . I r . E r i y a t n o , MSAE.

R I NGKASAN

Dalam dunla blSnlS, p a r a manajer s e r l n g dihadapkan pada Keputusan yang didasarKan pada aka.>-

. .

s e h a t s e r t a d i d w u n g 01 eh

, #

. .

,

.

4 ?

',.

l n t u i s l dan pengalaman. ~ e n e n t u a i i

...

s t p i a ; t g i ,

k e b i jakan h a r g a produlc s e r i n g k a l i bersii!a%. s p e s i f i k . . =ehingga s u l i

t

.

...

,

d l s e l e s a i k a n dengan teKnik baku m e l a l u i p,efydegatan berencana.

.

..

,.

. . . .

',

Sistem Ahli (SA) m e r u p a a n s a l a h s a t u c a r a yang p o t e n s i a l dalam mengatasi permasalahan yang t i d a k t e r s t r m t u r dengan b a i k ( i l l - s t r u c t u r e d ) pada penentuan KebijaXan h a r g a produk;. SA a d a l a h program berKeahlian yang b e r i s i sejumlah i n f o r m a s i yang c m u p untulc mencapai s u a t u kesimpulan t e r t e n t u yang mendekati keputusan seorang a h l i . SA dapat d i i n t e g r a s i - Ran dengan TeKniK Penunjang Keputusan dan

B a s i s

Data mem- bentuX S i s t e m Manajemen Ahli

(SMA).

Paket program PRITA dirancang dengan pendekatan s i s t e m dar. dltujuKan bag1 p a r a pengambil keputusan d i bldang penen- tuan h a r g a produk pada l n d u s t r l pangan.

pemasaran,

yang

m e l i p u t i

s e l u r u h aspeK dalam b a u r a n pema-

s a r a n ,

y a i t u h a r g a prod&,

d l s t r i b u s i ,

promosi dan pengern-

bangan prod&.

Program-program tambzhan d l p e r l d a n

dengan

menggun&an

b a h a s a pemrograman

p r o s e d u r a l ,

s e p e r t i Turbo

PASCAL

a t a u

C

untulc menghitung h a r g a poKoK dan h a r g a j u a l

prod.uK, s e h i n g g a d i p e r o l e h K e b i j a k a n yang b e r s i f a t s t r a t e g i s ,

MODEL SISTEM MANAJEMEN AHLI UNTUI; STRATEGI

KEBIJAKAN HARGA PRODUK INDUSTRI PANGAN

01

eh

ANITA IRAWATI

'

F

2i.

i4.29

SKRIPSI

Sebagai s a l a h s a t u syarat untuk rnernperoleh g e l a r

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

pada Jurusan

TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

FaKultas Teknologi Pertanian

I n s t i t u t Pertanian Bogor

1988

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

MODEL SISTEM MANAJEMEN AHLI UNTUK STRATEGI

KEBIJAKAN HARGA PRODUK INDUSTRI PANGAN

SKRIPSI

Sebagal salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

FaKultas TeKnologl Pertanlan

Instltut Pertanlan Bogor

Oleh

ANITA IRAWATI

F

21. 1429

DilahirKan pada tanggal

1 8

September

1965

di Ujung Pandang

Tanggal lulus

:

33

September

1 9 8 8

XATA PENGANTAR

P u j l

s m u r dipanjatKan Kehadlrat A l l a h SWT, yang t e l a h memberiKan

rahrnat

dan hidayah-Nya sehingga s k r i p s i i n i dapat

d i s e l e s a i k a n .

S k r i p s i dengan judul "Model Sistem Manajemen Ahli untuK S t r a t e g i KebijaKan Harga ProduK I n d u s t r i Pangan" i n i merupaKan s a l a h s a t u s y a r a t untuK mencapai g e l a r S a r j a n a Teknologi P e r t a n i a n pada Jurusan Teknologi I n d u s t r i P e r t a n i a n , F a t e t a

-

IPB.

Atas t e r s e l e s a i K a n n y a s k r i p s i i n i , p e n u l i s menghaturkan t e r i m a Kasih kepada:

1. D r . I r . E r i y a t n o , ESAE., sebagai dosen pembimbing, yang t e l

ah

membimbing dan memberi pengarahan selama penmsunan s K r i p s i i n i .

2. I r . Hanaf i a h DJa j awinata, d i r e k t u r pen j u a l an PT Uni l e v e r Indonesla, yang t e l a h memberl l n f o r m a s l d l bldang penen- t u a n h a r g a produK.

3 . I r . Rasyld dan I r . I n d r a P u d j l a s t u t l , selaKu manaJer pemasaran dan manajer produK PT KEMFOODS, yang t e l a h member1 lnformasr yang dlperlulcan.

5.

Drs. Suryadi dan bap& Adi Sulalman dari Departemen Perin-

dUStrlan, Yang telah memperlancar pencarian informasi

pada industri

di

wilayah DKI JaKarta.

6.

Staf dosen dan mahasiswa

Jurusan Teknologi Industri

Pertanlan, FATETA

-

I?B yang telah memberikan duKungan

moril dan materil selama penyusunan skripsi.

AKhir Kata, semoga skripsi ini bermanfaat.

KritiK dan

Saran Yang bersif

at mernbangun sang

at diharapkan dan akan

dlterlma dengan senang hatl.

DAFTAR IS1

KATA PENGANTAR

. . .

. . .

R INGKASAN

D A F T A R T A B E L . .

. . .

. . .

DAFTAR GAMBAR

DAFTAR LAZ?P I R A N

. . .

. . .

I .

PENDAHULUAN

11. T I N J A U A N P U S T A K A .

. . .

A. D A S A R P E M I K I R A N .

. . .

H a l

aman

i v

vi

x

xi

xii

1 5 5

B. S I S T E M MANAJEMEN A H L I

. . .

C. MANAJEMEN PEMASARAN

. . .

D. PERENCANAAN S T R A T E G I K E B I JAICAN HARGA

. . .

111. L A N D A S A N T E O R I .

. . .

A. S I S T E M A H L I B E R B A S I S PENGETAHUAN

. . .

B. T E K N I K PENYERAPAN PENGETAHUAN DAN REKAYASA

P E N G E T A H J A R

. . .

C. TAHAP PEMBENTUKAN DAN A P L I K A S I S I S T E M A H L I D. T M N I K MEKANISME I N F E R E N S I

. . .

E.

T E K N I K P E N Y A J I A N PENGETAHUAN

. . .

F.

T E K N I K PENUNJANG KEPUTUSAN

. . .

I V . PENDEKATAN S I S T E M

. . .

V

.

PERMODELANSISTEM

. . .

. . .

A

.

KONFIGURASI MODEL PRITA

B

.

MODEL PRICE66

. . .

.

. . . ‘ . . .

C

MODELESPRIC

D

.

MODEL STRAGA

. . .

VI

.

PEMBAHASAN

. . .

. . .

A

.

VERIFIKASIMODEL

B

.

SISTEM UNAJEMEN AHLI

. . .

. . .

C

.

TEKNIK PENYERAPAN PENGETAHUAN

D

.

MEYCNI

SME I

NFERENS

I

. . .

E

.

TEKNIK PENYAJIAN PENGETAHUAN

. . .

F

.

TEKNIK PENUNJANG KEPUTUSAN

VII

.

KESIMPULAN DAN SARAN

. . .

A

.

KESIMPULAN

. . . .

B

.

SARAN

. . .

DAFTAR PUSTAKA

. . .

LAMPIRAN

. . .

H a l

aman

64

64

65

70

74

76

76

62

84

87

6

9

90

94

94

97

99

DAFTAR

TABEL

Hal aman

Tabel

1.

Perbedaan Sistem

A h l i

b e r b a s i s pengetmuan

dengan program Konvenslonal

. . .

. .

.

.

.

2 9

Tabel

2 .

Penentuan tingKatan untw a l t e r n a t i f pada

s u a t u K r i t e r i a

,

.

. . .

. .

. . . .

.

7 5

DAFTAR GAMBAR

Hal

aman

Gambar

2.

Dlagram slstem pemasaran total

.

. .

,

. .

12

Gambar

3.

Tahapan dalam proses perencanaan pemasaran

14

Gambar

4.

Permlntaan yang lnelastls dan elastls

. .

17

Gambar

5.

Pertimbangan-pertimbangan pokok dalam pro-

ses penetapan harga

. . .

