Peranan poliamin dalam proses pemasakan buah mangga (Mangifera indica L) CV. Arumanis
Teks penuh
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk menguji kemampuan berbagai konsentrasi ekstrak etanol daun mangga arumanis muda ( Mangifera indica L.) terhadap hambatan pertumbuhan
Kalibrasi dan validasi spektra NIR untuk memprediksi kandungan pati, total padatan terlarut, kekerasan, kadar air, dan pH dari sampel mangga Arumanis dikembangkan
[r]
Berdasarkan latar belakang yang dikemukakan di atas, maka penelitian ini bertujuan untuk mengkaji mortalitas lalat buah Bactrocera papayae secara in-vitro dengan
Hasil penelitian Jacobi dan Giles (1997) yang menggunakan buah mangga Kensington, menunjukkan hal serupa bahwa buah yang diberi perlakuan kombinasi perlakuan uap panas
Hal ini disebabkan karena gula sebagai bahan pengisi tidak mengandung asam askorbat sehingga semakin banyak bahan pengisi maka kadar asam askorbat pada bubuk sari buah yang
Hasil pada parameter jumlah cluster dan jumlah bunga memiliki nilai kemiripan yaitu 53,34 dengan 7 pohon memiliki kemiripan dengan pohon induk Arumanis-143 dan 7
Hasil pada parameter jumlah cluster dan jumlah bunga memiliki nilai kemiripan yaitu 53,34 dengan 7 pohon memiliki kemiripan dengan pohon induk Arumanis-143 dan 7