Sanitasi Dan Hygiene Pedagang Buah Potong Terhadap Keberadaan Bakteri Eschericia Coli Di Komplek USU Medan Tahun 2010
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Namun berdasarkan hasil pemeriksaan terhadap bakteri Escherichia coli yang telah dilakukan pada es kolak durian yang dijajakan di Jalan Dr Mansyur Padang Bulan Kota Medan
Berdasarkan hasil observasi yang peneliti lakukan pada pedagang minuman teh susu telur (TST) yang berada di kecamatan Medan Area tentang prinsip hygiene sanitasi dapat dilihat
Pada hasil observasi berdasarkan prinsip penyimpanan bahan minuman, 9 penjual jus (75%) belum memenuhi syarat kesehatan karena penjual jus tersebut tidak mencuci buah
Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah adakah hubungan antara higiene penjamah makanan dan sanitasi makanan dengan keberadaan bakteri Escherichia coli pada warung jus buah
Bagi Dinas Kesehatan Kota Medan agar mengadakan pengawasan dan penyuluhan tentang hygiene sanitasi di kantin lingkungan universitas sumatera utara sehingga
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam pelaksanaan higiene sanitasi makanan yang dikelola Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Siti Hajar Medan tidak memenuhi syarat