. . . .

. . . .

16

Gambar

6.

Sembllan strategl bauran pemasaran berda-

s a r ~ a n

harga/mutu p r o d m

. .

. . .

, ,

. .

2

3

Gambar

7.

Komponen Slstem Ah11

.

. . .

.

.

. .

.

. .

30

Gambar 8. Tahap ldentlf

iKasl proyek

.

. . . . .

.

.

33

Gambar

9.

Masalah-masalah dalam penyerapan pengeta-

huan

. . . .

. .

. . . .

.

. .

36

Gambar

10.

Tahap pengembangan SA berbasls pengeta-

huan

. .

.

. . . . .

. . .

.

.

. . . .

38

Gambar

1

i.

Straregl pengendall yang dlgunaKan dalam

mekanlsme lnferensl

,

.

.

. .

. . . .

4 6

Gambar

12.

Arsltektur SA berbasls pengetahuan

. .

. .

4 7

Gambar

13.

Metodologl pemecahan masalah dengan pende-

Katan slstem

.

, , ,

. . . .

,

. .

.

.

5

8

Gambar

14.

Diagram llngkar sebab aKlbat

. . .

,

.

,

.

6 2

Gambar

15.

Dlagram input output

. . . . .

.

. .

,

.

,

6 3

Gambar

16.

~onflgurasl

p a ~ e t

program PRITA

. . . . .

6 5

Gambar

17.

Diagram alir deskriptif model PRICE88

. .

Gambar

16.

Diagram alir model ESPRIC

. . .

.

.

,

. .

Gambar

19.

Diagram alir clesKriptif model STRAGA

. .

GambaP

20.

Diagram aiir program u n t m model STRAGA

DAFTAR LAIT? IRAN

S am pi ran I.

Evolusl "Artiiiclal Intelligence"

. . .

102

Lampiran

2.

Contoh masW.an Untuk verifikasi model

PRICE88

. . . .

. .

. . . .

. . .

103

Lampiran

3.

Contoh masukan untuk verifiKasi model

ESPRIC

.

. . .

. . .

. .

.

.

. .

,

. .

104

Lamplran

4.

Contoh masukan untuk verifikasi model

STRAGA

.

,

.

. .

, ,

. .

. . .

. . . .

105

Lampiran

5.

Contoh Keluaran model PRICE88 untuk

produK sosis

.

. . .

.

. . . .

. .

. .

106

Lampiran

6.

Contoh Keluaran model ESPRIC untuk

produk minuman dalam botol

. . . .

,

.

107

Lamplran 7. Contoh Keluaran model STRAGA untuk

produk margarln

. .

.

. . . .

.

.

.

. .

108

Lamplran 8. Kondlsl-kondlsl pada model PRICE88

. .

109

Lamplran 9, Kaldah-kaldah pada model PRICE88

. .

.

116

Laiplran

10.

Instruksl awal pada model PRICE88

.

, ,

182

Lamplran

i 1.

Petunjuk pengoperaslan PRICE88

. .

. .

184

Lamplran 12. Program untuk model ESPRIC

. . . .

, ,

186

Penentuan KebijaKan harga produk, terutama untuK prod*

agrolndustri, seringkali bersifat spesifik sehingga sulit

dise

1

esaiKan dengan telcllik baku me1

alui pendeKatan berencana.

Keputusan yang harus ciiambil sering didasarkan pada &a1

sehat yang didukung oleh intuisi dan pengalaman.

Jeni

s

pengetahuan seperti ini sulit untuK diprogramKan melalui

pemrograman Konvensional dalam komputer.

ProdUK agroindustri, Khususnya produX inctustri pangan

mempunyai KaraKteristiK yang berbeda dengan prodUK industri

1

ain.

Dalam menentultan Kebi

jakan pemasarannya harus ciiper-

timbangKan fator-fator subyeKtif yang meliputi persaingan,

promosi dan penetrasi pasar.

Keputusan dalam bidang ini sering melibatKan pemiKiran

seorang ahli yang sudah berpengalaman.

Pengetahuan seorang

ahli

ciidapatkan melalui uji coba bertahun-tahun, dengan

mengalami banyaK Kegagalan. Dengan demiKian untuK memperoleh

Keputusan yang optimal, diperluKan proses yang lama bag1

seorang manajer yang belurn mempunyal c

&

p

Keahllan dan

pengalaman pada ruang llngKup penentuan harga prodm pangan.

Slstem

Ahli

(Expert Systems) merupaKan salah satu peme-

cahan

yang potenslal dalam mengatasi masalah dl atas.

Menurut Gaultney

( 1 9 8 5 ) ,

Slstem

berlsl sejumlah informa-

sl yang CuKup untuk mencapal keslmpulan tertentu yang mende-

Menurut Madey dan Dean

( 1 9 8 5 ) ,

Sistem

fihli

dapat diinte-

grasikan dengan Sistem Penunjang Keputusan (Decision Support

Systems)

dan

Sistem Manajemen Basls Data (Data Base

Management Systems) sehingga membentuk Sistem ManaJemen

Ahli

(Expert Management Systems).

sistem Penunjang Keputusan

bertu

juan untuk memaparKan

secara mendetail elemen-elemen

sistem keputusan sehingga dapat menunjang manajer (pengambil

Keputusan) dalam proses pengambilan Keputusannya.

Pengka

j

ian masal

ah Kb.usus

ini

dilaKuKan pada beberapa

industri pangan yang menghasilkan produk pangan selain maKa-

nan pokok, seperti makanan Kaleng, rnakanan dalam botol, maKa-

nan dalam Kemasan Karton dan sebagainya.

Industri

-industri

yang dipilih adalah jenis industri yang mempunyai wilayah

pemasaran yang luas dan jenis pasar yang menjadi sasaran

adalah pasar oligopoli atau pasar bersaing sempurna, Karena

unt&

industri-industri seperti itu permasalahan dalam menen-

tukan KebijaKan harga prod- merupaKan permasalahan yang

rumit

dan mempunyai struKtur yang tidaK

jelas

(ill-

structured).

Ruang lingkup analisis meliputi jenis prod&,

posisi

produx dalam daur hidupnya, tujuan penentuan harga, segmen

pasar yang dituju, permintaan,

pangsa pasar dan berbagai

macam Kebi

jakan harga prod&,

Khususnya produk pangan. Peren-

Canaan strategi KebijaKan harga dapat berubah sewaktu-waKtu

bi

1

a ter

j

adi ha1

-ha1 Musus dan disesuaiKan dengan Kondisi

Pengkajlan ini dikembangkan untuk membenta model yang

dapat membantu para pengambil Keputusan dalam melakukan

perencanaan strategi Kebijakan harga produk pangan.

Model

yang

dirancang

merupakan ap1iKasi dari Konsep

Sistem

Mana

jemen Ah1

i.

proses

pengambi

1

an

dan

penyerapan

pengetahuan

(Knowledge acquisition) dari para ahli di1aKuKan secara

mendal

am

(in-depth interview) dengan beberapa

manajer

pemasaran, direKtUr penjualan dan direktur KOmerSil pada

ruang lingkup industri pangan. Informasi tersebut dilengKapi

dengan

masuKan dari

1

embaga pene

1

i

tian dan

Departemen

Perindustri

an.

Pengumpul

an lnf

crmasi di

lakukan di

DKI

Jakarta.

Tujuan dari pengkajian masalah Khusus yang dilakukan

adal

ah:

( 1 )

mempelajari faktor-faktor dan parameter-parameter yang

berpengaruh terhadap efeKtivitas pemasaran, Khususnya

dalam strategi.KebijaKan

harga,

( 2 )

mempelajari Konsep Ban metodologi Sistem Eanajemen

Ahli

dalam proses pengambilan Keputusan untuk program perenca-

naan,

(3)

mengetahlll dan menyerap mekanlsme lnferensi yang dlguna-

Kan oleh seorang

ah11

dalam menentuxan strategl Kebl

j&an

harga,

(4)

membentuk dan mengembangKan model Slstem ManaJemen Ahli

dengan

teknik Sistem Ahli berbasis pengetahuan sKala

kecil yang diapliKasiKan u n t w ruang llngkup bersifat

A. DASAR PEHIEIRAB

Setelah Perang Dunia

11

b e r m i r ,

para ilmuwan

Inggris dan AmeriKa berusaha untuK mengembangKan apa yang

Sekarang disebut dengan komputer.

