• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penggunaan dan Pengaruh Tepung Kerabang Telur Ayam sebagai Sumber Kalsium dalam Ransum Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Masa Produksi 1-9 Minggu terhadap Tebal dan Bobot Kerambang Telur

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penggunaan dan Pengaruh Tepung Kerabang Telur Ayam sebagai Sumber Kalsium dalam Ransum Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Masa Produksi 1-9 Minggu terhadap Tebal dan Bobot Kerambang Telur"

Copied!
99
0
0

Teks penuh

(1)
(2)

PENGGUMAAN

DAN PEWGAWUH TEPLIMG

I(EWABWaG TELUR A Y A M

SEBAGAI SBIMBER KALSIUM D A L A M RAMSUM PUYUH

(Gatmanix

caturnix

japonica)

M A S A PRODUKSI

1-9 MINGGU

TEWHADAP TEBAL DAM BOBOT I(ERAMGANG TELUR

KARYA I L M I A H

SRI YUNl LESTARI

F A K U L T A S P E T E R N A K A N I N S T I T U T P E R T A N I A N BOOOR

(3)

RINGKASAN

Pembimbing U t a m a : Ir. L i l y E. Aboenawan Pembimbing Anggota : Ir. Bambang Pangestu

P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Laboratorium Ilmu Produk-

s i Ternak Unggas, P a k u l t a s p e t e r n a k a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dan berlangsung d a r i t a n g g a l 15 J a n u a r i 1984 sampai dengan t a n g g a l 30 A p r i l 1984.

Tujuan p e n e l i t i a n a d a l a h untuk mencoba mengetahui ke- mungkinannya penggunaan kerabang t e l u r ayam s e b a g a i sumber k a l s i u m dalam ransum puyuh dan mengetahui pengaruh bebera- p a . t i n g k a t kalsium dalam ransum t e r h a d a p t e b a l kerabang, bobot kerabang, konsumsi makanan dan p e r s e n t a s e bobot ke- r a b a n g t e l u r puyuh ( C o t u r n i x c o t u r n i x - a o n i c a ) .

Pumh yang d i m m a n y a k 15

-

0

%$--

e o r ~ u v u h b e t i n a umur lima ming&. T i n g k a t kalsium yang a i b e k k a n dalam ransum a d a l a h 1.79, 2.50 'dan 3.20

%

dengan lima ulangan, t i a p ulangan b e r i s i 10 e k o r puyuh b e t i n a .

Rancangan percobaan yang digunakan a d a l a h Rancangan Acak Lengkap dengan t i g a t a r a f perlakuan dan lima ulangan. Untuk mengukur pengaruh perlakuan dilakukan analisa s i d i k ragam dan untuk m e l i h a t perbedaan masing-masing t a r a f per- l a k u a n dilakukan dengan u j i J a r a k Duncan.

Hasil p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa tepung kerabang t e l u r ayam d a p a t digunakan s e b a g a i sumber kalsium dalam ransum puyuh. Tingkat pemberian kalsium 1.79, 2.50 dan 3.20 96 dalam ransum s a n g a t n y a t a berpengaruh ( P

t e r h a d a p t e b a l kerabang (1.79

0.1616 mm; 7.20 96 = 0.1698 mm) dan bobot kerabang (1.79

96

= 0.7653 gram; 2.50

%

= 0.7963 gram; 3.20

46

= 0.8056), t e - t a p i t i d a k n y a t a berpengaruh t e r h a d a p bobot t e l u r , konsum-

s i ransum dan p e r s e n t a s e bobot kerabang.

Hubungan a n t a r a t i n g k a t pemberian kalsium dalam r a n - sum dengan t e b a l kerabang, t i n g k a t pemberian kalsium dalam ransum dengan bobot kerabang, t e b a l kerabang dengan bobot kerabang s a n g a t n y a t a

(P

f

0.01). Hubungan zmtara t i n g k a t pemberian kalsium dalam ransum dengan p e r s e n t a s e bobot ke- rabang dan konsumsi ransum t i d a k nyata.

