• Tidak ada hasil yang ditemukan

Quantitative descriptive analysis (qda) mi instan dengan red palm olein (rpo) sebagai seasoning oil Ingredient

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Quantitative descriptive analysis (qda) mi instan dengan red palm olein (rpo) sebagai seasoning oil Ingredient"

Copied!
145
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 145 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Diagram alir persiapan sampel perlakuan penambahan 2 mL RPO
Tabel 9. Kandungan gizi mi instan merk Indomie rasa kari ayam
Tabel 10. Hasil diskusi aroma, rasa, dan citarasa pada mi instan merk Indomie rasa
Gambar 3. Spider web diagram kontrol mi instan merk Indomie rasa ayam bawang
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 145 Halaman - 1.58 MB )

Garis besar

BAHAN DAN METODE Citarasa KESIMPULAN DAN SARAN Quantitative descriptive analysis (qda) mi instan dengan red palm olein (rpo) sebagai seasoning oil Ingredient

Dokumen terkait