Pengkajian Laju Respirasi Buah Mangga Arumanis Terolah Minimal Berlapis Edibel dalam Kemasan Atmosfir Termodifikasi
Bebas
151
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
[r]
[r]
[r]
[r]
Penentuan komposisi gas optimum untuk atmosfir tqr:nodi- fikasi dilakukan berdasarkan hasil percobaan kombinasi perlakuan komposisi 0 2 dan CO2 yang dapat
jenis film yang sesuai untuk menyimpan buah nangka segar terolah minimal terlapis edible coating dengan sistem atmosfir termodiiasi untuk. mempertahankan mutu buah
[r]
[r]