• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Pewarna Buatan Pada Selai Roti yang Bermerek dan tidak Bermerek yang Beredar di Kota Medan Tahun 2013

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Analisis Pewarna Buatan Pada Selai Roti yang Bermerek dan tidak Bermerek yang Beredar di Kota Medan Tahun 2013"

Copied!
72
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel  2.1  Bahan Pewarna Sintetis yang Diizinkan di Indonesia
Tabel 2.2  Sifat-Sifat Bahan Pewarna Alami
Tabel 2.3 Daftar Zat Pewarna yang Dilarang di Indonesia
Tabel 4.1. Hasil Pemeriksaan Kualitatif Zat Pewarna Buatan Pada Selai Roti
+7

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan hasil pemeriksaan pada jenis dan kadar zat pewarna buatan terhadap tujuh sampel permen lollipop bermerek dan tujuh sampel permen lollipop tidak

Dari penelitian - penelitian yang telah dilakukan menunjukkan masih banyak penggunaan zat pemanis sintesis berupa siklamat dalam makanan dan minuman namun kadar

Tabel jenis pewarna sintesis yang diizinkan pada produk makanan dan batas

Dari latar belakang diatas penulis merumuskan masalah, yaitu: adakah kandungan natrium benzoat, siklamat pada selai roti yang bermerek dan tidak bermerek, apakah

natrium benzoat yang diperbolehkan dalam pangan selai atau jam adalah 1 g/kg

Berdasarkan adanya kemungkinan bagi bakteri untuk tumbuh dan berkembang biak pada minuman Bubble drink , serta kemungkinan zat pewarna buatan yang terdapat di

Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan.. Bumi

Latar Belakang: Pemanis buatan adalah bahan tambahan makanan yang dapat menyebabkan rasa manis pada makanan, yang tidak atau hampir tidak mempunyai nilai gizi ; Pemanis