MereKa ingin mencipta-

Kan suatu mesin eleKtroniK yang dapat diaraWCan dengan

simpanan program-program yang berisiKan petunjuK-petunjuk,

yang dibuat u n t m menyelesaiKan perhitungan numerik yang

r ~ m i

t

.

Seorang ilrnuwan Inggris Alan Turing berpenclapat

bahwa

mesin tersebut dapat dipaKai

untuK

berbagai

penggunaan

yang berbeda.

~urlng berpendapat

bahwa

inStruKSl

dasar yang dlberlkan mesln tersebut ha-us

dldasarkan pada operator

1

ogika, sepertl "and", "orv,

dan

"notw.

Operator-operator in1 dapat dlralclt

menjadl

operator

numerlK

yang d i b u t W a n untul<. perhltungan

aritmetilta.

Program yang dldasarKan pada operator loglKa

dapat memanlpulasl semua pernyataan slmboliK, termasuK

pernyataan dalam bahasa sehari-harl (Harmon dan Klng,

1965).

Para

llmuwan

dl bldang Komputer

tldalc

hanya

mengembangKan Komputer sebagai pengolah angKa, tetapl juga

berusaha mengembangKan Komputer sebagai pengolah simbol-

simbol b m a n angka.

Pengembangan program Komputer terus

berhubungan dengan pemecahan masalah tentang manusla.

MereKa

mengembangiian

program

Komputer

yang

dapat

menslmulasl perlleu manusla.

Pada a ~ ~ l r n y a

terbenta

suatu cabang dari ilmu Komputer yang dlSebUt dengan

"Artificial Intelligence" (AI).

Menurut Waterman

(1986),

A1 adalall bagian dari ilmu KompUter yang berhubungan

dengan pengembangan program-program Komputer intelijen.

Evolusi AI. dapat dilihat pada Larnpiran 1. A1 dapat dibagi

menjadi tiga bidang penelitian yang secara relatif berdiri

sendlrl.

Bldang-bldang tersebut maslng-maslng bergera

dalam

:

( 1 )

pengembangan program-program

Komputer yang

dapat

membaca, berblcara atau mengertl bahasa yang dlgunaKan

manusla seharl-harl.

~ e n l s - ~ e n l s

pemrograman lnl

dlKenal sebagal pengo

1

ahan "Eiatural Language",

(2)

pengembangan robot-robot, yaltu bagalmana mengembang-

Kan program-program vlsual ban nyata yang &an memung-

K l m a n roDot-robot mengamatl perubahan-perubahan yang

terjadi pada saat mereka bergere dalam suatu ilng-

(3)

pengembangan program-program yang menggunaKan pengeta-

huan slmbollk u n t a menslmulasl perllaltu seorang anll,

yang sekarang dlsebut dengan Slstem Ahli (Expert Sys-

tems).

PerKembangan Slstem

Ah11

(SA) dlmulal pada tahun

berbasis pengetahuan, seperti MYCIN (Stanford), HEARSAY I1

(Carnegie-Mellon), MACSYMA (MIT),

EMYCIN (Stanford)

,

PROMFE86 (IPB)

,

DISTAN87 (IPB) dan sebagainya.

Penggunaan SA dalam bidang bisnis sampai saat lni

terus menunjuman peningKatan yang berarti.

Hal

lni

disebabkan karena dalam bidang bisnis seringkali dijwnpai

situasi dimana para manajer dihadapkan pada beberapa

Keputusan yang rumi

t.

Keputusan-keputusan dal

am bidang

bisnis sering didasarkan pada aka1 sehat, yang didukung

oleh intuisi dan pengalaman.

B. SISTEM MABAJEHEN

AHLI

Slstem Manajemen Ahll (SMA) merupakan fcrmulasl darl

tiga Komponen, yaltu Slstem Ah11 (SA), Slstem Penunjang

Keputusan (SPK) dan Slstem Manajemen Basls Data (SMBD).

TeKnlK-teKnlK yang mendullung S?iA dapat dillhat pada Gambar

1.

Slstem

Ah11

dlgunakan untuK memec-an

permasalahan

yang berslfat "111-structured", rumlt dan m e m u t w a n

1ogiKa dal

am pemecahannya.

Menurut Felgenbaum

( 1 9 8 2 1 ,

SA

adalah

program

Komputer intelljen yang

menggunaan

pengetahuan

dan prosedur lnferensl untuk

memec-an

masalah yang cukup rumlt yang memerlukan Kemapuan seorzng

yang digunaKan dapat dianggap sebagai suatu model dari

Keahl

ian praKtisi terbaiK dal

am

bidangnya.

MiKro Komputer

i

I

Analisa

Keputusan

I

MANAJENEN

AHL

I

Perangkat

lun&

-

"user-friend1

y"

-

"integrated"

I

lmu ManaJ

emzn

-

Gambar

1.

TeKniK pendukung SMA (Tlm-DSS,

1985)

v

*

+

-

Program matematlKa

-

Program sasaran ganda

Mfnurut Townsed (1987), Slstem Ahll adalah program

Komputer yang menggunaKan pengetahuan dan teKniK lnferensl

untuk memecahltan masalah yang blasa dlpecahltan

oleh

normat

i

f

-

Analisa utilitas

atribut ganda

-

Manaj

emen

Pene

1

l

-

tlan

dan Pengem-

bangan

seorang ahll.

S

I

STEM

8

-

Model preferensi

manus

i

a

-

Hodel Keputusan

semi-struKtura1, yaitu harus rnampu mengintegrasiKan proses

Keputusan struKtural dengan penilaian dari rnasing-rnasing

pengambil Keputusan yang bersifat subyeKtif.

Selanjutnya Keen dan Morton mengataKan bahwa SPK

digunaKan untuK menunjang penilaian manajer dan sama

sekal

i

b m a n menggantl

Kannya.

TidaK benar bahwa Komputer

&an mampu menswstitusi proses Keputusan manajer. TeKniK

SPK dikembangkan lebih rnenitiKberatKan pada peningkatan

efeKtivitas

dari pengambil Keputusan dan buKan pada

efisiensinya.

Efektivitas mencaKup identifiKasi dari apa

yang

harus diKerjakan dan rnenjamin

bahwa

Kriteria

Keputusan yang dipilih harus berorientasi pada tujuan

(goal-oriented).

Sistern Penunjang Keputusan mempunyai efeKtivitas yang

tinggi bila perrnasalahan yang dihadapi adalah masalah yang

strategis atau sampai derajat tertentu taKtis.

Sedangkan

untuK perrnasalahan yang operasional digunakan

teKniK

optimasi yang

'

dipelajari dalam Penelitian Operasional

(MangKusubroto dan Trisnadi,

1985).

Sistem

Manajernen Basis Data berisi faKta

yang

Manajemen pemasaran adalah analisis

perencanaan,

pengorganlsasian, lmplementasi dan pengendalian terhadap

program-program yang disusun untuk menciptakan, membentuk

ban mempertahankan secara bersama-sama pertukaran dan

hubungan yang menguntungkan, dengan pasar yang menjadi

sasaran

demi tercapainya tujuan organisasional (Kotler,

1 9 8 4 ) .

Manajemen pemasaran bertumpu pada suatu

analisa

atas Kebutuhan, Keinginan, pemahaman dan pilihan preferen-

si

atas sasaran dan sasaran perantara (intermediary

markets) sebagai landasan bagi rancang bangun penetapan

harga, komunikasi dan distribusi produk yang ef

ektif dan

ef

isien.

Secara ekonomi, definisi pemasaran adalah

suatu

proses pertukaran dan mendapatkan produk pada tempat,

wairtu dan harga yang tepat. Darl segi hukum pemasaran

adalah proses pemindahan Kepemilikan dari produsen Kepada

Konsumen.

Sedangkan secara manajerial, pemasaran adalah

pemberian produk berupa barang atau jasa pada suatu waktu

tertentu, yang dibuat untU memenuhi Keinginan dan Kebu-

tuhan pasar, perencanaan harga, distribusi, promosi dan

pelayanan setelah penjualan (Buel

l-,

1 9 8 5 ) .

eKsterna1 ban internal pasar.

Bauran pemasaran terdiri

dari

f

&tor-* a t o r yang dapat diKenda1

iKan o

1

eh perusa-

haan, sehingga seringKali dikatakan sebagai peubah ter-

kendali.