Bentuk persamaan r e g r e s i l i n i e r t i n g k a t pemberian kalsium dalam ransum (X) dengan t e b a l kerabang (Y) mengi- k u t i persamaan Y = 0.1271

+

0.0135 X dengan n i l a i r =
(4)

Y = 0.7164

+

0.0291 X dengan n i l a i r = 0.8112. Persamaan r e r e s i a n t a r a bobot kerabang ( X ) dengan t e b a l kerabang
(5)

PENGGUNAAN DAN PENGARUH TEPUNG KERABANG TELUR AYAM SEBAGAI SUMBER KALSIUM DALAM RANSUM PUYUH ( C o t u r n i x

c o t u r n i x j a p o n i c a ) MASA PRODUKSI 1

-

9

MINGGU TERHADfl TTEBAL DAN BOBOT KERABANG TELUR

Karya I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e t e r n a k a n

Oleh

SRI YUNI LESTARI

FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

. . .

(6)

FENGGUNAAN DAN PENGARUH TEPUNG KERABANG TELUR. AYAM SEBAGAI SUMBER KALSIUM DALAM RANSUM PUWH ( C o t u r n i x

c o t u r n i x japonica) MASA PRODUKSI 1

-

9 MINGGU TERHADAP TEBAL DAN BOBOT gERABANG TELUR

Oleh

SRI WNI BSTARI D.17.1269

Karya I l m i a h i n i t e l a h d i s e t u j u i dan d i s i d a n g k a n

dihadapan Komisi U j i a n L i s a n pada t a n g g a l 20 September 1984

Ir. L i l y E. Aboenawan . Ir. Bk;mbane Pangestu Pembimbing Utama Pembimbing Anggota

Ketua J u r u s a n Dekan Ilmu N u t r i s i dan Makan

F a k u l t a s P e t ernakan I n s t i t u t P e r t a n i a n B

(7)

RIWAYA'P HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a t i w a n g i , Cirebon, Jawa Barat

pada t a n g g a l 30 J u n i 1960. P e n u l i s a d a l a h anak k e t i g a d a r i d e l a p a n s a u d a r a dengan ayah Soepardjan Soemopoespito dan i b u R r . Soedjinah.

Tahun 1977 p e n u l i s l u l u s d a r i SD Negeri 15 Mangkubu- men Lor S u r a k a r t a dan l u l u s d a r i SMP Negeri I S u r a k a r t a pada t a h u n 1976. Pada tahun 1977 p e n u l i s melanjutkan ke SMA Negeri I S u r a k a r t a sampai k e l a s dua dan l u l u s d a r i SMA Negeri V Surabaya tahun 1980.

P e n u l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa pada Tingkat P e r s i a p a n Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor pada tahun

(8)

KATA PENGANTAR

P u j i syukur p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t Tuhan Yang Maha E s a yang t e l a h melimpahkan r a h m a t dan hidayah-Nya, s e h i n g g a p e n u l i s d a p a t menyelesaikan Karya I l m i a h i n i .

Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada i b u Ir. L i l y E. Aboenawan s e b a g a i dosen pembimbing utama dan bapak Ir. Bambang Pangestu s e b a g a i dosen pembim- b i n g anggota, yang t e l a h banyak memberikan pengarahan, bimbingan dan s a r a n - s a r a n selama p e n u l i s melakukan pene- l i t i a n dan p e n u l i s a n Karya I l m i a h i n i .

P e n u l i s juga t i d a k l u p a mengucapkan t e r i m a k a s i h ke- pada bapak D&h. B a i h a q i H. Achmad dan i b u Ir. Niken Ulupi yang t e l a h b e r s e d i a menjadi dosen p e n g u j i pada u j i a n li-

s a n S a r j a n a ; juga t e r i m a k a s i h kepada r e k a n H e r l i a n a

a t a s k e r j a samanya dan kepada semua pihak yang t e l a h mem- b a n t u p e n u l i s selama p e n e l i t i a n .

Rasa t e r i m a k a s i h yang dalam p e n u l i s h a t u r k a n kepada bapak, i b u , kakak-kakak dan adik-adik yang t e l a h banyak memberikan doa dan dorongan kepada p e n u l i s s e j a k p e n e l i - t i a n dan p e n u l i s a n Karya I l m i a h i n i .

P e n u l i s menyadari bahwa Karya Ilmiah i n i masih jauh

d a r i sempurna, o l e h karena i t u p e n u l i s s a n g a t mengharap-

kan

saran

dan k r i t i k yang b e r s i f a t membangun d a r i pemba- c a demi perbaikan Karya I l m i a h i n i . Semoga Karya I l m i a h i n i bermanfaat b a g i yang memerlukannya.

Bogor, September 1984

(9)

DAFTAR I S 1

H a l a m a n

...

