TINGKAT SUBSTITUSI TEPUNG AZOLLA (Azolla pinata) DALAMPAKAN
TERHADAP RETENSI PROTEIN DAN RETENSI ENERGIIKAN NILA GIFT
(Oreochromis sp)
Oleh: Yuni Selvia ( 02930017 )
Animal Fishery
Dibuat: 2007-07-05 , dengan 3 file(s).
Keywords: retensi,azolla,ikan nila
Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Indoor Perikanan dan Laboratorium Nutrisi Fakultas
Peternakan – Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang, pada tanggal 19 November – 18
Desember 2006. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat substitusi tepung azolla dalam pakan terhadap retensi protein dan retensi energi ikan nila gift (Oreochromis sp). Penelitian menggunakan metode eksperimen de ngan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah pakan dengan substitusi tepung kedelai dan tepung azolla 100 : 0%, pakan dengan substitusi tepung kedelai dan tepung azolla 85 : 15%, pakan dengan substitusi tepung kedelai dan tepung azolla 70 : 30%, pakan dengan
substitusi tepung kedelai dan tepung azolla 55 :45%. Parameter uji yang digunakan adalah retensi protein dan retensi energi sedangkan untuk parameter penunjangnya adalah kualitas air yang meliputi suhu, DO, pH. Pengambilan data dengan metode pengamatan langsung. Model analisa data adalah analisa variansi
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa tingkat substitusi tepung azolla dalam pakan tidak berpengaruh terhadap retensi protein dan retensi energi ikan nila gift (Oreochromis sp).