Komponen dalam bauran pemasaran adalah produlf,

distribusi, promosi dan harga.

Komponen-Komponen ini

diKenal dengan peubah Keputusan pemasaran Karena manajer

pemasaran dapat menentwan jenis dan proporsi tiap eie-

mennya.

Melalui pembuatan Keputusan dan pengelolaan aK-

tivitas yang berhubungan dengan tiap peubah bauran pema-

saran, manajer pemasaran dapat memberiKan Kepuasan Kep2da

Konsurnen sehingga bauran tersebut diKataKan berhasil dan

suKses (Pride dan Ferrel, 1985).

Peubah-peubah

bauran

pemasaran dipengaruhi oleh

peubah pada 1ingKungan pemasaran, yaitu politiK, legali-

tas,

peraturan-peraturan, sosial, eKonomi dan teknologi.

Peubah pada 1ingKungan pemasaran sering disebut sebagai

peubah tidaK terKendali, tetapi dalam beberapa ha1 peubah-

peubah tersebut dapat diatur.

Peubah pada 1ingKungan

pemasaran sangat berflulftuasi, berubah secara cepat dan

dramatiK, ha1 ini menyebabKan manajemen pemasaran bersifat

t i d a pasti (uncertainty) dan "ill-structure" (Pride dan

Ferrell, 1985). Diagram dari sistem pemasaran total dapat

dilihat pada Gambar

2 .

Keputusan untulf peubah produlf Ban &tivi$as

yang

berhubungan dengannya adalah penting Karena

tei-libat

dan dapat memuasKan Konsurnen.

Dalam peubah dlstrlbusl,

manajer

pemasaran terllbat dengan

pemlllhan

saluran

dlstrlbusl,

penclptaan

Slstem

F

?ngendallan sedlaan,

manajemen transportasl

dan pengelolaan slstem penylm-

panan.

Penbah-pnbah

internal

y a q

&pat biKwm1

W

habatan

dan

ballx

kesmpatao

Yenoah-penbah

111foms1

(lntemal/eYjternal)

gang

d a p t montro1

Penbah elsternal

pang

&pat tldal:

&pat m o n m 1

Peubah promosi digunakan untuk memperlancar proses

pertmaran dengan memberiKan informasi kepada Konsumen

tentang organisasi dan p r o d m yang dihasilKannya.

Pada

peubah harga, manajer pemasaran blasanya menentukan pem-

bentukan

Kebl

J

aKsanaan

harga

dan

penentuan

harga

produk. Konsumen sangat memperhatiKan harga produk Karena

mempertimbangkan nll

a1 yang dlperol

eh darl suatu proses

pertukaran, sehlngga harga merupaKan Komponen Kritis darl

bauran pemasaran.

PendeKatan yang dilakuKan dalarn proses perencanaan

pemasaran terdlrl darl empat langKah (Buell,

1 9 8 5 ) ,

yaitu:

( 1 )

perslapan anallsa sltuasi,

( 2 )

SeleKSl tujuan dan strategl, rneilputl

:

(a) penentuan tujuan,

(b) pengembangan strategl alternatlf,

(c)

pemllihan strategi terbaiK,

(d) persetujuan darl manajemen,

(

3) persiapan rencana-rencana talctls,

(4)

lntegrasi rencana pemasaran dan bisnls.

Tahapan-tahapan tersebut dapat cillihat pada Garnbar

3.

D.

PEREHCABAAB

STRATEGI

KEBIJAgAB HARGA

a l t e r n a t i f ban membandingKan a n t a r a yang s a t u dengan

yang

l a i n , Kemudian memilih a l t e r n a t i f yang p a l i n g menguntung-

Kan.

Semua o r g a n i s a s i ,

baiK yang berusaha dengan t u j u a n

l a b a maupun yang

tidal.,

%an s e l a l u menghadapi

masalah-

masalah yang berhubungan dengan penetapan n a r g a a t a s ba-

rang a t a u j a s a yang mereKa tawarKan ( K o t l e r ,

1 9 8 4 ) .

[perslapan a n a l i s a s i t u a s

I

Pengembangan

Pemi 1 ihan.

t u j u a n

s t r a t e g i

s t r a t e g i - s t r a t e g i

t e r b a i K

Gambar

3 .

TaBapan dalam p r o s e s perencanaan pemasaran

( w e l l ,

1 9 8 5 )

J

IPersetujuan

p

e

r

s

i

r

I n t e g r a s i dengan

Harga s e r i n g menjadi f a K t o r penentu dalam pembelian.

mana

j

emen

rencana-ren-

cana t a t i s

Penjual

&an

meminta h a r g a dual yang l e b i h t l n g g i

d a r i

yang

diharapKan &an diterimanya,

sedangKan pembe 1

i

aKan

rencana b i s n i s

menawar l e b i h rendah d a r i yang d i h a r a p K a altan dibayarnya.

Dengan

demiKlan masalah h a r g a j u a l m e r u p a a n s a l a h s a t u

unsur p a l i n g penting dalam menentman pangsa p a s a r

dan

tlnglrat lieuntungan perusahaan.

Harga a d a l a h s a t u - s a t u n y a unsur bauran pemasapan yang

menghasi lKan

pendapatan p e n j u a l an.

Wal aupun

demiKian,

dengan baiK.

Kesalahan-Kesalahan

yang urnurnnya

t e r j a d l

a d a l a b

:

( 1 )

penetapan h a r g a hanya mengarah pada b l a y a ,

( 2 )

liurang peKa t e r h a d a p perubahan p a s a r ,

( 3 )

h a r g a d l t e n t w a n tanpa memperhatlKan unsur

l a m

dal

am

bauran pemasaran,

( 4 )

h a r g a Kurang

b e r v a r i a s i bag1 J e n l s prod*

dan

segmen p a s a r yang b e r l a l n a n .

Menurut

K o t l e r

( 1 9 8 4 ) ,

ada t l g a permasalahan h a r g a

yang utama yang s e l a l u dlhadapl o l e h p a r a p e n j u a l .

Masa-

l a h

pertama i a l a h bagalmana menetapKan h a r g a produK u n t w

pertama Kallnya.

Ke

dua a d a l a h bagalmana menyesualKan

harga u n t m menanggapl perbedaan 1lngKungan ban

peluang

pada w a ~ t u

dan tempat-tempat t e r t e n t u .

Masalah Ke

t l g a

l a l a h bagaimana

perusahaan mempraKarsal dan menanggapl

perubahan-permahan harga.

1.

Penetapan Harga

Pertarna

Ealj

zlasalah penetapan h a r g a u n t w pertama k a l l n y a

t e r j a d l pada s a a t perusahan mengembangKan s u a t u p r o d w

baru,

memperKenalKan prod-

lama pada s a l u r a n

d l s t r l -

bus1 a t a u pada wllayah yang baru Ban pada s a a t mengiku-

t l

t e n d e r baru.

LangKah- 1 angxab yang b l a s a n y a dltempuh

untuK menetapKan h a r g z j u a l pertama K a l i a d a l a h

:

( 1 )

menentwan

t u j u a n

h a r g a ;

12)

menentuKan tlngKat

harga dan tawaran pesalng;

( 5 )

memillh metoda penetapan

harga; dan

( 6 )

menentuKan harga aKhlr.

perusahaan harus menentwan apa yang ingin

dicapai dari produK tertentu. Bila perusahaan telah

m e n j a t w a n pilihan pada suatu target pasar dengan

penempatan pasar tertentu (marKet positioning), maKa

strategi bauran pemasarannya, termas= harga, &an

lebih cepat ditentuKan.

Tujuan usaha yang utama yang dapat ciiraih oleh

perusahaan adalah bertahan hidup (survival

)

,

maKsi-

malisasi laba JangKa pendeK, unggul dalam pangsa

pasar dan unggul dalam Kualitas produK.

b.

BenentuKan Permintaan

Hubungan antara harga jual dengan jumlah per-

mlntaan diKenal ciengan Kurva permintaan (demand

schedule). Kurva permlntaan menggambarKan jumlah

prod-

yang dibeli dl pasar dalam perlode tertentu

pada berbagai tlngKat harga.

Kurva

permlntaan

~ u m l a h

permlntaan p e r

Jumlah permlntaan p e r

p e r 1 ode

p e r l o d e

( a ) permintaan i n e l a s t i s

( b )

permintaan e l a s t i s

Garilbar

4.

