EFEKTIVITAS PENANGKAPAN IKAN KARANG KONSUMSI
MENGGUNAKAN BUBU DENGAN UMPAN YANG BERBEDA DI
KEPULAUAN SERIBU
Angga Nugraha
SKRIPSI
DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
EFEKTIVITAS PENANGKAPAN IKAN KARANG KONSUMSI
MENGGUNAKAN BUBU DENGAN UMPAN YANG BERBEDA DI
KEPULAUAN SERIBU
Oleh:
ANGGA NUGRAHA
C54104037
DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul:
EFEKTIVITAS PENANGKAPAN IKAN KARANG KONSUMSI MENGGUNAKAN BUBU DENGAN UMPAN YANG BERBEDA DI KEPULAUAN SERIBU
adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Dalam proses penyusunannya dimulai dari proposal sampai penulisan skripsi, saya diarahkan dan dibimbing oleh komisi pembimbing karya ini. Sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Bogor, Mei 2008
ABSTRAK
ANGGA NUGRAHA. Efektivitas Penangkapan Ikan Karang Konsumsi Menggunakan Bubu Dengan Umpan Yang Berbeda di Kepulauan Seribu. Dibimbing oleh ARI PURBAYANTO
Bubu merupakan alat tangkap konvensional yang sudah lama dikenal oleh nelayan Kepulauan Seribu dan digunakan untuk menangkap ikan karang konsumsi. Produktivitas bubu lebih rendah bila dibandingkan dengan penangkapan menggunakan bahan kimia atau bahan peledak. Bubu merupakan alat tangkap pasif sehingga dibutuhkan umpan agar ikan yang dijadikan target tangkapan mau memasuki bubu. Besarnya nilai efektivitas penggunaan berbagai jenis umpan terutama umpan buatan (artificial bait) dalam penangkapan ikan menggunakan bubu belum diketahui.
Penelitian dilakukan dengan metode experimental fishing. Jenis bubu yang digunakan adalah bubu tambun yang terbuat dari bambu dan umpan yang digunakan adalah ikan rucah, udang dan bulu babi untuk mewakili jenis umpan alami sedangkan jenis umpan buatan yang digunakan adalah umpan buatan A dan umpan buatan B. Data yang diperoleh berupa jumlah dan jenis hasil tangkapan, berat tubuh dan panjang tubuh ikan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis umpan tidak memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap hasil tangkapan. Nilai efektivitas dari umpan alami dan buatan adalah sama baiknya yaitu berada pada selang nilai efektivitas yang cukup baik(50-80%).
EFEKTIVITAS PENANGKAPAN IKAN KARANG KONSUMSI
MENGGUNAKAN BUBU DENGAN UMPAN YANG BERBEDA DI
KEPULAUAN SERIBU
Oleh:
ANGGA NUGRAHA C54104037
Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
SKRIPSI
Judul Penelitian : Efektivitas Penangkapan Ikan Karang Konsumsi Menggunakan Bubu Dengan Umpan Yang Berbeda di Kepulauan Seribu
Nama Mahasiswa : Angga Nugraha
NRP : C54104037
Program Studi : Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
Disetujui, Komisi Pembimbing,
Prof. Dr. Ir. Ari Purbayanto, M.Sc NIP. 131 878 934
Diketahui,
Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Prof. Dr. Ir. Indra Jaya, M.Sc NIP. 131 578 799
i
KATA PENGANTAR
Skripsi berjudul “Efektivitas Penangkapan Ikan Karang Konsumsi Menggunakan Bubu Dengan Umpan Yang Berbeda di Kepulauan Seribu” disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh perbedaan umpan alami dan buatan pada proses penangkapan ikan dengan bubu dan menghitung nilai efektivitas penangkapan ikan karang konsumsi menggunakan bubu dengan umpan alami dan buatan dengan waktu perendaman yang berbeda. Penelitian ini dilakukan di perairan Kepulauan Seribu menggunakan bubu tambun dengan umpan udang, ikan rucah dan bulu babi sebagai umpan alami dan umpan A dan umpan B sebagai umpan buatan. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat menjadi informasi dasar tentang pembuatan umpan buatan dan efektivitas penangkapan ikan karang konsumsi menggunakan bubu dengan umpan alami dan buatan.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat diharapkan demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.
