Aktivitas antibakteri kitosan berdasarkan perbedaan derajat deasetilasi dan bobot molekul
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh derajat deasetilasi kitosan terhadap kadar plumbum darah, aktivitas enzim -ALAD, dan kadar hemoglobin pada mencit yang
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Junaidi dkk (2009) derajat deasetilasi maksimum pada kitosan yang berasal dari kulit udang diperoleh sebesar 84.16% dengan waktu 3x1
Aktivitas antibakteri pada kitosan terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus dengan derajat deasetilasi berbeda, memperlihatkan DD 93% lebih besar membentuk zona
Tesis berjudul “PENGARUH DERAJAT DEASETILASI KITOSAN DARI CANGKANG BELANGKAS (Tachypleus gigas) YANG DIIKAT SILANG DENGAN MODIFIKASI GENIPIN” ini dibuat sebagai salah satu syarat
3 Mengetahui pengaruh derajat deasetilasi kitosan dari cangkang belangkas yang diikat silang dengan modifikasi genipin. 1.5
Penentuan derajat deasetilasi dari kitin dan kitosan merupakan analisa kuantitatif dari spektroskopi FTIR dapat dilakukan berdasarkan spektra inframerah yang dihasilkan
Penelitian pendahuluan dimaksudkan untuk menentukan kondisi optimum proses deasetilasi yang menghasilkan kitosan dengan derajat deasetilasi minimal 50% dengan perlakuan
Berdasarkan hasil ini dapat diketahui bahwa kenaikan nilai derajat deasetilasi tidak berpengaruh terhadap jumlah enzim yang terimobilisasi pada kitosan