Permlntaan yang l n e l a s t l s dan e i a s t l s ( K o t l e r ,

1984)

c .

Rengestimasi Biaya

Jumlah

permintaan s a n g a t berperan dalam mene-

tapKan h a r g a t e r t i n g g i yang

dapat

dipasang

o l e h

p e n j u a l .

SedangKan b i a y a akan menjadi b a t a s h a r g a

j u a l terendah.

Dalam rangKa penetapan h a r g a j u a l ,

rnanajemen

p e r l u memahami p e r i l a k u b i a y a t e r h a d a p t i n g k a t pro-

d W s i

yang

berbeda-beda.

Biaya rneliputi

s e l u r u h

b i a y a produKsi,

d i s t r i b u s i ,

prornosi dan b i a y a pen-

j u a l an.

d.

N e n g a n a l i s i s Harga dan Tawaran Pesaing

Harga

J u a l yang ditetapKan o l e h p a r a pesaing

turut menentuxan strategi harga jual yang ditempuh

perusahaan.

Hal ini menyebabkan perusahaan perlu

mempelajari harga jual dan mutu pr0dU.K dari setiap

pesaing.

e. Pemillhan netoda Penetapan

Harga

Dengan tersedianya data permintaan,

fungsi

aiaya aan tingKat harga jual pesaing, maKa perusa-

haan dapat memilih dan menentman harga jual pro-

duKnya.

Pertimbangan-pertimbangan

p o ~ o ~

dalam

proses penetapan harga dapat dilihat pada Gambar

5.

biapa dm

mga

jnal ba- ciri tiW

m@In

pmintaan

Ganbar 5. Pertinbangan-pertmgan pP)i&

dalaa

groses

mtaw

harga

potler,

19W)

Hetoda penetapan harga jual adalah berdasarKan

blaya plus, anallsa

t i t l ~

Impas

dan penetapan

harga u n t m sasaran laba, menurut persepsl nllai,

menglKuti harga pasar yang ada dan penawaran harga

dalam sampul

tertutup (sealeaid prlclng)

.

biaya-biaya yang telah dibebanKan atas suatu

ba-

rang.

Besarnya

tambahan harga (marK-up) tergan-

tung pada jenis produk yang dihasilKan.

Hetoda analisa titiK impas dan penetapan harga

untuk sasaran laba berorientasi pada biaya. Perusa-

haan mencoba menetapKan harga jual yang diharapKan

&an

menghasilKan Keuntungan yang menjadi sasaran-

nY?.

Hetoda ini menggunaKan Konsep impas (breaK-

even).

Penetapan harga menurut persepsi nilai adalah

menetapKan harga jual berdasarKan nilai/citra yang

dirasaKan (perceived value) atau yang d i W i Konsu-

men terhadap produk. Perusahaan memanfaatKan unsur-

u n s w bukan harga dalam bauran pemasaran untuK mem-

bentuk nilai/citra dalam piKiran para Konsumen-

nya.

Zlasalah Kunci dalam metoda ini ialah menentu-

Kan secara tepat persepsi pasar pada nilai-nilai

pro

auk.

Karena itu diperluxan suatu riset pasar

atas nilai yang sesungguhnya, sehingga dapat diguna-

an sebagai petunjux penetapan harga yang efeKtif.

Penetapan harga berdasarKan harga pasar yang

ada dilaKuKan dengan melihat harga jual yang dite-

tapKan oleh pesaing.

Hariga jual yang ditetapKan

dapat sama, lebih mahal atau lebih murah daripada

yang ditawarKan oleh pesaing-pesaing utamanya.

~ e -

p e r k i r a a n

a t a u dugaan t e n t a n g bagaimana

pesaing-

pesaing &an memasang harga.

f , Henpelelisi Harga

A K h i r

Dalam menentuKan harga

W i r ,

perusahaan p e r l u

me

1

i h a t beberapa p e r t lmbangan

tambahan,

s e p e r t

i

faKtor p s i k o l o g i s ,

KebijaKan perusahaan a t a s h a r g a

jual dan damp*

h a r g a pada pihaK-pihalc l a i n .

2.

Hemodif iKasi Harga

a.

Penetapan Harga p e r Wilayah Geografis

Penetapan h a r g a dengan

c a r a i n 1 mellbatkan

perusahaan

dalam pengambrlan

keputusan

mengenal

h a r g a produK bag1 konsumen-Konsumen yang berada

d l

berbagal

tempat yang b e r l a l n a n .

Ada llma s t r a t e g l

POKOK

yang

dlgunaKan dalam penetapan h a r g a u n t m

wllayah g e o g r a f l s , y a l t u penetapan h a r g a " F r e l g h t On

Board/FOB1'

(membebanl blaya angkutan kepada Kon-

sumen)

,

penetapan h a r g a penyerahan seragam,

pene-

tapan h a r g a perwllayah ( s e l u r u h d a e r a h pemasaran

d i b a g i a t a s beberapa wilayah pemasaran),

h a r g a b e r -

t i t i k

,

patokan (ditentuKan s,atu k o t a sebagai

t i t i K

patokan pemasaran) dan penerapan h a r g a pang termas.uK

angkutan

(untuK p e n e t r a s l p a s a r dan b e r t a h a n pada

b. Potongan Harga (Rabat]

Sebaglan besar perusahaan &an membuat sedlKlt

modlflKasl terhadap harga dasarnya sebaeal imbalan

pada Konsumen atas hal-ha1 tertentu, mlsalnya pemba-

yaran yang leblh awal, pembellan dalam jumlah ba-

nyaK, pembellan dalam muslm sepl dan sebagalnya.

Beberapa jenls potongan harga adalah potongan tuna1

(untuk pembayaran tepat atau mendahului waKtu yang

ditent-an),

potongan kuantitas (untuk pembellan

dalarn jumlah besar)

,

potongan fungslonal (untuk

saluran dlstrlbusl)

,

potongan muslman (pada muslm-

musim sepl) clan lmbalan Khusus (untuk "dealer" yang

berperan serta dalam iklan

dan

program promosi).

C.

Penetapan Harga Prornosj

Dalam Keadaan tertentu,

perusahaan menjual

barang atau jasanya dl bawah standar harga, b m a n

kadang-~adang dl bawah harga pokok dengan tujuan

menarlk calon pembell atau untuk memiKat pembell

leblh b a y & lagl.

6.

Penetapan Harga DlsKrlmlnatlf

propors i o n a l

dengan perbedaan harga.

Dasar

pene-

tapan h a r g a d i s l t r i m l n a t i i a d a l a h Konsumen,

bentuK

produlc, tempat dan walctu.

e .

Penetapan Karga

ProduK

Baru

Xarena

s e t i a p produk s e l a l u melewati

tahapan

dalam s i K l u s hldupnya,

maka pada umumnya

s e t i a p

perusahaan

&an s e l a l u mengubah s t r a t e g i harganya.

Tahap p e r i n t i s a n dalam s i k l u s s u a t u produk

s e l a l u

sangat

s u l i t ban menantang.

Beberapa macam

pene-

tapan h a r g a untuk produk baru a d a l a h :

( 1 )

Penetapan Harga Produk Baru I n o v a t i f

Perusahaan yang sedang memperKenalKan s u a t u

i n o v a s i yang d i l i n d u n g i o l e h p a t e n dapat memilih

metoda penetapan h a r g a untulc "marKet

sKimmingW

dan

penetapan h a r g a untuk p e n e t r a s i p a s a r

yang

akan d i jelasKan

d i

bawah i n i .

( 2 )

Penetapan Harga untuk "MarKet SKimmlng"

Banyak perusahaan yang

menemukan

produk

baru

dan d i l i n d u n g i o l e h hak p a t e n pada awalnya

memasang h a r g a jual yang t i n g g i untuk menjaring

l a p i s a n a t a s d a r i s t r u k t u r p a s a r .

MereKa mema-

sang h a r g a yang d l p e r l t i r a k a n bagi beberapa seg-

men

sangat b e r n i 1 a i t i n g g i untuk memperoleh

produk baru t e r s e b u t .

S e t e l a h p e n j u a l a n perdana

l a p l s a n Konswnen beriKutnya yang peka

t e r h a d a p

harga.

