Kriteria Kematangan Pascapanen Pisang Mas Kirana (Musa Sp. Aa Grup) Berbasis Satuan Panas
Bebas
49
0
0
Teks penuh
Gambar
+4
Dokumen terkait
Laju respirasi buah pisang dengan umur petik 68 dan 73 HSA pada awal penyimpanan belum mencapai titik terendahnya dapat disebabkan buah tersebut belum mencapai
Berdasarkan penelitian yang dilakukan perlakuan KMnO 4 sebagai bahan oksidator etilen tidak berpengaruh nyata terhadap umur simpan Pisang Mas, indeks skala warna