Penentuan kepadatan ulat sutera (Bombyx mori L.) dalam alat pengokonan karton gulungan kain

(1)

-

.-

;- ->.

PENENTUAN ICEPADATAN ULAT SUTERA

(Bombyx

mri

L)

DALAM ALAT

PENGOKONAN KARTON

GULUNGAN

#AIN

PROGRAM STUD1 TEKNOLUGI PRODUKSI TERNAK FAKILTAS PETEZNAKAN

(2)

R I N G W A N

IFAN FIRMANSYAH. Dl410201 1. 2006. Penentuan Kepadatan Uat Srttera (Bombyx mori L) Dalam Alat Pengokonan Karton Guhmgan Kain. Skripsi. Program Stud Teknologi Produksi Ternak Fakultas Petemakan,

lnstiM

Pertaian Bogor.

Pembimbing Utama : Dr. Ir. Muladno, MSA. Pembibing Anggota : Dr. Ir. Mien Kaornini, MSc.

Kokon merupakan produk dari budidaya ulat sutera _{dan kualitamya} sangat ditentukan oleh alat pengokonan selain faktor hgkmgan. Seri(iame sebagai alat pengokonan konvensional me& harga yang relatif mahal untuk peternak tradisional. Oleh karena itu perlu dicari alat pengokonan dternatif yang berharga murah

dan

mudah didapatkan tetapi ti& menunmkan kualitas kokon yang dihasikm.

Penelitian ini dilakukan mulai tanggal 1 sampai dengan 30 Maret 2006 secara bertahap di dua tempat yaitu tahap pemeliharaan ulat dilaksanakan di

Hutan Penelitian, Dramaga, Bogor dan tahap penentuan kualitas kokon

di

Laboratorium Sutera Alam Pusat Penelitian

dan

Pengembangan Hutan dan Konservasi Alam, Ciomas, Bogor. Penelidan ini bertujuan untuk melihat kemungkmm penggunaan karton gulungan kain setjagai alat pengokonan dan mengetahui j d a h ulat optimal dalam alat pengokonan karton gulungan kain pada ukuran tertentu. Bahan yang digunakan glalah karton gulungan kain deagan tinggi *9,79 cm, diameter G,72 cm dan volume *I06 J cm3. Ulat &era yang digunakan dalam penelitian ini ndRlRh _jenis_{BS-08 hasil}_{persilangan dari}_m_Cina dan ras Jepang sebanyak 2000 ekor.

Raucangan percobaan yang d i g u n a h adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan Lima ulangan sebagai kelompoknya Perlalaan yang diberikan yaitu (Pl) menggcmakan alat pengokomn ser&ame sebagai konml, (P2) r n e n g p x h n alat pengokonan karton gulungan kain dengan kepadatan 2 ekor tiap gulungan, (P3) kepadatan 3 ekor tiap gulunga~ dan (P4) kepadatan 4 ekor tiap gulungan. Peubah yang diarnati yaitu bobot kokon segar,

bobot kulit kokon. rasio Ldit kokon, persentase kokon normal, perseatase kokon cacat, persentax kokon rangkap dan mortalitas ulat sutera dalam alat pengokonan. Data yang diperoleh dianalisa dengan sidik ragam (ANOVA), dan perlakuan yang b e r p e n g d nyata terhadap peubah yang diamari dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan (program SAS 6.12) untuk mengetahui perbedaan diantara perlakuan tersebut

Hasil yang diperoleh rnenunjukkan bahwa perlakuan kepadatan pengokonan berpengaruh sangat nyata (P4,Ol) terhadap bobot kokon segar, hobot kulit kokon persentase kokon normal dan persentase kokon rangkap, tetapi

ti&

berpengarub nyata temadap rasio kulit kokon, persentase kokon camt dan

mortalitas. Perlakuan

P2

memiliki tin@& keseragaman yang

tinggi

&'ban-

dengan P1 untuk semua peubah kecuali persentase kokon cam. Periakua. kepadatan t e M menggunakan karton gulungan kain adalah (P2) kepadatan 2 ekor ulat tiap gulungan.

(3)

ABSTRACT

The Optimnm Density of Silkworm (Bombyx mori L.) Mounted in Scaled Fabric Tubes

Firmamyah, I., Muladno., M. Kaomini

S e h e as a conventional mountage has a high cost for the traditional silkworm farmer. Therefore it is necessary to find out other alternative mountages that can be used with a minimum cost and easy to find materials but not decreasing the cocoon quality and productivity.

The

research was conducted from March 1" to March 3 0 ~ 2006 in two places, at Forestry Research Station, Dramaga, and at Forest Research and

Nature

Conservation and Development Center, Ciomas, Bogor. The purpose of this research was to know the possibility of a scaled fabric

tube

as an alternative mountage, compared with a conventional mountage (serifirame) and to know its optimum density. The materials used were fabric tubes which had an average scaled 9.79 _cm_10% _3.72cm _{diameter and} 106.5 cm3 volume and 2000 hibrid silkworm (strain BS-08). The experimental design used in this research was Randomized Completely Block Design (RCBD), consisted of four treatments and five replications. The density treatment: (PI) serifiame

as

a control treatment, (P2) two silkworm density per

tubes,

(P3) three

silkworm density per

tubes

and (P4) four silkworm density per

tubes.

The variables observed were cocoon weight, single sheU weight, shell ratio, normal cocoon percentage, defect c m n percentage, double cocoon percentage and mortality. The obtained data were analized by Analysis of Variance (ANOVA) and tested with Duncan Multiple Range Test (SAS 6.12) to know the different among tbe treatments. The result showed that the density treatments had a very significant effect (P4),01) on cocoon weight, single shell weight, n o d cocoon percentage, and double cocoon percentage, but had not significantly effected shell ratio, defect cocoon percentage, and mortality. P2 had a high uniformity

than

_P1

in all parameters besides defect cocoon percentage. The best treatment on fabric tubes density was (P2) two silkworm density per tubes.