( 3 )

Penetapan Harga u n t w P e n e t r a s l P a s a r

BanyaK

juga perusahaan yang memasang harga

yang r e l a t l f rendah pada prod*-prod&

l n o v a t l f

mereKa,

dengan harapan

&an

menarlK

banyaK

s e k a l l pembell sehlngga mernperoleh

pangsa p a s a r

yang b e s a r .

( 4 ) Penetapan Harga pada Prod*

Baru Tlruan

perusahaan yang merencanaKan unt& mengem-

b a n g ~ a n prod&

baru

t l r u a n &an

menghadapl

masalah penempatan produK.

Keputusan yang

d i -

a m b l l

menyangKut

penempatan

prod&

d a r i

s e g l

h a r g a j u a l dan mutunya.

Gambar

6

memperlihatKan

sembllan Kemungkinan s t r a t e g l harga/mutu.

Harga prod-

Tlnggi

Sedang

Rendah

Tlnggi

nutu

Sedang

Prod*

Gambar

6.

Sembllan s t r a t e g i bauran pemasaran berdasarKan h a r -

ga/mutu p r o d m ( K o t l e r , 1984)

3.

S t r a t e g i

n i l a l

is-

tlmewa

6.

S t r a t e g i

n l 1 a i

balK

9.

S t r a t e g i

n l

1

a l

rendah

I .

S t r a t e g i

premlum

4.

s t r a t e g i

memasang

h a r g a b e r -

1 eblhan

7.

S t r a t e g i

pengiKls

.

2.

S t r a t e g l

p e n e t r a s i

5.

s t r a t e g i

r a t a - r a t a

8.

S t r a t e g l

pemberslh

2.

Penetapan Harga dalam Bauran ProduK

B i l a s u a t u produk merupakan bagian d a r i s u a t u

bauran produk,

maKa

penetapan tingKat h a r g a jual

juga

harUS

s e d i K i t dimodif i k a s i .

Dalam ha1

i n i

perusatlaan sebaiKnya mencari SeperangKat harga

j u a l

yang

s a l ing menun

j

ang,

sehingga keuntungan

d a r i

s e l u r u h bauran produk maltsimum.

( 1 )

Penetapan Harga L i n i Prod-

Dalam

dunia perdagangan,

banyaK

penjual

menggunaan

jenjang

h a r g a ( p r i c e p o i n t ) bagi

beberapa produk yang ada dalam s a t u l i n i .

Pen-

j u a l

h a r u s menentukan perbe-daan K u a l i t a s yang

&an m e n g a r m a n pada perbedaan h a r g a j u a l .

( 2 )

Penetapan Harga P r o d m o p s i o n a l

Banyak perusahaan yang menawarkan produk

a t a u c i r i opsional disamping produk pokomya.

Harga bagi

p i l i h a n tambatlan h a r u s ciitetapxan

t e r s e n d i r i .

Perusahaan h a r u s mengambil

Kepu-

t u s a n t e n t a n g c i r i - c i r i ataU f a s i l i t a s mana yang

sudah termasuk

dalam h a r g a dan mana yang

&an

ditawarKan sebagai p i 1 i h a n tambahan.

( 3 )

Penetapan Harga Produk yang S a l i n g HenariK (Cap-

t i v e P r o d u c t )

Dalam i n d u s t r i t e r t e n t u banyal'.

d i h a s i l k a n

sama dengan barang poKoK yang l a i n .

S e r l n g K a l i

d i b e r i k a n h a r g a yang r e 1 a t i f rendah bagi barang-

barang

poKoYaya dan t i n g g i bagi barang

Komple-

menternya.

( 4 )

Penetapan Harga P r o d m Sampingan

Dal am

menghasi lKan p r o d m seringKal

i

muncul

p r o d m sampingan.

B i l a produk sampingan t e r s e -

but hampir tidaK memiliKi n i l a i , sedangkan untuk

membuangnya diperluKan b i a y a yang

agaK

b e s a r ,

maita

b i a s a n y a b i a y a t e r s e b u t dibebanKan pada

h a r g a produk poKoKnya.

3.

Wemprakarsai dan Wenanggapi Perubahan Harga

Sesudah menyusun

s t r u k t u r dan

s t r a t e g i h a r g a ,

perusahaan &an menghadapl s a a t - s a a t

t e r t e n t u dimana

mereKa

i n g i n memotong a t a u menaiman harga.

Dal

am

menentukan Keputusan untuk

mempraKarsai

pemotongan

a t a u KenaiKan h a r g a ,

p e r l u diperhatiKan reaKsi pembell

ban

pesaing

yang mungKin timbul a t a s perubahan h a r g a

t e r s e b u t .

a.

Hemprakarsai Pernotongan Harga

Beberapa Keadaan

a t a u p e r 1 s t l w a dapat mendo-

rong s u a t u perusahaan untuk; memotong h a r g a , walaupun

ha1 i n 1 dapat menlmbulKan perang harga.

B l l a peru-

tambahan penghasll an yang

t l d &

dapat

d l p e r o l e h

dengan menlngKatkan usaha-usaha

penjual an,

penyem-

purnaan produk

a t a u yang lalnnya.

Xeadaan

l a l n

a d a l a h

merosotnya pangsa

p a s a r

a k l b a t Ketatnya

p e r s a i n g a n harga.

perusahaan dapat juga

mempra-

K a r s a l

pemntongan h a r g a dalam usaha u n t w mengung-

g u l l p a s a r m e l a l u l s t r u k t u r b l a y z yang l e b l h rendah.

b.

HempraKarsai KenaiKan Harga

Pertirnbangan utama

yang

mendorong

KenaiKan

h a r g a a d a l a h i n f l a s i yang s e l a l u b e r l a n j u t .

Hening-

Katnya b i a y a t o t a l mengaKibatKan h a r g a h a r u s UinaiK-

Kan s e c a r a b e r k a l a .

F a K t o r l a i n a - d a l a h permintaan

yang b e r l e b i h .

B i l a perusahaan t i d a k dapat memenuhi

s e l u r u h Kebutuhan Konsumen, maka perusahaan t e r s e b u t

dapat menaiwan h a r g a ,

menetapKan j a t a h bagi Konsu-

men a t a u Keduanya s e k a l i g u s .

C .

ReaXsl a t a s Perubahan Harga

Sebelum mengadaKan r e a s i t e r h a d a p perubahan

h w g a pesaing, p e r u s m a a n SebalKnya mempertimangkan

ha1 -ha1 sebagai b e r i k u t

:

( I )

a1 asan pesalng mengubah h a r g a ,

( 2 )

perubahan t e r s e b u t b e r s l f a t sementara a t a u p e r -

manen,

perusahaan

t i d a K

bereaKsi,

( 4 )

tanggapan pesaing a t a s r e e s i perusahaan.

Perusahaan

yang memimpin p a s a r dapat melaKuKan

beberapa p i l i h a n dalam menanggapi perubahan harga

yang d i b u a t o l e h p e s a i n g , y a i t u

:

( 1 )

t e t a p pada h a r g a j u a l s a a t i n i ,

( 2 )

t e t a p pada h a r g a j u a l dan mengadaxan

serangan

b a l m non h a r g a ,

( 3 )

menuruman h a r g a j u a l ,

( 4 )

menaiman h a r g a

j u a l

clan me1aliuKan

serangan

baliK dengan produlc.

Pada

dasarnya reaKsi terbaiK memerlulcan

s u a t u

a n a l i s a yang

cermat mengenai s i t u a s i yang

sedang

b e r j a l a n .

s e l a i n i t u p e r i u juga d i l i h a t suinber daya

yang d i m i l i K i o l e h p e s a i n g , s a s a r a n yang i n g i n d i c a -

p a i o l e h pesaing, KepeKaan p a s a r pada h a r g a j u a l dan

n i l a i ,

p e r i l a k a b i a y a dengan volume, s e r t a a1 t e r n a -

I

I

I. LAliIDRSAE TEORI

A. SISTEIZ

RHLl

BERBASIS PEBGETMUAB

Ada beberapa definisi tentang Slstem

Ahli

(SA).

Henurut Oxman (1985), SA adalah sistem perangKat lUn&

Komputer

yang menggunaan pengetahuan

(aturan-aturan

tentang sifat dari elemen suatu masalah), faKta dan teKniK

inferensi

u n t u

memecahKan

masalah

yang

biasanya

memerluKan Kemampuan seorang

ah1

i. Menurut Feigenbaum &

i

dalam Harmon dan King (19851, Sistem

Ahli

adalah program

komputer

intelijen yang menggunakan pengetahuan

dan

prosedur inferensi untuK memeciLWan masalan yang cuKup

rumit

yang memer1uKan Kemampuan seorang

ahli

untuK

pemecahannya.

