Optimasi Produksi Kayu Lapis: Studi Kasus di PT. Kampari Wood Industries, Riau

(1)

OPTIMASI PRODUKSI KA YU LAPIS:

STUDI KASUS DI PT. KAMPARI WOD INDUSTRIES, RIAU

edy Bagus Pramudi Wardana

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL HUTAN FAKLILTAS KEHUTANAN

(2)

(3)

OPTIMASI PRODUKSI KA YU LAPIS:

STUOI KASUS 01 PT. KAMPARI WOOD INDUSTRIES, RIAU

Oleh:

Dedy 8agus Pramudi Wardana E02499027

Skripsi sebagai lh satu syarat untuk memeroleh gelar Sarjana Kehutanan

Pada

Jn Teknologi Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan

Institut Pertanian Bogor

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL HUTAK F AKUL T AS KEIlUTANAN INSTITUT PERT ANIAN BOGOR

(4)

Judui Skripsi

Nama Mahasiswa

NRP

Program Studi

: Optimasi Produksi Kayu Lapis: Studi Kasus di PT. Kampari Wood lndustries, Riau

: Dedy Bagus Pramudi Wardana

: E02499027

: Teknologi Hasil Hutan

Menyetujui, Dosen Pembimbing

If. Bintan . H. Siman unson MS. Ph. D Tangga\:

Mengetahui,

Studi Temologi Hasii Hutan

. -.

j"

(5)

RINGKASAN

DEDY BAGUS PRAMUDI WARDANA. Optimasi Produksi Kayu Lapis: Studi Kasus di PT. Kampari Wood Industries, Riau. Di bawah bimbingan Ir. Bintang C. H. Simangunsong, MS, Ph. D.

Pennasalahan yang dihadapi industri kayu lapis saat ini adaJah keterediaan

bahan baku yang semakin terbatas, terutama kayu bulat. Oleh karena itu, eisiensi

enggunaan bahan baku kayu sangat dierlukan. Salah satu tcknik yang daat

digunakan uotuk meningkatkan eisiensi enggunaan kayu bulat adalah dengan

menggunakan program linear. Teknik ini dapat melakukan optimasi daln indusri

kayu lapis dengan memerhatikan sumberdaya dan teknologi yang dikuasai.

Penelitian ini ertujuan untuk menentukan produksi kayu lapis yang optimum

dengan memperhatikan keterbatasan swnberdaya khususnya ketersediaan kayu bulat,

teknologi yang dikuasai, n melakukan analisis kepekaan terhadap solusi optimum yang dieroleh apabila terjadi perubahan pda sumberdaya dan teknoloi, serta

perubahan pada ekonomi, misalnya erubahan harga kayu lapis.

Pengumpulan a dilakukan dengan m pengukuran langsung di lapanan,

wawancara n encatatan a yang tersdia di pean. Analisis optimasi prduksi kayu lapis dilakukan dengan proram linar. Fungsi ujn h

memaksimumkan keuntungan pabrik kayu lapis, dengan kendala: ketersediaan n

baku kayu dan erekat, waktu enggunaan mesin. keseimbangan produksi produk

n, keseimbangan waktu penggunaan mesin, enya produksi maksimal dan besamya pennintaan pasf terhadap produk kayu lapis.

Hasil penelitian menunjukkan biaya produksi kayu lapis setiap bulannya adalah

US$ 789347 untuk rata-rata produksi kayu lapis 3659 mj er bulan. Sedangkan untuk

biaya produksi setiap meter kubik produk nya ervariasi, i US$198 sampai US$ 231 per m3, dengan rata-rata biaya produksi sebesar US$ 216 er m3. Pada

kondisi optimum, biaya produksi menurun sebesar 23%, keuntungan er bulan

meningkat sebear 121%, n produksi kayu lapis erbulan adalah 58% dari kondisi aktuaL

(6)

RIW A Y AT HIDUP

Pcnulis dilahirkan di Pamckasan, Madura pada tanggal 27 juli 1980 dari bapak

Sutedjo dan ibu Susmiwati. Penulis mcrupakan anak crtama dari tiga ersaudara.

Pada tabuo 1987 enulis memasuki Sckolah Daar Ncgcri Barurambat Kota IV

Pamekasan dan lulus pada tahun 1993, kcmudian melanjutkan kc Sekolah Menengah

Pertama Negeri 2 Pamekasan pada tahun 1993 an lulus pada tahuo 1996, kemudian

melanjutkan ke Sekolah Menengah Umum Ncgeri I Pamekan pada tabun 1996 dan

lolus pada tabuo 1999.

Pada tahuo 1999 penulis mcmasuki pendidikan Pergn Tinggi Negeri di

Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) pada

Jun Tcknologi Hasil HUlan, Fakultas Kehutanan.

