ANALISIS PERANAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI DAN PENGEMBANGAN WILAYAH DI KABUPATEN JEMBER

(1)

ANALISIS PERANAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP

PERTUMBUHAN EKONOMI DAN PENGEMBANGAN WILAYAH DI KABUPATEN JEMBER

SKRIPSI

Oleh

Puguh Cipto Ismoyo NIM 080810101064

PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS JEMBER

2012

http://digilib.unej.ac.id/ http://digilib.unej.ac.id/ http://digilib.unej.ac.id/ http://digilib.unej.ac.id/ http://digilib.unej.ac.id/

(2)

i

ANALISIS PERANAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP

PERTUMBUHAN EKONOMI DAN PENGEMBANGAN WILAYAH DI KABUPATEN JEMBER

SKRIPSI

Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan (S1)

dan mencapai gelar Sarjana Ekonomi

Oleh

Puguh Cipto Ismoyo NIM 080810101064

PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS JEMBER

2012

(3)

ii

! !" ! "

! ! !

# $ % & ' ( ! !!

3 ) ! *+ ) " ,- + ( " )- . ( "

" / $ %

(

(4)

iii

(Albert Einstein)

(Gail Devers)

(Oprah Winfrey)

(5)

iv

PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Puguh Cipto Ismoyo NIM : 080810101064

menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya ilmiah yang berjudul “Analisis Peranan Sektor Pertanian Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Dan Pengembangan

Wilayah Di Kabupaten Jember” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali

kutipan yang sudah saya sebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi mana pun dan bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa ada tekanan dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.

Jember,28 Agustus 2012 Yang menyatakan,

Puguh Cipto Ismoyo NIM. 080810101064

(6)

v SKRIPSI

ANALISIS PERANAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP

PERTUMBUHAN EKONOMI DAN PENGEMBANGAN WILAYAH DI KABUPATEN JEMBER

Puguh Cipto Ismoyo NIM 080810101064

Pembimbing:

Dosen Pembimbing Utama : Drs. Agus Luthfi, M.Si

Dosen Pembimbing Anggota : Aisah Jumiati,SE, MP

(7)

vi

TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI

Judul Skripsi : ANALISIS PERANAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI DAN PENGEMBANGAN WILAYAH DI KABUPATEN JEMBER

Nama Mahasiswa : Puguh Cipto Ismoyo

NIM : 080810101064

Jurusan : Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Konsentrasi : Ekonomi Regional

Tanggal Persetujuan : 28 Agustus 2012

Pembimbing I, Pembimbing II,

Drs. Agus Luthfi, MSi Aisah Jumiati, SE.MP NIP. 19655221990021001 NIP. 19680926 199403 2 002

Ketua Jurusan,

Dr. I Wayan Subagiarta, S.E., M.Si NIP. 19600412 198702 1 001

(8)

viii

Analisis Peranan Sektor Pertanian Terhadap Pertumbuhan Ekonomi dan

Pengembangan Wilayah di Kabupaten Jember

Puguh Cipto Ismoyo

Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan, Fakultas Ekonomi,

Universitas Jember

ABSTRAKSI

Peran sektor pertanian di samping sebagai sumber penghasilan devisa yang besar, juga merupakan sumber kehidupan bagi sebagian besar penduduk di Indonesia. Kabupaten Jember merupakan daerah yang subur, sehingga sebagian wilayahnya didominasi oleh sektor pertanian. Hal ini dapat terlihat dari kontribusi sektor pertanian dari tahun ke tahun yang mengalami peningkatan. Sehingga besarnya rata-rata tingkat pertumbuhan ekonomi Kabupaten Jember lebih banyak ditopang oleh sektor pertanian. Dari penelitian ini tujuan yang hendak dicapai penulis, yakni untuk menganalisis peranan sektor pertanian terhadap PDRB Kabupaten Jember, dan melihat potensi sektor pertanian menjadi sektor basis di Kabupaten Jember, serta mengetahui keterkaitan sektor pertanian terhadap sektor-sektor lainnya dalam pengembangan wilayah. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan deskriptif, dengan menggunakan alat analisis kontribusi, analisis Location Quotient, serta analisis Input-Output.

Hasil penelitian menyatakan bahwa: (1) Kontribusi sektor pertanian terhadap PDRB Kabupaten Jember pada periode tahun 2000-2009 fluktuatif, dengan kecenderungan untuk menurun (2) Sektor pertanian sektor basis terbesar, hal ini menunjukkan bahwa sektor pertanian merupakan sektor unggulan dan sebagai pendorong dalam pembangunan ekonomi di Kabupaten Jember. (3) Keterkaitan antar sektor secara umum dapat ditunjukkan bahwa komoditas padi mempunyai nilai keterkaitan ke depan paling tinggi dibandingkan dengan komoditas lainnya dan keterkaitan ke belakang memperlihatkan bahwa komoditas industri pupuk dan pestisida mempunyai keterkaitan ke belakang yang tinggi (4) dari analisis dampak

(9)

ix

pengganda menunjukkan bahwa komoditas padi mempunyai nilai relatif tinggi yaitu 15,6 untuk dampak pengganda output dan 0,98 untuk dampak pengganda pendapatan, sedangkan dampak pengganda tenaga kerja sebesar 0,16.

