• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengkajian Karakteristik dan Pendugaan Umur Simpan Jambu Mete Segar (Anacardium occidentale L.) pada Sistem Penyimpanan Atmosfir Termodifikasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengkajian Karakteristik dan Pendugaan Umur Simpan Jambu Mete Segar (Anacardium occidentale L.) pada Sistem Penyimpanan Atmosfir Termodifikasi"

Copied!
18
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Laju respirasi buah
Gambar 3. Perubahan kadar tannin

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya simpan ikan bandeng yang diawetkan menggunakan pengawet alami kombinasi daun jambu mete dan garam serta untuk

Judul Skripsi : DAYA TAHAN IKAN BANDENG SEGAR YANG DIAWETKAN MENGGUNAKAN PENGAWET ALAMI KOMBINASI DAUN JAMBU METE (Anacardium occidentale) DAN GARAM.. Menyatakan

Berdasarkan hasil tersebut maka ditetapkan pada penelitian utama akan dilakukan pengawetan ikan bandeng dengan kombinasi antara garam 7% dari bobot ikan dengan daun jambu mete 6%

Bagaimana efek infusa buah semu jambu mete (Anacardium occidentale L.) jika dibandingkan dengan natrium diklofenak terhadap edema pada telapak kaki tikus putih

UJI EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETIL ASETAT BUAH SEMU JAMBU METE (Anacardium occidentale L.) TERHADAP EDEMA PADA.. TELAPAK KAKI TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) JANTAN GALUR WISTAR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan suhu penyimpanan terhadap sifat fisis krim ekstrak daun jambu mete dengan bahan penstabil Na alginat dan

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN JAMBU METE Anacardium occidentale Linn DAN LAMA PENYIMPANAN PADA MUTU FISIK TELUR AYAM RAS SKRIPSI WINDY NUR EKA FITRIANA NRP 1321625021