• Tidak ada hasil yang ditemukan

Evaluasi keberadaan glukosamin pada tempe kedelali murni

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Evaluasi keberadaan glukosamin pada tempe kedelali murni"

Copied!
71
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 71 Halaman )

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)
(58)
(59)
(60)
(61)
(62)
(63)
(64)
(65)
(66)
(67)
(68)
(69)
(70)
(71)

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 71 Halaman - 2.24 MB )

Garis besar

Evaluasi keberadaan glukosamin pada tempe kedelali murni

Dokumen terkait

Evaluasi Keberadaan Mikoriza Dari Residu Aplikasi Mikoriza Dan Kompos Jerami Serta Efektivitasnya Pada Tanaman Kedelai (Glycine Max) Pada Tanah Ultisol

Adapun judul dari skripsi ini adalah “Keberadaan Mikoriza dari Residu Aplikasi Mikoriza dan Kompos Jerami dan Efektivitasnya pada Tanaman Kedelai ( Glycine max ) pada

PENDAHULUAN POPULASI DAN JENIS BAKTERI PADA TEMPE YANG DIBUNGKUS PLASTIK.

Obyek penelitian adalah populasi dan jenis bakteri pada tempe dari kedelai yang dibungkus plastik dengan lama fermentasi 1-4 hari.. Parameter dalam penelitian ini adalah populasi

Pengaruh Konsumsi Tempe Kedelai Hitam terhadap Aktivitas Makrofag dan Kadar Interleukin 1(IL-1) pada Tikus Secara in vivo | Nurrahman | Agritech 9340 17324 1 PB

Kelompok tikus yang diberi pakan standar memiliki indeks fagositosis 1,568, sedangkan kelompok tikus yang diberi pakan mengandung tepung tempe kedelai hitam sebanyak 25, 50, 75

Pengaruh Konsumsi Tempe Kedelai Hitam Terhadap Aktivitas Makrofag Dan Kadar Interleukin 1(IL-1) Pada Tikus Secara in Vivo

Kelompok tikus yang diberi pakan standar memiliki indeks fagositosis 1,568, sedangkan kelompok tikus yang diberi pakan mengandung tepung tempe kedelai hitam sebanyak 25, 50, 75

EVALUASI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, DAN SENSORIS PADA TEMPE KACANG KEDELAI (Glycine max) EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY, PHYSYCOCHEMICHAL CHARACTERISTIC, AND SENSORY ON SOYBEAN TEMPEH (Glycine max)

Dari hasil penelitian, tekstur (hardness), kadar air, abu, serat kasar, dan aktivitas antioksidan tempe kacang kedelai utuh dan kupas mengalami peningkatan seiring lamanya

Kadar Protein Dan Tekstur Pada Tempe Koro Benguk dengan Substitusi Kedelai Hitam

Pada pembuatan tempe koro benguk tanpa substitusi kacang kedelai hitam mempunyai tingkat kekerasan paling tinggi adalah sebesar 3,09 mm pada formulasi 100:0,

Daya terima dan kualitas protein in vitro tempe kedelai hitam (Glycine soja) yang diolah pada suhu tinggi

Tujuan penelitian ini adalah menilai daya terima dengan variasi pengolahan, mengkaji kualitas protein in vitro pada tempe kedelai hitam dan membandingkan empat cara

ISOLASI DAN PENETAPAN KADAR GENISTEIN EKSTRAK KLOROFORM TEMPE KEDELAI “OVER” FERMENTASI DENGAN METODE KROMATOGRAFI Chris Radityo Adi Nugroho, Hartati Soetjipto, Yohanes Martono

Tujuan penelitian adalah mengisolasi dan memperoleh kadar genistein maksimum dalam isolat ekstrak kloroform tempe kedelai hasil fermentasi selama 8 hari menggunakan