Kata kunci : Sektor Pertanian, Input-output, dan pertumbuhan ekonomi.

(10)

x

An Analysis of the Role Agriculture Sector in Economic Growth and

Developing Area at Jember Regency

Puguh Cipto Ismoyo

Departement of Economics Development Studiest, Faculty of Economics,

Jember University

ABSTRACT

The role of agriculture in addition to a large source of foreign exchange aerner, is

also a source of life for most people in Indonesia. Jember is a area that has a

fertile area, so most of the region is dominated by the agricultural sector. This is

evident from the contribution of the agricultural sector from year to year an ever

increasing. That the magnitude of average rate of economic growth Jember more

sustainted by the agricultural sector. This study purposed to achieve the goals to

be the author, to analyze the role of the agricultural sector to GDP Jember

regency, and seethe potential of the agricultural sector to sector basis in the

Jember regency, and to know the linkages of agicultural sector to other sectors in

the development of the region. The method research is used a descriptive

approach, with using analytical tools contribution, Location Quotient analysis,

and Input-Output analysis.

The study states that: (1) The contribution of agricultural sector to GDP Jember in

the period 2000-2009 fluctuated, with a tendency to decrease (2) the agricultural

sector is the largest base of the sector, this suggests that the agricultural sector is

the dominant sector and as a driving force in development economic Jember. (3)

The linkage between sectors in general it can be shown that the rice commodity

has a value of forward linkages highest compared to other commodities and

backward linkages show that industrial commodity fertilizers and pesticides have

high backward linkages (4) of the multiplier impact analysis showed that rice

commodity has relatively high value of 15.6 for the output of multiplier effects and

(11)

xi

0.98 for the income multiplier effects, while the employment multiplier effect of

0.16.

Key Word : Agicultural sector, Input-output, and Economic Growth.

(12)

xii xii PRAKATA

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, hidayah dan inayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis Peranan Sektor Pertanian Terhadap Pertumbuhan Ekonomi dan Pengembangan Wilayah di Kabupaten Jember”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember.

Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada:

1. Allah SWT yang atas rahmat dan hidayah-Nya telah memberikan jalan kemudahan dalam penulisan skripsi ini.

2. Drs. Agus Luthfi, MSi selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan bimbingan, masukan, kritik, kesabaran, serta arahannya yang sangat berarti bagi penulisan skripsi ini;

3. Aisah Jumiati, SE.MP selaku Dosen Pembimbing Kedua yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan bimbingan, masukan, kritik serta arahannya yang sangat berarti bagi penulisan skripsi ini. Motivasi terbaik yang selalu diberikan telah membangkitkan semangat bagi penulis untuk menjadi pribadi yang lebih dewasa dalam berpikir, bersikap dan bertindak;

4. Bapak Dr. I Wayan Subagiarta, S.E., M.Si selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah membimbing penulis selama menjadi mahasiswa;

5. Prof. Dr. H. Moh. Saleh, M.Sc selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Jember;

6. Para guru di TK Pertiwi, SDN Kebonsari 1 Jember, SMPN 6 Jember, SMA 1 Muhammadiyah 1 Rambipuji, dan dosen-dosen di Fakultas Ekonomi Jember.

(13)

xii xiii

7. Ayahanda Mudji Yuwono dan Ibunda (Almarhumah) Sri Budi Rahayu serta kakakku Warih Pramu Sinto yang telah memberikan dukungan, kasih sayang dan doanya.

8. Galuh T Yuanitasari, terima kasih atas kasih sayang, kesabaran dan dukungan yang telah diberikan dalam penyelesaian karya tulis ini.

9. Seluruh keluarga besar IESP 2008 terima kasih atas dukungan, canda dan kebersamaan yang telah diciptakan dan tidak akan pernah kulupakan.

10. Segenap cinta dan terima kasih kepada semua pihak yg telah mendukung dan membantu dalam penyelesaian skripsi ini.

Semoga Allah SWT selalu memberikan Hidayah dan Rahmat-Nya kepada seluruh pihak yang telah membantu sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Penulis juga menerima segala kritik dan saran dari semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap, semoga skripsi ini dapat bermanfaat.