KATA PENGANTAR i~

D O T A R I S 1 s...

v

...

DAFTAR TABEL

vi

...

DAFTAR GAMBAR

ix

PENDAHLTLUAN

...

1

TINJAUAN PUSTAKA

...

4

Puyuh

...

4 Kebutuhan Kalsium dan Phosphor dalam Ransum

....

5

...

Tepung Kerabang T e l u r

9

P a k t o r - f a k t o r yang Mempengaruhi Kerabang

l e l u r

...

12

...

MATERI DAN MEICODE PENELITIAN

17

...

HASIL DAN PEMBAHASAN 23

...

Ransum P e r c o b a m 23

T e b a l Kerabang

...

25

...

Bobot Kerabang 30

...

Bobot T e l u r 34

...

P e r s e n t a s e Bobot Kerabang

35

...

Konsumsi Ransum 36

KESIMPULAN

...

38

...

DAFTAR PUSTAKA 39

...

(10)

Nomor

Teks

-

1. Kebutuhan Z a t - g a t Makanan dalam Ransum

...

Puyuh ( C o t u r n i x c o t u r n i x j a p o n i c a ) . 6

2. Susunan Ransum Percobaan... 19

3.

Kandungan Z a t - z a t Makanan dalam Ransum P e r -

cobaan... 23 4. Kandungan Z a t - z a t Makanan dalam Tepung Re-

r a b a n g T e l u r Ayam... 24 5. R a t a a n T e b a l Kerabang u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a g Perlakuan... 26 6. Temperatur Kandang Selama P e n e l i t i a n . . . 29 7 . R a t a a n Bobot Kerabang u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a p

Perlakuan...

31

8. R a t a a n Bobot T e l u r u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a p Perlakuan... 34 9 . R a t a a n P e r s e n t a s e Bobot Kerabang untuk Ma-

sing-masing P e r i o d e d a r i S e t i a p P e r l a k u a n . .

.

35

10. R a t a a n Konsumsi Ransum u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a p Perlakuan... 37

Lampiran

.

1 . T e b a l Kerabang ( 7 h a r i ) Selama P e n e l i t i a n . . 44 2. A r c s i n V T e b a l Kerabang ( 7 h a r i ) Selama Pe-

n e l i t i a n . . .

...

45

3 .

R a t a a n A r c s i n

V

T e b a l Kerabang

( 7

h a r i )

T i a p Ulangan Perlakuan...

46

4 . A n a l i s a S i d i k Ragam Pengaruh P e r l a k u a n t e r - hadap A r c s i n

V

T e b a l Kerabang P e r P e r i o d e
(11)

Nomor Halaman 5. U j i Jarak Duncan untuk P e r l a k u a n A n t a r a

Ransum t e r h a d a p A r c s i n

-

V

...

4 8 6. Hubungan A n t a r a Rataan T e b a l Kerabang dengan

T i n g k a t Kalsium d a l m Ransum...

...

49

7.

A n a l i s a S i d i k Ragam Hubungan A n t a r a Rataan

T e b a l Kerabang dengan T i n g k a t Kalsium dalam

Ransum... 50 8. Bobot Kerabang ( 7 h a r i ) S e l m a P e n e l i t i a n . . . 51 9 . A r c s i n V Bobot Kerabang ( 7 h a r i ) S e l m a

Penelitian... 52 1 0 . Rataan A r c s i n V Bobot Kerabang ( 7 h a r i ) T i a p

Ulangan

Perlakuan...

53 11. A n a l i s a S i d i k Ragam Pengaruh P e r l a k u a n t e r -

hadap A r c s i n V Bobot Kerabang P e r P e r i o d e

( 7 h a r i )

...

54 12. U j i J a r a k Duncan u n t u k P e r l a k u a n A n t a r a

Ransum t e r h a d a p A r c s i n

V

Bobot Kerabang... 55 13. Hubungan A n t a r a Rataan Bobot Kerabang dengan

T i n g k a t Kalsium dalam Ransum... 56 1 4 . A n a l i s a S i d i k Ragam Hubungan A n t a r a Rataan

Bobot Kerabang dengan T i n g k a t Kalsium dalam

...

Ransum... 57

1 5 . Hubungan A n t a r a T e b a l Kerabang dengan Bobot

Kerabang... 58 16. A n a l i s a S i d i k Ragam Hubungan A n t a r a T e b a l

Kerabang dengan Bobot Kerabang

...

