• Tidak ada hasil yang ditemukan

KARAKTERISTIK SENSORIS DAN FISIOKIMIA SOSIS LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIBUAT DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGIKAT

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "KARAKTERISTIK SENSORIS DAN FISIOKIMIA SOSIS LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIBUAT DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGIKAT"

Copied!
50
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2.1 menunjukkan bahwa lele dumbo tidak mirip dengan Clarias
Tabel 2.1 Kandungan gizi daging ikan lele dumbo
Tabel 2.2 Susunan asam amino esensial ikan lele dumbo
Tabel 2.3 Syarat Mutu Sosis Daging Menurut SNI 01-3820-1995
+6

Referensi

Dokumen terkait

◦ Larutan tanah (sifatnya tersedia untuk diserap oleh akar tanaman) ◦ Bahan organik (mengalami proses perombakan).. ◦ Organisme tanah (komponen

Hipotesis umum dalam penelitian ini adalah model pembelajaran problem solving disertai media animasi pada materi larutan non-elektrolit dan elektrolit efektif dalam

Prinsip dasar upaya peningkatan mutu pelayanan adalah pemilikan aspek-aspek yang akan ditingkatkan dan pemilihan indikator, kriteria standart yang akan digunakan

Badan Pemberdayaan Masyarakat dan Pemerintahan Desa mempunyai tugas pokok melaksanakan sebagian urusan Pemerintahan Kabupaten Sintang di Bidang Pemberdayaan dan Usaha

Sebuah cara sederhana dengan memanaskan secara kilat ( flash-heating ) air susu ibu (ASI) yang terinfeksi HIV berhasil membunuh virus yang mengambang bebas di ASI,

Aktivitas Antioksidan Formula Ekstrak Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk), Jambu Biji (Psidium guajava Linn) dan Salam (Eugenia polyanta Wight).. Program Studi

Dan Skenario terakhir menggunakan metode hybrid Discrete Cosine Transform (DCT) - Discrete Wavelet Transfrom (DWT) untuk penyisipan watermark dan Particle Swarm Optimization (PSO)

Bagi wanita yang memiliki riwayat keluarga yang sedang atau pernah men- derita kanker payudara sebaiknya dapat menghindari faktor risiko kanker payu- dara seperti tidak menunda