Selama mengikuti pendidikan di Institut Pertanian Bogor, penulis aktif di

Himpunan Mahasiswa Tcknologi HasH lIutan (HIMASILTAN) sebagai Ketua

Departemen Pengembangan Sumber Daya Manusia eriode 201-2002. Penulis juga

telah melakukan kegiatan Praktek Pengcnalan dan Pengelolaan Hutan (P3H) di

Kesatuan Penangkuan Hutan (KPH) Kuningan. Jawa Barat dan kegiatan Praktek

(7)

KATA PENGANTAR

Puji syukur Alhamdulillah, enulis haturkan kehadirat Allah SWT s

limpahan nikmat dan rahmat-Nya yang tidak terhingga sehingga enulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Sebagai alah satu syarat uotuk memeroleh gelar Sarjana Kehutanan enulis telah melakukan peneiitian tentang Optimasi Produksi Kayu Lapis: Studj ss di PT. Kampari Wood Industries, Riau pada bulan April 2003.

Pada kesempatan ini enulis mengucapkan terimakasih kepada IT Bintang C. H.

Simangunsong, MS, Ph. D selaku dosen pembinbing yang telah memerikan n

dan bimbingan selama enulis melakukan enelitian dan enulisan skripsi ini, Prof. Dr. Ir. Endang Suhendang. MS dan Dr. r. Achmad Machmud Thohari, DEA sebagai dosen.penguji.

Disamping itu ucapan terimakasih enulis sampaikan kepada Ir. Emy Sadjati, seluuh staf dan karyawan PT. Kampai Wd Induries yang lelah memerikan nasehat, masukan. dan bantIUlya elama penulis melakukan enelitian.

Ucapan terimakasih juga enulis sampaikan kepada rekan-rekan rimbawan dan Keluarga Mahasiswa Madura (GASISMA) atas keemnnya selama ini.

Akhimya dengan bangga enulis menguapkan terimakasih kepada b, ibu, Nita Apriliawaty, S. t dan adik-adikku yang telah memberikan dukungan monl dan materiil kepada penulis selama menyelesaikan endidikan di Institut Pertanian Bogor. Penulis menyadari bahwa enyusn skripsi ini masih jauh dari semp,

oleh karena itu kritik dan n yang koktif angat penulis harapkan. Semoga

hasil yang dituangkan dalam tulisan ini dapat ennanfaat.

Bogor. Juli 2003

(8)

DAFTAR lSI Metode enentuan biaya produksi kayu lapis ... . Model proam linear industri kayu lapis ... . Analisis kepekaan ... .

KEADAAN UMUM PERUSAHAAN ... . Sejarah erdirinya erusahaan ... . Lokasi pean ... . Tenaga kerja. sistem kerja dan sistcm pengupahan ... . Jenis dan sumer bahan baku ... . ... . Mesin-mesin dan eralatan ... .. Sarana dan prasarana ... ... . Optimasi prduksi kayu lapis ... .

(9)

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpuln . . . ... . . . ... . . . ... . . ... . ... . . _ . . ... . .

Sn . . . ... . . .. . . .

DAFTAR PUSTAKA ... .

I�alamn

63 63 63

(10)

DAFTAR TABEL

Nomor

Teks

1. _{Proses prduksi kayu lapis berbagai pabrik di Indonesia ... .}

2. _{Biaya prduksi kayu lapis di Indonesia}. . . ... . . _ . ... . . serta enya keuntungan setiap meter kubik produk kayu Lapis PT. Kampari Wood Industries . . . ... . . . ... _ .... . . .

8. Perbandingan biaya produksi kayu lapis setiap meter kubik hasil enelitian dengan F AO n eeraa perusahaan lain ... ..

9. _{Fonnulasi program linear}_i_{ennaalahan industri kayu lapis}

PT. Kampari Wood Industries ... .

10. _{Besamya keuntungan}_n_{kombinasi produk yang optimum PT.}

Kampari Wod Industries pada kan aktual ... ... .

11. _{Status sumerdaya, harga bayangan} _n enan dari

sumerdaya optimum PT. Kampari Wood Industries pada keadaan aktual ... . . . . .

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)

(96)

(97)

(98)

(99)

(100)

(101)

(102)

(103)

(104)

(105)

(106)

(107)

(108)

(109)

(110)

(111)

(112)

(113)

(114)

(115)

(116)

(117)

(118)

(119)

(120)

(121)

(122)

(123)

(124)

(125)

(126)

(127)

(128)

(129)

(130)

(131)

(132)

(133)

(134)

(135)

(136)

(137)

(138)

(139)

(140)

(141)

(142)

(143)

(144)

(145)

(146)

(147)

(148)

(149)