Pengetahuan yang diper1uKa.n pada suatu

tingKat tertentu ditarnbah dengan prosedur lnferensi yang

digunakan dapat dianggap sebagai suatu model dari Keahlian

praktisi terbaiK di bidangnya.

Menurut Townsend (1987),

Sistem Ahli a d a l m program Komputer yang menggunakan

pengetahuan

Ban

telcniK inferensi

untuK

memecrnan

permasalahan yang biasa dipecahKan oleh seorang

ahli.

Sistem

Ahli berbeda dengan program Konvensional

(pemrosesan data), yang umumnya hanya dimengerti o

1

eh

pembuat program (programmer).

Sistem PAli

bersifat

lntcraKtif dan mempunyai Kemampuan untuk; menjelasKan apa

yang ditanyakan pengguna, sehinnga mudah digunakan (user-

pengetahuan dengan pemrograman

Konvens1onal/pemrosesan

data dapat dilihat pada Tabel

1.

Tabel I. Perbedaan

S -

stem Ah1

1

berbasls pengetahuan dengan

program Konvenslonal (Waterman,

i

985)

Program Konvenslonal

(Pemrosesan Data)

Sistem

a l i

Berbasis Pengetahuan

MenyajiKan dan menggunaKan

data

Bersifat algoritmik

Proses repetitif

Memanipulasi secara efeKtif

basis data

Berorientasi pada pengolahan

angKa

MenyajiKan dan menggunaan

pengetahuan

Bersifat heuristiK

Proses inferensi

Memanipulasi secara ef

eK-

tif basis pengetahuan

Berorientasi pada pengo-

lahan sirnbolik

Komponen Sistem

Ahli

menurut Oxrnan (1985) adalah:

(2) basis data pengetahuan (Knowledge data base),

(2) basis data ruang lingKup (domain data base),

(3)

Sistem manajemen basis data (data base management

systems),

( 4 )

meKanisme inferensi (inference engine),

( 5 )

penghubung

antara pengguna dengan Komputer (user

interface),

( 6 )

fasilitas untuK mendapatKan pengetahuan (Knowledge

acquisition facility).

G a m b a r

7.

Komponen Sistem

A h l i

(Oxman, 1985)

Pengetahuan dalam Sistem

A h l i

t e r c i i r i dari

( I )

falcta

dan

( 2 )

h e u r i s t i k .

FaKta

a d a l a h s u a t u batang

tubuh

informasi

yang

digunaKan

s e c a r a l u a s ,

t e r s e c t i a u n t a

masyaraXat

l u a s cian s e c a r a

umum

d i s e t u j u i o l e h a h l i - a h l i

dalam s u a t u bidang.

H e u r i s t i k merupalcan a t u r a n t e n t a n g

p e r i i l a i a n yang

baiK,

y a i t u a t u r a n t e n t a n g

a l a s a n yang

dapat d i t e r i m a dan a t u r a n u n t w memperKirakan dengan baiK,

yang mengKaraKterisasiKan

tingKat

Keahlian pengarnbilan

pada

prinsipnya merupaan iungsi dari W u r a n

serta

kual

itas

dari

basis pengetahuan yang dim1

1

iKi (Harmon dan

ring,

1985).

Henurut Feigenbaurn (i962), teknologl yang digunalcan

u n t w membentm

SA

berbasis pengetahuan disebut "Knowledge

Engineering" (KE)

,

dan ahlinya disebut

ahli

KE (Knowledge

Engineer).

D a u n g a n KE pada SA terleta- pada pendalaman

bagaimana menganalisa masalah daI3 mengembangkan strategi

pencarian yang aigunakan untuK memecahKan masalah.

para

aQli

KE berhubungan dengan identifikasl pengetahuan Khusus

yang digunaan seorang ahli dalam m e m e c w a n masalah.

Pada mulanya

ahli

KE mempelajari Keahlian seseorang ban

menetaan

f&ta-f&ta

dan urutan-urutan yang

biasa

digunaan ahli tersebut (rule of thumb). Kemudian

a h l i

KE

menentukan strategi lnferensi yang digunakan seorang ahli

dal

am memecUan

masal

ah yang sebenarnya.

U i r n y a ahli

KE mengembangKan sistem yang menggunaKan pengetahuan dan

strategl inferensl yang serupa untuk menslmulasl perllaKu

seorang ahll.

B. TEKBIE PEHYERAPAB PEHGETAIFOAH DAE REEAYASR P E B G E T m A E

Seseorang dapat dikataKan

a h l i

apabila mampu melasa-

naKan sesuatu dengan pengetahuan'

yang d i b u t w a n untuK

itu. Definisi "ahli" dapat dicapai melalui dua cara:

(

1

)

pengal

aman pribadi,

Seorang ahli diKategoriKan berdasarkan kriteria:

(

1

)

ef

ektivitas dengan derajat KesuKsesan yang memadai,

(2) eiisiensi dalam menyelesaikan persoalan secara cepat,

(3)

Kesadaran

akan Keterbatasan, dimana seorang

ah1

i

mengetahui apa yang dia Ketahui (Kompetensi) (Hart,

1986).

Menurut O'Keef e (1985), seorang ahli KE mendapatKan

pengetahuan yang diperlulcannya dengan melalui tahapan:

(I) eKtraksi dari pengetahuan seorang ahli,

(2) melakuKan pengorganisasian dari eKstraKsi tersebut

men

j

adi basis pengetahuan,

( 3 ) menggunakan basis pengetahuan dalam membuat deduKsi

rasional.

TeKniK penyerapan pengetahuan terdiri atas dua baglan

utama, yaitu:

(1)

identifikasi proyeK dan

( 2 )

penyerapan

pengetahuan.

LangKah-

1

angKah identif

iKasi proyeK dapat

dilihat pada Gambar

8.

Pelaksanaan penyerapan pengeta-

h u k b i a s a n y a dilaKuKan melalui interviu (wawancara) oleh

KE terhadap para anli.

Metoda wawancara yang dapat di-

gUnalcan adal

ah disKusi bebas (talK through), pembicaraan

atas dasar Kasus yang menariK (critical incident tech-

nique) dan reKlasifiKasi dari tujuan.

Para ahli berguna untulc masyarakat dalam programnya

sebagai

:

(I) penyedia informasi, dimana seseorang dapat rnemaniaat-

fasiliias tanpa jawab,

( 2 )

penyelesai masalah, dengan diberikan data yang cwup

seorang ah11 &an

dengan mudah menidentifikasi solusi-

solusi yang dlmungKinKan,

(

3

1

pen3

el as

(explainer)

,

seorang

ahli &an

mampu

menjelaskan bagaimana cara dia menuju pada suatu

Pengertian tentang perihal

yang dikaji

J

Telaah pustaKa

dari latar belaltang

1

perihal

j

44

Telaah dokumeqtasi

dari perihal

i

LoKasi para ahli

:

J

Nama para

ahli

yang &an

ditemui

1

oleh

KE

i

Garnbar 8. Tahap identifikasi proyek (Hart,

1986)

permasalahan dan mampu memanfaatkan KebijaKan profesional-

nya. Para

a h l i

u m m q y a lebih banyaK menggunaKan heuristiK

darlpada algoritma.

Untw

membuat model

-model dan program berKeanlian,

dlperlUKan penyerapan pengetahuan u n t u dlplndrnan dal

am

bentuii Kode-Rode yang dapat dicerna Komputer.

Seorang KE

harus mempunyai kemapuan teknis, Ketrampilan dalam berK0-

muniKaSi dan mempunyai wataK yang baik sehingga menghi-

1angKan Keengganan atau Keraguan dari para

ahli

yang di

"serap" pengetahuannya.

Seorang KE harus juga mempunyai

Karaliter:

( 1 )

cerdik dal

am berdipl

omasi schingga dapat menumbuhKan

rasa percaya,

( 2 )

sabar dan luwes sehingga mampu beKerjasama dalam tim

anal

isa,

( 3 )

persisten atau telcun, agar dalam proses penyerapan

dapat dihindarKan hal-ha1 yang tldaK Konsisten,

( 4 )

mempunyai daya nalar yang rasional dan berfikiran

j

ernih,

( 5 )

m e a t i f

dalam

mencari jalan-jalan baru

apabila

menemui hambatan,

(

6)

mempunyai

pengetahuan

dal

am teKniK

pemrograman,

Wususnya

dalam

mendisain

-

mekanisme

inferensi,

meskipun Komputerisasi tidaK perlu terlalu canggih,

dan

d i K a j i ,

a g a r t e r j a d i p e n g e r t i a n yang sama dengan p a r a

ah1

i

yank dihadapinya.