(4)

. ..-

PENENTUAN

KEPADATAN

ULAT SUTERA

(Bombyx mori

L)

DAEAM ALAT PENGOKONAN KARTON

GULUNGAN KAIN

Skripsi ini rnernpakan salah satu syarat antuk

memperoleh gelar Sarjana Peternakan pada Faknitas Peternakan

Institut Pertanian Bogor

PROGRAM !$TWDI ~KNQ)I;(Tc;I PRODUKSI TERNAK FAKULTAS PETEWAKAN

(5)

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 6 Pebruari 1985 di kota Rangkasbitung,

Banten. Penulis adalah anak keempat dari empat bersaudara dari pasangan Bapak

Waldjijo Dwidjo Saputro, B k dan Ipit M a h .

Pendidikan taman kanak-kanak diselesaikan pada tahun 1990 di TK PGRl U

Rangkasbitung, pendidikan dasar diselesaikan pada tahun 1996 di SD Negeri

Kaduagung T i u r 1 Rangkasbihmg, pendidikan lanjutan menengah pertama

diselesaikan pada tahun 1999 di SLTP Negeri 4 R a n m i t u n & dan pendidikan

lanjukm menengah atas djselesaikan pada tahun 2002 di SMUN 1 Rangkasbihmg.

Tahun 2002 penulis terdaftar sebagai mahasiswa

M M

Pertanian Bogor me-

lalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USIVII) dan terdaftar sebaga~ mahasiswa

Program Studi Ilmu Produksi Temak, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi

Petemakan, Fakultas Petemakan, M M Pertanian Bogor.

Selama menghti pendidikan, penulis aktif sebagai - - penguns kesekretariatan

Himpunan Mahasiswa Produksi Ternak (HIMAPROTER) 2004, Animal Breeding

Club (ABC) 2004, selain itu penulis juga

aktif

dalam berbagai kegiatan sosial yang

diselenggarakan oleh organisasi-organisasi kemahasiswaan yang

ada

Kegiatan lain

yang pernah dlikuti oleh penulis adalah magang di Bagian Ilmu Temak Potong dan

(6)

KATA PENGANTAR

Alhamduliiah, puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah S\VT

karena atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapQt menyelesaikan skripsi yang

berjudul "Penentuan Kepadatan Ulat Sutera (Bombyx mori L.) Dalarn Alat

Pengokonan Karton Gulungan Kainn di bawah bimbingan Dr. Ir. Muladno, MSA.

dan Dr.

Ir.

Mien Kaomini, MSc.

Slcripsi ini ditulis berdasarkan penelitian yang telah penulis lakukan pada

bulan Maret 2006 di Hutan Penelitian, h m a g a , Bogor. Topik penelitian ini

terinspirasi dari penggunaan karton bekas gulungan tisu yang digunakan sebagai alat

pengokonan ulat sutera (Bombyx mori L.) berdasarkan informasi dari internet

Penelitian

ini

dirnulai dari persiapan semua alat dan bahan yang digunakan,

penelitian pendahuluan, proses penelitian yang dilakukan di Hutan Penelitian,

Drarnaga, Bogor selarna satu bulan, dan diakhiri dengan penulisan skripsi. Penelitian

ini dilakukan untuk melihat kemungkman penggunaan karton gulungan kain sebagai

alat pengokonan dengan menganalisa kualitas kokon yang dihasikannya dan

mengetahui jumlah ulat optimal dalam alat pengokonan karton gulungan kain pada

ukuran tertentu.

Penulis menyadari bahwa masih terdapat kekurangan dalam penyusunan

skripsi ini, namun penulis memandang bahwa penyusunan skripsi

ini

merupakan

bagian dari proses pembelajaran penulis sebagaj seorang rnahasiswa. Penulis

beharap semoga slcripsi

ini

bukan mempakan karya terakhir penulis, melainkan

tolak awal untuk membuat karya-karya berikutnya.

Semoga skripsi ini dapat bermanfaat sebagai sebuab referensi baik bagi

kalangan akademis maupun petemak ulat sutem

Bogor, Mei 2006

(7)

DAFTAR IS1

Halaman

RINGKASAN

... I . . ABsmACT ... u

... ...

RIWAYAT HIDUP I U

...

KATA PENGANT AR iv

...

DAFI'AR IS1 v

...

DAFTAR TABEL vii

... ... ...

DAFTAR GAMBAR VIII

...

DAPTAR LAMPLRAN .. .

ix

...

PENDARULUAN

1

...

Latar Belakang 1

...

P e r u i n m Masalah 2

...

Tujuan Penelitian 2

...

Manfaat Penelitian 2

...

Sejarah Perkembangan UIat Sutera

bomb^

mori L.)

... Klasifikasi Ulat Sutera (Bornby mori L.)

... Siklus Hidup Ulat Sutera

Dam Murbei ... -- ...

... Lmgkungan

...

Mengokonkan

...

T

i

Laku Mengokon

... AIat Pengokonan

Panen Kokon

...

Kokon

...

... Karakteristik Kokon

Kualitas Kokon ...

... Lokasi clan Waktu

... Materi

... Rancangan ... .=

... Perlakuan

...

Rancangan Percobaan --...

...

Peubah yang akan diarnati

... Analisis

Data

... Prosedm

Pemeliharaan UIat

...

---

...

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)