Penentuan Bilangan Iodin Dalam Refined Bleached Deodorized Coconut Oil (RBD CNO) Dan Virgin Coconut Oil (VCO)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Mutu minyak kelapa sawit yang baik mempunyai kadar air kurang dari 0,1 persen dan kadar kotoran lebih kecil dari 0,01 persen, kandungan asam lemak bebas serendah mungkin (
Andi Gilbert Panggabean : Penentuan Bilangan Iodin Dalam Crude Palm Stearin Dan Refined Bleached Deodorized Palm Stearin, 2009.. PENENTUAN BILANGAN IODIN DALAM CRUDE
Dengan mengetahui kadar bilangan iodin yang terdapat dalam minyak CPO (Crude Palm Oil) dan minyak RBD Olein yang di analisa, maka dapat diketahui bahwa minyak
Virgin coconut oil (VCO) merupakan minyak kelapa murni yang terbuat dari daging kelapa segar yang diolah tanpa pemanasan, sehingga kandungan yang penting dalam
Dalam kehidupan sehari-hari manusia selalu membutuhkan minyak/lemak yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang disebut minyak nabati.Minyak nabati dapat diperoleh dari kelapa sawit,
Panduan Lengkap Kelapa Sawit: Manajemen Agribisnis dari Hulu.
Pengolahan kelapa sawit bertujuan untuk memperoleh minyak kelapa sawit mentah seperti crude palm oil (CPO) dan palm kernel oil (PKO) yang berkualitas baik untuk mencapai hal ini
Untuk itu untuk mendapatkan minyak VCO metode pemancingan, sebaiknya menggunakan bahan baku kelapa tua yang belum membentuk haustorium yang secara fisik ditandai dengan buah