Tahap penyerapan pengetahuan urnumnya merupaKan p r o s e s

yang

s u l l t .

Hal

i n i diseSabKan Karena

seorang

a h l i

d i l a t i h

urltulc

menyelesaiKan masalatlnya buKan

untulc

menjelasKan bagaimana mereKa mencapai s o l u s i .

T i d a K

ada

c a r a

yang

s p e s i f i K

untuK

me1aKsanaKan

penyerapan

pengetmuan,

bergantung

pada mas

lah

yang

aKan

diKaj

i ,

tingKat K e s u l i t a n dan Keandalan Sistem

A h l i

yang

i n g i n

d i c a p a i , K e t e r s e d i a a n b i a y a dan sebagainya.

MeKanisme

( t m a p a n - t a h a p a n )

yang

t e

1 i t i

d a l

am

menye1esaiKan

s u a t u

masalah dzn

menghasilKan

s u a t u

Icesimpulan

s e r i n g K a l i

t i d a K

j e l a s

a t a u

t i d &

dapat

diterangKan o l e h

a h i i .

Hal

i n i dapat mengaKibatKan

beberapa

p e n j e l a s a n menuju

s a t u Keslmpulan,

padahal

diharapKan s a t u p e n j e l a s a n yang benar s e p e r t i ditunjuKKan

pada G m a r 9-a.

Hal i n i juga dapat t e r j a d i k a r e n a t i d &

1engKapnya informasi u n t m membedaKan

s a t u p e n j e l a s a n

aengan penj e l a s a n 1 ainnya.

Pada KaSUS yang l a i n mungKin

t e r j a d i

jar*

a n t a r a p e n j e l a s a n p a r a

ahli

dengan

yang

diharapKan o l e h

KE

(Gambar

9 - b ) .

Sebagian

aida ah-kaidah

dan

f

aKta-f *ta

untuK melengKapi pelacaKan s o l u s i h i l a n g

(Rajamoney dan Gerald DeJong

&i

dalam Riyanto,

1988).

P a r a

a h l i

dapat juga memberiltan p e n j e l a s a n sistemnya

melampaui f a s i l i t a s yang t e r s e d i a ,

s e p e r t i b i a y a ,

memori

t e r l a l u l u a s .

Hal

i n i d i t u n j w a n dalam Gambar

9-c.

S t u d i - s t u d 1 Pang

t e l

ah d i

la4iulcan menunj-an

bahwa

j

iKa

seorang

a \ l ~

mencoba unt-

meneranglian

bagalmana

mereKa

mencapai s u a t u Kesimpulan,

dapat t e r j a d i mereKa membentm

a l u r pelac&an

yang s e d i k i t persesuaiannya

dengan yang

mereKa 1 aKulcan dal am pemecahan s e h a r i - h a r i .

Hal l n i dpat

t e r j a d i Karena Konsep t e r s e b u t s u l i t untulc. diterangKan,

dapat Juga Karena

a h l i

t e r s e b u t melupalian sebagian Konsep

i

t u .

Keterangan:

e l , e2,

.

. .

,

en

=

fats-falita/Kaidah-Kaidah

P

=

Kesimpulan/KonKlusi

( a ) p e n j e l a s a n ganda

( C )

ruang pelacakan t e r l a l u luas

( b ) t e r j a d i j a r & a l i u i s l s i

( d l t e r j a d i KontradiKsi

Dalam proses lnterasi dapat juga terjadi munculnya

beberapa keslmpulan yang kontradiktif seprtl ditunjuKKan

dalam

Gambar 0-6.

In1 dapat terjadi Karena sebaglan

Kaldah-Kaidab dan 5aKta-f

&ta tid= benar atau hilangnya

Kaldah-Kaldan dan f

W t a - f

aKta penduKung (Rajamoney dan

Gerald DeJong dl b a l m Riyanto,

1988).

Permasalahan dalam

penyerapan pengetaiiuan juga dapat terjadi Karena konsepnya

sendiri sull

t diamati.

Konsep dapat juga mengandung

se

jumlah inf

ormasi yang sulit untuK dibedaRan.

C. TAHAP P E H B E B T W A B DAB APLIKASI SISTEH AHLI

Slstem

dlKembangKan dalam enam tahap yang bebas

satu sama l a m , yaltu

( 1 )

seleksl masalah yang tepat,

( 2 )

pengembangan sistem prototlp,

(3)

pengembangan Slstem An11

lengkap,

(4)

evaluasl slstem,

(5)

lntegrasl sistem ban

( 6 )

pemel

lharaan sl

stem.

Pengembangan Slstem ~ h l l

tersebut

dapat dlllhat pada Gambar 10.

1,

Tahap I

:

SeleKsl

Masalah

pang

Tepat

SeleKSl darl masalah yang tepat mencakup sejumlah

aKtlvltas

yzng mendahulul keputusan aKtual

u n t W

memulal pengembangan Slstem Ahli yang speslflk.

Dal

am

tahap

lnl

keglatan yang dllWuXan adalah:

( 2 )

mencarl

ah11

yang bersedla memberlKan Kontrlbusl

Kern1

lannya,

(3)

ldentlf

LkCasl pendeliatan tentatlf terhzdap masal

ah,

( 4 )

anallsa

blaya dan Keuntungan darl usaha yang

dl

1

&.wan,

(5)

menylapKan rencana pengembangan speslflK.

Selelisi Masalah

I

TAHAP I 1

1

Pengembangan

Slstem PrOtOtlp

I

L

1

TAHAP

I11

1

Pengembangan

I

sintem ~engltap

I

Evaluasi Sistem

-

I

TAHAP

V

Integrasi Sistem

+

TAHAP VI

Pemeliharaan Slstem

-

6-9

bulan

-

Sistem prototip

dan usul

an

u n t m

sistem lengKap

-

1 2 - 1 6

bulan

-

Sistem Ahli dan

doKument

as

i

Gambar

10.

Tahap pengembangan SA berbasis pengetmuan

Pemilihan masalah yang tepat dapat

merupalcan

baglan paling kritis dalam seluruh usatla pengembangan

Sistem Ahli.

Hal ini disebabkan oleh teKnologi yang

masin terbatas.

2.

Tahap

I 1

:

Pengembangan Sistem Prototip

PeKerjaan di dalam Sistem Ahli dimulai pada waktu

ahli

KE dan seorang ahli beKerJaSama u n t m menciptaan

sistem prototip. Sistem prototip merupakan versi Kecil

Sistem Ahli yang dirancang u n t m menguji asumsi-asumsi

tentang bagaimana mengKode

faKta-fakta, hUbUngan-

hubungan ban strategi inferenci dari seorang ahli.

Dalam tahap ini Kegiatan yang dilakuitan adalah:

(

1

)

mempel

ajari ruang lingKup dan tugas,

(2)

memperinci Kriteria penampakan,

(3)

memilih alat pengembangan Sistem Ahli,

(4)

mengembangKan imp1

ementasi awal

,

( 5 )

menguj1 lmplementasi tersebut dengan stud1 Kasus,

(6)

mengembangkan rancangan terperlncl u n t m Slstem

3.

Tahap

I I I

:

Pengembangan Sisten

~ h l i

Lengkap

Pengembangan Sistem Ahli lengKap meiiputi beberapa

kegiatan, yaitu:

( 1 )

implementasi strulctur inti dari sistem lengKap,

(3)

pembuatan penghubung dengan pengguna,

(4)

pemantauan penampakan sistem.

Pada tahap ini biasanya rancangan dasar dari basis

pengetahuan dlubah dan diperbaiki Kembali,

Karena

daftar yang tepat dari obyeY, dan atriDut mungKln

berubah.

Disamping itu juga di1aKuKan modif

iKasi

terhadap aturan-aturan heuristik yang lebih sesuai

dengan strategi pemecahan masalah oleh seorang ahli.

4.

T a h a p

I V

:

Evaluasi Sist