59 17. Bobot T e l u r ( 7 h a r i ) S e l m a P e n e l i t i a n . . . 60 18. R a t a a n Bobot T e l u r

( 7

h a r i ) pada T i a p

Ulangan Perlakuan... 61 19. A n a l i s a S i d i k Ragam Pengaruh P e r l a k u a n t e r -

hadap R a t a a n Bobot T e l u r P e r P e r i o d e

( 7 h a r i )

...

62
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)
(58)
(59)
(60)
(61)
(62)
(63)
(64)
(65)
(66)
(67)
(68)
(69)
(70)
(71)
(72)
(73)
(74)
(75)
(76)
(77)
(78)
(79)
(80)
(81)
(82)
(83)
(84)
(85)
(86)
(87)
(88)
(89)
(90)
(91)

PENGGUMAAN

DAN PEWGAWUH TEPLIMG

I(EWABWaG TELUR A Y A M

SEBAGAI SBIMBER KALSIUM D A L A M RAMSUM PUYUH

(Gatmanix

caturnix

japonica)

M A S A PRODUKSI

1-9 MINGGU

TEWHADAP TEBAL DAM BOBOT I(ERAMGANG TELUR

KARYA I L M I A H

SRI YUNl LESTARI

F A K U L T A S P E T E R N A K A N I N S T I T U T P E R T A N I A N BOOOR

(92)

RINGKASAN

Pembimbing U t a m a : Ir. L i l y E. Aboenawan Pembimbing Anggota : Ir. Bambang Pangestu

P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Laboratorium Ilmu Produk-

s i Ternak Unggas, P a k u l t a s p e t e r n a k a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dan berlangsung d a r i t a n g g a l 15 J a n u a r i 1984 sampai dengan t a n g g a l 30 A p r i l 1984.

Tujuan p e n e l i t i a n a d a l a h untuk mencoba mengetahui ke- mungkinannya penggunaan kerabang t e l u r ayam s e b a g a i sumber k a l s i u m dalam ransum puyuh dan mengetahui pengaruh bebera- p a . t i n g k a t kalsium dalam ransum t e r h a d a p t e b a l kerabang, bobot kerabang, konsumsi makanan dan p e r s e n t a s e bobot ke- r a b a n g t e l u r puyuh ( C o t u r n i x c o t u r n i x - a o n i c a ) .

Pumh yang d i m m a n y a k 15

-

0

%$--

e o r ~ u v u h b e t i n a umur lima ming&. T i n g k a t kalsium yang a i b e k k a n dalam ransum a d a l a h 1.79, 2.50 'dan 3.20

%

dengan lima ulangan, t i a p ulangan b e r i s i 10 e k o r puyuh b e t i n a .

Rancangan percobaan yang digunakan a d a l a h Rancangan Acak Lengkap dengan t i g a t a r a f perlakuan dan lima ulangan. Untuk mengukur pengaruh perlakuan dilakukan analisa s i d i k ragam dan untuk m e l i h a t perbedaan masing-masing t a r a f per- l a k u a n dilakukan dengan u j i J a r a k Duncan.

Hasil p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa tepung kerabang t e l u r ayam d a p a t digunakan s e b a g a i sumber kalsium dalam ransum puyuh. Tingkat pemberian kalsium 1.79, 2.50 dan 3.20 96 dalam ransum s a n g a t n y a t a berpengaruh ( P

t e r h a d a p t e b a l kerabang (1.79

0.1616 mm; 7.20 96 = 0.1698 mm) dan bobot kerabang (1.79

96

= 0.7653 gram; 2.50

%

= 0.7963 gram; 3.20

46

= 0.8056), t e - t a p i t i d a k n y a t a berpengaruh t e r h a d a p bobot t e l u r , konsum-

s i ransum dan p e r s e n t a s e bobot kerabang.

Hubungan a n t a r a t i n g k a t pemberian kalsium dalam r a n - sum dengan t e b a l kerabang, t i n g k a t pemberian kalsium dalam ransum dengan bobot kerabang, t e b a l kerabang dengan bobot kerabang s a n g a t n y a t a

(P

f

0.01). Hubungan zmtara t i n g k a t pemberian kalsium dalam ransum dengan p e r s e n t a s e bobot ke- rabang dan konsumsi ransum t i d a k nyata.