Bogor, Mei 2008
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan pada tanggal 12 Juni 1987 di Bogor, dari pasangan Bapak Endun dan Ibu Ade Koniah. Penulis adalah anak pertama dari tiga bersaudara. Penulis telah menyelesaikan pendidikan formal lanjutan di SMU Negeri 4 Bogor pada tahun 2004, penulis diterima di Institut Pertanian Bogor (IPB) sebagai salah satu mahasiswa pada Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (PSP), Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) pada tahun 2004 melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif di berbagai organisasi, antara lain anggota UKM beladiri Taekwondo (sejak tahun 2004 hingga sekarang), pengurus HIMAFARIN anggota Dept. Kewirausahaan (periode 2005-2006 dan 2006-2007), serta aktif menjadi panitia di beberapa kegiatan. Selain aktif pada kegiatan ekstra kurikuler, penulis juga aktif di bidang akademik. Penulis dipercaya menjadi asisten pada mata kuliah Navigasi (tahun 2008), Teknik Observasi Bawah Air (TOBA) dan Metode Observasi Bawah Air (MOBA) (tahun 2008), dan Rekayasa Tingkah Laku Ikan (RTLI) (tahun 2008).
UCAPAN TERIMA KASIH
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan ridho-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
”Efektivitas Penangkapan Ikan Karang Konsumsi Menggunakan Bubu Dengan
Umpan Yang Berbeda di Kepulauan Seribu” sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana perikanan pada Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih banyak kepada :
1) Prof. Dr. Ir. Ari Purbayanto, M.Sc. selaku dosen pembimbing atas segala saran, bimbingan, dan doa yang diberikan;
2) Ir. Wazir Mawardi, M.Si., Ir. Zulkarnain, M.Si., Dr. Eko Sri Wiyono, S.Pi.,M.Si., selaku dosen penguji yang telah memberikan banyak masukan dan saran;
3) Pak Edi Husni, Pak Beni, mas Riyanto, Bu Dian, mas Adi, Indra, Deka, Deby, atas bantuan dan dukungannya;
4) Mama dan Ayah beserta segenap keluarga besar atas bantuan moril dan materil serta doanya;
5) Teman-teman PSP 41 yang telah memberikan semangat dan atas kebersamaannya selama ini;
6) Rekan-rekan Taekwondoin di Taekwondo Focus Group dan Bogor TaeKwonDo FreeStyle atas semangat dan dukungan yang diberikan;
7) Nelayan Pulau Panggang, Black, Pak Asep dan Pak Jayadi yang banyak membantu dalam penelitian ini;
ii
2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Definisi dan Klasifikasi Bubu ... 4
2.2 Ikan Karang Konsumsi ... 7
2.3 Atraktor Umpan ... 10
2.4 Efektivitas Penangkapan ... 11
3 METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ... 13
3.2 Alat dan Bahan ... 13
3.3 Metode Penelitian ... 16
3.3.1 Metode pengumpulan data ... 16
3.3.2 Analisis data ... 17
4 KONDISI UMUM DAERAH PENELITIAN 4.1 Kondisi Geografi dan Perairan ... 25
4.2 Kondisi Perikanan Tangkap ... 26
4.2.1 Kapal perikanan ... 26
4.2.2 Alat tangkap ... 27
4.2.3 Nelayan ... 28
4.2.4 Produksi hasil tangkapan ... 28
5 HASIL PENELITIAN 5.1 Komposisi Hasil Tangkapan ... 29
5.2 Pengaruh Jenis Umpan dan Waktu Perendaman Bubu Terhadap Hasil Tangkapan ... 36