ANALISIS HARGA POKOK PUPUK ORGANIK “TASUKE”
( Studi Kasus di PT. Tasuke Desa Karang Asem Kecamatan PurwosariKabupaten Pasuruan)
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Strata Satu (S-1) Pada Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Malang
Disusun Oleh:
IKA TRIYAS WAHYUNI
02720031
JURUSAN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur Alhamdulillah, segala puji kehadirat Allah SWT atas rahmat,
taufik dan hidayah-Nya. Shalawat serta salam semoga selalu tercurah kepada nabi
Muhammad SAW, beserta kerabat, sahabat serta orang-orang yang selalu
istiqomah di jalan-Nya. Skripsi dengan judul ANALISIS HARGA POKOK
PUPUK ORGANIK “TASUKE” Study Kasus di Desa Karang Asem Kecamatan
Purwosari Kabupaten Pasuruan, sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar
Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Jurusan Agribisnis Universitas
Muhammadiyah Malang.
Keberhasilan ini tercapai tidak lepas dari bantuan yang tak ternilai
harganya dan bimbingan serta dorongan dari berbagai pihak, pada kesempatan ini
penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada yang terhormat:
1. Bapak Ir. Syarif Husein, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Malang.
2. Bapak Ir. Harpowo, MP selaku Ketua Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Bapak Dr. Ir. Jabal Tarik Ibrahim, Msi selaku Dosen Pembimbing I. terima
kasih atas bimbingannya selama penulis menyusun skripsi ini.
4. Bapak Ir. Bambang Yudi Ariadi, MM selaku Dosen Pembimbing II. Terima
kasih atas bimbingannya selama penulis menyusun skripsi ini.
5. Bapak Agung selaku Kepala bagian Produksi PT. Tasuke yang telah
6. Keluarga Besarku (Bapak, Ibu, dan Abangku) di Ngawi yang telah
memberikan kasih sayang, semangat dan doanya.
7. My best frend ( Dewi, Resa, Ita, Nita, Rika) dan buat sahabat seperjuangan
(Resa, Saiful, Adi, Heru, Bili,) akhirnya kita selesainya bareng!!terima kasih
juga atas bantuan yang diberikan dan makasih atas doa dan motivasinya
8. Mocin-Q yang selalu setia mendengarkan setiap keluhan dan kemarahanku
serta terima kasih atas doa dan dukunganya selama aku menyelesaikan skripsi
9. Serta seluruh pihak yang telah membantu dalam penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak
kekurangan dan kesalahan, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun sehingga skripsi ini menjadi lebih sempurna dan semoga
skripsi ini berguna dan memberi manfaat bagi pembaca. Amin.
Wassalamu’alaikum Wr, Wb
Malang, 10 Maret 2008
DAFTAR TABEL DAN GAMBAR
Nomor Judul Halaman
1. Sumber Bahan Organik Yang Umum Dimanfaatkan Sebagai Pupuk Organik ... 10 2. Gambaran Umum Pupuk Kimia dan Pupuk Organik ... 14 3. Jumlah Tenaga Kerja Dalam Proses Produksi Pupuk Organik di PT. Tasuke... 42 4. Rata-rata Total Biaya Penyusutan Pada Produksi Pengolahan Pupuk Organik
di PT. Tasuke Bulan Agustus 2007... 46 5. Rata-rata Total Biaya Variabel Pada Produksi Pengolahan Pupuk Organik di
PT. Tasuke Bulan Agustus 2007 ... 48 6. Rata-rata Biaya Total Pada Produksi Pengolahan Pupuk Organik di PT.
Tasuke Bulan Agustus 2007... 50 7. Rata-rata Total Penerimaan Pada Produksi Pengolahan Pupuk Organik di PT.
Tasuke Bulan Agustus 2007... 51 8. Rata-rata Total Pendapatan Pada Produksi Pengolahan Pupuk Organik di PT.
Tasuke Bulan Agustus 2007... 52 Gambar:
1. Grafik Break Event Point ... 22 2. Struktur Organisasi PT. Tasuke ... 35
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1. Biaya Bahan Baku Yang Harus Dikeluarkan Untuk Proses Produksi Pupuk Organik
“Tasuke”
... 58 2. Biaya Tenaga Kerja Yang Harus Dikeluarkan Untuk Proses Produksi PupukOrganik
“Tasuke”
... 59 3. Penggunaan Biaya Variabel Produksi Pupuk Organik“Tasuke”
... 60 4. Penggunaan Biaya Penyusutan Produksi Pupuk Organik“Tasuke”
... 61 5. Penggunaan Biaya Tetap dan Biaya Variabel Produksi Pupuk Organik“Tasuke”
... 62 6. Hasil Produksi dan Penerimaan Produksi Pupuk Organik“Tasuke”
... 63 7. Pendapatan Produksi Pupuk Organik“Tasuke”
... 64DAFTAR PUSTAKA
Andoko, Agus. 2002. Budidaya Padi Secara Organik. Penebar Swadaya. Jakarta
Anonymous.2002.Buku Pedoman Non Kimia.
_________.2006. Pupuk Organik Tasuke. PT Tasuke. Pasuruan
Hardjowigeno, S. 1995. Ilmu Tanah. Akademi Pressindo. Jakarta
Kholmi, M. 2000. Akuntansi Biaya. Citra Mentari Group Center of Design and Printing Service. Malang
Lingga, Pinus. 2007. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta
Sudarsono, J. 1995. Pengantar Ekonomi Perusahaan. Penerbit Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Sulistyowati. 2002. Analisis Harga Pokok dan Breakeven Point Pada Usahatani Wortel Varietas C-7. Skripisi tidak diterbitkan. Malang: Jurusan Agribisnis UMM
Sutanto, Rachman. 2002. Pertanian Organik Menuju Pertanian Alternatif dan Berkelanjutan. Kanisius. Yogyakarta
_______________. 2002. Penerapan Pertanian Organik Pemasyarakatan dan Pengembangannya. Kanisius. Yogyakarta
S, Bambang.1992. Kalkulasi dan Pengendalian Biaya Produksi. Rineka Cipta. Jakarta
Tjiptono, F. 1997. Strategi Pemasaran. Penerbit Andi. Yogyakarta
Winarno, FG.2002.Pangan Organik dan Pengembangannya di Indonesia.