Bentuk persamaan r e g r e s i l i n i e r t i n g k a t pemberian kalsium dalam ransum (X) dengan t e b a l kerabang (Y) mengi- k u t i persamaan Y = 0.1271

+

0.0135 X dengan n i l a i r =
(93)

Y = 0.7164

+

0.0291 X dengan n i l a i r = 0.8112. Persamaan r e r e s i a n t a r a bobot kerabang ( X ) dengan t e b a l kerabang
(94)

PENGGUNAAN DAN PENGARUH TEPUNG KERABANG TELUR AYAM SEBAGAI SUMBER KALSIUM DALAM RANSUM PUYUH ( C o t u r n i x

c o t u r n i x j a p o n i c a ) MASA PRODUKSI 1

-

9

MINGGU TERHADfl TTEBAL DAN BOBOT KERABANG TELUR

Karya I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a n a P e t e r n a k a n

Oleh

SRI YUNI LESTARI

FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

. . .

(95)

FENGGUNAAN DAN PENGARUH TEPUNG KERABANG TELUR. AYAM SEBAGAI SUMBER KALSIUM DALAM RANSUM PUWH ( C o t u r n i x

c o t u r n i x japonica) MASA PRODUKSI 1

-

9 MINGGU TERHADAP TEBAL DAN BOBOT gERABANG TELUR

Oleh

SRI WNI BSTARI D.17.1269

Karya I l m i a h i n i t e l a h d i s e t u j u i dan d i s i d a n g k a n

dihadapan Komisi U j i a n L i s a n pada t a n g g a l 20 September 1984

Ir. L i l y E. Aboenawan . Ir. Bk;mbane Pangestu Pembimbing Utama Pembimbing Anggota

Ketua J u r u s a n Dekan Ilmu N u t r i s i dan Makan

F a k u l t a s P e t ernakan I n s t i t u t P e r t a n i a n B

(96)

RIWAYA'P HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a t i w a n g i , Cirebon, Jawa Barat

pada t a n g g a l 30 J u n i 1960. P e n u l i s a d a l a h anak k e t i g a d a r i d e l a p a n s a u d a r a dengan ayah Soepardjan Soemopoespito dan i b u R r . Soedjinah.

Tahun 1977 p e n u l i s l u l u s d a r i SD Negeri 15 Mangkubu- men Lor S u r a k a r t a dan l u l u s d a r i SMP Negeri I S u r a k a r t a pada t a h u n 1976. Pada tahun 1977 p e n u l i s melanjutkan ke SMA Negeri I S u r a k a r t a sampai k e l a s dua dan l u l u s d a r i SMA Negeri V Surabaya tahun 1980.

P e n u l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa pada Tingkat P e r s i a p a n Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor pada tahun

(97)

KATA PENGANTAR

P u j i syukur p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t Tuhan Yang Maha E s a yang t e l a h melimpahkan r a h m a t dan hidayah-Nya, s e h i n g g a p e n u l i s d a p a t menyelesaikan Karya I l m i a h i n i .

Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada i b u Ir. L i l y E. Aboenawan s e b a g a i dosen pembimbing utama dan bapak Ir. Bambang Pangestu s e b a g a i dosen pembim- b i n g anggota, yang t e l a h banyak memberikan pengarahan, bimbingan dan s a r a n - s a r a n selama p e n u l i s melakukan pene- l i t i a n dan p e n u l i s a n Karya I l m i a h i n i .

P e n u l i s juga t i d a k l u p a mengucapkan t e r i m a k a s i h ke- pada bapak D&h. B a i h a q i H. Achmad dan i b u Ir. Niken Ulupi yang t e l a h b e r s e d i a menjadi dosen p e n g u j i pada u j i a n li-

s a n S a r j a n a ; juga t e r i m a k a s i h kepada r e k a n H e r l i a n a

a t a s k e r j a samanya dan kepada semua pihak yang t e l a h mem- b a n t u p e n u l i s selama p e n e l i t i a n .

Rasa t e r i m a k a s i h yang dalam p e n u l i s h a t u r k a n kepada bapak, i b u , kakak-kakak dan adik-adik yang t e l a h banyak memberikan doa dan dorongan kepada p e n u l i s s e j a k p e n e l i - t i a n dan p e n u l i s a n Karya I l m i a h i n i .

