Idetifikasi Cemaran Bakteri Staphylococcus aureus Pada Daging Ayam yang di Jual di Pasar Tradisional dan Modern di Sekitar Kampus Institut Pertanian Bogor
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Maksud penelitian ini adalah untuk mengetahui keberadaan Staphylococcus patogen pada daging ayam dan bakteri Coliform pada daging ayam clan sambal yang dijual di Rumah
Penelitian ini bertujuan untuk menghitung jumlah bakteri total dan prevalensi bakteri Salmonella pada daging ayam dan hati ayam yang dijual di Pasar Tradisional Pangkalpinang..
Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa hanya 33% pedagang daging ayam broiler yang dijual di pasar tradisional Lakessi Kota Parepare memiliki total bakteri
Selain itu, kondisi di pasar tradisional maupun modern juga mempermudah terjadinya kontaminasi bakteri Coliform dan Escherichia coli pada daging ayam dikarenakan
Dengan ini saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segalapernyataan dalam skripsi ”Cemaran Bakteri Escherichia coli pada Daging Sapi di Pasar Tradisional Kota
Penelitian ini dilakukan dengan pengambilan sampel daging ayam secara acak pada Pasar Tradisional (PT1, PT2, dan PT3) dan Modern (PM1 dan PM2) kemudian di uji
Persentase penjual daging ayam yang tidak memenuhi batas maksimum cemaran mikroba berdasarkan SNI 7388:2009 di pasar tradisional Kabupaten Barito Timur Asal sampel Jumlah sampel
RESISTENSI ANTIBIOTIK GOLONGAN BETA LAKTAM AMPISILIN DAN AMOKSISILIN TERHADAP CEMARAN BAKTERI Escherichia coli PADA DAGING AYAM DARI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN GRESIK SKRIPSI