Jember,28 Agustus 2012

Puguh Cipto Ismoyo

(14)

vii

PENGESAHAN SKRIPSI

Judul Skripsi

ANALISIS PERANAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP

PERTUMBUHAN EKONOMI DAN PENGEMBANGAN WILAYAH

DI KABUPATEN JEMBER

Yang dipersiapkan dan disusun oleh : Nama : Puguh Cipto Ismoyo NIM : 080810101064

Jurusan : Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Telah dipertahankan di depan panitia penguji pada tanggal :

28 AGUSTUS 2012

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Jember

Susunan Panitia Penguji

1. Ketua : Dra. Andjar Widjajanti, MP : (...) NIP. 19520616 197702 2001

2. Sekretaris : Fivien Muslihatinningsih, SE,M.Si : (...) NIP. 19830116 200812 2 001

3. Anggota : Drs. Agus Luthfi, M.Si : (...) NIP. 19655221990021001

Mengetahui/Menyetujui Universitas Jember Fakultas Ekonomi Dekan

Prof. Dr. H. Moh. Saleh, M.SC NIP. 19560831 198403 1 002

(15)

xiv DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PERSEMBAHAN ... ii

HALAMAN MOTTO ... iii

HALAMAN PERNYATAAN ... iv

HALAMAN PEMBIMBING ... v

HALAMAN TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI ... vi

HALAMAN PENGESAHAN ... vii

ABSTRAK ... viii

PRAKATA ... xii

DAFTAR ISI ... xiv

DAFTAR TABEL ... xvii

DAFTAR GAMBAR ... xviii

DAFTAR LAMPIRAN ... xix

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 4

1.3 Tujuan Penelitian ... 4

1.4 Manfaat Penelitian ... 4

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori ... 5

2.1.1 Teori Pengembangan Wilayah ... 5

2.1.2 Teori Pertumbuhan Ekonomi Regional ... 5

2.1.3 Teori Pembangunan Ekonomi Daerah ... 6

2.1.4 PDRB (Produk Domestik Regional Bruto) ... 7

2.1.5 Ciri Sektor Pertanian di Indonesia ... 7

(16)

xv

2.1.6 Pembangunan Pertanian ... 8

2.1.7 Strategi Modernisasi Pertanian ... .... 9

2.1.8 Teori Keterkaitan Antar Sektor ... 10

2.1.9 Teori Hollis Chenery ... 11

2.2 Tinjauan Penelitian Sebelumnya ... 11

2.3 Kerangka Konseptual ... 18

BAB 3. METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian ... 19

3.2 Lokasi Penelitian ... 19

3.3 Jenis dan Sumber Data ... 19

3.4 Metode Analisis Data ... ... 20

3.4.1 Analisis Kontribusi ... 20

3.4.2 Analisis Location Quotient ... 20

3.4.3 Analisis Input-Output ... 21

3.5 Definisi Variabel Operasional... 24

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum ... 26

4.1.1 Keadaan Geografis Kabupaten Jember ... 26

4.1.2 Luas Wilayah Kabupaten Jember ... 27

4.1.3 Keadaan Demografi Kabupaten Jember ... 28

4.1.4 Iklim ... 28

4.1.5 PDRB Kabupaten Jember ... 28

4.1.6 Kondisi Sektor Pertanian Kabupaten Jember ... 29

4.2 Analisis Data... ... 30

4.2.1 Kontribusi Sektor Pertanian Terhadap PDRB Kabupaten Jember ... 30

(17)

xvi

4.2.3.1 Keterkaitan Antar Sektor ... 36

4.2.3.2 Hasil Analisis Pengganda Output ... 39

4.2.3.3 Hasil Analisis Pengganda Pendapatan ... 41

4.2.3.4 Hasil Analisis Pengganda Tenaga Kerja ... 43

4.3 Pembahasan ... 45

4.3.3 Analisis Kontribusi ... 45

BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 51

5.2 Saran ... ... 52

DAFTAR PUSTAKA ... 53

LAMPIRAN ... 57

(18)

xvii

DAFTAR TABEL

Halaman

2.1 Perbedaan dan Persamaan Penelitian Sebelumnya ... 15 3.1 Kerangka Umum Tabel Input-Output ... 23 4.1 Kontribusi Sektor Pertanian Terhadap PDRB Kabupaten Jember

Tahun 2000-2009 ... 31 4.2 Perhitungan LQ Tiap Sektor di Kabupaten Jember Pada Tahun

2000-2009 ... 35 4.3 Koefisien Keterkaitan Antar Sektor Kabupaten Jember Tahun 2009 ... 38 4.4 Hasil Analisis Pengganda Output Kabupaten Jember Tahun 2009 ... 40 4.5 Hasil Analisis Pengganda Pendapatan Kabupaten Jember Tahun

2009... 42 4.6 Hasil Analisis Pengganda Tenaga Kerja Kabupaten Jember Tahun

2009... 44

(19)

xviii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

2.3 Kerangka Konseptual Peranan Sektor Pertanian Terhadap Sekotor Lainnya di Kabupaten Jember ……… 18

(20)

xix

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1 Hasil Kontribusi 9 Sektor di Provinsi Jawa Timur ... 57

2 Hasil Kontribusi 9 Sektor di Kabupaten Jember ... 58

3 Jumlah Kontribusi 9 Sektor di Provinsi Jawa Timur dan Kabupaten Jember Tahun 2000, 2001, dan 2002 ... 59

6 Jumlah Kontribusi 9 Sektor di Provinsi Jawa Timur dan Kabupaten Jember Tahun 2009 ... 62

7 Perhitungan LQ di Kabupaten Jember Tahun 2000 ... 63

17 Keterangan Kode Sektor Dalam Tabel Input-Output ... 73