P e n u l i s menyadari bahwa Karya Ilmiah i n i masih jauh

d a r i sempurna, o l e h karena i t u p e n u l i s s a n g a t mengharap-

kan

saran

dan k r i t i k yang b e r s i f a t membangun d a r i pemba- c a demi perbaikan Karya I l m i a h i n i . Semoga Karya I l m i a h i n i bermanfaat b a g i yang memerlukannya.

Bogor, September 1984

(98)

DAFTAR I S 1

H a l a m a n

...

KATA PENGANTAR i~

D O T A R I S 1 s...

v

...

DAFTAR TABEL

vi

...

DAFTAR GAMBAR

ix

PENDAHLTLUAN

...

1

TINJAUAN PUSTAKA

...

4

Puyuh

...

4 Kebutuhan Kalsium dan Phosphor dalam Ransum

....

5

...

Tepung Kerabang T e l u r

9

P a k t o r - f a k t o r yang Mempengaruhi Kerabang

l e l u r

...

12

...

MATERI DAN MEICODE PENELITIAN

17

...

HASIL DAN PEMBAHASAN 23

...

Ransum P e r c o b a m 23

T e b a l Kerabang

...

25

...

Bobot Kerabang 30

...

Bobot T e l u r 34

...

P e r s e n t a s e Bobot Kerabang

35

...

Konsumsi Ransum 36

KESIMPULAN

...

38

...

DAFTAR PUSTAKA 39

...

(99)

Nomor

Teks

-

1. Kebutuhan Z a t - g a t Makanan dalam Ransum

...

Puyuh ( C o t u r n i x c o t u r n i x j a p o n i c a ) . 6

2. Susunan Ransum Percobaan... 19

3.

Kandungan Z a t - z a t Makanan dalam Ransum P e r -

cobaan... 23 4. Kandungan Z a t - z a t Makanan dalam Tepung Re-

r a b a n g T e l u r Ayam... 24 5. R a t a a n T e b a l Kerabang u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a g Perlakuan... 26 6. Temperatur Kandang Selama P e n e l i t i a n . . . 29 7 . R a t a a n Bobot Kerabang u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a p

Perlakuan...

31

8. R a t a a n Bobot T e l u r u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a p Perlakuan... 34 9 . R a t a a n P e r s e n t a s e Bobot Kerabang untuk Ma-

sing-masing P e r i o d e d a r i S e t i a p P e r l a k u a n . .

.

35

10. R a t a a n Konsumsi Ransum u n t u k Masing-masing

P e r i o d e d a r i S e t i a p Perlakuan... 37

Lampiran

.

1 . T e b a l Kerabang ( 7 h a r i ) Selama P e n e l i t i a n . . 44 2. A r c s i n V T e b a l Kerabang ( 7 h a r i ) Selama Pe-

n e l i t i a n . . .

...

45

3 .

R a t a a n A r c s i n

V

T e b a l Kerabang

( 7

h a r i )

T i a p Ulangan Perlakuan...

46

4 . A n a l i s a S i d i k Ragam Pengaruh P e r l a k u a n t e r - hadap A r c s i n

V

T e b a l Kerabang P e r P e r i o d e

Referensi

Dokumen terkait

Pemberian probiotik starbio pada ransum burung puyuh tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap konsumsi ransum, produksi telur, berat telur dan konversi ransum burung

Penelitian tentang “Pengaruh Pemberian Tepung Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) dalam campuran Ransum terhadap Kualitas Telur Puyuh (Coturnix coturnix japonica

Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi tepung jangkrik dalam ransum komersial tidak berpengaruh terhadap bobot telur dan komposisi fisik telur ayam (persentase

Pengaruh penambahan tepung kunyit Curcuma domestica val dalam ransum terhadap kualitas telur puyuh Coturnix-coturnix japonica.. Nutrisi

Berdasarkan hasil keragaman pengaruh pemberian tepung biji karet dalam ransum burung puyuh tidak berpengaruh terhadap konsumsi ransum, hal ini disebabkan pemberian

Hasil analisis berat telur, tebal kerabang, warna kuning telur, indek kuning telur, indek putih telur dan nilai haugh unit menunjukkan bahwa enzim mannanase dalam ransum

Hasil analisis berat telur, tebal kerabang, warna kuning telur, indek kuning telur, indek putih telur dan nilai haugh unit menunjukkan bahwa enzim mannanase dalam

Kesimpulannya adalah penggunaan tepung limbah labu kuning sampai level 8% dalam pakan ayam petelur memberikan hasil yang sama terhadap berat telur, tebal kerabang